Ⅰ 柳州螺螄粉哪家好吃正宗
柳州螺螄粉作為廣西柳州的特色美食，以其獨特的酸辣味和鮮美的螺肉香而聞名。在眾多螺螄粉店中，要選出哪家最好吃、最正宗，確實是一個主觀的問題，因為每個人的口味偏好都有所不同。以下是一些被廣泛認為是柳州比較受歡迎且味道正宗的螺螄粉店：
一、聚寶螺螄粉（市中心總店）
特點：湯汁略有甜味，咸甜結合，非常燙，融合在辣椒油里十分過癮。粉屬於彈韌勁道的類型。
地址：城中區五星街聚寶大廈旁邊的巷子。
二、西環肥仔螺螄粉（西環總店）
特點：味道主要是鮮和酸辣，湯頭濃郁，配料豐富。
地址：柳南區鵝山9區16棟2號。
三、鳳張螺螄粉（躍進路總店）
特點：有其他家沒有的寬粉，分量適中，吃完不會想喝太多的水。
地址：城中區躍進路50號。
四、小柒螺螄粉（天山總店）
特點：螺螄粉裡面添加了秘制的鹵水，用天然香料熬制，區別於其他家的關鍵。微辣的味道與加辣相差無幾，後勁十足。
地址：城中區天山路南一巷14號一層。
五、翠翠家螺螄粉（城中店）
特點：每日限量100碗，營業時間大致是上午11點至下午1點多。螺螄湯半開著，上面漂著滿滿的白芝麻，香氣勾人。鹵味一鍋鍋的還在咕嘟嘟的冒著熱氣。
地址：城中區細柳巷柳萌幼兒園旁。
六、劉姐鮮肉螺螄粉
特點：以鮮美的肉質和濃郁的湯汁著稱，店內環境干凈整潔，服務專業。
地址：城中區連塘路90號。
總的來說，這些店鋪各有特色，無論是追求傳統風味還是創新口感，都能在柳州找到滿意的答案。但請注意，由於口味具有主觀性，以上推薦僅供參考，具體還需根據個人喜好進行選擇。同時，由於商家信息可能隨時間發生變化，建議前往前通過官方渠道確認相關信息。