❶ 醋業上市公司有哪些
生產食醋上市公司一覽：
中炬高新（600872）：廣東美味鮮調味食品有限公司是上市公司——中炬高新技術實業（集團）股份有限公司的全資控股企業，是我國調味品的主要生產和出口基地之一。公司佔地面積1000畝，年生產能力50萬噸，擁有廚邦、美家、美味鮮岐江橋三大品牌。
生產經營的產品有：醬油、雞粉、雞汁、蚝油、食醋、腐乳、調味醬、調味粉、味精九大系列，共100多個品種，300多個規格。美味鮮市場營銷工作進展良好，08年7月份，「廚邦」醬油獲得了「人民大會堂宴會用醬油」的殊榮。
恆順醋業（600305）：為食醋上市公司龍頭，公司主要等近200個品種的系調味品，是國內目前食醋最大的生產企業，香醋產品在生產規模和市場佔有率上居國內同行業前列，在品牌企業中市場佔有率生產醋、醬油、醬菜和色酒約15%，在鎮江60多家香醋生產企業中，其市場佔有率保持在80%以上。
(1)鎮江陳醋股票代碼多少擴展閱讀：
交易所在採取PT交易制度時又規定：從1998年1月1日起3年內的任何1年中，如果PT公司能夠扭虧為盈，則可以向交易所提出恢復上市的申請，經中國證監會批准後可以恢復上市。在2000年5月1日起施行的新《上市規則》第十章第一節中，暫停上市有四種情形：
(1）上市公司股本總額、股權分布等發生變化，不再具備上市條件
(2）上市公司不按規定公開其財務狀況，或者對財務會計報告作虛假記載
(3）上市公司有重大違法行為
(4）上市公司最近三年連續虧損。
出現前三種情形之一的，交易所根據中國證監會的決定暫停其股票上市；出現第四種情形的，交易所暫停其股票上市。自上市公司公布年度報告之日起，交易所對其股票實施停牌，並在停牌後三個工作日內就該公司股票是否暫停止上市作出決定，並報中國證監會備案。
❷ 鎮江的陳醋為什麼那麼有名
鎮江最出名的是香醋，不是陳醋，簡而言之一句話，鎮江的香醋擺不壞是它最大的特點了
❸ 鎮江產醋！
不知道真正的淵源，但有這樣一個「香醋擺不壞」的傳說故事：
當年，杜康發明了釀酒術後舉家來到鎮江，在城外開了片前店後作的小糟坊，兒子黑塔則幫助父親釀酒，還養了匹黑馬。
一天，黑塔做完了活計，一口氣喝了好幾斤米酒，醉醺醺地回到馬房睡起覺來。夜半時分黑塔被雷聲驚醒，迷糊中只見一白發老翁站在面前，笑眯眯地指著屋內的一口缸對他說：黑塔，你的調味瓊獎已經21天了，酉時便可食用。切記。」黑塔正待發問，卻已不見了老者影蹤。
這大缸中明明是喂馬用的酒糟，只不過加了幾桶水而已，哪會有調味瓊漿？將信將疑的黑塔略一思索，不管三七二十一舀上一瓢就喝了起來。果然，香噴噴、酸溜溜、甜滋滋，頓時滿口生津。
杜康聞訊也覺得神奇，琢磨了許久豁然開朗：「二十一日酉時，加起來就是一個『醋』字，這瓊漿莫不就是醋吧！」從此，便有了調味品醋。「杜康造酒兒造醋」也在民間流傳開來。
❹ 恆順醋業股票代碼是多少
恆順醋業
1999年7月10日,原鎮江恆順醬醋有限公司變更為江蘇恆順醋業股份有限公司,並於1999 年8月17日向江蘇省工商行政管理局辦理變更登記,變更後的注冊資本為人民幣8,715 萬元。
2001 年1 月5 日,公司經中國證券監督管理委員會證監發字[2000]187 號文核准,向社會公開發行人民幣普通股4,000 萬股,於2001 年2 月6 日在上海證券交易所上市流通。
中文名
恆順醋業
外文名
JIANGSU HENGSHUN VINEGAR-INDUSTRY CO., LTD
股票代碼
600305
公司代碼
03129967
基本資料
股票代碼 600305
股票簡稱 恆順醋業
公司代碼 03129967
公布日期 2006-8-17
公司法定中文名稱 江蘇恆順醋業股份有限公司
公司法定英文名稱 JIANGSU HENGSHUN VINEGAR-INDUSTRY CO., LTD
注冊資本 12715(萬元)
公司注冊地址 江蘇省鎮江市中山西路84號
法定代表人 葉有偉
董事會秘書 王明法
聯系地址 江蘇鎮江市中山西路84號
公司辦公地址 江蘇省鎮江市中山西路84號
郵政編碼 212004
主營業務 食醋、醬油、醬菜、復合調味料、調味劑、副食品、糧油製品、飲料、色酒等以調味品為主的生產、銷售。
董事會授權代表 劉焱
聯系人 王明法
公司信息披露報紙 《上海證券報》
公司信息披露網站
公司成立日期 1993-2-5
工商登記號 3200001104569
❺ 恆昌牌鎮江陳醋
恆字頭醋只有恆順了，以前好象還有個恆豐還可以，現在鎮江所有的醋廠只有恆順一家了。另外，鎮江的是香醋，山西的是陳醋
❻ 鎮江有哪些上規模的醋廠
江蘇恆順集團 員工1500左右 年產量15萬噸（全國第一）恆順集團恆豐醋廠 員工400 年產量3萬噸。
鎮江恆康醋廠（民營） 員工200 年產量1.2萬噸。
丹陽酒廠（也產醋） 員工200 年產量：8000噸。
丹陽丹和醋廠（民營） 員工80 年產量：3000噸
「丹玉」是幾年前央視報道的造假品牌。
恆美：曾經的輝煌已過去
❼ 紫林陳醋股票代碼是多少
朋友，這個紫林陳醋目前不屬於中國大陸的上市公司，而且也不在中國香港以及海外上市的。由於這個股票沒有上市，因此暫時是不存在股票代碼的。
❽ 現在為什麼沒有鎮江陳醋買了
也許是暫時脫貨，如果你親自來鎮江買，一定能買到！！
❾ 鎮江陳醋是哪個省的
作為鎮江香醋的創始者，以江蘇恆順醋業股份有限公司生產的恆順牌鎮江香醋最具有代表性。
江蘇省
❿ 山西陳醋和鎮江陳醋的區別~
山西陳醋和鎮江陳醋的區別：
1. 產地的區別：
山西老陳醋，山西省特產，中國國家地理標志產品。山西老陳醋是中國四大名醋之一，已有3000餘年的歷史，素有「天下第一醋」的盛譽，以色、香、醇、濃、酸五大特徵著稱於世。
鎮江香醋又稱鎮江醋。是江蘇鎮江的地方傳統名產，屬於調味品。香字說明鎮江醋比起其他種類的醋來說，重點在有一種獨特的香氣。鎮江醋屬於黑醋、烏醋。 創制於1840年，馳名中外，1909年開始少量出口。
2. 生產原料：
山西老陳醋是以高粱、麩皮、谷糠和水為主要原料，以大麥、豌豆所制大麴為糖化發酵劑，經酒精發酵後，再經固態醋酸發酵、熏醅、陳釀等工序釀制而成。
鎮江香醋是由小麥、大麥和碗豆為原料經過大小十幾道工序製作而成。小麥含有豐富的黴菌繁殖所需要的營養成分，並具有適當的粘著力，特別適合大麴的生產。如使用大麥，必須添加適量的豆類以補足營養成分和粘著力。
3. 產品特色：
山西老陳醋以色、香、醇、濃、酸五大特徵著稱於世。 山西老陳醋色澤呈醬紅色，食之綿、酸、香、甜、鮮。 山西老陳醋含有豐富的氨基酸、有機酸、糖類、維生素和鹽等。以老陳醋為基質的保健醋有軟化血管、降低甘油三酯等獨特功效。
鎮江香醋具有「色、香、酸、醇、濃」五大特色。其色澤清亮 ，酸味柔和、醋香濃郁、風味純正、口感綿和、香而微甜、色濃而味鮮，且久存其質不變，並更加香醇。與山西醋相比，鎮江香醋的最大特點在於微甜。尤其沾以江南的肉餡小吃食用的時候，微甜更能體現出小吃的鮮美。
4. 製作工藝：
山西老陳其主要釀造工藝特點為：以高粱為主的多種原料配比，以紅心大麴為主的優質糖化發酵劑，低溫濃醪酒精發酵，高溫固態醋酸發酵，熏醅和新醋長期陳釀。
鎮江香醋採用獨特的"固態分層發酵"工藝。"固態分層發醉"工藝是醋酸發酵過程中一個很重要的關鍵過程。通過"固體分層發酵"的方法，保證原料有足夠的氧氣、一定的營養比例、恰當的水份和適宜的溫度，有利於醋酸菌的繁殖，以利於逐步將原料中的酒精氧化成醋酸。
5. 歷史淵源：
鎮江香醋以糯米為原料，它的起源應當於米醋或糯米醋的發明與發展密切相關。然而有人說鎮江香醋創始於1840年，迄今已有160多年的歷史，我們認為這僅是鎮江香醋的生產史。香醋是典型的米醋，它的起源應當與米醋一樣早。據考證，梁代陶弘景《神農本草經集注》中就有關於米醋的用法和記載。
山西老陳醋古稱醯，又稱酢。《周禮》有「醯人掌共醯物」的記載，由此可見，西周時期已有釀造食醋。晉陽（今太原）是中國食醋的發源地，史稱公元前八世紀晉陽已有醋坊，春秋時期已遍布城鄉，至北魏時《齊民要術》共記述了二十二種制醋方法。當時，制醋、食醋已成為山西人生活中的一大話題。