『壹』 海口紅麻辣燙是怎麼做的
我有個朋友教別人做這個的
『貳』 麻辣燙賺錢嗎加盟紅麻辣怎麼樣啊有木有做麻辣燙的朋友啊謝謝了！
現在我就在經營麻辣燙店，我來給你點經驗吧！首先選址，在高中或大學附近，或有夜市的社區，這是選址，經營就是干凈衛生，麻辣燙必須要干凈，如果你的麻辣燙不幹凈或在你的麻辣燙里吃出蟲子來（麻辣燙吃出蟲子是常見的事情，因為麻辣燙蔬菜比較多，還有就是吃出蟲子的麻辣燙才是綠色食品，你想啊，如果一個蟲子都沒有那麼蔬菜裡面一定用了葯物或有毒的東西，才不會讓蟲子生存，好了話說多了！）言歸正傳，在學校附件經營麻辣燙首先就是「快」因為學生就餐的時間不會很長，就是中午下課到下午上課的那麼半個小時，如果你不快就難做到留住客源，（我的麻辣燙店就在高中對面，所以我認為我說話還是有權威的）這是在學校附近經營麻辣燙；在有夜市的社區經營麻辣燙也是好的選擇，經營時間長，收入也就多了，但是和在學校相對來講比學校要累的多！！學校都是年輕人，年輕人愛吃麻辣燙，尤其是小女生，而且在學校附近每天的客流量比較固定，夜市就不固定了，各有利弊，這是我所對麻辣燙經營的一點小小的看法，經營就這些，最關鍵的還是麻辣燙的口味！！！記住我說的一句話：在老百姓的眼裡沒有正宗，也不知道什麼才是真正的正宗，他就認為好吃的，我愛吃的就是正宗，這才是最關鍵的，吃了好吃，才會一傳十十傳百，口碑要比廣告好使啊！！！
『叄』 青麻辣紅麻辣哪種去寒最好
祛濕可以用紅花椒也可以用青花椒，二者都有祛濕驅寒、促進血液循環的作用。 青花椒又叫做麻椒，它和紅花椒一樣，無論是食用還是用來泡腳，都有驅寒祛濕、活血暖身的功效，如果用來食用，可以選擇自己比較喜歡的口味，而用來泡腳，由於用量比較大，建議選擇價格更便宜的。
『肆』 紅油麻辣涼拌肉怎麼做好吃
紅油麻辣涼拌肉的做法
1.豬棒骨煮熟以後撈出，把肉拔下來，冷卻以後切片、
2.大蒜，老薑，蔥白家涼開水少許放入攪拌機里打成姜蔥蒜汁，備用
3.姜蔥蒜汁倒入碗里，調入小雲秘制紅油4勺，白糖5克，花椒油，花椒粉峰，鹽，有機醬油4勺，熟花生油適量，拌均
4.最後把切好的肉碼放在盤里，淋上調配好的調料汁，即可
小貼士
可以把肉菜換成其他材料，如雞，兔肉，牛肉等等都可以
『伍』 紅油麻辣鍋底怎麼做
主料
干辣椒
30g
香菇
50g
豬肉
50g
輔料
油
適量
鹽
適量
花椒
適量
大料
適量
辣椒醬
適量
蔥
適量
姜
適量
蒜
適量
步驟
1.干紅辣椒洗凈,取幾個切碎
2.蔥姜蒜切片
3.坐鍋燒油,油熱後下部分蔥姜蒜爆香.
4.姜蒜蔥炒得快幹了,撈出蔥姜蒜片下碎辣椒炒出辣味
5.再加入辣椒醬下去炒香
6.家中有大家不喜歡吃的肥肉,切片.
7.放入鍋里炒出油來,因為是涮素菜,所以加點豬肉做油底也不錯
8.再加入另一部分姜蒜蔥片
9.加入香菇進去炒出香味增香
10.加入骨頭湯.
11.加入食鹽
12.把鍋里的紅油底料倒進鴛鴦鍋里，放電磁爐上
13.另一半倒入排骨湯，開火煮開就可以開吃啦。
『陸』 全國首家網紅麻辣燙品牌是什麼
現在麻辣燙品牌如此之多，各家又各家的特色，每家的味道都有所差異。主要看你自己喜歡那種類型。
『柒』 狀元紅麻辣燙怎麼樣
中午去吃了一大碗，只有一個人，忙前忙後的，只有四個顧客也感覺忙不過來，等了好久，還好味道不錯，等得也算值得了，但沒有那個大姐做得好吃
『捌』 湘紅麻辣串怎麼做
麻辣燙配方－1
佐料：川花椒，川胡椒，八角，桂皮，涼姜，香葉，草果，肉扣，白糖，老抽，豆瓣醬，姜，蔥
主料：嫩雞腿，乳鴿（兩只,視湯多少而定），豬骨，雞骨，羊骨，水牛肉，水牛肚
用油：豬油，牛油，菜仔油
製作：放菜籽油適量，油溫六成，放白糖炒成流湖狀，待油溫上升直到九成，下嫩雞腿，待顏色成鮮紅略重，加高湯，稍煮，放牛油，豬油，雞骨，羊骨，水牛肉，放川花椒，八角，桂皮，涼姜，肉扣，香葉，草果，少許老抽，慢火輕燉。另起鍋，放菜油，炒豆瓣醬出香味，放薑末；待肉爛，湯成色，後三次除異味，湯成。
『玖』 衣服上火鍋的油漬，紅色麻辣的，如何去除呢乾洗店也洗不掉，自己還可以清除嗎
其實這種油漬用洗潔精就能洗。不過你已經進水洗過一次，就不知道能不能洗掉了，你試試先用洗潔精幹搓再用水清洗。
『拾』 紅麻辣料理 康定路店怎麼樣
萬航渡路裝修來康定路這家。環境比老店好，很乾凈，整潔。味道，麻辣燙，因為怕辣，所以點了白鍋，還是有一點點辣，不過可以接受~~老媽蹄花非常好吃，燒烤的味道也很棒就是慢點~~~服務員還算不錯，很熱情周到。以後還會再來。