A. 清酒的度數是多少
清酒類別不同，度數不同。以下為清酒類別：
純米酒：不添加食用酒精，純粹用大米釀制的清酒。
本釀酒：在米酒中加入少量蒸餾酒。
吟釀酒：是用精米率在60%以下的大米釀制的酒。
大吟釀酒：是用精米率在50%以下的大米釀制的酒
度數分布圖：
清酒簡介：清酒是借鑒中國黃酒的釀造法而發展起來的日本國酒。 1000多年來，清酒一直是日本人最常喝的飲料。在大型的宴會上，結婚典禮中，在酒吧間或尋常百姓的餐桌上，人們都可以看到清酒。清酒已成為日本的國粹。日本清酒，原料只用米和水，所以有人將它形容成：用米做成的不可思議液體。而因為日本各地風土民情的不同，日本清酒也因此成為深具地方特色的一種代表酒。
B. 韓國和小日本的清酒多少度/
清酒的質量標準是：酒精含量18％，含糖量35g／L，含酸量0．3g／L以下。
特級清酒 品質優良，酒精含量16％以上。
一級清酒 品質較優，酒精含量16％以上。
二級清酒 品質一般，酒精含量15％以上。
C. 日本清酒多少度
清酒的質量標準是：酒精含量18％，含糖量35g／L，含酸量0．3g／L以下。
特級清酒 品質優良，酒精含量16％以上。
一級清酒 品質較優，酒精含量16％以上。
二級清酒 品質一般，酒精含量15％以上。
度數大約只有14-16度，和葡萄酒差不多。
D. 請問日本清酒的度數有幾種,那種最高
我所知道的有兩種，一種在中國有的賣，11度 還有一種15到17度。
E. 日本清酒熱喝熱多少度才不破壞酒的味道
日本菜以魚類海鮮為主，吃日本菜喝威士忌，因酒性太烈，破壞了日本菜的鮮美，喝啤酒又覺得「味」不足，還是香醇爽口的清酒配上日本菜才有滋有味，再合適不過了。日本人後來用大米的「芯」釀造「吟釀造」很受歡迎，這是清酒中的最高極品。
F. 日本清酒酒精度（15°－16°）算不算高
不算高，日本清酒一般在15到16度之間。20元不算貴，要是真日本進口的話，算便宜的。至於後勁嘛，我沒感覺到有。當然因人而議了。。呵呵
G. 所有的日本清酒最高的度數有多高
日本法律規定酒的酒精度只能在15°－16°上下。
特級清酒，酒精含量16%以上，原浸出物濃度在30%以上。
H. 日本的白酒有多少度
甲類燒酒（白酒）36度以下，乙類燒酒（白酒）45度以下。燒酒作為日本固有的蒸餾酒誇耀於世界。燒酒按酒兌法分為甲類和乙類。甲類燒酒是把含酒精的材料用連續式蒸餾機進行蒸餾的酒，度數在36度以下。乙類燒酒是把含酒精的材料用單式蒸餾機進行蒸餾的酒，度數在45度以下。
由富有經驗的老師傅擔任這項工作。利用計算機的勾兌技術也正在研究發展之中。配加混合香酯（新工藝白酒）的研究，能夠生產混合香酯。
這是以硫酸為催化劑，將酒精和醋酸人工合成為乙酸乙酯，用酒精和高級脂肪酸合成相應的高級脂肪酸酯。
然後蒸餾分餾，凈化處理後，進行毒性實驗，證明無毒，可供食用，於是進一步製成混合各酯分的"混合香酯",作為調香劑加入到一般質量的白酒中。
(8)日本清酒多少度擴展閱讀
日本國酒清酒介紹
日本清酒，是借鑒中國黃酒的釀造法而發展起來的日本國酒。 日本人常說，清酒是神的恩賜。
1000多年來，清酒一直是日本人最常喝的飲料。在大型的宴會上，結婚典禮中，在酒吧間或尋常百姓的餐桌上，人們都可以看到清酒。清酒已成為日本的國粹。
日本的造酒文化源於中國，日本的風土將其精煉，並發展成現在的清酒。它的發展歷程是經驗不斷總結、完善和高質量原料的追尋過程。
I. 請問日本清酒的度數
20度蒸餾酒銷售在中國北京豐台南苑西路31號
J. 日本和韓國是不是白酒都是喝清酒那酒多少度
日本是清酒,韓國是燒酒,在中國普遍能看到的韓國真露是22度,燒酒很辣的.
清酒就和中國的白酒差不多,但口感很不一樣,在12度左右.