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最貴的八種葡萄

發布時間: 2022-08-12 13:05:01

① 最貴的八種葡萄

1、霞多麗白葡萄

霞多麗葡萄是一種極為獨特的品種,它既可身在寒帶,也可身在熱帶,並且它的香氣可以根據種植的地區變化,無論在哪裡都可以結出上等的果實。

② 全球最貴的5種水果分別是什麼,最貴的價格有什麼

水果,是我們經常吃的食物,隨著全球化的發展,如今我們已經可以吃到來自世界各地的水果,而這些年來,中國對於水果的需求也在不斷增加,畢竟水果不僅好吃,對身體也好,不過同樣是水果,價格也是不一樣的,一般來說,進口的水果價格都會貴一些,有些高端一點的水果,價格就賣得比較貴了。

③ 最貴的八種葡萄

1、浪漫紅寶石由石川縣花了近10年時間配種培育出來的葡萄品種,它顏色鮮紅,吃起來極度甘甜,每顆葡萄直徑3厘米左右,個頭大約是巨峰葡萄的2倍,價錢也是貴得離譜的。2015年7月11日,一串約700克重的「浪漫紅寶石」葡萄,拍賣出了100萬日元(約51000元人民幣)天價。

2、金手指葡萄為歐美雜交葡萄品種,因外形神似女人纖細的手指而得名。這種葡萄果實碩大,果肉偏硬,味道甘甜,有股濃郁的牛奶味和冰糖味,鮮美多汁,可以長期儲存不壞果。其價格也是十分昂貴,一斤可以賣到100多元。

3、赤霞珠赤霞珠是晚熟品種,主要用來釀造優等的葡萄酒。這種葡萄皮很薄,容易剝皮味道純正超甜多汁。在全球各地都有這種品種的葡萄。不過由於品種比較昂貴,很少人用來食用,多數是使用釀酒而種植,其價格大約差不多為40元一斤。

4、陽光玫瑰陽光玫瑰是日本引進的歐亞品種,現在在我們雲南地區也有種植。出身高貴,顏色是綠色,但是非常純正、光亮,堪稱是葡萄中的白富美。由於陽光玫瑰種植條件要求較高,加上是近些年才引入至國內,因此國內少有耳聞,價格也是非常昂貴,約為96元一斤。

5、夏黑葡萄夏黑葡萄也是原產自日版,在我國雲南有大量種植,富含多種維生素C,適合孕婦吃。夏黑葡萄無核,肉質鮮美,價格在25元一斤左右。

6、霞多麗白葡萄這是全球出名的葡萄品種,植株不僅耐寒,也耐熱,幾乎在任何地方都能生長,不過,最好的霞多麗葡萄是產自法國的勃艮第,同時,它是釀葡萄酒中最受歡迎的品種,經常被拿去調制香檳和氣泡酒,一斤價格約為24-60歐元。

7、藍寶石葡萄
它被稱為「月光之淚」,是一種營養價值很高的葡萄品種,也是葡萄中的貴族,市場上的零售價一斤40元左右,肉美多汁,無籽無核,果皮也好吃,果肉耐儲存不易壞果。

8、黑皮諾葡萄屬於歐亞種,世界上最受歡迎的葡萄之一,果粒小,百粒重145克,紫黑色,圓形,整齊,果肉多汁。含糖量173克/升,出汁率74%。黑比諾是名貴的紅葡萄皇後, 可以釀出全世界最令人難忘的獨特的紅葡萄酒。因此其價格也是比較昂貴的,差不多要60-80元一斤左右。

④ 葡萄有哪幾種名貴品種

白葡萄品種
霞多麗Chardonnay

霞多麗是一個不尋常的品種,因為它無論在寒帶,還是在熱帶(Californian Central Valley)都能釀造出誘人的葡萄酒。它的水果香氣根據它種植的地區變化。在涼爽的氣候帶,例如Chablis夏布利,葡萄酒呈現綠色水果(蘋果,梨),柑橘和植物(黃瓜)的香氣。在溫和的氣候帶,例如勃艮第和一些新世界的優質產區,葡萄酒呈現白色核果(桃子)和柑橘,並捎帶一些香瓜的香氣。在溫暖的氣候帶,例如大部分新世界地區,葡萄酒表現出熱帶水果的香氣(桃子,香蕉,菠蘿,芒果)。
霞多麗的許多香氣不是來自葡萄本身,而是來自釀酒的工藝。如果酒出現乳製品的香氣(黃油,奶油),這些香氣來自蘋果乳酸發酵(Malolactic Fermentation)。Lees(發酵完成後的死酵母)也可以在酒中通過攪拌來增加葡萄酒的復雜香氣。經過橡木處理的霞多麗會有香草,椰子和烘烤的香氣。
不是所有的優質霞多麗都有橡木的香氣。有時候在涼爽氣候下的霞多麗,香氣十分的細膩,橡木很容易掩蓋住它的香氣。夏布利的霞多麗有很純的果香,只用一點橡木或者不用橡木即可。如果用優良品質的葡萄釀造出的葡萄酒可以在新橡木桶中發酵或者陳化,讓果香和橡木的香氣得到平衡。熱帶氣候下的霞多麗更趨向於重酒體,和奶油的質感。最好的霞多麗有極好的窖藏能力,隨時間的變化會展現出蜂蜜香型堅果的味道。
長相思Sauvignon Blanc
長相思是一種芳香的白葡萄,釀出的酒經常顯示出有力的綠色水果和植物香氣(醋栗,接骨木花,綠甜椒,蘆筍),高酸度,中等酒體,乾性,為了體現它的植物香氣特點,長相思需要寒冷的氣候條件,盡管它可以忍受溫帶氣候,如溫暖地區的葡萄酒,但是,相對於寒冷地區的葡萄酒,它缺乏濃郁,辛辣復雜的植物性香氣。
大多數長相思沒有橡木香氣,為了達到一種清爽的果味風格,有一些溫帶地區的長相思通常會在橡木桶中培養,橡木會給酒增加一些烘烤和辛香(香草,甘草),大多數長相思並不會隨著陳年而提高品質,盡管他們可以陳放,他們會失去自身有魅力的新鮮,變得陳舊無味。長相思的高酸度,也同樣適合甜酒,尤其是Sauterne地區。
雷司令Riesling
雷司令是一種香氣很重的白葡萄品種,他與Sauvignon Blanc一樣,水果香與花香遠多於植物的味道。在冷氣候帶,如果葡萄是在成熟的時候採摘的(而不是過熟), 酒中就會有綠色水果的味道(青蘋果,葡萄) 以及花的香氣, 有時還會有一些柑桔的味道( 檸檬與青檸檬). 在溫帶, 柑桔與核果的味道成為主導, 有些酒可以明顯聞到新鮮青檸檬或白桃的味道。
糖份在這個品種中慢慢堆積,而且還會很好的保留酸味,在秋季氣候穩定,乾燥,陽光充足的地區, 雷司令適合稍晚採摘. 核果與熱帶水果的味道會被慢慢發覺( 桃子, 杏, 菠籮, 芒果)。 這些因稍晚採摘而形成的風格可以是干,中性的或是甜的。 雷司令是很適合製造奢華的甜酒, 因為他會將糖份與酸濃縮, 但同時也很容易被貴腐霉感染。
高酸度以及強烈的水果味道使雷司令在瓶中很好的陳化, 並得到蜂蜜與烘烤味道. 有時陳年的雷司令酒中也會出現汽油的味道。

紅葡萄酒品種
赤霞珠Cabernet Sauvignon

赤霞珠給予葡萄酒較深的顏色,足夠的單寧和酸度,以及濃郁的香氣,典型的香氣包括黑色水果(黑醋栗,黑櫻桃),經常伴隨著植物性的香氣(甜椒,薄荷,雪松)。
在一些上好的赤霞珠酒中,經常會使用橡木桶來陳釀葡萄酒,這個過程中,會柔化單寧以及增加橡木香氣(煙熏,香草,咖啡)。
赤霞珠喜歡溫度或熱的氣候。在寒冷的氣候或者寒冷的年份不能成熟。如果用不成熟的赤霞珠釀酒,會讓口感粗糙澀口,以及帶有不愉快的草本類氣味。
炎熱氣候下釀出的赤霞珠,具有重酒體,柔軟的單寧,更多的黑櫻桃香氣以及較少的草本類香氣。
由於赤霞珠具有濃郁的果味,高單寧和高酸度,因此赤霞珠是一種優秀的釀酒葡萄品種,以及具有好的陳年潛力。
美樂Merlot
美樂也是一種黑葡萄品種,釀出的酒比起赤霞珠來,香氣顯得簡單和清淡一些,單寧和酸度也較低一些,但是通常具有更重的酒體和更高的酒精度。美樂的風味分為2組,取決於葡萄是如何成熟的。
通常的國際風格,將美樂 種植在炎熱氣候或者是採用溫暖氣候中過熟的葡萄,具有典型的黑色水果風味(黑莓,黑李子,黑櫻桃),重酒體,中等或低酸度。高酒精度以及中等的單寧。有些超熟的葡萄還顯現出果糕(一種包括堅果、糖漬果或乾果的且含有過多香料的糕餅)和巧克力的風味。
另一類美樂則呈現更加優雅的風格,通常是在溫暖或是較寒冷的氣候,帶有紅色水果的特色(草莓,紅莓,李子),以及一些植物香氣(雪松),稍微高一點的單寧和酸度。
如同赤霞珠一樣,最好的美樂 酒經常在橡木桶中培養和成熟,獲得更多的辛香和橡木風味(香草,咖啡)。
黑皮諾Pinot Noir
黑皮諾是一種黑葡萄,皮薄,所以做出的酒顏色相對較淺,單寧含量相對赤霞珠較低。黑皮諾喜歡溫和涼爽的氣候,如果太冷葡萄不會成熟,會有過多的植物氣味(包菜,潮濕樹葉),如果太熱,它會失去細膩的香氣,酒更像甜膩的果醬。。少數幾個地區能找到適合黑皮生長的環境,這些地方的酒會有紅色水果和植物,動物的香氣。
某些黑皮諾會隨著時間變得非常復雜,比如勃艮第的紅葡萄酒。除了非常好的勃艮第酒,大部分的黑皮諾都適合在年輕的時候飲用。一般溫和的使用橡木來陳化黑皮諾,過量新橡木使用帶來的烘烤和香草氣味很容易蓋過它本有的細膩香氣。
西拉/西拉子Syrah/Shiraz
這個葡萄品種在法國叫做Syrah,在澳大利亞叫做Shiraz。
西拉葡萄,像赤霞珠一樣,果實小,顏色深,皮厚。葡萄酒顏色深,擁有較高的單寧和酸度。通常為重酒體,帶有黑色水果和巧克力的香氣。許多西拉葡萄酒會用橡木,無論是用橡木桶還是用橡木條。這會給酒增加烘烤,煙熏,香草和椰子的香氣。
如果產自於溫帶,酒會有草本植物(薄荷,桉樹)熏肉和辛料(黑胡椒)的香氣。熱帶出產的酒會有更多的甜辛香氣(甘草,丁香)。陳年最好的酒,會展現出動物和植物的香氣(皮革,土壤,屎樹葉)。西拉在寒冷氣候帶不容易成熟。

⑤ 最貴的葡萄有哪些品種

1、浪漫紅寶石。這是自1995年起,由石川縣花了近10年時間配種培育出來的葡萄品種,它顏色鮮紅,看上去嬌艷欲滴,吃起來極度甘甜,每顆葡萄直徑3厘米左右,個頭大約是巨峰葡萄的2倍,價錢也是貴得離譜的。2015年7月11日,一串約700克重的「浪漫紅寶石」葡萄,拍賣出了100萬日元(約51000元人民幣)天價。昨日(2019年7月9日),一串24粒的「浪漫紅寶石」葡萄拍賣出了7.6萬元人民幣的天價,一顆葡萄約3000多元,這樣的葡萄,你敢吃嗎?一口吃掉普通人一個月工資。



此外,美人指、西拉、梅樂、黑皮諾、長相思、赤霞珠、陽光玫瑰等葡萄品種,也都是出了名的葡萄品種,價格昂貴,不是普通人隨便就能吃到的。

⑥ 世界上價格最貴的九種水果都有啥

浪漫紅寶石葡萄中的特秀G級

”。每顆葡萄粒的重量估計超過30克。相當於一顆大一點的荔枝,比3鵪鶉蛋還要重!

拍賣成功的是一位旅館經營者,他表示,打算向住宿的客人每人贈一顆這種“浪漫紅寶石”葡萄!這是活生生的炫富呀,有木有?

小簡,為此特意上網查了查,世界上最貴的幾種水果。不查不知道,一查嚇一跳。

世界上最貴的9種水果,真的貧窮限制了想像……




⑦ 全球十大最貴的水果都是哪些

人們的日常飲食里少不了繽紛多彩的水果,而隨著現代人生活水平的逐漸提高,有越來越多放在以前吃不起的食物擺上了人們的餐桌,水果也是一樣的。只不過今天的飲食文化要為大家介紹的這十種水果,精細的培育過程、稀少的產量、優秀的質量和豐富的營養讓它們的價格一再飆高,或許一般人還是不太好下手的,那麼就一起來看看吃過就算土豪的世界十大最貴水果。

菠蘿莓源自南美洲的一種野生草莓,歷史上曾面臨瀕危境況,後經過荷蘭的果農重新培育並進行商業化種植,受到人們的歡迎。不過,因為具有相當高的營養價值,健脾胃,補充維生素C的功效良好,所以菠蘿莓的價格也十分昂貴,市價曾達到500克180元,實在是讓普通收入人群難以下手。