① 臧健是谁
“水饺皇后”臧健和：带着水饺闯世界
中国人爱吃水饺，中国的水饺也闻名于世界华人圈，但真正把水饺做成一个大产业的，却是一个当年流落香港的青岛姑娘，她的名字叫臧健和，人称“臧姑娘”。
时至今日，臧健和已在香港家喻户晓，被誉为“水饺皇后”，她的事迹也被拍成了电影，然而，人们仍然愿意称她“臧姑娘”。
“小小的水饺蕴藏着深厚的中国文化，我要通过水饺去传播这种文化，不仅让中国人，而且让世界上的人都能吃到湾仔码头水饺。”在北京嘉里饭店的“炫酷”酒吧里，臧姑娘向记者透露了她的雄心壮志。
为了让中国人吃到水饺，她与美国食品巨头——通用磨坊结成合作伙伴，在上海、广州建立了生产基地，如今湾仔码头水饺占据了华南市场冷冻食品半壁江山，在北京也达到了20%-25%的市场份额；为了让全世界的人都能吃上中国水饺，她将带着在中国年销售额已达亿元的“湾仔码头”，从明年开始闯荡世界，首次将湾仔码头系列冷冻食品出口到期待了多年的韩国、日本、新加坡和澳洲。
从一个流落到香港衣食无着却必须养育两个孩子的弱女子到名震亚洲的“水饺皇后”，臧姑娘的经历充满了传奇。这种传奇如何画就她的人生轨迹，或许可以从“一二三四五”这种递进的数字中找到答案。
“一”个品牌的艰难诞生
护士、洗碗工、擦车工、街头小贩、街头水饺皇后、世界杰出女企业家，这些所有的称呼都属于臧姑娘一个人。
1977年深秋，臧姑娘辞去了青岛的护士工作，带着两个女儿远赴泰国。那里有比她早去3年的丈夫和他的大家族。然而，等待她的不是牛郎会织女的鹊桥欢乐，由于她没有生男孩，她的婆婆已经“命令”丈夫另外娶了妻子。不堪忍受家族歧视和两女侍一夫生活的臧姑娘带着两个女儿毅然诀别家庭，辗转来到香港。
直到现在，当别人问起她是否怪她婆婆和丈夫时，臧姑娘都非常平静地说：“我没有埋怨，只有感激。他们没有同我争抢我的女儿，这也是我以后生存并成功的一大动力。”
寻夫受挫之后的臧姑娘没有回到青岛，却选择了留在香港。她要用自己的行动证明，靠自己能把两个女儿抚养成人。由于不懂粤语，臧姑娘便开始在香港寻找不需要太多交流的工作，洗碗、擦车、私人护理，这位弱女子几乎尝遍了所有香港底层职业。
如果不是一次几乎让她瘫痪的事故，也许臧姑娘就会在底层做上一辈子。那时她在一家酒楼做杂工，不幸被撞伤而导致腰骨断裂。狠心的老板不但不承认她是工伤，还无情地把她给辞退了。臧姑娘毅然向法院提出了起诉并获得了胜诉。可是，这个好强的山东姑娘硬是拒绝酒楼老板理应赔偿的3万元钱，只要了她应得的工资4500元。后来，一直坚持“宁可别人妒，不可被人怜”的臧姑娘又拒绝了香港社会福利署的帮助。因为，她不想做这个社会的包袱。
为了女儿，为了生活，臧姑娘带着她家传的手艺，推着小车，走上了当时为香港交通枢纽的湾仔码头，卖起了她的“北京水饺”。但“北京水饺”只是一个泛称，随着生意的兴隆，有人提醒该给她的水饺取个名称，于是她在小推车“北京水饺”的上面加上了四个字：湾仔码头。
从此，臧姑娘将那个以小贩身份卖水饺的码头的名称，命名为水饺品牌——湾仔码头正式诞生了。
“两”次成功的转折
有句老话叫“机遇偏爱有准备的头脑”，对于臧姑娘来说，这句话或许应该改为“成功偏爱耐心研究饺子的商人”。
臧姑娘是幸运的。在她的创业历程中，两次重要的转折，促成了“湾仔码头”能成为一个著名的水饺品牌。
成功打入日资百货
在湾仔码头上卖了几年的水饺，其独特的口感培养了一批忠实的消费者。一个偶然的机会，日资百货公司老板娇生惯养、对饮食极其挑剔的小女儿一口气吃下了15个“湾仔码头”水饺。精明的日本商人马上意识到，这“湾仔码头”不是一般的水饺，一定有其别具一格的神奇之处。当这位老板找到臧姑娘的时候，发现她不过是一个在码头上摆摊的小贩，简直不敢相信。自然，谈判无法进行，日资百货老板甩手而去。
然而，日资百货老板那位女儿对湾仔码头水饺的偏爱却让他无法放弃通过经营这种水饺赚钱。第二天一大早，老板就约见臧姑娘，要求在日资百货的工厂里生产水饺。日资百货对产品进行重新包装设计，当做日资百货的产品来经营。然而，这第二轮谈判臧姑娘拒绝了：“我辛辛苦苦创立的品牌没有了，我把配方拱手相让，哪一天被踢出来，我连小贩也做不成了。”
第三轮谈判中，日方同意沿用“湾仔码头”的牌子，但包装上不能打地址和电话。臧姑娘仍旧拒绝了：“水饺的口味都随时听取顾客的反馈意见改进了，没有了地址和电话，我怎么和顾客交流，怎么保证产品质量？”
一让再让的日本老板最后被迫答应臧姑娘的所有要求，保留了品牌、电话和地址。有意思的是，当日本老板问她将以多少价格批发给日资百货时，臧姑娘竟提出了一个“十二块半一盒”的“天价”。要知道，臧姑娘当时一盒水饺的零售价是“十一块一盒”。在香港经营了28年生意的日资百货老板承认：“你是第一个也是最后一个以批发价高于零售价卖货给我的供应商。”
随着日资百货数百家超市的全面铺货，“湾仔码头”水饺在香港很快成为冷冻食品第一品牌。到现在，湾仔码头已经占领了香港100%的新鲜水饺市场和30%强的冷冻饺子市场。这对于不喜欢被一家商品垄断的香港超市界来说，几乎是一个不可能完成的任务。
合资美国通用磨坊
如果说和日资百货的合作使湾仔码头由小贩变成小工厂的话，那么，他们和美国Pillsbury食品公司的合作，则使湾仔码头水饺的生产完成了向现代化工厂的突破性转折。
1996年，已经在香港小有名气的臧姑娘接到了无数公司的合作邀请，但都被谢绝了。因为臧姑娘无法接受他们似乎是施舍的“大公司心态”。但是，有一家美国Pillsbury食品公司却是非常地执着。从接触她女儿，到接触臧姑娘本人，最后又用最好的机票和最好的酒店把臧接到美国考察。“看着美国食品公司那些先进的设备，那种有条不紊的管理，我还没有离开人家的工厂就答应和他们合作了。”臧姑娘回忆起这段故事比与日资百货合作显然要轻松得多。“一个国际性大型食品企业，三顾茅庐地请我，要和我合作，人家总是弄不明白，我为什么只一味强调如何做大湾仔码头的品牌，却不提到底能赚多少钱呢？”臧姑娘说，“我知道，美国人与我合作是真心的，他们真能实现我把水饺卖到中国内地去、进而卖到全世界的梦想，这一点，不是我自己的能力所能做到的。”
1997年，湾仔码头与美国Pillsbury食品公司正式合资。从此，借助美国通用磨坊的强大资金实力和管理水平，湾仔码头走出了香港，开始全面走进中国内地这个广阔的市场。
布局中国“三”大生产基地
湾仔码头、香港总部、上海、广州、北京，在那里的生产基地就像臧姑娘手里的水饺，一个一个饱满实在，臧姑娘要把这些“水饺”摆满全世界。
到目前为止，“湾仔码头”共建有三个大规模的基地，这也是臧姑娘打造全球计划的重要步骤。
1985年，经过几年小贩生涯的积累，臧姑娘终于开了第一间水饺工厂，随着水饺打入香港日资百货超市，他又相继开办了三家饺子厂或前铺后厂。在香港回归前夕，正当许多人移民海外的时候，臧姑娘却在悄悄地筹建她的第一个现代化大型工厂。终于在1996年，在寸土寸金的香港，臧姑娘斥巨资建造的1200平方米符合国际标准的现代化厂房耸立香港。这也使“湾仔码头”实现了质的飞跃。
3年后的1998年，臧姑娘与美国Pillsbury食品公司又合资1000万美元在上海浦东建立的工厂正式投入生产，“湾仔码头”水饺正式全面打入内地市场。
在上海建厂的同时，广州生产基地也同时动工，本月，经过改扩建的广州工厂已正式投产。臧姑娘透露，尽管占据了20%-25%冷冻产品的市场份额，但湾仔码头在北京还没有生产基地。不过，放眼世界市场的臧姑娘不会放过这一块肥肉，她表示：“北京建厂的基地早已在选择当中，不出明年，一个新的生产基地将在北京建成。”
随着几大生产基地的建成，湾仔码头的产量将进一步提高，明年将率先对日本、韩国、新加坡、澳大利亚等几个需要强劲的国家出口，届时，湾仔码头终于开始走向世界。
企业管理“四”大关系学说
当初只要老板工资不要老板赔款的臧姑娘能把湾仔码头水饺做成大型产业，企业管理的成功是最主要的原因。如何对待员工、产品、顾客和社会，臧姑娘实践着的四种“关系学说”，才成就了她今天的奇迹。
对员工：“亲善大使”说
1997年初，美国Pillsbury食品公司在和臧姑娘合作之前，曾经悄悄地派了一个著名的顾问公司对其工厂进行调查。事后，这家公司在调查报告中写道：“做了10年的顾问公司，还没有碰到像臧姑娘和职工关系这样密切的公司。”
在臧姑娘心里，她始终认为要发自内心地去关怀员工、尊重员工，帮助他们解决困难，使他们有安全感。而且，“湾仔码头”的售货员应该是代表公司和顾客沟通的桥梁，也是“湾仔码头”水饺的亲善大使。
对产品：“良心”说
尽管散装冷冻饺子利润高，臧姑娘到现在都拒绝做这一产品。因为她不愿意给顾客没有质量保证的食品。臧姑娘气愤地给记者举例说，有些冷冻饺子厂，在袋装的冷冻饺子过期后，把包装袋一撕，和散装饺子一起来卖，这样的企业简直就是没有良知。
在“湾仔码头”，所有的员工都像臧姑娘一样一丝不苟地工作。臧姑娘在各种不同场合都在对自己的员工讲：“我们包饺子给自己吃的时候没有任何压力，但当我们出去卖饺子，给顾客吃，给全香港的人吃，给全中国的人吃，我们身上的担子也越来越重。我们一定要记住，做食品生意的人一定要有做生意的良心。”
在臧姑娘的经营史中，只开除过一个人。那时臧姑娘在香港已小有名气，一位厨师对她说：“你的产品很好销，凭着你的名气都有人买，随便做做就行了，何必那么认真？”就是因为那位厨师对产品不认真，臧姑娘毅然决然地“炒”了他。
对顾客：“不能得罪”说
“我可以得罪我的员工，但是我绝对不能得罪我的顾客。”这几乎成了臧姑娘的口头禅。
还是在湾仔码头当小贩的时候，有一次，臧姑娘发现一位顾客在吃完水饺后，把饺子皮留在了碗里。她追问原因，那个顾客毫不客气地说：“你的饺子皮厚得像棉被一样，让人怎么下得了口！”就是这一句批评，臧姑娘三日三夜不眠不休，改良饺子皮的配方，终于擀出了薄薄的饺子皮。于是，她天天在码头上等候那位顾客，最后竟在来往的人群中找到了这位顾客。当他吃了一碗臧姑娘的新水饺后，忍不住大声说：“好吃！好吃！”
臧姑娘说，事业和顾客，好比子女和父母的关系。子女表现得好，便会得到父母的称赞和鼓励，而这种称赞反过来又会鼓励孩子做得更好。“湾仔码头”就是在顾客的鼓励中成长的，我如果不能在顾客信赖、支持和关怀的基础上去搞好它，我会对不起他们，这就形成了一种责任心。
对成功：“天时地利人和”说
在一本书里，臧姑娘写道：“成功是每个人都向往的，然而要得到成功之神的眷顾，是和天时、地利、人和分不开的。”
1998年8月2日，上海市妇联礼堂，刚刚做完报告的“水饺皇后”臧姑娘被上海市的下岗女工团团围住。不出上海市妇联的预料，这位香港亿万富婆与内地下岗女工之间的沟通亲密无间，臧姑娘在用自己的奋斗历程影响着正在开始艰难创业的这些下岗姐妹。
臧姑娘的“五”句经典名言
在接受采访时，臧姑娘在娓娓叙谈中不时迸出智慧的火花，让记者听起来也不禁拍案叫绝。臧姑娘没有多少文化，更不懂得咬文嚼字，但她普通的言谈中却讲出了哲理。
这里，记录下的是记者与臧姑娘聊天时，她不经意间说出的五句“经典名言”。
-不管遇到新老客户，我都会和他们打招呼。我不觉得自己是在做生意，而是一种朋友间的相聚相逢。
-世界上所有的品牌都不能单纯依靠广告的投放取得永久的成功。但是，几乎所有的品牌都要借助强大的广告作为支撑点。我可以很骄傲地说，我的产品不是靠做广告起家的名牌，而是伴随着顾客的口碑成长起来的。因为广告只是商家的行为意识，口碑才是顾客选择的市场原动力。
-怕失败，不如说是怕成功。失败得越惨，激励人成功的力量越强。
-一个女人，在困难中的态度和意志会影响孩子一辈子。作为母亲，千万要有一点精神。
-生活就像爬山，今天我爬到了一半，但我并不满足，我并不认为我成功了，因为我的前面还有人，一个企业家永远不可以封顶。
臧姑娘创业史
1978年臧健和在香港湾仔码头开始卖手工包制的水饺
1985年在香港设立第一家湾仔码头水饺工厂
1997年美国Pillsbury食品公司(现已与美国通用磨坊公司合并)入资“湾仔码头”，并在上海、广州建生产基地
1998年3月在上海建立冷冻食品合资企业
1998年7月在上海推出手工包制的“湾仔码头”水饺和馄饨
1998年9月在北京、广州推出手工包制的“湾仔码头”水饺和馄饨
1998年12月推出手工包制的“湾仔码头”汤圆
2001年9月重新推出改良后的“湾仔码头”馄饨
http://economy.enorth.com.cn/system/2003/10/30/000659585.shtml
② 湾仔码头冷冻面好吃不
一点也不好吃
你说的是那个卖18块钱的面吧，我买过豚骨和叉烧味的，就是几朵西兰花是完整的，给你几片叉烧肉料还算足，因为用的特殊冷冻技术，比一般冷冻面保存的好点
关键是它汤料配的一点也不香还挺咸的，面也算不上好普通挂面的感觉
湾仔码头的汤圆和水饺是好吃，面还是算了，这牌子主打就是价格贵用料好
③ 2011年香港交通工具具体价格
自己可以去谷歌上面了解下香港那边的情况了？找到“sale28香港资讯”“香港自由行攻略”“香港最新折扣”等方面的可以找到很多的，可以去sale28香港资讯站看下里面有很多香港折扣香港购物、香港旅游、香港美食等方面的香港自信呢信息你自己可以借鉴下，里面也有多攻略了。自己注意看看就知道了
从高到低排序的话，应该是：天星小轮，叮叮车，巴士，小巴，港铁，机场快线，出租车。
天星小轮的站点只有中环码头，湾仔码头和尖沙咀码头，虽然站点少，但价格便宜（2.2元），是香港一种传统而特色的交通工具。
叮叮车就是电车，也是非常怀旧而特色，收费也便宜但线路只限于部分港岛区，有固定的电线轨道，所以比较慢，在高速的香港，已慢慢被淘汰。
巴士是使用率最高的交通工具之一，均设有分段收费的，比如说这条巴士线路是从葵芳到新机场，途径东涌，如果你在葵芳上车，全程收费10.5元，但你要是在东涌上车，分段收费是4元，诸如此类。
小巴的收费就要看是绿色小巴还是红色小巴，是那一条线路，有些线路都有分段收费的。
地铁的收费不解释了，很清楚，机场快线跟地铁一样，但收费高很多，全程从机场到中环的话，差不多100元。
轻铁的收费也不高的，4-8元左右，线路只限于屯门区，元朗区和天水围区，在未有东铁之前，轻铁是该区域主要的接驳交通工具。
3。 有的，原途设有站点和站牌。
4。地铁有一些站点是比较贵的，但胜在方便，几乎连接了整个香港不同区域，好像从尖沙咀到迪士尼是没有直达车，坐地铁是最便捷的。
④ 湾仔码头水饺肉馅安全吗
当然不行了!
湾仔码头的水饺肉馅，我认为谈不上多安全，因为他们这些水饺里面的肉馅什么肉都有，卫生条件什么的肯定都很差
有异味吗，如果没有那没事的，
很少吃速冻水饺，不过要买肯定买湾仔码头的，比较符合我口味，就是价格不低。其实湾仔码头的汤圆也很好吃的。
湾仔码头水饺可以吃吗?_ ： 如果你还没吃我就劝你不要吃,如果已经吃了一两次也不是什么大事.但是出于健康角度考虑,还是自己包吧.宝宝没有那么脆弱的,不过那些已知的危险,我们妈妈还是要帮他挡一挡.
湾仔码头水饺好吃吗?_ ： 很好吃!特别是有一种“上汤小云吞”很适合孩子吃.我的孩子特别喜欢吃.三全和思念水饺对于大人来说也不错,但孩子还是喜欢吃小云吞.
湾仔码头水饺 大家吃过吗觉得怎么样??_ ： 味道还不错,就是价格太贵了!性价比不高
湾仔码头水饺好吃吗? ： 湾仔码头的饺子味道比较鲜美,一口咬下去,会有汤汁溢出,用料感觉也比较好,菜肉的看上去没有肥肉,虾仁的每个饺子里都有好几个虾仁.吃了他家饺子以后,速冻饺子我就只吃湾仔码头了.
湾仔码头哪个口味的饺子最好吃_ ： 我吃过三鲜、白菜、玉米、荠菜猪肉、香菇猪肉、西洋菜猪肉 芹菜开洋猪肉 油麦菜猪肉 和辣刀豆猪肉口味的 呵呵~~ 感觉还是荠菜猪肉馅的最好吃!好香呀!三鲜和玉米也蛮好吃的~~水饺最喜欢湾仔码头的..
2016年湾仔码头白菜猪肉水饺能吃吗 ： 就馅儿的颜色看上去是有酱油的,成份说明也是含酱油的.
你们觉得湾仔码头水饺好吃吗?_ ： 湾仔有十多种口味呢现在又新出了四个口味,可以换个口味尝尝,虾仁的就很不错哦
湾仔码头饺子好吃吗?这么的贵? ： 这个牌子的饺子皮质量好,不像其他牌子易破,而且馅比较大,相对于便宜的馅的肉多点,新鲜一些
湾仔码头水饺吃时有一股让人作呕的怪味,我是不是碰到假冒伪劣了,我该怎么办?_ ： 你先看看出厂日期和保质期,里面的馅本来就不是新鲜的 再看看别人怎么说的.仔码头的水饺肉馅，我认为谈不上多安全，因为他们这些水饺里面的肉馅什么肉都有，卫生条件什么的肯定都很差
⑤ 哪个牌子水饺好吃
速冻水饺哪个牌子好吃？最后一种很多人都赞同，你觉得呢？
现在我们的生活有了很大的改变，不像以前一样了。现在人们的生活质量提高了，越来越懂得享受生活，尤其是在饮食方面更是有很大的改变。现在超市里的食物多种多样，能够满足人们的各种需求。最近几天不知道怎么回事，很想吃水饺，一想起那圆不噜嘟的样子，看着就满心欢喜。现在吃饺子太方便了，去超市里买速冻饺子回家直接下锅煮就可以了，不像以前吃饺子还得现包。现在超市里的速冻饺子种类非常多，能够满足人们的不同口味需求，接下来为大家介绍四种牌子的水饺，看看大家觉得哪一种最好吃？最后一种很多人都赞同，大家觉得呢？
第一种：湾仔码头
湾仔码头水饺在速冻水饺中还算得上比较有名的，大家应该都吃过吧！但是湾仔码头一上市，就吸引很多人追捧，笑来那个一直都是领先的，但是最近由于一些不好的消息，湾仔码头销量直线下降。湾仔码头口味有很多，而且饺子皮薄馅大，价钱也比贵，但是人们还是很喜欢这个品牌的水饺。大家喜欢吃吗？
第二种：思念水饺
思念水饺价格比较便宜，所以深受人们的喜爱。它的口味和湾仔码头的差不多，所以人们在衡量之下，大都会选择思念水饺。思念水饺里面销量最好的还是素馅饺子，鲜美多汁，吃一口真的是还想吃第二口。
第三种：三全水饺
三全水饺也是红极一时的水饺，人们都觉得很好吃，但是慢慢地也逐渐消失在人们的视野中，现在的三全水饺皮厚馅少，人们都不在选择它。而且相对于前面两种来说，三全水饺的包装很普通，不太吸引人。
第四种：亲妈牌水饺
再好吃的速冻饺子，都不如自己妈妈包的好吃，这不仅仅是一份水饺，这里面还包含了妈妈对儿女们的爱和思念，所以妈妈牌水饺才是最好吃的，才是最符合你口味的。妈妈牌水饺比吃大鱼大肉都要香。
说到这里，让我很是怀念妈妈包的水饺了。在这里要告诉各位朋友，不管身在何处都要常回家看看自己的父母，他们真的一天天的变化可快了，不要让自己留下遗憾。大家是不是也非常赞同最后一种水饺是最好吃的。
今天就说到这里，是不是大家都很想吃妈妈做的水饺了，不用犹豫，今晚就回家和妈妈一起包饺子吃。希望大家能够喜欢今天的的文章，加个关注点赞收藏一下，谢谢
⑥ 三全食品股票10左右可以长期持有吗
可以长期持有，食品类本身就是长线股，三全在里面也算是行业龙头（湾仔码头没上市）。
最近除了股灾云隐，主要是因为原料（猪肉等）涨价，造成整个食品加工业业绩低迷，但三全在速冻食品方面的拓展能力还是非常强的，前期投入比较大，后面会陆续实现产能。我觉得12个月返回16元应该没什么问题。
⑦ 湾仔码头是那里的牌子
湾仔码头冷冻食品品牌，在中国属于美国食品公司，通用磨坊（General Mills）（非常低调知名度不高，哈根达斯是他的品牌下文）。方正拥有健女士最初是在香港湾仔，香港的码头旁，供应商卖粽子开始。
拥有健康和妇女，个人持有的女孩，带着两个年幼的女儿在1977年从青岛到香港与丈夫团聚。我没想到的是3个女儿的丈夫是残酷的扔掉，使他们的生活顿时陷入困境。拥有的健康和散工做，有时做三份兼职工作，每天8小时。即便如此，也难以摆脱的困境。一旦她的朋友来家里做客的青岛饺子，是众所周知的，包饺子的配方和技术。客人吃饺子，她都赞不绝口，并开玩笑说，你有这样的好手艺，包饺子出售给了钱。说的无心，听者有意。西藏的健康，也看到街头小贩摆摊卖面食，虽然味道只是一般，生意还不错。于是，她打定主意做手工水饺卖。于是，她拿出侧只有几百块钱的木头车和饺子的原料收购，在香港的湾仔码头边设立一个摊位卖粽子。时间，包饺子，煮饺子，卖饺子是她的人，俗称踢，辛苦可想而知。她的饺子好吃，价格也不贵，服务也很不错。随着时间的推移，有很多固定的客户，老客户，带来了很多新的客户。在短短的几年里，湾仔码头是著名的藏族姑娘饺子。
今日稍后，她堆在码头货场乘坐的小木屋建山寨厂的边缘。都卖的饺子，也卖原料的饺子。单亲家庭，母亲又当爹又臧健和永远记住承担责任，不管有多累，她必须检查女儿的功课和行为。参观他们的学校。理解两个女儿的母亲，学校非常重视，都上了大学，去了加拿大赢得了奖学金，但也为自己。
藏健康和留在这个很长一段时间在她的湾仔码头湾仔码头料理饺子，占100％的新鲜水饺市场，30％的速冻水饺市场在1997年美国通用磨坊食品公司合作，湾仔码头水饺，然后建立生产基地，在上海，广州，湾仔码头推出了手包水饺，馄饨和汤圆。湾仔码头水饺占据一半的冷冻食品在中国南方市场，已经达到了20％以上的市场份额，在北京。
总部设在香港，上海，广州，北京生产基地，有女孩喜欢藏在包饺子，真的，藏族女孩让所有这些饺子填补了世界。
⑧ 湾仔码头水饺价格
在 所有水饺中最贵的800G 约 45元 一般是 20元左右
⑨ 水饺皇后的水饺皇后原型臧姑娘
1995年,以臧键和故事为原型创作的20集电视剧《水饺皇后》在香港播出。
故事的女主人公臧健和，1945年出生于青岛市。原本有一个幸福的家庭，丈夫是泰国华侨，以前两人同在青岛一家医院工作，丈夫是医生，她是护士。1974年，丈夫回泰国定居，1977年臧健和带着两个女儿从青岛到泰国万里寻夫，却发现丈夫听从重男轻女的婆婆的安排，在泰国又娶了一个妻子，臧健和绝不能容忍两女侍一夫的生活，只好选择离开泰国到香港谋生。
她租下一间4平方米的房子，接受命运的严峻挑战，靠自己把两个女儿抚养成人。 由于不懂粤语，臧姑娘便开始在香港寻找不需要太多交流的工作，洗碗、擦车、私人护理，这位弱女子几乎尝遍了所有香港底层职业 。
如果不是一次几乎让她瘫痪的事故，也许臧姑娘就会在底层做上一辈子。那时她在一家酒楼做杂工，不幸被撞伤而导致腰骨断裂。狠心的老板不但不承认她是工伤，还无情地把她给辞退了。臧姑娘毅然向法院提出了起诉并获得了胜诉。可是，这个好强的山东姑娘硬是拒绝酒楼老板理应赔偿的3万元钱，只要了她应得的工资4500元。后来，臧姑娘又拒绝了香港社会福利署的帮助。因为，她不想做这个社会的包袱。
为了女儿，为了生活，臧姑娘推着小车，走上了当时为香港交通枢纽的湾仔码头，卖起了她的“北京水饺”。但“北京水饺”只是一个泛称，随着生意的兴隆，有人提醒该给她的水饺取个名称，于是她在小推车“北京水饺”的上面加上了4个字：湾仔码头。
从此，臧姑娘将那个以小贩身份卖水饺的码头的名称，命名为水饺品牌——湾仔码头正式诞生了。 在她的创业历程中，两次重要的转折，促成了“湾仔码头”成为一个著名的水饺品牌。
在湾仔码头上卖了几年的水饺，其独特的口感培养了一批忠实的消费者。一个偶然的机会，日资百货公司老板娇生惯养、对饮食极其挑剔的小女儿一口气吃下了15个湾仔码头水饺。精明的日本商人马上意识到，这“湾仔码头”不是一般的水饺，一定有其别具一格之处。他约见了臧姑娘，要求在日资百货的工厂里生产水饺。日资百货对产品进行重新包装设计，当作日资百货的产品来经营。然而，这第二轮谈判臧姑娘拒绝了：“我辛辛苦苦创立的品牌没有了，我把配方拱手相让，哪一天被踢出来，我连小贩也做不成了。”
第三轮谈判中，日方同意沿用“湾仔码头”的牌子，但包装上不能打地址和电话。臧姑娘仍旧拒绝了：“水饺的口味都随时听取顾客的反馈意见改进了，没有了地址和电话，我怎么和顾客交流，怎么保证产品质量？”
一让再让的日本老板最后被迫答应臧姑娘的所有要求，保留了品牌、电话和地址。有意思的是，当日本老板问她将以多少价格批发给日资百货时，臧姑娘竟提出了一个“12.5元一盒”的“天价”。要知道，臧姑娘当时一盒水饺的零售价是“11元一盒”。在香港经营了28年生意的日资百货老板承认：“你是第一个也是最后一个以批发价高于零售价卖货给我的供应商。”
随着日资百货数百家超市的全面铺货，“湾仔码头”水饺在香港很快成为冷冻食品第一品牌。湾仔码头已经占领了香港100%的新鲜水饺市场和30%强的冷冻饺子市场。 1985年，经过几年小贩生涯的积累，臧姑娘终于开了第一间水饺工厂，随着水饺打入香港日资百货超市，他又相继开办了3家饺子厂或前铺后厂。在香港回归前夕，正当许多人移民海外的时候，臧姑娘却在悄悄地筹建她的第一个现代化大型工厂。终于在1996年，在寸土寸金的香港，臧姑娘斥巨资建造的1200平方米符合国际标准的现代化厂房耸立香港。这也使“湾仔码头”实现了质的飞跃。
如果说和日资百货的合作使湾仔码头由小贩变成小工厂的话，那么，他们和美国Pillsbury食品公司的合作，则使湾仔码头水饺的生产完成了向现代化工厂的突破性转折。
1996年，已经在香港小有名气的臧姑娘接到了无数公司的合作邀请，但都被谢绝了。但是，有一家美国Pillsbury食品公司却是非常地执着，三顾茅庐把臧请到美国去考察。“看着美国食品公司那些先进的设备，那种有条不紊的管理，我还没有离开人家的工厂就答应和他们合作了。”臧姑娘回忆起这段故事。
1997年，湾仔码头与美国Pillsbury食品公司正式合资。从此，借助美国通用磨坊的强大资金实力和管理水平，湾仔码头走出了香港，开始全面走进中国内地这个广阔的市场。
1998年，臧姑娘与美国Pillsbury食品公司又合资1000万美元在上海浦东建立的工厂正式投入生产，“湾仔码头”水饺正式全面打入内地市场。接着经过改扩建的广州工厂也正式投产。 臧姑娘透露，尽管占据了北京20%至25%冷冻产品的市场份额，但湾仔码头在北京还没有生产基地。她表示：“北京建厂的基地早已在选择当中，不出明年，一个新的生产基地将在北京建成。” 12月推出手工包制的湾仔码头汤圆，2001年9月重新推出改良后的“湾仔码头”馄饨。
随着几大生产基地的建成，如今湾仔码头水饺占据了华南市场冷冻食品半壁江山，湾仔码头的产量将进一步提高，明将率先对日本、韩国、新加坡、澳大利亚等几个需求强劲的国家出口，届时，湾仔码头终于开始走向世界。
香港回归10周年的夜晚，臧姑娘与家人一起包着水饺，观看着维多利亚港湾绚丽的烟火。从一个流落到香港衣食无着落却必须养育两个孩子的弱女子到名震亚洲的“水饺皇后”，臧姑娘用她30年香港外来打工者的经历，讲述着香港的传奇故事。
⑩ 商业计划书
商业计划书范文
XXX公司（或XXX项目）商业计划书
编号：
日期：
（项目公司资料）
地址：
邮政编码：
联系人及职务：
电话：
传真：
网址／电子邮箱：
保 密
本商业计划书属商业机密，所有权属于XX公司（或XX项目持有人）。所涉及的内容和资料只限于已签署投资意向书的投资者使用。收到本计划书后，收件方应即刻确认，并遵守以下的规定：
1、在未取得XX公司（或XX项目持有人）的书面许可前，收件人不得将本计划书之内容
复制、泄露、散布；
2、收件人如无意进行本计划书所述之项目，请按上述地址尽快将本计划书完整退回。
目 录
报告目录
第一部分 摘要（整个计划的概括）
（文字在2页～3页以内）
一、公司简单描述
二、公司的宗旨和目标（市场目标和财务目标）
三、公司目前股权结构
四、已投入的资金及用途
五、公司目前主要产品或服务介绍
六、市场概况和营销策略
七、主要业务部门及业绩简介
八、核心经营团队
九、公司优势说明
十、目前公司为实现目标的增资需求：原因、数量、方式、用途、偿还
十一、融资方案（资金筹措及投资方式）
十二、财务分析
1.财务历史数据（前3年～5年销售汇总、利润、成长）
2.财务预计（后3年～5年）
3.资产负债情况
第二部分 综述
第一章 公司介绍
一、公司的宗旨（公司使命的表述）
二、公司简介资料
三、各部门职能和经营目标
四、公司管理
1.董事会
2.经营团队
3.外部支持（外聘人士／会计师事务所／律师事务所／顾问公司／技术支持／行业协
会等）
第二章 技术与产品
一、技术描述及技术持有
二、产品状况
1.主要产品目录（分类、名称、规格、型号、价格等）
2.产品特性
3.正在开发／待开发产品简介
4.研发计划及时间表
5.知识产权策略
6.无形资产（商标／知识产权／专利等）
三、产品生产
1.资源及原材料供应
2.现有生产条件和生产能力
3.扩建设施、要求及成本，扩建后生产能力
4.原有主要设备及添置设备
5.产品标准、质检和生产成本控制
6.包装与储运
[NextPage]
第三章 市场分析
一、市场规模、市场结构与划分
二、目标市场的设定
三、产品消费群体、消费方式、消费习惯及影响市场的主要因素分析
四、目前公司产品市场状况，产品所处市场发展阶段（空白／新开发／高成长／成
熟／饱和），产品排名及品牌状况
五、市场趋势预测和市场机会
六、行业政策
第四章竞争分析
一、无行业垄断
二、从市场细分看竞争者市场份额
三、主要竞争对手情况：公司实力、产品情况（种类、价位、特点、包装、营销、市
场占有率等）
四、潜在竞争对手情况和市场变化分析
五、公司产品竞争优势
第五章 市场营销
一、概述营销计划（区域、方式、渠道、预估目标、份额）
二、销售政策的制定（以往／现行／计划）
三、销售渠道、方式、行销环节和售后服务
四、主要业务关系状况（代理商／经销商／直销商／零售商／加盟者等），各级资格
认定标准及政策（销售量/回款期限／付款方式／应收账款／货运方式／折扣政策等）
五、销售队伍情况及销售福利分配政策
六、促销和市场渗透（方式及安排、预算）
1.主要促销方式
2.广告／公关策略媒体评估
七、产品价格方案
1.定价依据和价格结构
2.影响价格变化的因素和对策
八、销售资料统计和销售纪录方式，销售周期的计算。
九、市场开发规划，销售目标（近期、中期），销售预估（3年～5年）销售额、占有
率及计算依据
第六章 投资说明
一、资金需求说明（用量／期限）
二、资金使用计划及进度
三、投资形式（贷款／利率／利率支付条件／转股－普通股、优先股、任股权／对应
价格等）
四、资本结构
五、回报／偿还计划
六、资本原负债结构说明（每笔债务的时间／条件／抵押／利息等）
七、投资抵押（是否有抵押／抵押品价值及定价依据／定价凭证）
八、投资担保（是否有抵押／担保者财务报告）
九、吸纳投资后股权结构
十、股权成本
十一、投资者介入公司管理之程度说明
十二、报告（定期向投资者提供的报告和资金支出预算）
十三、杂费支付（是否支付中介人手续费）
[NextPage]
第七章 投资报酬与退出
一、股票上市
二、股权转让
三、股权回购
四、股利
第八章 风险分析
一、资源（原材料／供应商）风险
二、市场不确定性风险
三、研发风险
四、生产不确定性风险
五、成本控制风险
六、竞争风险
七、政策风险
八、财政风险（应收账款／坏账）
九、管理风险（含人事／人员流动／关键雇员依赖）
十、破产风险
第九章 管理
一、公司组织结构
二、管理制度及劳动合同
三、人事计划（配备／招聘／培训／考核）
四、薪资、福利方案
五、股权分配和认股计划
第十章 经营预测
增资后3年～5年公司销售数量、销售额、毛利率、成长率、投资报酬率预估及计
算依据
第十一章 财务分析
一、财务分析说明
二、财务数据预测
1.销售收入明细表
2.成本费用明细表
3.薪金水平明细表
4.固定资产明细表
5.资产负债表
6.利润及分配明细表
7.现金流量表
8.财务指标分析
（1）反映财务盈利能力的指标
a.财务内部收益率（FIRR）
b.投资回收期（PT）
c.财务净现值（FNPV）
d.投资利润率
e.投资利税率
f.资本金利润率
g.不确定性分析：盈亏平衡分析、敏感性分析、概率分析
(2)反映项目清偿能力的指标
a.资产负债率
b.流动比率
c.流动比率
d.固定资产投资借款偿还期
第三部分 附录
一、附件
1.营业执照影印本
2.董事会名单及简历
3.主要经营团队名单及简历
4.专业术语说明
5.专利证书／生产许可证／鉴定证书等
6.注册商标
7.企业形象设计／宣传资料（标识设计、说明书、出版物、包装说明等）
8.简报及报道
9.场地租用证明
10.工艺流程图
11.产品市场成长预测图
二、附表
1.主要产品目录
2.主要客户名单
3.主要供货商及经销商名单
4.主要设备清单
5.主场调查表
6.预估分析表
7.各种财务报表及财务预估表
商业计划书21条军规之七项基本内容
有效的商业计划书要涵盖以下21个方面，分前面的“七项基本内容”，中间“七项必不可少的内容”，和最后“七项建议性的内容”，加在一起一共21条。为了方便记忆，暂且让我们戏称之为商业计划书的“21条军规”吧。
【七项基本内容】
1） 项目简介（Executive Summary）
一页纸的“项目简介”商业计划书中最重要、也是最挑战你笔杆子工夫的内容。好比电视广告，它如果不能在15秒钟内引起观众的兴趣，观众就会按遥控器换频道。
虽然“项目简介”像是你的商业计划书的“迷你版”，但它并非要包含商业计划书的每一个方面。
用一句话来清晰地描述你的商业模式 -- 即你的产品或服务；
用一句话来明确表述为什么你的创新及时解决了用户的问题，填补了市场的空缺；
用一句话（包括具体数字）来描述巨大的市场规模和潜在的远景；
用一句话来概括你的竞争优势；
用一句话来形容你和你的团队是一个“梦幻组合”；
用一句话（包括具体数字和时间）来概述你将如何在最短的时间内让投资人赚翻；
用一句话来陈述你希望融多少钱、主要用来干嘛。
2） 产品/服务
产品和服务就是你的商业模式，换言之，你的公司将靠什么去赚钱的？
别说什么“我们要成为中国最大的什么什么......”也别说自己是“最好最好的什么什么......”
相信你准备创业，一定会对这项内容有特别的想法，胸有成竹地说出来吧，多讲些具体的细节，我洗耳恭听。
3） 市场
市场可以从三个方面看：宏观的、微观的、以及具体你如何开发自己的市场。
宏观的：你所能得到的宏观市场数据大概是诸如从iReaserch网站上下载的免费报告，这一类的信息适可而止，VC们大多数对之都一清二楚。重要的是与你的产品直接相关的市场数据，即你的微观市场、你力所能及的市场，这些数据越详细越好。即使你没有这些数据VC自己都会去找的，你有“服务意识”的话，不如先把VC要做的工作都先给做了，这样你拿到钱的时间也可能会提前。
然后，你要说明你如何来行之有效地做市场，别斗胆说你需要1000万去做媒体广告建立企业品牌......初创的公司是没钱玩那些奢侈游戏的；你不如说“我们已经和联想达成意向，通过他们的渠道进行捆绑在全国推广......”
4） 竞争对手
我不相信有哪家公司没有任何竞争对手。
比如说，你研发了一种全新的节能空调，VC都会去行业老大那里打听，比如看看海尔是不是有同类的产品，或者问问海尔为什么自己不研发这类产品，再让海尔谈谈对这类产品的看法和观点......
要是竞争对手也是创业公司，别怕，你应该比他们做得更好，只要你的产品比竞争对手的更先进，我们会支持你，到时候也许我们把对手给收购了，这不就解决了竞争的问题吗？
5） 团队
对于清华、交大等名牌学校的毕业生自然这是一个千载难逢的亮相机会，海龟们也不例外，即使在西半球的某个偏僻小镇上的学校里只泡上了几天，照样也可以在自己脸上贴金。每个人的工作经历也都是重要的内容哦，要是你在大公司比如Google、微软工作过，人们就有可能想象你的水平和谢尔盖、比尔盖茨也不相上下。悲哀的现实是，我们总是根据每个人身上的标签来判断一个人的能力。不过，常常最能引起我注意力的倒是那些以优异成绩考入顶级名牌大学，然后留级、逃学、退学、缀学的人，就像比尔盖茨和麦克戴尔这类人，他们的歪脑子里常常会有奇特的名堂。
如果你既没有进过名牌的大学，也没有在著名大公司里工作过，千万不要有失落感。你最好不要含糊其辞说“我经验丰富、曾在某某公司工作......”你可以具体挖掘一下你的真实才能，你是学习什么专业的，曾在公司里担任什么职务，做过些什么项目......团队是VC投资的对象，也是VC重点关注的内容，记得除了包装你自己以外，别忘了把你的团队成员也作详细介绍。
6） 里程碑
创建公司就像盖一座高楼，什么时候地基落成、什么时候封顶、什么时候交钥匙都是工程中的关键节点。
对于早期的创业公司来说，我最关心的是什么时候公司的产品能够顺利通过各种测试推向市场？什么时候公司账上开始有收入进来？什么时候公司达到盈亏持平？
当然，持平并不是我的最终目的，公司收支打平了，我就有信心给你更多的钱去扩大规模、去进一步发展。创业者们应该明白，无论你创立什么样的公司，账面收支持平越早越好。一个公司开始有收入了，说明公司的产品有市场价值；一个公司盈亏持平，说明它是有盈利潜力的；只有具有盈利能力的公司，才是正真有价值的公司，因而才会有更多的VC会青睐你，给你送来更多的钱。
仔细想好你将迈出的每一个重要的脚步，确定你的公司在走向成功和辉煌道路上的每一个重要的时间节点。
7） 财务计划
财务预测是商业计划书中最重要的部分之一。但是在早期的创业企业中，这是最最最被忽视的方面！早期创业的财务计划是一个可以讲它三天三夜的主题，让我改天再专门单独自白一下吧。这里只是先做一些要点提示：
除了在PPT中有大概的财务计划介绍外，通常VC对有兴趣的项目一定会要求详细的Excel文件。记住：至少做3年的财务计划，最好做5年，把重点放在第一年。写清楚三张表：
-- 假设（Assumptions）
-- 收入预测表（Income Statement）
-- 现金流表 （Cash Flow）