『壹』 1961白馬酒庄葡萄酒白馬多少錢
白馬庄園直到1853年才定名,Cheval的法文意義指馬匹,Blanc則是指白色關於它的名字與一個傳說有關。它雖然位於聖達美利安區,但由於靠近龐瑪洛區,與龐瑪洛著名的庄園拉旺庄園(ChateauL』Evangile)及蓋世龍庄園(ChateauConseillante)只有一條小路分隔,風土極為相似,因此被人喻為「龐瑪洛去葡萄酒」。白馬庄園與一般著名庄園主要採用赤霞珠的情況不同,它選取的是有「赤霞珠的鄉下窮親戚」之稱的佛朗。由於園中種植佛朗葡萄非常成功,白馬庄園還獲得了「佛朗之王」(King
of Cabernet
Franc)稱號。以佛朗釀制出來的葡萄酒,結構得到加強,但卻要花費比較長的時間才能發揮酒的潛質。其酒的特色是香味澎湃,無論是年輕時或經陳年後飲用都別有一番風味。
『貳』 誰知道02年白馬紅酒多少錢一瓶
這瓶是波爾多右岸聖艾美儂產區的頭牌酒庄之一,02年份國內合理價位在4380-6280元左右
『叄』 1988年份白馬酒庄紅酒價錢多少!本人有一瓶想出售!!
市面價大概是七千五百左右一瓶,但具體還要看酒的品相、包裝。私人交易估計砍你一大截。還是推薦你上「旺埠網」掛牌出售,「旺埠網」聚集的都是紅酒投資人士,公平、安全、方便。
『肆』 世界八大酒庄
一、Chateau Lafite Rothschild(拉菲庄)
拉菲-羅斯柴爾德酒庄是波爾多最著名也是世界上最著名的酒庄和頂級酒。早在18世紀初,拉菲酒庄遍聞名歐洲。在1855年波爾多歷史上首次正式認定的分級中,拉菲酒庄貴為一級首位,其地位至今沒有改變,拉菲酒也歷來位於最具收藏價值的葡萄酒之頂。
品酒:經典的黑醋栗和鉛筆芯香,鉛筆芯、雪松、衫木香氣和礦質氣;純美馥郁,層次豐富,優雅完美,單寧精緻而強勁,陳年潛力非常長;富有獨特香氣的回味持續時間長,香氣縈繞久久不散,在頂級葡萄酒中獨樹一幟。
釀造:葡萄收獲的採摘完全用傳統經典方式。採摘人工選摘葡萄,早葡萄園地頭的運輸車上挑選。隨即將葡萄運到酒庄,直接倒進入口的大槽中,去梗破碎後便入發酵罐。發酵前不進行冷滲泡皮,發酵基本是自然進行的,盡量減少認為干預。橡木桶培養是100%的新橡木桶。拉菲酒庄的特點是自己製造所有的橡木桶,橡木桶烘烤程度為中度,所以拉菲酒沒有濃重的熏烤味。橡木桶培養一般為18-20個月,裝瓶前輕微澄清。
葡萄園:拉菲酒庄有103公頃葡萄園,在波亞克村最好的地段。拉菲葡萄園土壤的礫石層有數米厚,30%-80%是沙礫石土壤,11%-15%是黏土壤。葡萄平均樹齡為30年,釀頭牌酒的葡萄來自40年的葡萄樹。
二、Chateau Latour(拉圖庄)
在法文中,Latour的意思是指「塔」,如果用六七十年叫法,Latuor就相當於「塔牌」(因酒庄之中有一座歷史久遠的塔而得名)。不要取笑這個名字老土,在不少小波爾多紅酒客的心目之中,它可是酒皇之中的酒皇!因為Latuor的風格雄渾剛勁、絕不妥協,一些原本喜愛烈酒的酒客,因為健康原因要改喝紅酒,Latour便成了他們的首選。Latour酒庄也因為有眾多酒客捧場,而成為酒價最昂貴的一級酒庄之一。
拉圖庄對葡萄的產量控製得比較嚴格,在不好的年份時,對採摘後的葡萄還要經過嚴格的手工篩選,在這一點上,高出拉斐特酒庄(Chateau Lafite)一籌。拉圖庄的酒剛剛釀成時十分青澀,甚至有難以入口的感覺,需要在瓶中至少熟成10年。比如像1945和1947年這樣的年份,50年也依然保持勁度,可以繼續藏釀。拉圖庄的酒一貫酒體強勁,厚實,並有豐滿的黑加侖香味,和細膩的黑櫻桃等的香味。英國的著名品酒家Hugh Johnson(休·約翰遜)對比拉斐庄和拉圖庄時說,如果拉斐是男高音,拉圖就是男低音,如果說拉斐是一首抒情詩,拉圖就是史詩巨著。
三、Chateau Haut-Brion(奧比昂庄)
作為法國最顯赫和最昂貴的紅酒之一,其出品酒園Château Haut-Brion位於波爾多Grave地區的Pessac村。距離波爾多城市僅2公里。酒園的面積109英畝,是「五大」中最小的庄園,其出產的紅酒也體現出小巧女性的知性溫婉的風格。每年的產量為12000到15000箱。這也是五大名庄當中唯一一家不在Medoc區的酒庄。
早在1855年,奧比昂庄就已赫赫有名,一級酒庄的排行榜上如果少了它,權威性就要受到質疑。奧比安庄園現在為美國人所擁有。庄園也出產的紅酒有屬於Graves區的特殊泥土及礦石香氣,口感濃烈而回味無窮。奧比安庄除了紅酒知名外,其出產的Haut-BrionBlanc白酒也是小波爾多公認的最頂級的白酒石酸之一。
奧比昂葡萄酒曾經受到很多王室內的青睞,被稱為「明星酒」。為使奧比昂酒無愧於「明星」這一稱號,釀酒師在酒的用料配比中注意了品麗珠與美樂的平衡,這些酒靜靜地在酒窖里陳化,以確保酒香獨具個性。只有在奧比昂這塊土地上產出的葡萄釀制的酒才具有這種個性。
四、Chateau Margaux (瑪高庄)
Margaux是波爾多紅酒產區之一,但也是酒庄的名稱。能夠使用產區作為酒庄名稱,酒石酸質自然有其過人之處,歷史也非常悠久。Chateau Margaux是法國國宴指定用酒,成熟的Chateau Margux口感比較柔順,有復雜的香味,如果碰到上佳年份,會有紫羅蘭的花香。如果說Latour是梅鐸區「酒皇」的話,那麼Chateau Margaux就應該是「酒後」了。
飲瑪歌的葡萄酒,感覺就像跳探戈舞:舞步疾徐有序、舞者優雅,身材碩長,絕無瘦弱之感。其酒體柔中有剛,色澤鮮艷,耐久藏,芬芳的香氣無與倫比。
五、Chateau Mouton Rothschild(木桐庄)
「木桐」又叫「武當」,是法文Mouton的音譯,它的原意是指「羊」,酒庄原是「羊庄」,(根據酒庄所在地原來是給牧羊人放羊的山坡)。在1973年,法國才破例讓木桐庄升格為一級酒庄,到目前為止也是惟一一座獲此殊榮的酒庄。木桐庄莊主非常有商業頭腦,不但普通餐酒Mouton Cadet的年出產量達數百萬瓶,酒庄每年還會邀請一位世界知名的藝術家,替「招牌酒」Mouton Rothschild設計當年的標簽。因為酒的標簽本身就頗有藝術價值,所以就算那年的酒不好喝,單是瓶子已是珍貴的藏品。據悉現在要集齊由1945年至今全套的Mouoton酒,需人民幣50萬元以上。而Mouton紅酒的特性,就是開瓶之後,酒質與香味變化多端,通常帶有咖啡及朱古力香。
木桐的酒標本身已具有收藏價值。很多人僅僅是為了收藏酒標而要將木桐的葡萄酒買齊,木桐酒庄將這一做法一直延續到今天,已經成為它的一個標志。木桐酒庄不只酒標有特色,它的酒也非常誘人。其特色為香味濃郁,酒體喉韻豐盈,單寧豐富。在波爾多,很多知名酒庄所產的葡萄酒個性都很穩定,木桐酒與之相比則顯得很奇怪,該酒的變化就像蜿蜒曲折的河流,90年間變化不斷。有時味道輕柔,有時卻剛烈強勁。
六、Chateau Cheval Blanc (白馬庄)
1947年份的Cheval Blanc,在不少專業品酒家的心目之中,是近100年來波爾多最好的酒!在1996年的Saint Emilion 區的等級排名表之中,Cheval Blanc位列「超特級一級酒」。Cheval Blanc標簽是白底金,十分優雅,與酒的品質非常相符。Cheval Blanc在幼年的時候,會帶點草表青的味道,但當它成熟以後,便會散發獨特的花香,酒質平衡而優雅。
獨特的氣候和土壤也是白馬酒庄取得成功的重要因素。白馬酒庄所出產的葡萄酒酒體飽滿、果味豐富,極具貴族氣派。比起具有經典個性和波爾多右岸的葡萄酒來,白馬酒庄的葡萄酒則更像是梅多克地區所產的味道。
七、Chateau Ausone(歐頌庄)
在1996年的Saint Emilion酒庄排名之中,與白馬庄同級的只有歐頌庄一個。而歐頌庄也是八大酒莊裡最少人認識的酒庄。因新任酒莊主人在20世紀90年代中後期,對酒庄進行大幅革新,從嚴要求酒的品質。凡是不符合規格的葡萄都用來釀造副牌酒Second Labet,或都賣給其他釀造商釀造低級餐酒,因此,近年招牌酒Ausone的年產量都在2000箱以下,變得異常珍貴。Ausone的特性就是耐藏,要陳放很長一段時間才能飲用,酒質渾厚,帶有咖啡與木桶香味,非常大氣。
歐頌庄的名稱始源於一個傳說。大約在公元320年,有一位羅馬著名詩人叫Ausonius,曾是羅馬皇帝的太傅(皇帝小時候的老師)。在波爾多獲得封地,是波爾多區域的總督並兼任當地最高書院的校長(相當於今天波爾多大學校長)。此人不單有權勢而且文學造詣極高,深受人們的尊崇。Ausonius是位葡萄酒愛好者,他不僅在很多的詩歌中宣傳葡萄酒,而且將愛好付於行動,開拓了不少葡萄種植園,成為釀造波爾多葡萄酒最早的先驅者。相傳歐頌的園地就是當年Ausoniusr的故居,這就是歐頌庄名稱的來由。實際上,歐頌庄的名字是在1781年才正式開始使用。
歐頌庄所生產的葡萄酒,如其名字一般:初飲時酒體細膩如天鵝絨般潤滑、甘美,令人陶醉,繼而喉韻和諧、醇厚,香味優雅,回味悠長,唇齒留香。
八、Petrus(柏圖斯庄)
柏圖斯的成功當然首先是品質取勝。而優質的品質是來源於其對追求釀酒藝術的完美主義態度。柏圖斯庄園佔地十二公頃,年產量約五千箱酒。其選用的葡萄品種90%以上是梅樂(Merlot),所以它也是The greatest Merlot of the world(世界上最好的梅樂)。 柏圖斯葡萄園的種植密度相當低,一般只是每公頃五千至六千棵。每棵葡萄樹的掛果也只限幾串葡萄,以確保每粒葡萄汁液的濃度。使用的樹齡都在四十至九十年之間,擇摘時全部統一在乾爽和陽光充足的下午,以確保陽光已將前夜留在葡萄上的露水曬干。如果陽光不夠或風不夠,他們會用直升機在庄園上把葡萄吹乾才摘。摘擇時他們會用上二百人同時進行,一次性把葡萄摘完。在釀造的過程中,柏圖斯也是與眾不同。首先他們全部採用全新的橡木桶。在一至二年的木桶陳釀中,他們每三個月就換一次木桶,讓酒充分吸收不同橡木的香氣。這種不惜成本的做法至今為止還是無人能比。
柏圖斯的酒質十分穩定,氣候較差的年份他們會進行深層精選釀酒的葡萄,因此會減產。為保金漆招牌,某些不佳的年份甚至停產,例如91年就沒有柏圖斯。柏圖斯的特點是酒色深濃,氣味芳香充實,酒體平衡,細致又豐厚,有成熟黑加侖子、洋梨、巧克力、牛奶、松露及多種橡木等香味。其味覺十分寬廣,盡顯酒中王者個性。柏圖斯目前無論從品質還是價格都凌駕於其他波爾多酒王而成為名副其實的酒王之王。
柏圖斯不以酒庄命名,其葡萄酒卻是世界上美樂葡萄酒中最著名的。酒莊主人精心釀造著波美侯區這一小片葡萄園出產的瓊漿玉液。在波爾多八大酒庄之中,只有柏圖斯庄沒有冠以Chateau,而酒庄也沒有漂亮大屋或古堡,只有小屋,Petrus紅酒的產量也少得可憐,因此其售價也是是八大酒庄之中最貴的。
『伍』 白馬酒庄的發展
白馬庄佔地38公頃。聖達美隆以前最大的酒庄是飛卓庄(Chateau Figeac)。白馬庄地飛卓庄的一部分。後來由於飛卓庄一塊塊出售土地才有了獨立的白馬庄。
值得一提的是白馬庄所處的位置緊捱寶萬龍(Pomeral)法定產區。它的葡萄園和旁邊屬於寶萬龍酒的風格卻很不一樣。很多新世界的釀酒人批評法國的很多法定產區條列多為迂腐的游戲規則。我覺得這樣說未免太膚淺,因為法國正因有這些規則才能令酒各地特色更明顯。甚至同一小村莊的名庄園間都可差異極大。不能用簡單的商業眼光去批評藝術嘛!
許多酒評家都說:白馬庄年輕時清雅、和順、自然,陳年後反而有力,濃郁且復雜。希望這里對白馬庄葡萄園及葡萄酒釀制的解說,使你領略到皮埃爾·勒頓(Pierre Lurton)和范·萊文(Kees Van Leeuwen)領導的管理組管理庄園的完美原理。20世紀90年代末,白馬庄庄園出產的葡萄酒,無論是實質還是從官方態度,都是第一園的(First Growth,園場級別)。內地主要由深圳大都特許運營白馬系列品牌,業務開展范圍擴展到全國三十多個省市自治區,白馬酒庄作為八大酒庄之一日益受到青睞。
『陸』 白馬庄園的歷史典故
以前酒庄的園地有一間別致的客棧,有位國王亨利常騎白色的愛駒路過此地休息。因此客棧就取名「白馬客棧」。後來改為酒庄後也順稱白馬庄。二是:此地屬飛卓庄時並非未大面積種植葡萄,而是用作飛卓庄養馬的地方,後出售並大面積種植葡萄成為酒庄後正式區名白馬庄。無論如何,白馬庄的出身與飛卓庄都有著同根的歷史淵源。白馬庄是聖埃米倫區同一家族擁有最長時間的酒庄。1852年Jean Laussac Fourcard與葡萄庄園大地主Ducasse家族的女兒Mlle Henriette結婚。白馬庄就是Mlle Henriette嫁妝。從此白馬庄在Fourcard家族中世代相傳的至今天。白馬庄是在1853年正式命名為白馬庄。當時的白馬庄並不很出名,Jean Laussac 接管後的確花了不少心血。他把該園全部種上葡萄樹,精心管理,終於在1862年倫敦大賽和1878年在巴黎大賽中獲金。現在你看到在白馬庄酒Label上位於左右的園圖就是當年所獲的獎牌(當然以今天白馬庄的知名度和實力,再能多產三、五倍的酒,一樣能賣光,就沒必要去參加什麼葡萄酒大賽了)。然而白馬庄的出名是自19世紀末1893、1899和1900幾個非常引人注目的經典年份開始。1970年至1989年期間酒庄的董事長是家族的女婿Jacques Hebrard。Jacques的祖父曾是波爾多的大酒商,父親曾是海軍上將,他本人是農科教授和波爾多大學校長。他的家庭背景和崇高的學術及社會地位將白馬庄的聲勢再推向高潮。
『柒』 有人知道珠海的白馬酒庄大廈嗎 有沒有一些關於它的資料
近日,一個歐洲城堡式的建築在珠海高新區科技創新海岸奠基動工,珠海經濟特區全達實業有限公司投資3000多萬元在這里建造一座白馬酒庄,展示、銷售法國的高檔葡萄酒,並開設葡萄酒學院和銀行,推廣葡萄酒文化,提供葡萄酒信託服務。
白馬酒庄佔地8000多平方米,建築面積1.3萬多平方米,地上5層用來銷售、辦公,建立博物館展示名庄名酒,以及開辦葡萄酒學院,以推廣葡萄酒文化。地下兩層用於葡萄酒儲藏和物流中轉倉庫,以及開辦葡萄酒銀行,為葡萄酒愛好者進行專業窖藏,或為葡文章來源華夏酒報萄酒投資人變現提供條件。
『捌』 白馬酒庄的獲獎
1、白馬酒庄干紅葡萄酒 Chateau Cheval Blanc(2010)
評分 葡萄酒年份 評分者 分數 適飲時間 2010 高特與米羅 19.5/20 2010 《醇鑒》 5/5 2020 to 2050 2010 《維諾葡萄酒雜志》 18.5/20 2020 to 2050 2010 傑西斯·羅賓遜 18.5/20 2025 to 2045 2010 史蒂芬·坦澤 95-98/100 2010 《葡萄酒觀察家》 95-98/100 2010 詹姆士·沙克林 99-100/100 2010 《葡萄酒雜志》 97/100 2010 讓·馬克 96/100 2022 to 2040 2、白馬酒庄干紅葡萄酒 Chateau Cheval Blanc(2009)
評分 葡萄酒年份 評分者 分數 適飲時間 2009 《葡萄酒倡導家》 94-96/100 2018 - 2050 2009 《維諾葡萄酒雜志》 19/20 2016 to 2030 2009 《葡萄酒雜志》 97/100 2009 《醇鑒》 5/5 2018 to 2040 2009 《葡萄酒評論》 19/20 2009 《醇鑒》 19.0/20 2009 傑西斯·羅賓遜 18.5/20 2009 史蒂芬·坦澤 96-99/100 2009 高特與米羅 19/20 2009 《法國葡萄酒向導雜志》 15/20 2010 to 2011 2009 詹姆士·沙克林 99/100 2009 《葡萄酒觀察家》 98/100 2009 《葡萄酒愛好者》 97/100 2015 to 2050 2009 讓·馬克 97/100 2022 to 2040 3、白馬酒庄干紅葡萄酒 Chateau Cheval Blanc(2008)
評分 葡萄酒年份 評分者 分數 適飲時間 2008 《葡萄酒觀察家》 93/100 2008 《葡萄酒觀察家》 93/100 2008 史蒂芬·坦澤 94/100 2008 讓·馬克 94/100 2023 to 2040 2008 《葡萄酒雜志》 96/100 2008 《醇鑒》 5/5 2016 to 2030 2008 《法國葡萄酒向導雜志》 18.5/20 2014 to 2025 2008 《醇鑒》 19.0/20 2008 傑西斯·羅賓遜 17/20 2008 《葡萄酒雜志》 95/100 2008 高特與米羅 16.5/20 2008 《葡萄酒評論》 19.5/20 2008 《葡萄酒倡導家》 95-97/100 2008 《葡萄酒愛好者》 96/100 2018 to 2035 2008 詹姆士·沙克林 95/100 2008 《維諾葡萄酒雜志》 18/20 2016 to 2026 4、白馬酒庄干紅葡萄酒 Chateau Cheval Blanc(2007)
獲獎 頒獎組織 酒款年份 獎級 日本葡萄酒挑戰大賽 2007 入圍獎 評分 葡萄酒年份 評分者 分數 適飲時間 2007 《醇鑒》 17.0/20 2007 《葡萄酒觀察家》 91/100 2007 《法國葡萄酒向導雜志》 17.5/20 2012 to 2020 2007 讓·馬克 92/100 2013 to 2023 2007 《醇鑒》 4/5 2013 to 2020 2007 傑西斯·羅賓遜 17/20 2012 to 2026 2007 《維諾葡萄酒雜志》 16.8/20 2014 to 2020 2007 史蒂芬·坦澤 92/100 2007 《葡萄酒觀察家》 91/100 2007 高特與米羅 18/20 2007 《葡萄酒評論》 18/20 5、白馬酒庄干紅葡萄酒 Chateau Cheval Blanc(2006)
獲獎 頒獎組織 酒款年份 獎級 樺榭葡萄酒指引 2006 二星級 評分 葡萄酒年份 評分者 分數 適飲時間 2006 《葡萄酒觀察家》 95/100 2006 《葡萄酒愛好者》 97/100 2006 傑西斯·羅賓遜 17/20 2012 to 2017 2006 《維諾葡萄酒雜志》 18.5/20 2012 to 2025 2006 《法國葡萄酒向導雜志》 17.5/20 2012 to 2025 2006 《葡萄酒觀察家》 95/100 2006 《醇鑒》 4/5 2006 《葡萄酒評論》 17.5/20 2006 史蒂芬·坦澤 94/100 2006 讓·馬克 94/100 2013 to 2030 2006 《葡萄酒雜志》 97/100
『玖』 這白馬紅酒值多少錢,放了好幾年了
白馬紅酒值多少錢?放了好幾年,這個是個人愛好所定的價,市場定價不準不準,完全是憑個人愛好
『拾』 如何看白馬庄紅酒正副牌真假
LZ:
這種名酒庄的酒在國內具體的檢驗方式還沒有,如果您想要買到真酒:1、在正規渠道購買;2、記得索要發票,如果購買後品嘗有誤可以找他;3、買的多時候可以找專業人士一起品嘗;4、認真了解產品的知識,其中就有該產品的特殊記號。