㈠ 牛蛙能不能吃,吃了會怎樣
不能把，不幹凈，拉肚子
㈡ 冬天能吃牛蛙么
牛蛙一年四季均可食用，不過最好的品嘗牛蛙的時間建議選擇在在八九月份,，這個時間是牛蛙產卵期達到峰值的時間，這時的牛蛙吃起來味道會更加的鮮美細嫩蛙肉也更肥厚。
春季的牛蛙是最稀缺的，因為蛙類都有共同的特性就是冬眠，蛙類的冬眠結束後可能會熬不過寒冬而醒不過來，蛙類四季可食不同的季節味道也會不盡相同，春季的牛蛙的肉質是最為細嫩的。牛蛙的營養價值
1.牛蛙的內臟及其下腳料含有豐富地蛋白質，經水解生成復合胺基酸，再經分離提純後可用於醫葯、化妝工業。
2.牛蛙中水解形成的精胺酸、離氨酸含量較高，是良好地食品添加劑與滋補品。
3.牛蛙的內分泌系統分泌各種激素，經提取可用於醫葯、工業生產與科學研究，如腦垂體激素用作魚類、兩棲類地人工催產劑，利於人工繁殖。
4.牛蛙的胃腺、腸腺及胰腺含有豐富地消化鶤，尤其是水解蛋白質地鶤類含量高，可提取利用。
㈢ 牛蛙可以吃嗎
人工養殖的牛蛙可以吃的，下面介紹牛蛙的做法：
准備主料：牛蛙4隻、豆芽200克、木耳80克、香菇130克。
准備輔料：花椒適量、蒜頭適量、食用鹽1.5勺、生薑1個、蒜5瓣、雞精1小勺、豆瓣醬2勺、料酒3勺、胡椒適量。
1、先買來人工養殖的牛蛙。
㈣ 牛蛙現在能吃嗎
牛蛙能吃。 最近，牛蛙成了媒體關注的「焦點」：由於其體內攜帶大量寄生蟲及病菌，一旦加工不徹底，很容易使人致病。北京市衛生監督網近日也發出了消費警示，提醒市民「慎食牛蛙」。
㈤ 牛蛙可以經常吃嗎
不可以，應該適量食用牛蛙。牛蛙是集食用、葯用於一身的經濟蛙類，是一種高蛋白。低脂肪。低膽固醇的健康食品，牛蛙肉還有一定的葯用價值，能在一定程度上避免皮膚生瘡毒，還有助於促進傷口癒合，所以適量來吃牛蛙對人體有一定的好處，但是必須要吃熟透的牛蛙。
吃未熟透的牛蛙可能會帶有霍亂弧菌等寄生病菌，而沒有熟透的話，就難以殺死寄生蟲，比如泡椒牛蛙等菜，大多都是沒有熟透的，吃了就容易使人患病。在吃牛蛙的時候，是不能吃皮的，因為皮上攜帶的寄生蟲較多。
食用牛蛙對於身體是很有好處的，它是補元氣、治脾虛的佳品，尤其適合精力不足以及陰虛的人食用。牛蛙含有許多蛋白質、鈣以及磷，不僅可以促進青少年的發育，還能預防更年期骨質疏鬆。
牛蛙中含有大量的維生素E、鋅和硒等元素，可以延緩潤澤肌膚、機體衰老，而且還有防癌、抗癌的功效。適量的吃些牛蛙，還有利於消除心性以及腎性水腫。牛蛙不僅有解毒的作用，還能夠滋補身體，如果大家有消化功能不良、體質虛弱的情況，就可以吃一些牛蛙。
㈥ 牛蛙能吃嗎
你好。牛蛙生活在水溝中，難免會帶些細菌，烹飪過程中不可能完全去除，所以還是不吃為好。因為在水生動物的皮膚與肌肉之間會寄生大量寄生蟲。曾有人在服食了牛蛙後有一條大約3CM的蟲子通過他的血腦屏障到達了腦子里，最後是小型頭顱開孔手術才取出的，另外因為有的寄生蟲寄生的地方比較隱蔽，烹飪食物又不能全部殺死，所以在到達人體後都會造成對人體的不同程度的影響。（望採納）
㈦ 牛蛙還能吃嗎
在疫情之後，從各種研究表明，很多病毒來自於野味。在前期我們也將全部的責任都「怪罪」在吃野味身上，覺得這是人性貪婪造成的滅絕性災難！
我們都是疫情的受害者，大家都希望有一個安全的環境。畢竟在大眾眼中，「野味」並不比我們常吃的東西營養多少，從非典到新冠病毒，難道大家還沒有吸取其中的教訓嗎？
為此，在2月18日，中國野生動物保護協會發表了生命和道歉，並撤銷了蛙類養殖專業委員會。這一舉動，讓全網沸騰！網友表示如下：
「啥，以後沒有！牛蛙！吃了？」
「為什麼說牛蛙不能吃了？如果那天不能吃牛蛙了，那人生豈不是就沒有了三分之一的快樂，那我只能吃牛和雞」
「那麼美味的食物，就這樣不能吃了！嗚嗚嗚嗚~~」
···
那，這美味的牛蛙，曾經還是國宴上的一道名菜，到底能不能吃呢？且聽我細細道來！
一、撤銷蛙類養殖專業委員會≠不讓吃牛蛙
這件事情一出，有關部門立馬出面辟謠！並沒有明例禁止牛蛙、甲魚、水鴨等動物不能食用，也並沒有權威機構列出這一份名單！
其實「野味」對於我們的危害主要是帶有病毒和寄生蟲，比如野生牛蛙和蛇很容易帶一種叫做曼氏裂頭坳，如果不幸被感染，它可以穿梭全身，引起曼氏裂頭坳病，這是一種非常麻煩的問題。廣東這一病症出現最多，主要是部分地方有生吃野生牛蛙和蛇的習俗。
但是牛蛙和野生牛蛙不同，牛蛙原產於北美洲，是我國專門引進的大型食用蛙。所以，我們吃的牛蛙並沒有野生的，都是養殖的，畢竟野生的肯定 不可能讓牛蛙這道菜如此普遍。所以，相對來說，食用牛蛙和家禽是一樣的，是可以食用的！
二、避免出現寄生蟲等的做法
1、絕對不要吃野生蛙類和蛇類！
2、盡量買冷凍的牛蛙，絕對要充分加熱之後才能進行食用！
3、絕對不要寄希望調味品可以殺死寄生蟲，只有高溫可以殺死。
4、煮的時候，接觸過生蛙的器具一定要高溫消毒！
所以，做到這一些，牛蛙這項美食還是可以繼續食用的，吃貨們不慌哦！
但是，對於野生動物，小編也希望大家收起好奇心，各自在自己的生活領域，少侵犯，少接觸，共同有一個美好的環境！
㈧ 牛蛙能吃嗎
牛蛙是一種可以吃的水產品，其中含有豐富的營養物質。但是也因為牛蛙的生長環境特殊，確實有報導稱牛蛙體內攜帶大量寄生蟲及病菌，如果加工烹飪的不徹底，就會導致人致病。因此吃牛蛙的時候一定要煮熟煮透，不要吃半生不熟的牛蛙。