Ⅰ 紅棗的用法和功效
一、紅棗的功效
1、棗能提高人體免疫力，並可抑制癌細胞：葯理研究發現，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。
2、經常食用鮮棗的人很少患膽結石，這是因為鮮棗中豐富的維生素C，使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸，膽固醇少了，結石形成的概率也就隨之減少。
3、棗中富含鈣和鐵，對防治骨質疏鬆 、產後貧血有重要作用，中老年人更年期經常會骨質疏鬆，正在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是葯物不能比擬的。
4、對病後體虛的人也有良好的滋補作用。
5、棗所含的蘆丁，能使血管軟化，從而降低血壓，對高血壓病有防治功效。
6、抗過敏、除腥臭、怪味、寧心安神、益智健腦、增強食慾。
7、有很好的增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養。
二、紅棗的用法
1、紅棗泡茶：補氣護嗓
紅棗炒黑後泡茶喝，可治療胃寒、胃痛。假如再放入桂圓，就是補血補氣茶了，合適教員、停業員等運用嗓子頻率較高的人。
2、紅棗泡水，養肝排毒
實考證明，每天給肝功用差的人喝大棗水，持續1周能增加人體血清蛋白，從而到達保肝排毒的成效。干紅棗的一個沖泡細節決議著它成效的上下。紅棗果皮堅韌不好消化，假如整顆沖泡，很難將其有效成分完整溶出，因而最好將其掰開再沖泡。
3、紅棗泡酒，血管通暢
紅棗在浸泡過程中，富含營養的有機物更容易在酒中溶出。對堅持血管通暢有一定效果。
4、紅棗熬粥，安神助眠
中醫上講，女性有躁鬱不安、七上八下等病症。可用適量百合、蓮子搭配紅棗調理。若與小米同煮，可更好地發揮紅棗安神的功效。
5、紅棗煮蛋，補血養顏
紅棗加桂圓煲紅糖水，到棗爛、桂圓綿時，打只雞蛋；繼續用小火焐熟雞蛋。紅棗、桂圓和紅糖都有補血的成效，煮出的雞蛋很滋補。
(1)紅棗擴展閱讀：
黑棗作用功效
1、黑棗的作用能提高人體免疫力，並可抑制癌細胞：葯理研究發現，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質；
2、黑棗的作用經常食用鮮棗的人很少患膽結石：這是因為鮮棗中豐富的維生素C，使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸。膽固醇少了，結石形成的概率也就隨之減少；
3、黑棗的作用棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質疏鬆產貧血有重要作用：中老年人更年期經常會骨質疏鬆，正在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是葯物不能比擬的；
4、黑棗的作用對病後體虛的人也有良好的滋補作用。
5、棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質，對高血壓病有防治功效；
Ⅱ 紅棗的功效與作用
1、紅棗富含的環磷酸腺苷，是人體能量代謝的必需物質，能增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養，對防治心血管疾病有良好的作用。
2、紅棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者良好的保健營養品。
3、紅棗對急慢性肝炎、肝硬化、貧血、過敏性紫癜等症有較好療效。
4、紅棗含有三萜類化合物及環磷酸腺苷，有較強的抑癌、抗過敏作用。
(2)紅棗擴展閱讀：
體質特殊的女性食用紅棗注意事項
1、在月經期間常出現眼腫、腳腫的女性不宜喝紅棗水。出現這些症狀的女性，體內濕氣過重，而紅棗多吃會生濕，會使得體內的濕氣越積越多。
2、體質燥熱的女性不宜在月經期用紅棗泡水喝。在月經期間，喝紅棗水，會使得那些燥熱體質的女性的月經量加大，進而傷害到身體的健康。
3、患有糖尿病的女性不能吃紅棗製成的零食。由於紅棗裡面糖分豐富，被製成零食的紅棗含糖量更高，如果患有糖尿病的女性食用，會增高體內的血糖，使病情更嚴重。
Ⅲ 紅棗有哪幾種
棗子是生活中很常見的一種水果，根據統計，有金絲小棗、阿克蘇紅棗、若羌灰棗、和田玉棗、臨澤小棗等品種。
一、金絲小棗
金絲小棗產自滄州，金絲小棗的含糖量較高，並且含有豐富的維生素、蛋白質、脂肪、磷和鈣等微量元素。滄州金絲小棗的顏色鮮紅、皮薄、肉厚、核小、味甜。營養價值極高，是非常好的滋補品。
二、阿克蘇紅棗
阿克蘇紅棗產自新疆，又稱為「白金玉棗」，阿克蘇紅棗色澤鮮亮、皮薄、肉厚、肉質緊致、口感松軟、香甜可口。阿克蘇紅棗的營養價值也是極高的，有氣是維生素C的含量突出，吃了不僅能滋潤，還能消除拼老，健康又美味。
三、若羌灰棗
若羌灰棗產於新疆巴州地區的若羌縣，又羌香棗，還稱樓蘭棗，若羌灰棗已經有四千多年的歷史了，以前品種比較少，所以當地的人把紅棗作為他們最珍貴的果實。若羌灰棗個頭小但外形好看，呈橢圓形，肉質飽滿，顏色較深。
四、和田玉棗
和田玉棗產自新疆南部，由於當地的氣候和地理條件，和田玉棗個大、皮薄、肉厚、核小、飽滿，小。和田玉棗的維生素C含量極高，比高出幾十倍，不但味美，而且營養價值和保健價值都是極高的，是強筋壯骨、美容養顏的極品。
五、臨澤小棗
臨澤小棗產於甘肅省張掖市臨澤縣，是我國干鮮果品中三大名果之一，臨澤小棗的適應性強，應用性也很廣，在中醫中用得也比較多，臨澤小棗含有豐富的碳水化合物、蛋白質和維生素等營養物質，維生素C含量也是令人驚嘆，比獼猴桃還高出三四倍。
Ⅳ 紅棗一天最多能吃幾粒
吃紅棗多了會對胃造成傷害，應根據個人胃的情況決定吃多少。吃紅棗不應該一次吃得多。應該每天間吃3--5粒天天堅持。
紅棗的功效與作用
1．紅棗可以增強人體免疫力 大棗含有大量的糖類物質，主要為葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等；並含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素，具有較強的補養作用，能提高人體免疫功能，增強抗病能力。
2．紅棗可以增強肌力，增加體重 實驗小鼠每日灌服大棗煎劑，共3周，體重的增加較對照組明顯升高，並且在游泳試驗中，其游泳時間較對照組明顯延長，這表明大棗有增強肌力和增加體重的作用。
3. 紅棗可以保護肝臟有實驗證實，對四氯化碳肝損傷的家兔，每日喂給大棗煎劑共1周，結果血清總蛋白與白蛋白較對照組明顯增加，表明大棗有保肝作用。
4．紅棗可以抗過敏 大棗乙醇提取物對特異反應性疾病，能抑制抗體的產生，對小鼠反應性抗體也有抑製作用，提示大棗具有抗變態反應作用。
5．紅棗可以鎮靜安神 大棗中所含有黃酮--雙- 葡萄糖甙A有鎮靜、催眠和降壓作用，其中被分離出的柚配質C糖甙類有中樞抑製作用，即降低自發運動及刺激反射作用、強直木僵作用，故大棗具有安神、鎮靜之功。
6．紅棗可以抗癌，抗突變 大棗含多種三該類化合物，其中燁木酸、山植酸均發現有抗癌活性，對肉瘤S－180有抑製作用。棗中所含的營養素，能夠增強人體免疫功能，對於防癌抗癌和維持人體臟腑功能都有一定效果
Ⅳ 紅棗的功效及作用
1、提高免疫力：紅棗中含有大量的維生素c、維生素p和維生素b族等維生素以及豐富的葡萄糖、蔗糖、果糖和半乳醛聚糖等糖類物質。同時，紅棗中還含有蛋白質、脂肪和種類繁多的氨基酸、有機酸和微量元素等營養保健物質。經常食用紅棗，對人體有很好的滋補作用，有助於提高免疫力。
2、抗癌抗腫瘤：紅棗營養極其豐富，不僅能滋補身體和提高機體免疫力，還因為含有三萜類化合物和環磷酸腺甙而具有優質的抗癌抗腫瘤功效。
3、養護肝臟：紅棗中含有豐富的維生素c、糖類物質和環磷酸腺甙等有益成分，能促進肝臟內蛋白質的合成和提高肝臟對有毒物質的分解能力。平時常吃紅棗，能滋養和保護肝臟。
4、防治心血管疾病：紅棗中存在著大量的維生素c和維生素p以及環磷酸腺甙，能促進人體血液微循環、軟化和擴張血管和改善心肌功能，有助於防治動脈硬化和冠心病等心血管疾病。
5、鎮靜催眠：紅棗中含有黃酮-雙-葡萄糖甙a物質，經過分離後會得出柚配質c糖甙類物質，有抑制中樞的作用。平時常吃紅棗，能鎮靜催眠從而有效防治失眠的症狀。
6、養血駐顏：紅棗中含有豐富的鐵質、維生素c、維生素p和環磷酸腺甙等營養保健成分，不僅能為人體補血，還能促進皮膚細胞代謝和抑制皮膚色素沉著。女性朋友們經常食用紅棗，會使肌膚白里透紅，有養血駐顏的功效。
7、養護頭發：紅棗能健脾養胃和益氣養血，有利於人體血液循環和為各個組織器官及時補充所需營養物質，頭皮和頭發在充足營養成分的滋養下，會變得容光煥發。
(5)紅棗擴展閱讀：
兩種人不宜吃紅棗
1、痰濕壅盛的人： 其表現是，喜咳痰，胸中常常感到滿脹，並且容易感到疲乏，胃中常脹滿，食慾不振。多食大棗以後，原先的症狀容易加重，出現寒熱口渴、胃脹等不良反應。因為大棗氣味甘、辛、熱，性偏濕熱，容易生痰生濕。
2、兒童 ：兒童脾胃功能較弱，大棗黏膩，不易消化，多食礙胃，易影響兒童食慾和消化功能。並且大棗糖分過多，容易引發齲齒。
Ⅵ 紅棗的功效有什麼
功效與作用
補益脾胃、滋養陰血;養心安神、緩和葯性
▸營養價值
1. 棗能提高人體免疫力，並可抑制癌細胞，葯理研究發現，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質；
2. 經常食用鮮棗的人很少患膽結石，這是因為鮮棗中豐富的維生素C，使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸，膽固醇少了，結石形成的概率也就隨之減少；
3. 棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質疏鬆產貧血有重要作用，中老年人更年期經常會骨質疏鬆，正在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是葯物不能比擬的；
4. 對病後體虛的人也有良好的滋補作用；
5. 棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質，對高血壓病有防治功效；
6. 棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食慾。
Ⅶ 紅棗的功效
一、養顏
血虛首先體現在臉色上，臉色蒼白、嘴唇帶有灰色，都是血虛的症狀。而如果血氣充足，臉色則會變得紅潤，有光澤，皮膚也會較為細嫩，皺紋等也會得到很好地控制。
二、安神
血氣虛者情緒波動也較大，容易處於焦慮、煩躁等狀態，自身也往往因此而失眠，而失眠又會加重血虛，如此惡性循環不斷進行下去，最後身體不堪重負。此時，我們就能通過使用紅棗來進行調理，晚飯後用紅棗加水煎汁服用即可，或者與百合煮粥，臨睡前喝湯吃棗，都能加快入睡。
三、促排泄
由於體內的氣血不足，體內的血液循環也會相應地減弱，結果新陳代謝等也會受到影響。而較為明顯的症狀就是大便不暢。紅棗具有補血調經，活血止痛，潤腸通便的功能，適用於氣血不足、月經不調、閉經痛經、血虛頭痛、眩暈及便秘等症。
(7)紅棗擴展閱讀：
不宜吃紅棗的人群：
1、痰濕壅盛的人： 其表現是，喜咳痰，胸中常常感到滿脹，並且容易感到疲乏，胃中常脹滿，食慾不振。多食大棗以後，原先的症狀容易加重，出現寒熱口渴、胃脹等不良反應。因為大棗氣味甘、辛、熱，性偏濕熱，容易生痰生濕。
2、兒童 ：兒童脾胃功能較弱，大棗黏膩，不易消化，多食礙胃，易影響兒童食慾和消化功能。並且大棗糖分過多，容易引發齲齒。