『壹』 多肽是什麼,有什麼作用
肽的活性作用一肽的活性作用是有目共睹的,這一點不難理解。先熟悉一下概念,兩個或兩個以上的氨基酸脫水縮合形成若干個肽鍵從而組成肽,多個肽進行多級折疊組成蛋白質。作為蛋白質的活性片段,肽是構成人體內活性物質的源頭。人體如果沒有肽,就沒有活性,沒有活性,生命也將停止。人體的所有生命活動都與肽有關,如果缺乏肽,很容易引發疾病。肽的神經遞質作用二人體活著的神經,都是以肽的形式存在,肽在人體起著神經遞質作用,它可以傳遞人體信息。神經肽是在中樞神經系統內發現的具有生命活性的物質,如最早發現的P物質,是初級感覺神經元末梢釋放的興奮遞質,與痛覺有關,有強烈的抗嗎啡作用。它們在人體中充當「信使」,更好的完善人體功能。肽的載體作用三肽在人體內具有載體作用,主要表現在,它可將人體平常所食的各種營養物質,如鈣、鐵、鋅、錳、硒等載在自己的本體上,輸送到人體所需部位,以滿足人體各組織器官正常的生理功能。各種常量元素和微量元素,都必須與肽結合,否則就不能被人體吸收,會產生就地沉澱,而被排出體外。這就是為什麼許多人補了幾年鈣都不見效果的原因,科學補鈣,是要在補鈣的同時補充肽,才更利於人體的健康。肽的調節作用四肽被人體吸收後可以合成細胞,也可以起到調節作用。肽可以調節體內的有關酶類,保障代謝途徑的暢通;還可以通過控制轉錄和翻譯而影響蛋白質的合成,最終產生特定的生理效應或發揮其葯理作用。肽參與調節物質代謝、激素分泌、神經活動、細胞生長及繁殖等所有生命活動。例如胰高血糖素,是由29個氨基酸構成的多肽,可促進肝糖原降解產生葡萄糖,以維持血糖水平,還能引起血管舒張,抑制腸的蠕動及分泌。肽的動力作用五小分子肽在被人體吸收時不需耗費人體的能量,是主動被吸收的,不像其他物質的吸收是要耗費人體能量的。小分子肽是以自己的動力促使人體吸收,當它對其他營養物質起載體和運輸作用時,同樣也是用自身的能量主動被吸收。所以小分子肽對於那些消化能力差的人有著重要的意義。
『貳』 什麼是多肽
多肽是α-氨基酸以肽鍵連接在一起而形成的化合物,是蛋白質水解的中間產物。
由兩個氨基酸分子脫水縮合而成的化合物叫做二肽,同理類推還有三肽、四肽、五肽等。通常由10~100個氨基酸分子脫水縮合而成的化合物叫多肽。
『叄』 多肽是什麼意思
由多個氨基酸分子縮合而成的含有多個肽鍵的化合物,叫做多肽 由兩個氨基酸分子脫水縮合而成的化合物叫做二肽,同理類推還有三肽、四肽、五肽等。通常由10~100氨基酸分子脫水縮合而成的化合物叫多肽,它們的分子量低於10,000Da(Dalton,道爾頓),能透過半透膜,不被三氯乙酸及硫酸銨所沉澱。也有文獻把由2~10個氨基酸組成的肽稱為寡肽(小分子肽);10~50個氨基酸組成的肽稱為多肽;由50個以上的氨基酸組成的肽就稱為蛋白質。
『肆』 多肽是什麼東西
肽(peptide)是α-氨基酸以肽鍵連接在一起而形成的化合物,它也是蛋白質水解的中間產物。
一般肽中含有的氨基酸的數目為二到九,根據肽中氨基酸的數量的不同,肽有多種不同的稱呼:由兩個氨基酸分子脫水縮合而成的化合物叫做二肽,同理類推還有三肽、四肽、五肽等,一直到九肽。通常由10~100個氨基酸分子脫水縮合而成的化合物叫多肽,它們的分子量低於10,000Da(Dalton,道爾頓),能透過半透膜,不被三氯乙酸及硫酸銨所沉澱。也有文獻把由2~10個氨基酸組成的肽稱為寡肽(小分子肽);10~50個氨基酸組成的肽稱為多肽;由50個以上的氨基酸組成的肽就稱為蛋白質,換言之,蛋白質有時也被稱為多肽。多肽也簡稱為肽,是20世紀被發現的。 [1]
『伍』 多肽是什麼
多肽是由短鏈氨基酸組成的小化合物,它是蛋白質的基本組成部分,由10-100個氨基酸分子脫水縮合組成的化合物叫做多肽,主要分為兩種,即生物活性多肽和人工合成多肽。
『陸』 多肽是什麼
多肽是α-氨基酸以肽鍵連接在一起而形成的化合物,是蛋白質水解的中間產物。由兩個氨基酸分子脫水縮合而成的化合物叫做二肽,同理類推還有三肽、四肽、五肽等。通常由10~100個氨基酸分子脫水縮合而成的化合物叫多肽。
它們的分子量低於10000Da(Dalton,道爾頓),能透過半透膜,不被三氯乙酸及硫酸銨所沉澱。也有文獻把由2~10個氨基酸組成的肽稱為寡肽(小分子肽);10~50個氨基酸組成的肽稱為多肽;由50個以上的氨基酸組成的肽就稱為蛋白質。
(6)多肽是什麼擴展閱讀:
多肽對人體的作用:
1、多肽在人體中表現出載體作用
可將平常人所食的營養物質,特別是鈣等對人體有益的微量元素,吸附、粘貼、裝載在本體上。
2、多肽可在人體中起運輸工具的作用
可將人平常所食的各種營養物質吸附在本體上後,然後運載輸送到人體各個細胞、器官、組織,同本體一起被人體吸收和利用,發揮各自不同的功能作用。這就是目前世界上人們把多肽原料中間體作為葯品和食品配方的原因,其目的是要加強葯效,增強吸收率。
3、多肽具有主動被人體吸收的特點
對於因消化系統缺陷、障礙、損傷,而不能吸收營養者,多肽具有主動讓人體吸收或迫使讓人體吸收的特點。這對於那些消化能力差,營養缺乏,身體虛弱,體弱多病者,有著重要的意義。
參考資料來源:網路-多肽
參考資料來源:人民網-論多肽的吸收機制