㈠ 麥當勞和肯德基同為快餐行業的佼佼者，為什麼兩者的市值卻天差地遠
麥當勞（股票代碼MCD），周五的收盤價為204.26美元，公司總股本7.64億股，總市值1559.64億。麥當勞在2018年全球收入210.25億元，凈利潤59.24億美元。
肯德基母公司百勝餐飲集團（股票代碼YUM），周五收盤110.27美元，總股本3.06億，總市值337.40億元。2018年總收入56.88億元，凈利潤15.42億元。
所以，數據能說明一切，無論是在開店數量，全球覆蓋區域，營業總收入，經營凈利潤，麥當勞都大幅度領先肯德基的母公司百勝餐飲集團，何況百勝餐飲還有必勝客、塔可鍾等其他品牌。所以，麥當勞市值是肯德基的幾倍，也不足為奇了。
麥當勞真正做到了給消費者實惠便捷的同時，培養了消費者美式生活飲食習慣，讓消費者愛上美美式生活方式，更讓消費者通過口碑帶動了更多的客流，帶動了客單價和營業額。
相比之下，肯德基針對爆款的營銷活動則相對較少，推出了29元包含薯條，雞塊，麥辣雞翅，魷魚等繽紛小食套餐，營銷活動更多針對全家桶，缺少單品的營銷活動。套餐也只有全家桶套餐可供選擇。
肯德基針對目標消費群體，選擇了年輕人喜愛的明星鹿晗作為代言人，在電視上投放了許多廣告，但在消費者真正的福利上，卻沒麥當勞做的到位。
㈡ 為什麼麥當勞和肯德基同為快餐行業的佼佼者，兩者的市值卻天差地遠
說麥當勞的市值比肯德基高這個並不是一個准確的說法。因為麥當勞是以整個麥當勞為主體上市的，而肯德基並不是上市公司，肯德基只不過是上市公司百勝餐飲集團旗下的一個品牌而已，所以應該說麥當勞的市值比百勝餐飲集團市值高出很多比較准確。
目前麥當勞的股價大概是204美元，總市值大概是1560億美元
百勝餐飲的股價只有110美元左右，總市值只有350億美元左右，相當於麥當勞的股價是百勝餐飲的兩倍左右，市值是百勝餐飲的4.5倍左右。
至於麥當勞市值比百盛餐飲集團市值高，這個是很正常的事情，因為不論是從規模還是從利潤來看，麥當勞都要比肯德基更具有優勢。
事實上從市盈率來看，麥當勞跟百勝餐飲的市盈率差不多，麥當勞的市盈率是27.6左右，而百勝餐飲的市盈率大概是25.5%，兩者的差距並不是很大，由此可以看出市場對於兩者的估值邏輯是差不多的。
而麥當勞的總市值之所以比百勝高出很多，因為他的規模比百勝餐飲要高出很多，我們可以通過簡單對比一些數據看出來。
1、門店數量，截止目前，麥當勞在全球的門店數量超過35,000家，肯德基的全球門店數量只有18,000家左右。
2、營業收入以及凈利潤。 2018麥當勞210.25億美元，凈利潤59.23億美元； 百勝營業收入56.88億美元，凈利潤15.42億美元。相當於麥當勞的營業收入是百勝餐飲的3.7倍左右，凈利潤是百勝餐飲的了3.85倍左右。
3、肯德基中國業務是獨立運營的。無論是對於麥當勞，還是對於肯德基來說，中國都是他們最重要的市場。
但從2016年開始，百勝中國從Yum! Brands分拆出來之後，並於2016年11月1日獨立在紐約證券交易所上市，其在中國市場擁有肯德基、必勝客和塔可貝爾三個品牌的獨家運營和授權經營權，並完全擁有東方既白和小肥羊連鎖餐廳。
而根據百勝中國2018年的年報數據顯示，百勝中國2018年營收達到84.2億美元，摺合人民幣約560億；凈利潤7.08億美元。這意味著百勝中國比整個百勝集團在全球其他地區的營業額都要高出很多，這對於百勝餐飲集團總體的營業收入還是有很大的影響。
所以目前不論是從營業收入還是利潤規模上來看，百勝餐飲跟麥當勞都有很大的差距，所以市值有差距也是可以理解的。
目前不論是麥當勞還是肯德基，他們基本上都是採用直營及加盟的模式。但麥當勞在加盟模式發展上明顯要比肯德基做得更好。目前麥當勞有很大一部分收入來源是靠租金，而且加盟店已經成為了麥當勞最主要的收益來源。
對於麥當勞來說，加盟店基本上是穩賺不賠的生意，麥當勞只提供品牌以及培訓支持，然後麥當勞會自己選好地址再招商。麥當勞在選址方面是非常毒辣的，他們的眼光會放得非常長遠，一般他們都會跟業主鑒定二三十年的合同，這樣通過招商加盟之後，他們可以從中賺取很可觀的租金差價。此外加盟商每年都必須向麥當勞繳納一定的授權費，授權費一般是營業額的4.5%左右，所以麥當勞每年都可以從這些加盟店當中，賺取非常可觀的利潤。
比如2016年，麥當勞整體收入是246億美金，其中直營店153億美金，加盟店是93億美金，在這93億美金加盟店營業額當中，其中租金61億美金，授權費是31億，剩下的1%是保證金。 另外在麥當勞2016年直營店營業利潤只有26億美金左右，而加盟店是利潤達到了76億美金左，相當於麥當勞大概3/4的利潤都是來自加盟店。
也正因為如此，麥當勞每年的營業收入以及利潤都是非常可觀的，而且每股收益要比百勝餐飲高出很多。
比如2019年第一季度，百勝餐飲每股的收益大概是0.85美元，而麥當勞每股的收益達到了1.74美元，相當於麥當勞每股的收益是肯德基的兩倍左右。
綜合各種因素之後，目前麥當勞比肯德基更具有優勢，所以更容易得到投資者的認可，因此股價比百勝高，市值也遠遠高於百勝餐飲是在情理之中的。
麥當勞（股票代碼MCD），周五的收盤價為204.26美元，公司總股本7.64億股，總市值1559.64億。麥當勞在2018年全球收入210.25億元，凈利潤59.24億美元。
肯德基母公司百勝餐飲集團（股票代碼YUM），周五收盤110.27美元，總股本3.06億，總市值337.40億元。2018年總收入56.88億元，凈利潤15.42億元。
所以，數據能說明一切，無論是在開店數量，全球覆蓋區域，營業總收入，經營凈利潤，麥當勞都大幅度領先肯德基的母公司百勝餐飲集團，何況百勝餐飲還有必勝客、塔可鍾等其他品牌。所以，麥當勞市值是肯德基的幾倍，也不足為奇了。
在中國，肯德基是最先進入的洋快餐品牌，目前在中國經營6000家餐廳，而麥當勞目前在中國只有2500家餐廳，兩者在中國業務上相差還是挺大的。
最後說一下，現在的麥當勞中國賣給了中信集團控股，肯德基中國的部分股權則賣給了「馬雲爸爸」。
首先，要回答這個問題，讓我們先把目光從宏觀資本市場聚焦到日常經營中來
2016年麥當勞營業額和利潤達到254.13億和45.29億美元，位列2016年世界500強420名，而肯德基沒能進入世界500強榜單。火遍全球的兩大快餐巨頭總是開在一起，為啥麥當勞比肯德基更加賺錢呢？下面來 探索 其中的一些奧秘。
1. 售賣的不僅僅是產品，而是一種生活方式
在很多人看來，麥當勞和肯德基是 美食 快餐，是垃圾食品，是不 健康 的，尤其是在中國。然而麥當勞售賣的不僅是快餐食品，薯條、漢堡、炸雞，更是一種美式生活方式，讓產品變得更有價值和內涵，也讓更多消費者樂意為這份歡樂、有趣、便捷、輕松的氛圍和文化買單，而肯德基卻沒有鮮明提出這一點。
2. 爆款做到極致
麥當勞的代表薯條、漢堡，選擇更多，喜愛更多，銷售更多。薯條分為大中小規格，搭配番茄醬換個包裝，變成升級後的爆款，讓消費者有更多不同的選擇，
麥當勞有11種口味的漢堡，漢堡客單價從7.5元到21元不等，買漢堡的消費者通常會購買飲品，也能帶動其他單品銷售。
1962年麥當勞售出第10億個漢堡，1984年，賣出500億個漢堡，2002年賣出1000億個漢堡，漢堡的銷售帶動作用功不可沒。
而肯德基的代表炸雞，僅只有新奧爾良烤翅、香辣雞翅、吮指原味雞塊，脆皮雞四種選擇，比起麥當勞兩種爆款單品，十多種選擇來說可謂是弱了很多，炸雞的客單價只有11元和11.5元，爆款客單價低，選擇少，銷售額低自然比麥當勞低。
3. 讓消費者感受到實惠便捷的營銷
營銷方面，麥當勞做得比肯德基好，麥當勞多次針對單品開展營銷活動，如薯條買一送一，這比直接打五折更好，一個人吃不了兩份薯條，肯定會叫上朋友，相當於消費者免費給麥當勞做了廣告，變成了兩個人或多個人的消費，消費者一般不會光買份薯條，還會點份飲料，或漢堡、炸雞等，無形中比直接五折帶動的客流和消費額更大，針對漢堡推出了限時10元享受原價20元巨無霸漢堡，推出3元購原價8元派，10元購原價12元那麼大雞排等一系列優惠活動。
在套餐方面，豐富多樣，選擇更多，有麥趣雞盒、三人套餐、五人套餐等套餐活動，牢牢鎖定了兩個人到多人的朋友、家庭等群體消費。
在支付寶服務窗口內，麥當勞每周會有新營銷活動，免費領取麥滿分早餐，培養消費者到麥當勞吃早餐的習慣，送甜品折扣券、單品優惠活動，優惠套餐等活動，吸引更多消費者常來消費。
推出的17元的漢堡、搭配飲料，雞排飯搭配飲料的正餐套餐營銷活動，培養消費者來麥當勞吃中飯晚餐的習慣，減少了消費者面對眾多 美食 的復雜和猶豫選擇，給消費者一個簡單便捷的選擇。
麥當勞真正做到了給消費者實惠便捷的同時，培養了消費者美式生活飲食習慣，讓消費者愛上美美式生活方式，更讓消費者通過口碑帶動了更多的客流，帶動了客單價和營業額。
相比之下，肯德基針對爆款的營銷活動則相對較少，推出了29元包含薯條，雞塊，麥辣雞翅，魷魚等繽紛小食套餐，營銷活動更多針對全家桶，缺少單品的營銷活動。套餐也只有全家桶套餐可供選擇。
肯德基針對目標消費群體，選擇了年輕人喜愛的明星鹿晗作為代言人，在電視上投放了許多廣告，但在消費者真正的福利上，卻沒麥當勞做的到位。
4. 細節體現效益
在運營上，麥當勞從2015年推出了收銀和取餐分開的方式後，提高了點餐和取餐時間，食材准備人員能第一時間內得知點餐信息，之後面對取餐區高峰期巨大的排隊壓力，改為取號叫號的方式，消費者點餐後尋找空位置等待顯示屏幕叫號取餐，分解了取餐區排隊壓力，提高了效率，節省了消費者時間，提高了消費者滿意度。
而肯德基還是一直沿用，點餐後拿餐給消費者後，再給下一位消費者點餐取餐的方式，兩者在運營上帶來的細微差別，帶來不同的效益，麥當勞的單店接待消費者能力大幅度提高。相同水平下麥當勞單店營業額更高。
天長日久，從單店到區域再到大區，差距就慢慢拉大，不覺間，兩者就已經在資本市場的眼中漸行漸遠了。
麥當勞的年收入50%來自地產出租40%來自品牌授權，10%來自餐廳運營，現如今麥當勞覆蓋了全球最豪華的商業地段。買賣熱門商鋪，收加盟店鋪高租金。全球36000家麥當勞店中直接擁有45%的土地，70%的店鋪，其它才是租賃。麥當勞在全球100多個國家地區最繁華的黃金地段，擁有數萬塊地產。
麥當勞的房地產商業模式是50年代由其首席財務官哈里·索恩本創造的。1956年，他創建了麥當勞特許地產公司，目標是在交通便利的地方購買便宜的店鋪，並逐漸改進，最終形成了麥當勞的特許經營概念。
肯德基和麥當勞的距離。可能就是差了這數萬塊地產吧。
肯德基在中國之所以比麥當勞更受歡迎，這跟二者的食材以及國民飢餓基因有直接的關系。肯德基一口直接咬在肉上面，感覺那叫個實在不虧。麥當勞多數是以肉餡形式出現，而「肉餡」這個玩意裡面能參合的東西，國人心中是最清楚了，可以說是玩剩下的東西。就算信譽再好，一口咬到肉也還是踏實。「出門別吃帶餡的」——這分明是被騙怕了。
因為你只看到了中國的肯德基和麥當勞旗鼓相當。在美國肯德基純屬垃圾價格，門店數量連麥當勞十分之一都不到，而且裝修差，品種少，格調低。
他們只是在中國做得差不多 在美國完全看不到肯德基好嗎
讓你吃一周肯德雞你會吃到吐，吃一周麥當勞還能吃的下，味道
麥當勞是地產公司。
提這問題的人估計沒去過海外
㈢ 看中了一家火鍋餐飲連鎖店，怎麼查詢股票代碼，和具體信息，不知道上市沒，想買買其股票
直接網路搜索連鎖店名字查詢就知道上市沒有，列如網路搜索：』連鎖店名『上市沒有？』有有直接的答案。
㈣ 餐飲股票有哪些
餐飲業上市公司，包含一些涉及餐飲業的上市公司。
[1]全聚德（002186）：
公司系經營「全聚德」烤鴨為代表的全鴨席系列菜品的百年老字型大小，採取高端連鎖經營的發展模式，現擁有「全聚德」、「仿膳」、「豐澤園」、「四川飯店」四個品牌,公司餐飲業務毛利率達64%。
[2]湘鄂情（002306）：
公司的主營業務是提供融湘鄂情特色菜品與湘鄂情特色服務為一體的餐飲服務。主要面對中高端公務、商務兼顧家庭消費群體客戶。公司經營模式為連鎖經營，在北京、武漢、長沙、上海、深圳等全國各大中城市擁有"湘鄂情"品牌直營店14 家、加盟連鎖店9 家,，公司主要以提供店面服務為主,
[3]西安飲食（000721）：
公司是西北地區較大的餐飲企業，公司共計有西安飯庄、老孫家飯庄、西安烤鴨店等15家分公司，9家子公司，31家市內經營網點和3家社會化餐飲網點，其地理位置均處西安市黃金繁華地段，且多為百年歷史的老店、大店、名店、特色店和"中華老字型大小"。
[4]豫園商城（600655）：
公司是集黃金珠寶、餐飲、醫葯、工藝品、百貨、食品、旅遊、房地產、金融和進出口貿易等產業為一體，多元化發展的國內一流的綜合性商業集團，行業地位非常突出。公司擁有控股100%子公司上海豫園南翔饅頭店有限公司、控股100%子公司上海德興惠民餐飲有限公司、控股100%子公司上海老城隍廟餐飲（集團）有限公司和控股100%子公司上海真真喬家柵餐飲有限公司。
[5]華天酒店（000428）：
公司擁有控股51%的子公司「湖南華天湘菜產業發展股份有限公司」是由湖南華天大酒店股份有限公司(上市公司)作為主發起人,，聯合湖南省湘菜產業促進會及其省內知名民營餐飲企業共同成立的,。湖南華天湘菜產業發展股份有限公司立志打造「具有現代化的湘菜原輔料配料生產、加工、冷熱鏈物流、銷售一體化發展模式的世界一流企業」，打造中國湘菜原輔材料第一品牌。
[6]ST百花（600721）：
公司擁有控股85%的子公司新疆百花村快餐連鎖經營有限公司、控股75%的子公司新疆百花村餐飲發展有限公司與擁有30%股權的參股公司烏魯木齊百花村海世界餐飲有限公司。
㈤ 餐飲類股票都有什麼股票代碼是多少
我知道新都酒店000033、華天酒店000428、東方賓館000524、西安飲食000721、錦江股份600754、
㈥ 百勝餐飲集團股票代碼是多少(要數字或者中文)
肯德基屬於百勝餐飲集團。百勝集團是世界上最大的餐飲集團，在全球100多個國家和地區擁有超過3.3萬家連鎖店和84萬名員工。旗下擁有肯德基、必勝客、塔可鍾等世界知名餐飲品牌，分別在烹雞、比薩、墨西哥風味食品及海鮮餐飲領域名列全球第一。
百勝餐飲集團
英文名稱：Yum! Brands Inc.
總部地點：美國
上市地點：紐約證交所
股票代碼：YUM
這票再中國好像沒有上市
祝你新的一年財源廣進鈔票多多
有事可以隨時找我
㈦ SEVENANA
品牌起源
SEVENANA品牌創始於國際時尚中心— 義大利米蘭（Milan）。自80年代起，歐洲開始流行亞洲飲食。經過近20年的發展，在歐美地區，融合歐洲簡約風格的亞洲飲食已經成為主流。SEVENANA作為連鎖品牌進入中國，首選中國國際化城市北京，滿足顧客飲食的國際化需求。
品牌故事
品牌創始人伊萬以其父親Seven和母親Nana的名字命名品牌。
義大利人Seven於40年代在中國結識了中日混血的Nana，全家戰後回到義大利生活，伊萬受到父母亞歐文化的影響，在歐洲開始經營泛亞洲美食（Pan-Asian Cuisine）—SEVENANA，品牌獨具特色，成為歐洲Fusion概念的引領者。
品牌名字同時也是英語和日語7的意思，代表著一個周期。巧妙的品牌名字，承載著跨域地域的愛情親情。
品牌理念
SEVENANA將時尚界的想像力融合進餐飲業，將全球升溫的「Fusion Restaurant & Cafe」（無界限融合美食）概念首次引入中國。自80年代以來，Fusion（融合&混搭）的概念在全球各時尚中心巴黎、紐約、倫敦和悉尼的時尚飲食界中已經逐漸成為主流。
運用於美食——引入正在歐美形成主流的美食理念「Fusion Food」（融合美食）；運用於裝修及餐具設計—引入歐美一流的現代簡約風格，並由義大利名設計師量身訂做裝修設計。Fusion—全球升溫的體驗理念，讓味蕾跨越經緯度的限制，讓視覺感官跨越地域，在同一時間、同一地點來感受不同地域的美食和感官體驗。
五、品牌理念體現：
1. 產品設計理念
Fusion food（融合美食），在歐美也稱「無國界料理」（International Cuisine），將世界各地不同菜式的食材、香料和烹飪技術加以創新性的融合，或在本地菜式中引入異國風味，務求打破種族與地域界限，全球美食匯集一處。
Fusion food（融合美食）的基本精神是「當東方遇見西方」，在飲食文化上強調多元主義和多變。SEVENANA在不同的時期會不斷推陳出新，以不同的飲食文化為主題，讓消費者足不出戶，嘗盡天下美食。
2. 設計風格
SEVENANA在室內和餐具設計上由米蘭著名設計公司CREA量身定製，體現了Fusion（融合&混搭）的品牌理念。設計風格基本使用歐美流行的現代簡約風格，同時以藝術上當代主義（luxury contemporary）的手法進行渲染。通過兩種顏色的冷暖色調融合，強調東方與西方、時尚與古典、現代與過去等多方面理念的融合。
企業背景介紹：
• 北京五一七餐飲管理公司成立於2009年，是中國上市公司北京綿世股份投資集團有限公司（股票代碼000609）的全資子公司。
• 北京五一七餐飲管理公司與美國漢堡王集團合資，於2009年將漢堡王品牌引進北京和深圳。漢堡王全球第12000家餐廳正式落戶北京西單大悅城，目前在北京深圳經營近10家餐廳。
• 公司於2010年將SEVENANA品牌引進中國。SEVENANA是主營「亞歐融合」無界限飲食（Fusion Restaurant & Cafe）的品質型連鎖餐飲品牌，提供國際化現代簡約的用餐體驗。