① 十大經典雞尾酒都有哪些
雞尾酒是一門調配藝術，是由調酒師為客人創造出來的一種多變的文化。經典雞尾酒有瑪格麗特、新加坡司令、血腥瑪麗等如下：
1、瑪格麗特（Margarita）
瑪格麗特被稱作「雞尾酒之後」，它是除馬天尼以外世界上知名度最高的傳統雞尾酒之一。它曾經是1949年全美雞尾酒大賽的冠軍。除了我們平時最常見的標准瑪格麗特（Margarita（up））外，還有近二十幾種的調制方法，其中以各種水果風味的瑪格麗特和各種其它顏色的瑪格麗特居多。
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喝雞尾酒的時間：
雞尾酒的喝酒時間也是要把握准確的，像一些酸味比較重或者是苦味的雞尾酒比較適合做開胃酒，因為這樣可以刺激到你的味蕾和胃液的分泌，讓你增加食慾，像一些甜味比較重的雞尾酒就比較適合做餐後酒，因為甜味的雞尾酒可以起到養胃的作用。
其實不光是喝雞尾酒比較講究，所有的酒種，像葡萄酒，威士忌，香檳酒也一樣都很講究。我們會在以後的文章中給大家講述喝其他酒的講究，如果大家感興趣的話，可以關注一下小編哦。
② 十大經典雞尾酒的常用基酒
基酒又名酒基、底料、主料。基酒在雞尾酒中起決定性的主導作用，是雞尾酒中的當家要素。調制雞尾酒是以一定的基酒基礎上調制出來的。但，完美的雞尾酒絕不是基酒的獨角戲，需要基酒有廣闊的胸懷，能容納各種加香、呈味、調色的材料。
最常用的是以下六大基酒，還有利口酒。
六大基酒：
1、杜松子酒(Gin)雞尾酒的無冕之王，又名金酒/琴酒/氈酒
2、來自熱帶水果的朗姆(Rum&cacllaca)
3、經典伏特加(Vodka)原味雞尾酒
4、古典浪漫的威士忌(Whisky)
5、貴族風范的男人白蘭地(Brandy)
6、甘美刺激龍舌蘭(Tequila)
另外，利口酒(Liqueur&other) 大多使用各種甜酒。（利口酒 LIQUEUR，
可以稱為餐後甜酒，是由英文Liqueur音譯而來的，它是以蒸餾酒——主要是白蘭地、威士忌、朗姆酒、金酒、伏特加——為基酒配製各種調香物品，並經過甜化處理的酒精飲料。具有高度和中度的酒量，顏色嬌美，氣味芬芳獨特，酒味甜蜜。因含糖量高，相對密度較大，色彩鮮艷，常用來增加雞尾酒的顏色和香味，突出其個性，是製作彩虹酒不可缺少的材料。還可以用來烹調，烘烤，製作冰激凌、布丁和甜點。）
③ 十大經典雞尾酒是什麼
馬提尼、曼哈頓、古典雞尾酒、瑪格麗特、血腥瑪麗、薩澤拉克、椰林飄香、薄荷朱利普、美態、邊車。
1、馬提尼
馬 提尼(Martini)可能是許多愛好者所接觸的第一杯雞尾酒，它不僅被譽為「雞尾酒之王」，更有人聲稱「雞尾酒自馬提尼開始，又以馬提尼告終」。
馬提尼 一般由金酒和味美思(Vermouth)調制而成，最後再加上一顆橄欖或者檸檬片點綴，最早以甜味為主。
9、美態
熱帶雞尾酒的代表，加入冰塊一同飲用更是夏日絕配。它的發明者在招待一些來自塔希提的朋友時，即興用朗姆酒、橙香甜酒、杏仁糖漿調制了這款酒，當時一位朋友在品嘗後用塔希提語誇贊道「Maita'i roa ae!（意為非常棒）」，於是美態雞尾酒因此得名。
10、邊車
是採用干邑、橙味利口酒和檸檬汁製成，據說其首次調制是在一戰結束，是為了紀念一位喜愛騎著摩托邊車在巴黎遊玩的美國上尉而誕生。但也有說法稱這是為了紀念一戰上活躍戰場的軍用邊斗車。
④ 十大經典款雞尾酒的名字和配方
1、瑪格麗特，配料：40毫升龍舌蘭酒、20毫升君度橙酒、20毫升青檸檬汁。
2、新加坡司令，配料：40毫升琴酒、20毫升櫻桃白蘭地、30毫升檸檬汁、10毫升必得利石榴汁、1注安格斯特拉苦酒、冰鎮蘇打水。
3、血腥瑪麗，配料：50毫升伏特加、10毫升檸檬汁、鮮磨的胡椒粒、鹽、2注Tabasco少司、4注伍斯特少司、120毫升番茄汁。
4、琴費士，配料：50毫升琴酒、20毫升檸檬汁、10毫升必得利石榴汁、冰鎮蘇打水。
5、曼哈頓酒，配料：40毫升加拿大威士忌、20毫升味美思酒、2注安格斯特拉苦酒。
6、激情海岸，配料：30毫升伏特加、30毫升桃子利口酒、60毫升菠蘿汁、60毫升小紅莓汁。
7、龍舌蘭日出，配料：60毫升龍舌蘭酒、100毫升橙汁、10毫升檸檬汁、20毫升必得利石榴汁。
8、亞歷山大，配料：白蘭地1/3、可可甜酒1/3、鮮奶油1/3、豆蔻粉少量（可以不加）。
9、干馬天尼，配料：干金酒1盎司、干威末酒1茶匙、雞尾酒橄欖1顆。
10、長島冰茶，配料：白龍舌蘭酒1盎司、伏特加2盎司、檸檬汁2盎司等。
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喝酒注意事項
酒精對人的損害，最重要的是中樞神經系統。它使神經系統從興奮到高度的抑制，嚴重地破壞神經系統的正常功能。
過量的飲酒還會損害肝臟，慢性酒精中毒則可導致酒精性肝硬化。慢性酒精中毒，對身體有多方面的損害。
可導致多發性神經炎、心肌病變、腦病變、造血功能障礙、胰腺炎、胃炎和潰瘍病等，還可使高血壓病的發病率升高。
⑤ 十大經典雞尾酒製作方法
1、瑪格麗特雞尾酒
配料：40毫升龍舌蘭酒，20毫升君度橙酒，20毫升青檸檬汁
調制方法：取一個雞尾酒碟，將杯沿用檸檬片蘸濕，在細鹽上抹一下，沾上一層「鹽霜」，將3種配料加冰塊後倒入搖杯內搖勻，倒入雞尾酒即可。
8、亞歷山大酒
配方：白蘭地1/3，可可甜酒1/3，鮮奶油1/3，豆蔻粉少量(可以不加)
調制方法：將適量的冰塊，少許的可可糊，鮮奶油和法國白蘭地，攪拌後過濾，即可飲用。
9、干馬提尼雞尾酒
配料：50毫升琴酒，10毫升干苦艾酒
調制方法：將琴酒和苦艾酒混合冰塊後放入搖杯中搖勻，然後倒入雞尾酒碟中，最後用一顆橄欖點綴。
10、吉普森雞尾酒
配料：50毫升琴酒，10毫升干苦艾酒調制方法：與干馬提尼類似，首先要將琴酒和苦艾酒混合冰
塊後放入搖杯中搖勻，然後倒入雞尾酒碟中，最後用若干洋蔥片點綴。
⑥ 十大經典雞尾酒有哪些
十大經典雞尾酒
1、瑪格麗特
瑪格麗特的口感濃郁，入口酸酸甜甜，帶有清鮮的果香和世界八大烈酒之一的龍舌蘭的特殊香味，非常清爽。調制方法是取一個雞尾酒碟，用檸檬片將杯沿蘸濕，抹上一層細鹽，將40毫升龍舌蘭、20毫升君度橙酒以及20毫升青檸檬汁加冰塊後倒入搖杯內搖勻，再倒入雞尾酒碟即可。
2、新加坡司令
新加坡司令雞尾酒口感酸甜，帶有碳酸氣體的跳動和果味的酒香，調制方法為將40毫升琴酒、20毫升櫻桃白蘭地、30毫升檸檬汁、10毫升必得利石榴汁和1注安格斯特拉苦酒加冰塊後倒入搖杯內搖勻，再倒入一個芬西玻璃杯中，加入冰鎮蘇打水，用櫻桃或菠蘿點綴即可。
3、血腥瑪麗
血腥瑪麗口味又咸又甜，看起來很像鮮血，實際卻是用了足夠番茄汁的健康雞尾酒。取一個長飲杯，加入適量冰塊，倒入50毫升伏特加、10毫升檸檬汁、鮮磨的胡椒粒、鹽、2注Tabasco少司以及4注伍斯特少司，攪拌後倒入120毫升番茄汁，再次攪拌，最後用芹菜梗點綴，便成看似詭異的血腥瑪麗。
4、非斯杜松子酒
非斯杜松子酒口味清爽，口感刺激。將50毫升琴酒、20毫升檸檬汁及10毫升必得利石榴汁加冰塊倒入搖杯中，持久用力搖勻，再倒入長飲杯中，最後加蘇打水直到杯滿即成。
5、曼哈頓酒
曼哈頓酒由英國首相丘吉爾的母親發明，口感強烈而直接，被稱作「男人的雞尾酒」。將40毫升加拿大威士忌、20毫升味美思和2注安格斯特拉苦酒倒入一裝有冰塊的玻璃杯中，拌勻後倒入雞尾酒碟，最後加櫻桃點綴，即成曼哈頓酒。
6、海岸
海岸口感酸酸甜甜，略帶有伏特加的小辣。將30毫升伏特加、30毫升桃子利口酒、60毫升菠蘿汁、60毫升小紅莓汁倒入搖杯中，加入冰塊搖勻，之後倒入長飲杯中，海岸就調製成了。
7、龍舌蘭日出
龍舌蘭日出混合了多種新鮮果汁，果香味十足，還帶著龍舌蘭特有的熱烈火辣。其製法是將60毫升龍舌蘭、100毫升橙汁和10毫升檸檬汁混入冰塊後倒入搖杯內，搖勻之後倒入長飲杯中，再慢慢加入20毫升必得利石榴汁，稍微攪拌後即可。
8、亞歷山大酒
亞歷山大酒口感香甜中略帶辛辣，並且帶有濃郁的可可香味，特別適合女性來喝。將適量冰塊中加入1/3的可可甜酒、1/3的鮮奶油和1/3的法國白蘭地，攪拌後過濾即可飲用。
9、干馬提尼
干馬提尼口感銳利。調制方法為將50毫升琴酒和10毫升干味美思混入冰塊後，倒入搖杯中搖勻，之後倒入雞尾酒碟中，最後用一顆橄欖點綴即成。
10、吉普森
吉普森口味比干馬提尼更為辛辣，初涉雞尾酒的女生最好少碰為妙，至於男生，則別錯過裝酷的機會。吉普森的調制方法與干馬提尼相似，先將50毫升琴酒和10毫升味美思混入冰塊後，再倒入搖杯中搖勻，之後倒入雞尾酒碟中，用洋蔥片點綴就可。
⑦ 雞尾酒十大經典款的名字
雞尾酒十大經典款及其配料如下：
瑪格麗特(Margarita) 基酒：德基拉酒，輔料：檸檬汁、橙味甜酒。
2. 藍色夏威夷(Blue Hawaii) 基酒：白色朗姆酒，輔料：藍橙香甜酒、菠蘿汁、雪碧。
3. 新加坡司令(Singapore Sling) 基酒：金酒，輔料：檸檬汁、紅石榴汁、 櫻桃白蘭地、蘇打水。
4. 咸狗(Salty Dog)基酒：伏特加酒，輔料：西柚汁。
5. 椰林飄香(Pina Colada) 基酒：白朗姆酒、椰子甜酒，輔料：檸檬汁、菠 蘿汁、淡奶。
6. 激情海岸(Sex on the Beach) 基酒：金酒、伏特加、郎姆酒，輔料：水 密桃甜酒、橙汁、紅石榴汁、菠蘿汁。
7. 干馬提尼(Dry Martini) 基酒：金酒，輔料：干味美思、綠橄欖 。
8. 環游世界(Around World) 基酒：伏特加酒，輔料：菠蘿汁、綠薄荷酒。
9. 莫斯科騾子(Moscow Mule) 基酒：伏特加酒，輔料：姜啤。
10. 生銹釘(Rusty Nail) 基酒：威士忌，輔料：蜜糖甜酒。
⑧ 經典雞尾酒名字有哪些
1、紅粉佳人（Pink lady）這款雞尾酒這款酒在最初的時候是用干金，雞蛋清和紅石榴糖漿調制的，會多加一些牛奶或者淡奶油。雞尾酒中粉色正是浪漫愛情的象徵。寓意可以為美麗的女士們帶來愛情。