『壹』 著名的日本零食「白色戀人」為什麼受國人歡迎
白色戀人其實是一種產自日本的巧克力夾心餅干,由北海道的「石屋制菓」株式會社生產,自1976年開始售賣,因為他製作的精巧和口味的獨特,加上包裝的精美,在開始售賣的同時受到國內外人的追捧。
不僅可以看到西點師們如何製作「白色戀人」,還有石屋制菓其他西點的展示,甚至能現場製作屬於自己的「白色戀人」。赴日遊客一買就是好多盒,也是日本各大機場賣空速度十分快的美食類特產。外面是一層酥脆的薄餅,裡面夾入香甜、柔滑的白巧克力,吃起來奶香非常濃郁。吃完很久,嘴裡都還會留有綿綿的奶香。一盒12枚,獨立包裝,方便保存。
『貳』 日本的「白色戀人」是很有名的生巧,它的味道究竟如何
可以說吃過的人都忘不了的感覺,白色戀人巧克力可以說是北海道很有名的巧克力了,和我們吃的奧利奧餅干差不多,是由兩塊餅干中間夾著一層白色朱古力以及黑色朱古力做成的,吃到嘴裡面的味道十分的香,味道也很濃郁,不過價格也是很貴,但是話說回來,貴也是有道理的,因為味道也是超級值得了。
世界上有很多很多好吃的食物,但是當你只聽過名字,甚至朋友推薦的時候,你都不在意,那以後無意吃到的時候一定會後悔當時沒有嘗一嘗,所以在被安利的時候一定要嘗試一下,畢竟美好的東西值得你入手,而且還是讓人無法抗拒的巧克力,餅乾脆脆的又香,巧克力入口既絲滑還甜到了心間兒上,怎麼能夠讓人不愛呢,而且白色戀人巧克力的廣告絲毫沒有誇張的成分所在,確實是很好吃。
『叄』 白色戀人是什麼意思(火爆日本的白色戀人)
吃貨都知道日本最好吃的零食都在北海道!那裡有日本最鮮濃的牛乳、最優質的果蔬,因此才誕生了奶味馥郁、甜而不膩的冰淇淋、巧克力,人手一包的薯條三兄弟……
但最難忘的,應該是大名鼎鼎的斷貨之王-- 「白色戀人」 吧!
家喻戶曉的國民級零食!
這款日本北海道的當家特產誕生於1976年,來自日本石屋制菓株式會社,很多人都贊它是最美味的白巧克力餅干 , 也是日本旅遊的必BUY手信, 長銷 40年的經典餅干, 斬獲世界品評會金獎。
「白色戀人」外面是一層酥脆的薄餅,裡面夾入香甜、柔滑的白巧克力,吃起來奶香非常濃郁。吃完很久,嘴裡都還會留有綿綿的奶香。
作為北海道特產的頭牌,每年賣掉的2億多塊白色戀人,銷售額高達100億日元, 在北海道特產市場中名列榜首。
由於產品越來越受到國內消費者的歡迎,近幾年國內網上也賣得很火。
但是,你知道嗎?
國內許多號稱日本原裝進口,以「正規渠道」進行販賣的那些白色戀人其實是無良的山寨貨?
公告號稱%20:%20 中國公司出示的所謂的授權書是偽造的證書,石屋制菓官方目前沒有在日本以外的國家出口商品。
並公開了最新包裝的細節圖,來供大家鑒別真偽。
獨立包裝的部分:
現在販售的白色戀人的內獨立小包包裝開口處印有白色三角箭頭,撕口的部分呈白色,撕口變大,讓顧客更容易打開包裝。
盒包裝部分:
增加了北海道的地圖,用英文標識了個數,數量及原材料有英文表記、還有二維碼、小圖標表示過敏源和儲存溫度等。
難怪有許多網友稱「在國內買到的白色戀人和在日本吃到的感覺不一樣。」
其實不止中國,在日本北海道以外的其他地區,也能發現不少看似白色戀人但並非本尊的山寨版本,而且這些盜版白色戀人甚至多到遍布全日本,足以拼成一塊日本地圖!!
大阪的「面白い戀人」,在白色戀人的眾多模仿者里應該算名氣最大的了吧,還曾與白色戀人的製造商因為商標權出現過法律糾紛。
東京的「白色的台場」,雖然包裝上換成彩虹大橋,但裡面卻是跟正版白色戀人一樣的白巧克力夾心餅干。
京都的「白ぬりの濃い人」,雖然把白色變成象徵舞妓塗白的臉,但「濃い人」跟「戀人」一樣的發音,也是讓人第一眼傻傻分不清,很容易誤做聯想。
還有各種「地名+戀人」的模仿零食,比如沖繩戀人、廣島戀人、佐賀戀人、福岡戀人……讓人啼笑皆非。
『肆』 在日本大阪的哪個店可以買得到白色戀人巧克力
白色戀人巧克力是北海道出的,日本很多機場都可以買到。在大阪也隨處可見,心齋橋、難波、道頓崛街上都有賣零食的,但是具體哪個店有就不是很確定了。但是印象中心齋橋那邊有個高島屋,底層的超市有賣的。
『伍』 日本白色戀人巧克力是什麼牌子的
牌子就是白色戀人。
白色戀人(しろいこいびと),是北海道札幌市的石屋制果株式會社出產的一種巧克力夾心薄餅。它由兩片薄餅(法語:langue de chat)中間夾白色巧克力的「白い戀人ホワイト」,和夾著牛奶巧克力的「白い戀人ブラック」兩種,及後有黑巧克力口味,味道較甘,沒有白巧克力般甜。包裝是由白色和水色為基調的設計,中間配以利尻島的利尻山照片。
『陸』 著名的日本零食「白色戀人」是怎麼做的
最近正好做了「白色戀人」。圖中案板左側為原版,右側為我做的。「白色戀人」由兩片貓舌曲奇和一層白巧克力夾心組成。首先說貓舌曲奇,原版的「白色戀人」配料中含有起酥油,因此成品非常酥脆,而傳統貓舌曲奇口感更偏向於「嘎嘣脆「,我這邊提供一種不一樣的做法,添加了杏仁粉,蛋白需要單獨打發,成品口感與原版更接近。然後說白巧克力夾心,「白色戀人」之所以稱為白色戀人,白巧克力夾心的作用佔一半以上,所以不建議用別的夾心來替換。原版的夾心是石屋制果株式會社特別調配的獨創原料,與市面上其他同類產品口感相差甚多,因此如自己製作,請盡量使用能買到的最好的白巧克力。下面是原料及步驟。一、配料貓舌曲奇:黃油50g;糖粉50g(40+10);淡奶油30g;低筋麵粉50g;杏仁粉20g;蛋清50g;白巧克力夾心:白巧克力70g;淡奶油10g以上配料可製作約32片曲奇,即16塊「白色戀人」。二、步驟黃油軟化,加40g糖粉拌勻,用電動打蛋器高速打發,然後分三次加入淡奶油,充分攪打均勻;低筋麵粉過篩,與杏仁粉混合,分兩次倒入黃油中,攪拌至無乾粉狀態;蛋白加10g糖粉,打至乾性發泡,分兩次與黃油麵糊攪拌均勻;將麵糊裝入裱花袋中,用瓦片酥模具及刮片在烤盤中擠出規則的正方形形狀。這一步相對比較麻煩,請有耐心。如無模具,徒手畫方形比較困難,可以擠成圓形。如不是不沾烤盤,需要鋪上油紙。全部擠好的樣子,能擠一盤半。烤盤送入預熱過的烤箱中,上火180度,下火160度,約10分鍾左右四周上色即可取出晾涼。隨時注意烤箱中曲奇的狀態,避免烤過頭。家用小型烤箱受熱不均勻,一盤曲奇中顏色上色容易深淺不一,可在7、8分鍾的時候從烤箱中取出烤盤換個方向放入白巧克力加淡奶油,隔水溶化。烤盤中鋪上油紙,用同樣的方法畫好方形夾心,送入冰箱冷凍5分鍾;取出,組裝。組裝完成的餅干盡快密封,放冰箱冷藏保存,否則容易變軟。這是烤完未組裝的樣子。組裝好的「白色戀人」。「白色戀人」在工廠生產中,根據每天的天氣、溫度和濕度的不同,從巧克力等原料管理到烤箱的溫度調節都會隨之變化。因此,作為「白色戀人」的模仿產品,想要在口感上超越原版幾乎是不可能的。以下是對兩者口感的一個說明。貓舌曲奇方面,與原版不相上下;白巧克力夾心方面,完全比不上原版。如果要做,一定請使用你能買到的最好的白巧克力,給的夾心配方中,淡奶油可以再減少5g,讓夾心再硬些口感更好;糖量方面,此配方做出的成品甜度與原版持平,不用減糖。