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高蛋白質的食物有哪些

發布時間: 2025-06-15 01:25:45

『壹』 十大高蛋白食物排行有哪些

1. 豆腐
豆腐不僅是蛋白質的豐富來源,還含有超過78%的不飽和脂肪酸,適合所有年齡段的人群食用,既健康又美味。
2. 黃豆
黃豆是豆類食品中的佼佼者,以其豐富的營養和多樣的烹飪方式著稱,如豆漿和豆腐腦等,都是優質的蛋白質來源。
3. 蠶豆
蠶豆每100克含有約21.6克的蛋白質,是一種營養均衡的食品。其豐富的粗纖維和碳水化合物對身體有益。
4. 豬皮
豬皮含有與瘦肉相當的蛋白質,而且脂肪含量較低,皮口感獨特。此外,豬皮中的膠原蛋白還對美容有好處。
5. 花生
每100克花生大約含有21.7克的蛋白質,同時還富含多種維生素和糖類物質,易於人體吸收。
6. 雞肉
雞肉,尤其是雞胸肉,蛋白質含量高,是健身和減肥人士的常見食物。它有助於消化,並能促進營養的吸收。
7. 雞蛋
雞蛋是蛋白質的另一重要來源,能有效增加飽腹感,非常適合減肥者。每日食用兩個雞蛋還能增強免疫力。
8. 蝦
蝦不僅蛋白質含量高,還含有豐富的微量元素,且熱量較低,非常適合減肥者或成長中的兒童食用。
9. 鴨肉
鴨肉性質溫和,具有滋補養胃的功效。其蛋白質含量豐富,適合減肥人士食用,與雞肉相似,營養價值高。
10. 豬瘦肉
豬瘦肉的蛋白質含量較高,熱量適中,含有對身體健康有益的微量元素,是日常飲食中理想的蛋白質來源,無需擔心引發高血脂或高血糖問題。