『壹』 广州酒家的餐点名食
广州酒家名食众多。早期创制的广州酒家文昌鸡、红棉嘉积鸭、茅台鸡、蟹肉灌汤饺、沙湾原奶挞、椰皇擘酥角等，均属广州市传统名菜美点之列。进入20 世纪80年代，广州酒家不断派出技术人员到内地各地及香港、澳门地区和新加坡、日本、加拿大等国家学习和交流烹饪技艺。在保持粤菜风格特色和酒家名牌菜点的基础上，兼收中外，创新菜式，常年供应数千款，色、香、味、型、皿俱佳的，佳肴美食广为宾客推崇。有“一品天香”、“麻皮乳猪”、“三色龙虾”、 “白玉罗汉”、“广州文昌鸡”、“百花酿鸭掌”等名菜和“娥姐粉果”、“蟹肉灌汤饺”、“沙湾原奶挞”等名点。广州酒家还在广州市食肆中推出象征中华饮食文化精华的“满汉全筵”、“满汉精选”，重演二千多年前，具有岭南古风的“南越王宴”，以及仿唐、宋、元、明、清的“五朝宴”，集鲁川粤扬四大菜系风味于一桌的“原桌中国菜”，集海河鲜珍品于一桌的“海皇三辉宴”等名宴。广州酒家的海鲜食品、野味系列各式菜点也深受顾客喜爱。其中“三色龙虾”、“嘉禾雁扣”、“广东叉烧”、“麻皮乳猪”、“香酥鸭”、“奶油裱花蛋糕”、“七星伴月”、 “瑞土蛋卷”、“牛角包”等，先后获国际、国内烹饪大赛的金牌、铜牌和金鼎奖。
『贰』 广州酒家的老板是谁
没老板，是国有企业。
但有个老总，温祈福。他是我爷爷的朋友
『叁』 广州酒家
长寿路没有广州酒家。是家广州酒家的速冻点心零售点而已。
文昌路总店是有饮茶直落到下午的，不过不是全部厅，有的厅是到中午11：30就喝早茶要埋单做午饭市了，一楼不是广州酒家，二楼三楼都是
『肆』 广州酒家的简介
广州酒家于1939年建立， 改革开放后，广州酒家积极开拓连锁经营，企业规模由原来的一间店发展为包括有6间高级酒家、1个大型食品生产基地及30多间连锁食品商场等在内的大型饮食企业集团，总资产与达4亿多元，在行业中位居全国前列。广州酒家现有职工2000多人，拥有中级职称以上技术人员666人，其中高级烹饪技师19人、高级点心师15人、高级服务技师13人，先后有数十人次在历届全国及世界烹饪大赛中获奖。
广州酒家原地是西关文昌庙和洪圣庙，1921年开筑马路时两庙被拆除。商人陈星海与余汉谋及其弟集股在此开办西南酒家，聘有“南国厨王”之称的钟权大师执厨 。抗日战争爆发，酒家被毁，重新开业后改名广州酒家。解放前夕，老板迁港由蔡纬汉重新招股复业。1956年广州第一届名菜美点展览就在广州酒家举行，名厨吴蛮、黄瑞和名点心师溺东凌等都有名菜美点参展，颇受好评。每年广交会期间来宾不少，“食在广州第一家”的美誉名传中外，“茅台鸡”、“一掌定河山”等美撰佳看为宾客所欢迎。中共中央第十一届三中全会后，经理温祈福等主持对酒家进行全面改革扩大，仿制了具有中华民族象征的“满汉大全簇”，仿唐宋元明清“五朝宴”及各种富有南北地方风味的菜，1997年酒家拥有十九间企业，成为广东省饮食服务行业中唯一的国家二级企业 。
『伍』 广州酒家属A类企业吗
答:广州酒家事实应该属A类企业。
『陆』 广州酒家电话的
体育东店 地址：广州市体育东路112号 订座电话：(020)38809228(020)38809138 办公电话：(020)38809838 传真电话：(020)38809828 同福中店 地址：广州市同福中路309号之五 订座电话：(020)84391008 84395208 传真电话：(020)84390108 五羊新城店 地址：广州市越秀区五羊新城明月一路九号(广州大道中39号民主大楼南侧) 订座电话：(020)87377023 办公电话：(020)87383190 传真电话：(020)87383293 广州酒家黄埔店 地址：广州市黄埔区海员路39号 订座电话：(020)82282168 82280061 办公电话：(020)82280102 传真电话：(020)82282128 百福酒家店 地址：广州市体育东路112号百福广场3楼 订座电话：(020)38808268 办公电话：(020)38808268-102 传真电话：(020)38808238 广州酒家东山店 地址：广州市东华东路东山大街1号 订座电话：(020)37623088 办公电话：(020)37623638 传真电话：(020)37623991 文昌总店 地址：广州市文昌南路2号 订座电话：(020)81380388 81389840 81392285 办公电话：(020)81390034 办公电话：(020)81390034 车位：北向100米文昌停车场 滨江西店 地址：广州市滨江西路20号 订座电话：(020)84423123(020)84428999 办公电话：(020)84428608 传真电话：(020)84428018
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『柒』 广州酒家
目前有5家，地址如下：
1. 广州酒家(滨江店)—— 海珠区滨江西路20号(白天鹅宾馆对面)
2. 广州酒家(文昌总店) ——荔湾区文昌南路2号
3. 广州酒家(惠福东店)——越秀区惠福东路588号
4。广州酒家(中大门店) ——海珠区新港西路142号穗发花园内(中大旁边）.
5. 广州酒家(东漖北路店) ——荔湾区芳村东漖北路562号茶漖湾酒店1楼
希望对你能有所帮助。
『捌』 广州酒家的业务范围
广州酒家始建于1935年，总店坐落于广州市文昌南路与下九路交汇处，以经营传统粤菜驰名，素有“食在广州第一家”之美誉。广州酒家从80年代中期开始走连锁经营的道路，90年代初组建企业集团，主要经营业态有粤菜餐饮服务、食品工业经营和物业租赁。广州酒家从早期一间仅有40多万元资产的老酒家通过自身积累发展到现时拥有多间酒家、一个大型食品生产基地及遍布全市的数十间连锁食品商场，企业员工3000人，总资产10亿元。
『玖』 广州酒家股票是那个
您好
这支股票没有投资价值，千万不要迷信这些所谓的题材，因为一般来说这都是迷惑散户的一个手段，很多题材股下跌的时候就是利好出现的时候，这样的例子不胜枚举，作为理财师我的建议是，做股票要有专业的技术和专业的信息收集能力，而不是看一些所谓的利好，因为利好出现的时候其实已经基本上被主力机构操作到很高的价格了，没有投资的必要了，加上我国今年的经济和股票市场本身的一系列问题，建议您最好观望为主，保证自己的资金安全，真诚回答，希望采纳！
『拾』 广州酒家在哪里
广州酒家文昌总店地址：广州市荔湾区文昌南路2号
广州酒家始建于1935年，素有“食在广州第一家”的美誉。广州酒家始建于20世纪30年代，前身为西南酒家。1935年，光复南路英记茶庄店主陈星海看中了这个地点，便在这里开设了一间酒家，因店址面向西南而取名西南酒家。1938年酒家毁于火灾。 1940年冬，陈星海、关乐民、廖弼等人集股重建复业，并取“食在广州”之意将西南酒家更名为广州酒家。1950年2月，广州酒家歇业，后由蔡伟汉出资复业。1956年2月公私合营后成为国营企业。50年代末至70年代末，广州酒家在饮食业原料十分紧缺的情况下，一方面研制以瓜菜、蕃薯等物料作包点、馅料的代用品，保证大众化供应；另一方面则钻研烹饪技术，为“广交会”供应创制名菜名点。