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蜂花粉的成分

發布時間: 2021-11-24 00:15:38

Ⅰ 蜂花粉中主要營養成分有哪些

蜜蜂在采蜜時,攜粉足會收集花粉,形成花粉團,在進入蜂巢後,花粉團會被儲藏起來。成分中含有蛋白質、氨基酸、維生素、蜂花粉素、微量元素、活性酶、黃酮類化合物、脂類、核酸、芸苔素、植酸等。

Ⅱ 蜂花粉是什麼東西

蜂花粉是指蜜蜂采蜜時帶回的花粉團,在蜂巢內經過儲藏和發酵後形成的花粉。蜂花粉是有花植物雄蕊中的雄性生殖細胞,它不僅攜帶著生命的遺傳信息,而且包含著孕育新生命所必需的全部營養物質,是植物傳宗接代的根本,熱能的源泉。 蜜蜂在采蜜時,攜粉足會收集花粉,形成花粉團,在進入蜂巢後,花粉團會被儲藏起來。其主要食療成分是:蛋白質、氨基酸、維生素、蜂花粉素、微量元素、活性酶、黃酮類化合物、脂類、核酸、芸苔素、植酸等。其中氨基酸含量及比例是最接近聯合國糧農組織(FAO)推薦的氨基酸模式,這在天然食品中極其少見。蜂花粉是有營養價值和葯效價值的物質所組成的濃縮物,它含蛋白質、碳水化合物、礦物質、維生素和其它活性物質。蜂花粉既是極好的天然營養食品,同時也是一種理想的滋補品,並具有一定的醫療作用。 蜂花粉來源於大自然,是蜜蜂從顯花植物(蜜源植物和花粉源植物)花蕊內採集的花粉粒,並加入了特殊的腺體分泌物(花蜜和唾液)混合而成了一種不規則扁圓形狀物。蜂花粉具有天然保健作用與醫療及美容價值,被越來越多的人所認識,是種高蛋白低脂肪營養保健食品,被譽為「全能的營養食品」「濃縮的天然葯庫」「內服的化妝品」等,是人類天然食品中的瑰寶。

Ⅲ 蜂花粉是什麼

蜂花粉是指蜜蜂采蜜時帶回的花粉團,在蜂巢內經過儲藏和發酵後形成的花粉。蜂花粉是有花植物雄蕊中的雄性生殖細胞,它不僅攜帶著生命的遺傳信息,而且包含著孕育新生命所必需的全部營養物質,是植物傳宗接代的根本,熱能的源泉。

蜜蜂在采蜜時,攜粉足會收集花粉,形成花粉團,在進入蜂巢後,花粉團會被儲藏起來。其主要食療成分是:蛋白質、氨基酸、維生素、蜂花粉素、微量元素、活性酶、黃酮類化合物、脂類、核酸、芸苔素、植酸等。其中氨基酸含量及比例是最接近聯合國糧農組織(FAO)推薦的氨基酸模式,這在天然食品中極其少見。

蜂花粉是有營養價值和葯效價值的物質所組成的濃縮物,它含蛋白質、碳水化合物、礦物質、維生素和其它活性物質。蜂花粉既是極好的天然營養食品,同時也是一種理想的滋補品,並具有一定的醫療作用。

(3)蜂花粉的成分擴展閱讀:

蜂花粉的種類,主要依據蜜源地粉源來區分,如茶花粉、油(油食品)菜花粉等。中國的粉源植物種類繁多,但多數在開花時,蜜蜂所採集的花粉僅夠蜜蜂本身繁殖的需要,不能提供為商品性的花粉,只有少數在開花時,蜜蜂能採集到大量的花粉,養蜂者才能收取到蜂花粉。在中國,最常見的蜂花粉(蜂花粉食品)有十幾種,現介紹如下:

1、油菜花粉

除西藏外,全國各地都有生產。油菜花粉是中國最大宗的蜂花粉,呈黃色,有特殊的青腥味,香味很濃郁。

2、玉米花粉

主產地為華中、華東、華北、東北和西北等地。花粉團顆粒較小,呈淡黃色,微帶膠質狀,味道較淡。

3、茶花粉

主產地為華東和雲南等地。橙黃色,氣味清香,微甜可口。

此外還有向日葵花粉、養麥花粉、芝麻花粉、瓜花粉、荷花粉、五倍子花粉和黨參花粉等。在眾多花粉中,味道較好的有茶花粉、荷花粉和五倍子花粉等。

Ⅳ 蜂花粉的營養成分是什麼

1、蜂花粉含有22種氨基酸、14種維生素和大量的蛋白質、果糖等等營養成分,營養專家稱贊花粉「純天然的濃縮營養庫」。
2、蜂花粉含有豐富的酶類物質,如SOD酶、GTP酶、ATP酶,食用蜂花粉對消除色斑、延緩衰老、抗疲勞效果顯著。
3、蜂花粉中所含有的蛋白質含量是牛奶、雞蛋的5倍。蜂花粉給人腦細胞的發育和人生命活動提供豐富的營養物質。
4、蜂花粉被稱為「維生素之王」其中B族維生素含量極其豐富,比蜂蜜高百倍,比蔬菜和水果高很多。
5、「可以內服的化妝品」蜂花粉增強皮膚代謝,提高皮膚細胞活力。女皇武則天喜食花粉,年過八旬精神飽滿,容顏依舊美麗。清代慈禧也是花粉愛好者,年過六旬,皮膚仍宛如少女。

Ⅳ 蜂花粉的主要成分有哪些含量多少

蜂花粉的成分很復雜,主要含有:蛋白質20%~25%,氨基酸總量20%以上,游離氨基酸1%~2%,碳水化合物40%~50%,脂類5%~10%;還含有豐富的維生素、微量元素、酶類、激素等多種營養物質和未知物。

Ⅵ 蜂花粉的主要成分是什麼它有哪些用途

(1)蜜蜂採集回巢的花粉稱為蜂花粉。工蜂採集花粉後,在形成花粉團的過程中加入了少量的花蜜和舌腺分泌物,所以,其成分與純花粉略有差異。

蜂花粉是許多具有營養價值和葯效價值的物質所組成的復雜濃縮物,它富含蛋白質、碳水化合物、脂類、核酸、礦物質、維生素和其他活性物質、氨基酸、抗生素等。據分析,蜂花粉中活性酶類多達80餘種,氨基酸含量是牛肉、雞蛋中氨基酸含量的6~7倍;核酸含量是雞肝、蝦米的5~10倍。維生素含量遠遠超過許多種新鮮水果和蔬菜,常量和微量元素多達27種以上,因而享有「全價營養源」、「高濃縮微型營養庫」的美稱。

(2)蜂花粉既是一種極好的天然營養食品,同時也是一種理想的滋補品,並具有一定的醫療作用。科學家經過研究發現,蜂花粉對治療貧血有特殊的療效。具有抗癌、抗輻射作用,能夠降血脂、防治心腦血管疾病,可提高人體免疫力,對於前列腺炎、前列腺肥大有較好的療效,可強壯身體、延年益壽,有助於恢復體力、健腦益智,對於治療習慣性便秘、肝病、胃腸病、神經衰弱均有功效。此外,蜂花粉還是口服美容佳品和理想的體重「平衡劑」。研究發現,花粉對保護皮膚和美容有明顯的作用,它能營養皮膚,消除皺紋,改善皮膚外觀,增強彈性,保持皮膚柔軟,對人體的各種生理機能具有雙向調節作用,可除去多餘的脂肪,從而達到減肥健美的目的。

由一定比例的、經過特殊工藝處理的蜂花粉製成的各種化妝品,具有很好的潤膚養顏的效果。

Ⅶ 蜂花粉中包含什麼成份

蜂花粉是公認的最滿意、最便宜、最方便的內服美容品,也是保健的各品。
蜂花粉含有豐富的維生素、礦物質和人體必需的8種氨基酸等養分,在日本被稱為「營養之源」。日本學者的研究結果表明:中年婦女連服6個月花粉製品,可消除臉上的小皺紋和斑點。長期服用花粉這一「神的食物」可延緩皮膚細胞衰老,增強皮膚彈性,而且使內分泌調理恢復正常,可消除粉刺(青春痘)、黃褐斑、雀斑、蝴蝶斑,保持皮膚潔白、細膩。「梳妝台前一百次,不抵一次純花粉」。
據《山堂肆考飲食卷》中記載,女皇武則天自找到花粉能延年益壽、健美增艷的妙方後,成為一名花粉嗜好者。正因常食花粉,武則天年過八旬仍紅光滿面、精神飽滿地料理朝政。另據報導,美國前總統里根的夫人南希,用花粉美容是她的訣竅。
前列腺炎是男性中、老年人常見的疾病。一般用抗生素或中成葯很難根治。在花粉產業的故鄉——瑞典,立恩典魯博士於1962年用花粉治療100名慢性前列腺炎患者,結果80%的患者治癒。長期服用花粉可有效防治前列腺增生的機理在於:它可以在激素的受體水平上發揮類雌激素、抗雄激素作用,抑制二氫皋丸酮的生物效應,並能調節膀胱尿道平滑肌的功能。而前列腺增生主要是由於性激素間的比例不協調,導致睾丸過多地轉化為二氫睾丸酮而使前列腺增生。
蜂花粉用於糖尿病的治療也表現出良好的功效。花粉中的維生素B6對β細胞起保護作用(胰島素不足的原因主要是β細胞機能障礙或被破壞所致);花粉中的鉻、鋅、錳、鐵及鈣、磷、鎂有調節、激活胰島素分泌等作用;鉀可防止糖尿病患者並發心血管病、腎臟病、神經功能障礙等;花粉中的水溶性纖維可降低血糖和血脂。
長期服用花粉可代替葯物預防和治療老年性疾病。它對心腦血管疾病、腫瘤、心臟病有良好的預防效果,對更年期綜綜合症、便秘、前列腺病也有較好的防治效果。
花粉有利於改善骨髓造血功能,並能提高T淋巴細胞和巨噬細胞的數量和活性,對腫瘤及其轉移有抑製作用。另外,花粉可使人體保持鹼性。鹼性體質的人較難患癌症。
值得一提的是,長期服用蜂花粉可使肥胖者減肥,消瘦者發胖。花粉這種特有的減肥與增重功效,看似矛盾,其實是有道理的:一方面,花粉具有促進脂肪消化、調節脂肪代謝的功能。施解除有遺傳因素外,大部分肥胖者則是由於吸收的熱量多、運動量少所造成的。[標推體重(千克)=身高(厘米)-105,超過標淮體重10%為超重,超過20%的屬肥胖]。花粉中的芳香物、類黃酮、生物鹼等成分能降低人體內膽固醇、三酸甘油脂的含量和血脂濃度,具有很強的解脂作用。花粉中的葉酸、泛酸等趨脂性物質及卵磷脂、蛋氨酸、膽鹼等也有調節脂肪代謝的作用。由於這種調節作用,使人體新陳代謝正常,肥胖者不用節食即可輕松減肥。另一方面,由於花粉含有較高的熱量,並能通過調節體內代謝,使體瘦者(因生病或遺傳因素導致的消瘦除外)逐漸強壯起來,消化吸收能力增強,從而使人增重至正常。法國花粉專家A.卡亞說:「花粉能使消瘦者在其它療法宣布無效的情況下強壯起來,但胖者服用花粉也不必擔心,它不會使您額外發胖。
總之,蜂花粉具有以下功能:延緩衰老;抗癌、抗輻射;美容、減肥;調節神經系統功能(健腦提神,催眠);調節胃腸功能;降低血壓、血脂、血糖(促進高血壓、高高血脂、糖尿病恢復),軟化血管(防治血管硬化等);保護肝臟;防貧血;抑制前列腺增生;提高體育運動成績等。

Ⅷ 蜂花粉的作用與功效主要體現在哪方面

蜂花粉的作用與功效:

1、增強人體綜合免疫功能:花粉多糖能激活巨噬細胞的吞噬活動,提高人體抗病能力。

2、防衰老、美容作用:蜂花粉屬營養性的美容化妝品,花粉中的VE、VC、VB、超氧化歧化酶(SOD)、氨基酸、硒等成分能滋潤營養肌膚,恢復皮膚的彈性和光潔;花粉中的肌醇可使白發變黑,脫發漸生,從而使頭發保持烏黑亮麗。

3、防治腦心血管疾病:花粉中的黃酮類化合物、VC、VE等能有效清除血管壁上脂肪的沉積,具有軟化血管和降血脂的作用。

4、防治前列腺疾病:花粉是前列腺炎的剋星,以油菜花粉、蕎麥花粉效果最佳,研究證明可調節男性內分泌,恢復膀胱尿道平滑肌功能。我國治前列腺疾病的有效葯物--前列康就是以花粉為原料的;目前,從日本、德國進口的前列腺特效葯也是以花粉為主要原料。

5、減肥:服用蜂花粉可以吸收足夠的營養,蜂花粉富含的纖維素能造成飽食感並改善便秘;同時,花粉中的卵磷脂可燃燒過剩的脂肪,因而,達到減肥的目的。

6、調節腸胃功能:花粉有許多抗菌成分及纖維素,能殺滅大腸桿菌,改善腸道菌群,改善平滑肌,從而防治便秘、改善腸胃功能。

(8)蜂花粉的成分擴展閱讀

蜂花粉來源於大自然,是蜜蜂從顯花植物(蜜源植物和花粉源植物)花蕊內採集的花粉粒,並加入了特殊的腺體分泌物(花蜜和唾液)混合而成了一種不規則扁圓形狀物。

蜂花粉具有天然保健作用與醫療及美容價值,被越來越多的人所認識,是種高蛋白低脂肪營養保健食品,被譽為「全能的營養食品」「濃縮的天然葯庫」「內服的化妝品」等,是人類天然食品中的瑰寶。

蜜蜂在采蜜時,攜粉足會收集花粉,形成花粉團,在進入蜂巢後,花粉團會被儲藏起來。其主要食療成分是:蛋白質、氨基酸、維生素、蜂花粉素、微量元素、活性酶、黃酮類化合物、脂類、核酸、芸苔素、植酸等。

其中氨基酸含量及比例是最接近聯合國糧農組織(FAO)推薦的氨基酸模式,這在天然食品中極其少見。蜂花粉是有營養價值和葯效價值的物質所組成的濃縮物,它含蛋白質、碳水化合物、礦物質、維生素和其它活性物質。

蜂花粉是有花植物雄蕊中的雄性生殖細胞,它不僅攜帶著生命的遺傳信息,而且包含著孕育新生命所必需的全部營養物質,是植物傳宗接代的根本,熱能的源泉。蜂花粉既是極好的天然營養食品,同時也是一種理想的滋補品,並具有一定的醫療作用。

Ⅸ 蜂花粉的主要成分有哪些

(1)水:8%(圖9);

(2)蛋白質和氨基酸25%;

(3)糖類22.5%:葡萄糖、果糖、蔗糖和半纖維素等;

(4)礦物質2.5%:鈣、鉀、鈉、鋅、銅、鐵、硒等;

(5)脂類12.5%:亞油酸、亞麻酸和腦磷脂、卵磷脂、糖脂、固醇脂、芳香油及有機酸等;

(6)木質素12%;

(7)活性物質7.5%:15種維生素、黃酮類化合物、80多種酶、促性激素、生長素、赤黴素、乙烯、芸薹素、核酸、牛磺酸和有機酸等;(8)未明物質10%。