⑴ 大米是長粒的好還是圓的好
長粒大米煮出的米飯清香適口，綿軟略黏，圓粒大米顆粒飽滿，香味濃郁，兩種米各有各的優點，具體選擇哪種看個人口味，真正的好大米不止口感好，營養價值也高，下面為您介紹幾種高品質大米，供您選擇。
1、善穰禾大米精選自優質的五常大米，因為五常大米產區獨特的地理氣候特點，其干物質積累較多，直鏈澱粉含量適中，支鏈澱粉較多，並且成熟期溫差較大，可溶的雙鏈糖累積較多，對人體的健康非常有益，其粒大飽滿，質地堅硬，煮熟後香味濃郁口感微甜略有韌性，綿軟且略粘，又得拉林河，牤牛河，溪浪河三大水系自流灌溉，含有多種對人體有益的微量元素。
近年來，隨著人們生活水平的提高，稻米的品質和口感越來越受到大家的關注，不僅僅要求口感好，還要求外形美觀、健康環保。對於消費者來講，如果對於水稻品種不了解的話，就又會陷入商家混淆概念的陷阱中，民以食為天，食以潔為先，有些不法商販會以次充好，將劣質大米混入優質大米之中，以假亂真，小編在這里推薦大家，在選購時去官方渠道各大電商平台購買，在保證質量的同時，性價比也是比較高的。