A. 奶制品有哪些股票
奶制品股票有：
1.伊利股份 （600887）：
伊利集团，内蒙古伊利实业集团股份有限公司是全国乳品行业龙头企业之一，是国家520家重点工业企业和国家八部委首批确定的全国151家农业产业化龙头企业之一，它与联想电脑、贝雅诗顿化妆品、阿里巴巴网络、海尔电器等都是行业的顶级品牌，也是中国最具价值品牌之一。
2.光明乳业 （600597）：
光明乳业股份有限公司是由国资、外资、民营资本组成的产权多元化的股份制上市公司，主要从事乳和乳制品的开发、生产和销售，奶牛和公牛的饲养、培育，物流配送，营养保健食品的开发、生产和销售。公司拥有世界一流的乳品研发中心、乳品加工设备以及先进的乳品加工工艺，形成了消毒奶、保鲜奶、酸奶、超高温灭菌奶、奶粉、黄油干酪、果汁饮料等系列产品，是目前国内最大规模的乳制品生产、销售企业之一。2011年7月3日，在中国经营论坛上，光明乳业总裁郭本恒表示，中国生乳标准几乎是全世界最差。对此言论，其他乳业巨头称不予评价。
3.皇氏乳业 （002329）：
广西皇氏甲天下乳业股份有限公司的前身是广西皇氏生物工程乳业有限公司，成立于2001年5月，以生产各类乳制品，特别是高档乳制品为主，集牧草种殖、奶牛养殖、科研开发和市场服务于一体的高新技术民营企业。
4.新希望 （000876）：
新希望集团(新希望集团缩写XXW)是致力于实业经营的综合性企业集团，是中国国家农业部等九部委评定的农业产业化国家重点龙头企业，并连续三年入选中国企业500强。
B. 买冰淇淋的股票有哪些
一般主营奶制品的上市公司会生产冰淇淋：
伊利股份(600887)
蒙古伊利实业集团股份有限公司（以下简称伊利集团）是中国乳业行业中规模最大、产品线最健全的企业，国家520重点工业企业之一 ；也是农业部、国家发展和改革委员会、国家经济贸易委员会、财政部、对外贸易经济合作部、中国人民银行、国家税务总局、中国证券监督管理委员会等八部委首批认定的全国151家农业产业化龙头企业之一。伊利集团是唯一一家同时符合奥运会及世博会标准，为2008年北京奥运会和2010年上海世博会提供服务的乳制品企业。在荷兰合作银行发布的“2015年度全球乳业排名”中，伊利蝉联全球乳业10强，继2014年后再次成为全球乳业第一阵营中的唯一亚洲乳企。
光明乳业(600597)
明乳业股份有限公司是由国资、外资、民营资本组成的产权多元化股份制上市公司，从事乳和乳制品的开发、生产和销售，奶牛和公牛饲养、培育，物流配送，营养保健食品开发、生产和销售。公司有乳品研发中心、加工设备以及加工工艺，形成了消毒奶、保鲜奶、酸奶、超高温灭菌奶、奶粉、黄油干酪、果汁饮料等系列产品，是目前国内最大规模的乳制品生产、销售企业之一。
三元股份(600429)
北京三元集团有限责任公司，是经北京市政府授权经营的国有独资公司，经过五十多年的发展，现已成为以农牧业为基础的大型企业集团。集团现拥有总资产100亿元，员工近2万人，下辖13个国营农场、20家专业公司、22家中外合资合作企业、4家境外公司，其中三元食品股份有限公司已在国内A股上市。
西部牧业(300106)
公司前身为新疆西部牧业有限责任公司，成立于2003年6月18日，由新疆天融投资（集团）有限公司和新疆西部大众（集团）有限公司共同出资设立。
皇氏乳业(002329)
广西皇氏甲天下乳业股份有限公司的前身是广西皇氏生物工程乳业有限公司，成立于2001年5月，以生产 各类乳制品，特别是高档乳制品为主，集牧草种殖、奶牛养殖、科研开发和市场服务于一体的高新技术民营企业。
C. 上海光明乳业股份有限公司的上市的必要和问题
由于中国证券市场的制度缺陷，造成了众多优秀企业不能顺利进入股票市场，而某些地方政府的急功近利又力荐所辖地的垃圾企业上市，以解决地方财政的困难。
股票发行审核部门的不严谨，又使得有些公司成了人们常道的“一年优、两年平、三年亏”的垃圾企业。光明乳业虽不敢说是这类企业中的一种，但是，至少它的经营效果从另一面反映了这个企业甚至整个中国证券市场的诸多问题，也许就是因为这方面的原因才使得我国股市根本没有真正长线的投资力量，包括基金、券商等的机构投资者都在热衷于短线操作，才造成了中国股票的大幅波动、垃圾升天的局面，同时也给中国股市带来巨大隐患。为什么股指连跌数年还不见回升可见一斑。
一家之言，见笑！