㈠ 菠蘿油怎麼吃
將新鮮出爐的菠蘿包夾上冰冷的黃油，這樣牛油就會被菠蘿包的熱力影響而熔化在包身的中間位置，包身會被熔化的牛油變成金黃色。
吃法：
①牛油夾中間。
②用調羹底把菠蘿油壓下去。
③雙手拿起送入口中，這樣酥皮完全不會散落哦！
(1)菠蘿油擴展閱讀：
食用時菠蘿油與菠蘿包不同之處是能夠吃出濃厚的牛油的香味。
但由於加上了牛油，所以菠蘿油比菠蘿包的脂肪與膽固醇含量更要高一些。
以香港茶餐廳而言，同樣高脂、高膽固醇的，自然以鮮油多為最，其他各類食物比這兩樣的含量都較低。
參考資料來源：網路-菠蘿油
參考資料來源：網路-菠蘿包
㈡ 菠蘿油的黃油是我們烘焙的黃油嗎
如果是自己做手工烘焙，為了健康，我們通常會都用天然黃油，但市面上的，為了製作時好操作，都會用人造黃油，也叫麥琪林，不管是哪一種，都是烘焙中很常用到的，只是不健康的東西，我會選擇不用而已。
㈢ 菠蘿油是什麼
菠蘿油
由香港特色食品菠蘿包發展而來的食品，是將菠蘿包橫向切開夾著一塊厚切的牛油（或奶油）所組成。菠蘿油最好的吃法是將新鮮出爐的菠蘿包夾上冰冷的牛油，這樣牛油就會被菠蘿包的熱力影響而溶化在包身的中間位置，包身會被溶化的牛油變成金黃色，而食用時菠蘿油與菠蘿包不同之處是能夠吃出濃厚的牛油的香味。但由於加上了牛油，所以菠蘿油比菠蘿包的脂肪與膽固醇含量更要高一些。以香港茶餐廳而言，同樣高脂、高膽固醇的，自然以鮮油多為最，其他各類食物比這兩樣的含量都較低。
香港很多茶餐廳都會供應這種食品，搭配咖啡、奶茶(絲襪奶茶)或鴛鴦作為下午茶餐或早餐。是普羅大眾的至愛！
㈣ 微博里總看到菠蘿油，這是什麼意思啊誰能詳細告訴我謝謝
菠蘿油是由香港特色食品菠蘿包發展而來的食品，是將菠蘿包橫向切開夾著一塊厚切的牛油（或奶油）所組成。
菠蘿油最好的吃法是將新鮮出爐的菠蘿包夾上冰冷的牛油，這樣牛油就會被菠蘿包的熱力
影響而熔化在包身的中間位置，包身會被熔化的牛油變成金黃色，而食用時菠蘿油與菠蘿包不同之處是能夠吃出濃厚的牛油的香味。但由於加上了牛油，所以菠蘿油比菠蘿包的脂肪與膽固醇含量更要高一些。以香港茶餐廳而言，同樣高脂、高膽固醇的，自然以鮮油多為最，其他各類食物比這兩樣的含量都較低。
香港很多茶餐廳都會供應這種食品，搭配咖啡、奶茶(絲襪奶茶)或鴛鴦作為下午茶餐或早餐。是普通大眾的至愛！
㈤ 菠蘿包和菠蘿油有何區別
菠蘿包就是一個最普通的菠蘿形狀的麵包
菠蘿油就是一個最普通的菠蘿形狀的麵包，加上一塊黃油。
絕對是正確滴．．．＝ ＝
㈥ 菠蘿油的做法
一種麵包，菠蘿油是什麼？一個最普通的菠蘿形狀的麵包，加上一塊黃油。冰火菠蘿油是什麼？熱的剛剛出爐的菠蘿包，加上冰櫃里鎮過拿出來的黃油。黃油遇見熱的麵包即刻溶化
廣式菠蘿包：(以下材料均為12個麵包的份量)
*～*麵包面團*～*
種面團：水129g、蛋1個、高粉315g、乾酵母6g（依次放入麵包機，DOUGH功能，一個半小時後面團發酵至兩倍大即可）
主面團：水72g、奶油45g、糖90g、鹽4.5g、奶粉18g、高粉135g、乾酵母3g（依次放入麵包機內已經發酵好的種面團里，用手按壓平，按DOUGH功能，一個半小時後面團發酵至兩倍大即可）
面團發酵好後取出切割成12等份，並揉成小圓面團，放置一旁發酵10分鍾備用。
*～*菠蘿皮*～*
材料:
高筋麵粉180克、細砂糖90克、牛油100克、雞蛋1個
做法：將糖、牛油、雞蛋混和攪拌均勻，然後加入麵粉，揉成面團，若太濕則再加少量麵粉（面團不需要太干）。揉好後將布置分割成12等份。
取一菠蘿皮放手心並壓扁成薄片。右手將發酵好的麵包面團放左手菠蘿皮上，捏緊收口朝下放置於墊有錫紙的烤盤上，進行最後發酵
等小面團發酵至兩倍大時，用小刀在菠蘿皮上切出格子紋路再涮上蛋液，送進預熱至400F的烤箱，烤15分鍾即可。
㈦ 菠蘿油什麼意思
菠蘿油是什麼？一個最普通的菠蘿形狀的麵包，加上一塊黃油。冰火菠蘿油是什麼？熱的剛剛出爐的菠蘿包，加上冰櫃里鎮過拿出來的黃油。黃油遇見熱的麵包即刻溶化
㈧ 菠蘿油來自哪裡
菠蘿油是由香港特色食品菠蘿包發展而來的食品，是將菠蘿包橫向切開夾著一塊厚切的牛油(或奶油)所組成。香港很多茶餐廳都會供應這種食品，搭配咖啡、奶茶(絲襪奶茶)或鴛鴦作為下午茶餐或早餐。是普通大眾的至愛。