① 白酒股长期持有风险高吗
现在是白酒板块最为高光的时刻，但是也是风险高度聚集的时刻，现在长期持有白酒，我个人认为风险巨大。
现在整个酿酒板块近60倍市盈率，白酒个股市盈率最低的是洋河股份，3188倍，非常吉利的数字，最高的是皇台酒业637倍，龙头中的龙头贵州茅台是64倍，不管从哪个角度看，估值都是已经泡沫化。
白酒目前处于强势，不是有多大投资价值，而是机构抱团下，新的机构资金不断进场，需要获利退出，因此只能不断拉升股价，希望拉出一个出货空间，并找到新的接盘侠。
有机构人士测算，白酒股上涨不是得益于业绩暴增，而是估值不断上涨，2019年1月至2021年1月，时间为2年，EPS涨幅38%意味着年均盈利增速为不到18%。与此同时，股价年均涨幅达100%，股价涨幅远超盈利涨幅。
以龙头个股贵州茅台为例，2012-2018年，贵州茅台PE区间为10-40倍，目前PE为60倍，已经超过 历史 均值上限的50%，这难道不是泡沫化显现吗。
白酒泡沫化，以后要想依靠业绩增长化解高估值风险，有点困难，尤其是二三线白酒，竞争太激烈，不排除21年部分白酒公司业绩下滑，进一步推升估值水平。
经济日报发文称：长期、过度抱团爆炒龙头股，等于“偷懒赚快钱”，与证券投资基金的信义精神相违背。确实，现在机构抱团未必就是为基民利益考虑，而是为基金公司和个人利益考虑。
现在机构有钱就是任性，就可以买进推升股价，因此谁也不能阻挡白酒股股价短线继续上涨，可是风险是非常大的，这是个人观点，不构成投资建议。
白酒股是不是有重大利空，为什么会出现持续大跌呢？
不能。白酒股就是指防御型较强的以白酒股为主营的个股，截止于2022年10月24日，根据查询白酒股相关资料显示，近30日天白酒股价下跌1356%，最高价为1644元，2022年股价下跌-5118%，因此不能买。白酒股票是我国市场中较为独有的板块，因稀缺性的影响，才出现了较为长久的上涨行情。
白酒板块调整，你是否还坚定持有白酒股？
按照近期白酒的走势，白酒股确实凉凉了，筹码松动了，资金出逃了，白酒股就跌了。
当然白酒股真的是否凉凉了，针对这个问题对于还持有白酒股的投资者是最想知道的，下面针对这个问题分两个角度进行详细分析。
（1）白酒股虽然出现集体下跌，出现三连跌，大家有没发现除了酒鬼酒出现恐慌杀跌，有超大资金抛压导致跌停之外，其他的白酒股并没有恐慌，只是出现小幅下跌，下跌力度不大。
从这里可以说明一个问题，白酒股经过三连跌后筹码松动的该出得出了，接下来白酒肯定会有抄底资金入场的。说白了就是白酒股短期还有希望，还会有反攻拉升，短期不会马上凉凉。
白酒股短期不会持续下跌，更不会马上凉下来的，理由有以下几点：
其一，白酒股各大机构还没有出完货；
其二，白酒股还有资金和人气抱团，不会马上凉凉的；
其三，白酒股有抄底资金入场，机构也还会有反攻拉升，再次诱多。
所以这三大理由就是我个人认为，虽然白酒股集体下跌，但短期还不会凉，短期还有拉升的行情，持有白酒股的稍安勿躁。
（2）但如果从中长期看白酒股，我认为白酒股确实要凉了，要知道白酒股自从2016年1月以来，白酒股已经走了五年大牛，白酒股平均涨幅已经翻几倍了。
随着白酒走了五年的牛市，抱团资金疯狂炒作之后，已经把白酒推高到天上了，已经涨出泡沫了，既然白酒有泡沫，接下来市场一定会让白酒股实现价值回归。
比如酒鬼酒市盈率134倍的估值，山西汾酒市盈率114倍的估值，就看白酒头部股，贵州茅台和五粮液的估值在57倍，同样有所高估了。
竟然白酒股存在泡沫了，中长期白酒股一定会出现挤泡沫的走势，一旦白酒股出现挤泡沫，走价值回归的时候，部分泡沫白酒要凉了。
要知道A股市场风格会转变的，过去五年A股喜欢喝酒，不代表未来五年A股还会继续喜欢喝酒。所以按此推测，白酒股一旦等抱团资金出逃后，白酒股恐怕就会失去价值。
综合以上两个方面进行分析得知，白酒股短期还不会凉，还会有反攻拉升的；但从长远的眼光预测，白酒股后市会慢慢会凉，抱团资金撤离之后，白酒股就真凉。
还持有白酒股的散户，接下来要怎么操作？随着近期白酒股连续下跌，在高位进场的散户已经被套了，或者说已经坐了过山车，从赚钱的变成亏钱了，很多散户已经套在白酒里面，现在非常迷茫了。
根据白酒股的走势来看，白酒股已经三连跌了，还持有白酒股散户，操作分两个阶段：
第一，短期可加仓做T，或者加仓后等反弹高抛。
第二，后面白酒股只要有高点就是高抛的机会。
意思就是白酒股近期会有反弹拉升，散户们可以在此时做低吸加仓做波段，白酒股一定会有反攻的，加仓等反攻逢高抛。
但对白酒股的总体操作方向是高抛，有拉升就逢高出，不留恋在白酒股了，逢高出局白酒潜伏一些山底的价值蓝筹股会更好。
最后奉劝散户们，白酒已经高高在上，已经出货阶段，不要做最后的接盘侠，不然进入只会被收割的，珍惜自己的钱财，对自己的钱财负责。
长期来看，在A股市场，白酒是一个比较特别的存在，其价值是明摆着的，也是机构抱团的主要权益类资产，可以长期持有。
但要注意控制好仓位，适时止盈。
目前来看，白酒估值太高了，面临回调的风险，建仓、加仓都要谨慎一点。
我个人节前清空白酒了，同时也建议散户们短期可以高抛白酒股，没有必要坚定持有白酒股了。
我不会坚持持有白酒股的理由如下：
因为我个人认为白酒股已经涨太高了，估值太高，已经存在一定的泡沫，短期最好回避，避免白酒股调整。我的宗旨就是宁可做错，也不可踏错，不然又要把前期赚得利润吐出去，这样得不偿失啊。
第二大原因就是白酒股看龙头，贵州茅台已经涨太高了，确实已经怕怕了。再度加上在高位有超大资金减持茅台，一旦茅台倒下，整个白酒股必然也会跟跌的。
正是因为这两个原因我才不会坚持持有白马股，宁可低吸持有金融或者资源股，已经被低估的板块，这些股票更有安全感。
当然不建议坚定持有白酒股，完全都是从短中期角度考虑的，尤其短期没有必要持有白酒股，最起码要等白酒股调整一波后，跌出价值之时，白酒股是可以持有的。
意思就是短期放弃白酒股，涨太高，有泡沫，不坚定持股。但长期来看，白酒股还是非常有投资价值的，理由有两点：
第一点： 白酒是A股市场最具有投资价值的股票，要远比 科技 更有价值。所以按此进行推断，短期板块出现调整，这是非常短暂的，并不意味着后市白酒股是没有价值。
第二点： 因为白酒股业绩是非常好的，尤其是头部白酒股，业绩好也是白酒股持续拉升的坚强后盾。
综合上面分析得知，短期白酒股不建议坚定持股了，只有等白酒股调整一波之后，跌出价值了，白酒股还是值得拥有的。
是否继续持有白酒股票需要思考以上三个问题：
第一点：白酒板块的上涨已经持续两年以上了，个股股价在这两年里翻几倍甚至十几倍的，比比皆是，虽然目前经过了几天的调整，个别股票有20%的下跌，这样的跌幅能够让持有股票的散户放弃筹码吗？几天的调整是否能够对冲这两年来的涨幅呢？
第二点：有人说，白酒板块会永远涨上去，我想问：凭什么？你见过永远涨下去的板块吗？你说有，白酒就是。我说那你是经验太少了，你可以去问问那些有过十年以上炒股经验的朋友，问问他们真的有永远涨上去的股票吗？如果股价永远涨上去，也就意味着持股的主力永远不兑现利润，在不能锁定利润的同时，还要带着众多追高的散户一起发财，这样的事情在股市里发生过吗？如果主力前段时间撤退了，股票的股价只跌了这么一点，是否值得进场呢？就算他想杀回来，追高白酒的散户正准备继续发财呢，他们是否愿意交出筹码呢，这是个疑问？收集不到筹码，又如何发动行情呢？
第三点：股市里存在不存在多数人获利的行情呢？整个市场山呼海啸看多某个板块，然后大量后知后觉的人杀进去，之后这些进去的人能够迎来一波大涨行情，然后在高点高抛。这样的情况也只有在梦里有，反正我十四年的股龄并没有见到过，我想应该是永远也见不到。
综合以上三点，该不该坚持，你心里就应该有数了。
② 一个白酒疯涨的股票市场，还有希望吗
也许踏入 股市 就是人生中一大错误。
2020年的股票市场，白酒成了主力军提前步入了牛市。
翻看那些白酒类股票，不管亏埙的，还是盈利的，都开启了疯狂模式，个个都是几倍的涨幅。
为什么白酒会疯涨。①这个版块股票品种少，很好拉升。
②机构私募扎堆，大资金都在这个版块。
③找不到接盘侠，只能不断拉高，现在的投资者是越来越聪明，很多意识到白酒版块的风险，所以决不会站最后一班岗。
面对白酒版块超高的市盈率，一旦接盘，恐怕终身难以解套。
④所以机构们只能玩着击鼓传花的 游戏 ，越拉越高。
面对着不断炒高的白酒版块，和消沉的不断下跌其它版块相比，简直是一个在天上，一个在地下。
所以很多投资者就会疑问，一个白酒疯涨的股票市场，还有希望吗？
面对着带头大哥茅台一千八百多的股价，和其它小弟们动不动几百块一股的股价。
问那个投资者谁敢买，谁敢接盘，恐怕一旦接手会套你几辈子。
机构，庄家出不了货，白酒版块就只能处在尴尬的境地，只能越拉越高。
那么股票市场还有希望吗？不能只涨白酒吧？
有，有希望，肯定有，一旦白酒版块崩盘！就是其它版块崛起之日。
让机构和庄家自酿的苦果自己吃吧，如果钱多人傻愿站最后一班岗，那恭喜你，你入套了。
面对股指的失真，其它版块强烈的杀跌。
一地鸡毛的哀嚎，只是弱者的表现，这就是市场，遵循着规律，却又往往人为的踩踏。
白酒的一只独秀，和日益亏损的帐户，形成了鲜明的对比。
谁对谁错，恐旧谁也说不清，股市也没有对与错之分，只有盈利和亏损之说。
股市展示的是人性，贪婪，掠夺，无情，失败，得意，甚至血本无归的下场。
所以看开些吧，股市就如人生，走着的是自己的路，那怕有遗憾，及时改正，也许才会有希望。
总结:还是对我们的股市抱一点信心吧，实在不行割肉离场，永世不踏入此地，也许活得更会轻松些。
一个被深套的人内心独白>还请广大网友指正。
这不是酒精的作用，是权贵的示威
白酒一直涨，主要是大家一致炒作。
根本原因是，白酒属于消费主题，且根据十几年以来消费股票增长最多。
而白酒全国都喝，所以边喝边买。
此外，白酒这种消费品不容易受到政策环境影响，而且赚钱能力也很强。
如此，大家齐心协力，白酒市值已经=工商银行+美的。
今年以来，涨幅超过102%；近五年，涨幅超过474%。
还买吗？
虽然大家都说要理性，但更多的是盲目跟风，比如多次的疯牛，妖股，导致爆炸性增长。
可以肯定的是，没有永远的上涨，站在300楼顶，还想高吗？
没人能预测股市，但是我们应该知道买的是什么，风险怎么样。
明显的是目前风险高于机会，个人建议实在喜欢，千万少买一点。
祝投资顺利。
哪天中国白酒，国家限制了，那就见顶了！
希望来年我能变为酒疯子扭亏为盈，雪耻2020年的亏损！
四五十年前的美股也是消费长牛。中国综合国力和美国差多少年？今天A股也就是相当于当年的美股，还有不正常吗？
必须有啊，白酒是中国人社交文化，李白诗中有酒，是一种文化，头部白酒那更是有垄断定价权，非常卓越的商业模式。
截止至今日，收盘价接近1600、在去年高歌猛进、到今年年初最高2600+的茅台，市值已经回撤大半了，其他白酒企业境遇也大致如此，回看2020年到今年年初的白酒疯涨狂潮，我们或许会马后炮：
当然，这属于未来视角看过去，犯规了。
想必当时题主问这个问题的时候，是白酒如天之骄子、所到之处只有鲜花和掌声的时间节点，那我就尝试以当时的视角去回答问题。
我们能看到，自从2020年疫情以来，美国道琼斯指数、纳斯达克指数节节高升，众多美股上市企业市值水涨船高，该翻翻的翻翻，该10倍股的10倍股，而我们大A只有白酒一支独秀的时候，确实看了让人上头，也会让我们不禁思考：
当然这个问题还需要一个比较对象，要不，如何才算是有希望。我们暂且以目前全球市场规模最大、最有话语权的美国股市为参考对象。
我的回答是：有！但美股不是模板，中国特色股票市场才是希望！
接下来需要解释以下三个问题。
1.为何会出现白酒疯涨的现象？
2.为何会有希望？
3.为何是中特股呢？
虹吸效应
《老子》第七十七章有句话：
什么意思呢？大致理解就是天道会把多的东西补给少的，强的补给弱的，以达到中和，人就不一样了，人会把少的东西拿去补给多的，让少的更少，多的更多！
股市里也有这种效应，往往会出现少数的优质企业吸走了大部分的资金。
市场是聪明的
我们要相信，市场远远比我们聪明。
大A目前的体制，决定了像美股中的高溢价 科技 股是摸不到大A门槛的。那么，剩下的最强现金奶牛行业，还有哪些呢？几乎一个手都数得过来，白酒、金融机构、地产、石油化工等。
大多数国企一般不都注重市值管理，而金融业又因为太稳定、没盼头，没有太高的pe，所以，白酒确实是为数不多的盈利能力巨强、还具备较大想象空间的行业。
当然，价格总是会跟随价值波动，也不可能一路涨到天上去，冲动过头也会当头一棒，就像现在的回撤。
美国股市发展至今已有100多年，而中国股市才40余年，相比于监管、制度健全，投资多样化的美国股市而言，我们的大A还像个小孩，需要时间成长。
40多年的发展，中国股市市值已进入全球前五。
发展至今，监管趋严、制度在规范、体制改革在持续，加上我们国家对金融发展的节奏一直是稳中求进，对外资的管控也是逐步开放，养老金、社保等国家基金也在慢慢完善， 为啥会没信心呢 ？
体制
中国毕竟还是 社会 主义国家，我们的终极目标是实现共产主义，是实现全体人民的共同富裕，资本主义那套玩法，长期来看在国内是玩不转的。
计划经济、强监管，再加上上述提到的国家对金融稳中求进的调控，中国包括中国股市注定会走一条孤独而独特的路线。
理念
中国老百姓储蓄率能排全球前十！高达45%，相当于接近一半的钱都存起来，而中国投资者群体结构中，散户比例高达80%以上，这确实是一种很奇妙的现象，克制又疯狂。
相反的，美国人之前的岁月里几乎不存钱，恨不得政府发救助补贴立马拿去买k401养老计划（近两年仿佛储蓄率有了不少起色），而美国投资者群体结构中，机构投资者比例高达60%，疯狂又克制；
最后，也希望各位小伙伴能做好风险对冲，合理做好资产配置。如果还是觉得大A没啥希望，那就找个有希望的市场做对冲，就像很多银行、 科技 公司，觉得自己产品不如腾讯，干脆就买腾讯股票做对冲，还能领老东家的工资！
如果我的答案对你有启发，不要忘了随手一赞哦，有问题可以私信，欢迎互相交流，分享知识。
希望还是要有滴，但技术也是要具备的，否则就是梦。
③ 前期涨幅过高的白酒、酱油、医药股现在还值得我们介入吗
A股多年以来一直存在着一种现象，由其是熊市阶段抱困取暖成了一些机构及基金获取利润的一种方式，以食品、医药为首的消费概念股成了多年的一种魔力，不论在牛熊市中，机构及基金都能够脱颖而出，取得不菲的投资收益，即使在年初股市在探底的过程中，他们也赚的盆满钵满。尤其是现在这个时候，他们简直疯狂了，他们的猛烈攻击再次惊艳股票市场。
出来混始终要还的，高估值股票也终会回归价值的。记住大树永远不会冲上天，即使是机构抱团的资产，也逃脱不了客观规律和现实。抱团取暖终究要回归现实的，上世纪70年代的时候，美国也出现过消费概念炒作的行情。美股估值也曾达到高峰，可口可乐PE46倍、麦当劳71倍，强生制药57倍，仅仅是炒作，巅峰过后，这些股票开始了长达10年的估值回归过程，2015年创业板也曾被炒上了天，当年市梦率的估值让许多股民受了伤，现在有的已退市、有的在地上趴着。很多股票回落已经超过60%。
现在很多高估值抱团取暖的股票，PE已经超过了2015年，最近几年所谓核心资产股价涨幅惊人，茅台、海天、片仔癀从2017年算起，已经上涨460%、636%、447%。虽然这些公司业绩还不错，茅台49倍市盈率，海天85倍市盈率、片仔癀86倍市盈率。但这些公司的高市盈率是很难支持股价高速上涨的，上周这些股票经过暴涨创股价新高后，又出现了调整，在周五大盘调整过程中，白酒、酱油及医疗等板块遭资金抛弃。这些板块集体走弱。
其实这些股票的上涨，并非是这些股票有非常高的投资价值，都是内、外资机构持续加仓抱团的结果，据数剧显示许多公募基金持有食品饮料板块都已经超配几倍以上。现在市场许多分析人士认为，主板拉升食品饮料、医药生物的时候，实际上很多机构已经纷纷减仓，以至于类似片仔癀、海天味业等这些高位股价出现了集体跳水。所以从估值水平、股价定位及盈利水平方面进行分析的话，这些股票后续都不会太好的表现。现在食品及医药两大板块已经到天花板。
消费板块盛产牛股，已是不争的事实。数据宝统计显示，2000年以来，食品饮料涨2343%、医药生物课1142%，两大行业指数领跑A股市场，是全市场仅有的两个 历史 涨幅超过10倍的行业。20年来贵州茅台上涨368倍，恒瑞医药累计上涨179倍，排名全A股第一、第二位。没有只涨不跌的板块，我认为食品和医药板块，短期内急速降温的已到了天花板，短期内已经被高估，抱团取暖的筹码已经开始松动，对于这些股票，我们只能看他们尽情的表演，尽量不要去参与，还是那句话，喝酒、吃药、打酱油你是可以做的，但这些股票却不是你现在应该买的。
最后友情提示《股市有风险，投资去学习》
很高兴回答
1、首先题主要清楚任何一个板块涨多了都是风险，包含白酒，食品，医药，证券和 科技 等等板块，这是不可否认的事实，风险是长出来了，况且整个8月白酒和食品股一直在上涨，随着这两个板块的估值提高，所以需要一个像样的调整。
2、就现阶段题主如果想继续介入白酒或者食品或者医药股是考虑短期投机还是长期投资，要是考虑短期投机的话可以等支撑位进行介入短期进行博弈获取收益，长期投资的话作者这里建议还是多等一下整体的板块调整到位在进行介入，毕竟白酒和食品板块刚刚开始调整，等调整充分后再去介入一点不迟。
3、医药股近期分化的比较严重，龙头医药股抗跌性质很强，但是这里也存在整体调整的风险，还是那句话喝酒吃药的行情也是有周期的，况且现阶段我们不能再继续喝酒吃药了，我们要发展 科技 创新，要国产替代，要自主可控，况且国家政策也一直在支持 科技 发展。
4、就现阶段题主如果想介入白酒，食品或者医药，作者这里更多的建议题主分批低吸建仓，逐渐的将仓位慢慢的增大，等这几个板块彻底调整充分后题主也建仓完成，随时等待与主力共同享受收益盛宴更好一些。
前期涨幅过高的白酒、酱油、医药股值不值得介入，仁者见仁智者见智，我个人观点是不太认可的。
医药股包括医药医疗器械生物疫苗基因检测等细分行业，不少公司股价出现明显调整，调整空间在20-30%为数不少，可是就是调整30%左右，涨幅依然巨大，估值依然不低，机构持股盈利依然丰厚，如果散户不断抢反弹，就是给机构一个逢高离场的机会。
酱油调味品等食品行业，股价调整才刚刚开始，也就是两个交易日，无论是调整时间、调整空间都还是不够的，后市依然有调整的空间，但基于机构抱团，调整的方式很难进行判断，连续调整股价连续下跌对基金净值伤害太大，不符合机构利益最大化原则，因此短线会有反弹的概率，但反弹之后依然有调整的空间，更不适合贸然抄底，防止机构利用T+1交易制度，把追高投资者套牢。
白酒板块目前依然维持强势，没有出现明显调整，白酒板块目前估值位于 历史 高位，后市有调整的空间，只不过是机构抱团持股下，很难准确判断调整的时机，像酱油调味品一样，海天味业是在股价创新高下突然之间展开调整，给投资者一个措手不及，损失惨重。
白酒、酱油、医药股都是机构抱团持股，机构拉升股价很容易，不需要多大成交量，可是抱团持股最大问题是卖出通道也会拥挤，新的机构不会进场高位接盘，只会吸引少数散户跟风炒作，只要机构卖出持股，机构抱团持股出现松动，就会造成股价大跌，随着股价调整，市场热度下降，机构兑现利润就会不断增加，股价调整时间就会延长。
前期涨幅较大的白酒、酱油、医药股，现在还值得我们介入吗？这是需要从不同的时间来看待的。很多散户朋友，在做投资的时候，忽略了“时间线”，比如明明是一只短线票，却做成了长线票；明明是一只长线票，却做成了短线票。时间上的不对应，自然亏多盈少。现在，看待这三个板块，也是需要区分时间来看以及区分情况来看的。
1、从中短线的角度来看，个人并不认为这三个板块是一个好的选择！白酒股，虽然处于新冠疫情的影响下，确实受到了冲击，毕竟大家的聚餐少了，饮用酒自然也就少了。但是，众多白酒企业利用“控货挺价”的方式，化解了这次行业危机，并且多数公司半年度财报情况还算不错。不过，如果看待估值的话，绝大多数都不便宜，处于的是近些年估值的高位，这是需要保持谨慎的。
酱油股，A股市场涉及的成分股比较少，大大小小涉及的约有10家公司。数量少，并不代表着都质地优良，一些质地不错的酱油股，现在的估值都不便宜，中短线也是需要保持谨慎的。
至于医药股，这个方向的细分太多太多了，有仿制药、创新药、疫苗、血浆、抗癌等等，几百家公司情况并不统一。只能说，板块内真正值得我们关注的是那些优质的公司，而优质的公司中估值偏高的，中短线是需要谨慎的，而一些被市场“错杀”的优质公司，中短线个人认为是值得关注起来的。
2、长线，白酒、酱油、医药板块方向的优质股，是值得我们长久保持关注的。虽然中短线的估值偏高，但对应到长线，只要业绩能一直保持，能一直有着成长，这三个方向的优质公司，是值得我们保持关注的。
股票投资就是这样，涨多了跌，跌多了涨。但是无论涨跌，往往都会偏离市场估值体系和估值风向。
什么意思呢？比如白酒、酱油、医药等消费题材股，2017年开始，一是因为这些股票的确业绩不错，而且他们的业绩基本上不受经济周期的影响，加之当时机构投资者在政策上比较受到了实质性的支持，即管理层反对炒小炒新炒高送转，所以白马龙头股开始起来了，渐渐地形成了机构投资抱团的情况，在这样的情况下，白马股的估价越来越高，甚至搞到部分白马股已经不能算是白马了，比如茅台的市盈率已经到了40多倍，海天味业的市盈率也到了90多倍，但位置这么高，没多少人愿意接盘，所以出货也是越来越难，机构骑虎难下，只能硬着头皮继续持有。
那么从技术上来说，只有制造借口，让这些股先跌一些，这样就会市场里的散户投资者一种感觉或者说一种假象，那就是这些股票跌了不少了，可以抄底了，殊不知，新一轮的下跌开始了.......如此不断重复，主力完美将筹码转移到普通投资者手里。所以，很多主力出货会在拉升过程之中就把大部分筹码交出去，这样相对容易得多。但是下跌过程中出货的，想要保证利润，前面拉升过程就要尽量地高。
回到开头，涨多了跌，跌多了涨，但是每个人都有自己的投资体系的，如果跌下来的位置没有跌到你的预期之内，该股票的价值还不是符合你的判断体系，那么就不要去碰，无论它们跌了多少。
因此，在我看来，这些股暂时都不适合去介入。
答案是肯定的，前期涨幅过高的白酒，酱油和医药板块当前不适合介入。
原因主要在于这些板块目前的估值呈现泡沫化趋势，同时，咱们整个经济的转型升级，依靠白酒，酱油以及医药板块是不太现实的。
估值的角度上看，中证白酒指数当前PE为48.27倍，PE百分位99.51%。
酱油方面的代表性个股是海天味业和千禾味业。你海天味业为例，目前E为94.51倍,PE百分位99.19%。
医药咱们以中证500医药指数为例，当前PE为46.94倍，PE百分位86.51%。
很明显，这些板块的估值已经泡沫化，这行业不可能有如此高的增速。另一方面，咱们从常识的角度上来理解。
推动人类 社会 发展的唯一动力是 科技 创新，进而提高整个 社会 的生产力，换言之，经济的转型升级必须是 科技 方面有重大的突破。
就好比第一次工业革命蒸汽机的发明，大英帝国的崛起，以及上世纪70年代开始的信息技术革命和互联网技术。
最现实的情况是，咱们的芯片半导体还被人卡脖子，这一尴尬的境地，显然不是吃药喝酒能够解决的。
这不周末中芯国际也被列入实体名单，这一方面咱不详细的展开，你们都懂的。
从市场近期的表现来看，酱茅连续三天下跌，白酒分化，医药仍在下降通道中。
所以，当前不适合介入白酒，酱油和医药板块！
白酒、酱油和医药股从去年初启动上涨，只在春节后小幅回调过，涨到现在龙头基本都已创 历史 新高，且估值都已非常高，现在回调了几日，但仍不低，白酒甚至也没回调多少，所以想买还可以再等等。
这些板块都是好板块，龙头公司都是值得买的，唯一要做分析和选择的就是价格，再好的公司，股价过高的时候都不是买入的好时机。
我们就简单的看下这三个板块龙头的动态市盈率：茅台在50左右，海天味业在大跌了几天后市盈率仍接近90，恒瑞医药86，所以这几天酱油为什么能跌那么急，因为真的太高了。
当然酱油的增长率是比白酒高的，医药未来新药研发成功的想象空间能有很大，这两个行业市盈率比白酒高也正常，但还不至于高出两倍。
但现在这个阶段，是整体都太贵了。
总之这几个都是很好的行业，都值得长期关注，只要价格跌到合理的区间，还是值得入手的。至于什么价格合理，就看每个人对股票的判断了。
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前期涨幅过高的白酒、酱油、医药股现在还值得我们介入吗？
大家好！我是量化程哥，专注于股市量化分析16年，深入研究趋势变化的背后逻辑！
其实这个问题不用直接回答，之前也有朋友问类似的问题，问某某酱油还能不能进？我跟他说，现在某某酱油市盈率去到了多少？他说在80多倍，我说好，我问他，如果让你选择在同样是80倍的市盈率的情况下，有一个半导体的公司今年增长速度还不错和一个酱油公司，你会选择投谁，他居然不假思索的回答，那肯定投半导体啊，这个是国家引导投资的方向啊，那答案不是已经出来了么！他笑而不语。
你有什么样的投资逻辑思维？
为什么一个做酱油的估值能够去到近百倍？其实有时候投资逻辑比较简单，但很多股民他不懂，是缺乏独立的思考，他们缺乏前瞻性的思维，主要是源于他们停留在人家创立的神话里面不能自拔。
现在网上传言，我们的 科技 公司都不值钱，一个酱油顶某个行业几十家公司，这个确实是太离谱了。酱油说白了是属于食品行业，传统行业一般估值也就是在20到30的PE，但现在居然去到了80多倍，最高的时候接近百倍，比 科技 股估值还要高，不知道这是哪些高人愿意给这么高的估值，未来一旦神话破灭，被套的人估计要熬不短的时间，这个或许是没有独立思考惹得祸。
未来的投资逻辑是什么？如果白酒和酱油是过去投资比较成功的话只能说明过去投资者遇到太多坑，他们只想明明白白的投平时看得见的才够安全，但这个逻辑只能代表过去的成功，不代表未来一定还能成功。 科技 才能代为未来！
现在国家最迫切要做的是什么？ 科技 创新， 科技 代表了未来，当你看到我们高 科技 公司一直被美国压着的时候，难道你不着急吗？科创板成立了，创业板注册制了，这些都是为了 科技 而做的实实在在的事情。
未来的投资一定要投这些核心的资产。
再说一下医药类的个股其实未来也是可以看好，但如果估值太高也是不太适合，我们说股价不可能永远涨，不可能涨上天去。如果太高等回调再关注。
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前期涨幅过高的白酒、酱油 、医药股现在还值得我们介入吗？这个问题很有意思，前期这些股票都是领头羊，不过最近都在调整中，这个时候我们不仅要问一句：调整到位了吗？是入手的时机了吗？
这些股票的业绩比较稳健，经济周期对其影响比较小 ，现金流 健康 ，利润和营收稳定增长，所以总是容易被机构抱团，去年以来基金募资容易，而基金的标配就是会配置这些股票，这些股票备受机构欢迎，也成为了机构扎堆的地方，持股比例特别高，甚至高达百分之六十以上，茅台这只股票的机构持股比例就高达80%，机构数量更是高达1830家，堪称A股中机构数量最多的股票。
但是这些股票目前都处于调整状态，白酒板块目前在30日均线附近，今日踩到了30日均线，但是并没有跌破。60日均线是一条关键线，茅台目前横盘2个月了，如果跌破60日均线形成M头就不太好看了。
至于酱油王海天味业，也俗称“酱茅”，目前也在回调中，在今日之前连续大跌3天，累计跌幅高达20%，今日虽然大涨4%，但是图形也不那么好看了。
恒瑞医药、迈瑞医疗为代表的医药股在7月 中旬就开始调整了，目前还是横盘状态，两者都在60日均线边缘，其中的机构数量是从第二季度开始大幅增加的，这些板块几乎都是如此，这其中的原因也是一季度由于疫情的原因，很多机构减持了，第二季度后疫情被控制住了，经济也在反弹，而且资金的流动性还比较多，所以机构又进来了，股市水涨船高。都扎堆到这些企业来了。
现在的位置比较微妙，因为这些作为前期 股市上涨领头羊的板块目前的估值都不低了，茅台都50倍的市盈率了，如果真的涨到70倍的市盈率，这样的茅台你还敢“喝”吗？但是如果减持这些股票，那么还有什么股票能够替代呢？
很多人都期望涨到4000点，但是要完成这样的目标，谁才能扛起这杆大旗？是原来的领头羊继续上涨？还是板块轮动到其他板块？原来的领头羊已经估值这么高了，再高的话真的能支撑吗？而如果是轮动到其他板块，那个板块还能坚挺？传统的地产、有色等被冷落的板块？
笔者也吃不准，现在是一个进退维谷的位置，左右不是，静观其变吧。不增不减，不垢不净，如果非要选一个方向，还是减一点。我也很好奇会往哪个方向走。
毓美美作答：受疫情影响，高确定性的行业更受投资者青睐，就目前经济不景气的大环境下，高确定性的行业要比高成长性行业更能吸引人气。确定性高的消费股成为了市场现在抱团的方向，消费股虽然整体成长性不是特别高，但确定性强。为确定性多付出些溢价的消费股是市场当前的热度方向。
从估值的角度去看，食品饮料板块已经达到了 历史 新高，虽然这并不意味着马上跌，但意味着潜在的上升空间不大了。这两年，主力对大消费与大 科技 都是青睐有加的，近期 科技 一直萎靡不振，但消费始终引领群雄，原因就是因为 科技 受美国打压影响较深，整个行业都是连在一起的，牵一发而动全身，但消费毕竟是内需，相对而言更稳定。
如果有一个公司能够满足千家万户老百姓的需要，这样的公司就能创造价值，值很多钱。这样的公司股价不断创新高，我们是服气的， 白酒酱油想介入，显然现在不是好机会，如果本身就是长期持有的选手可以继续拿，破位出掉即可，如果想现在建仓，建议等深调后再做决定不迟。
未来半导体股可能会有行情，半导体股就是估值太贵，但整个半导体行业不只是炒概念，也是有实打实的业绩支撑的。我们可以继续关注半导体股。
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