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山猪

发布时间: 2021-06-14 02:24:24

① 中国野猪有哪几种

中国野猪有七种,即东北野猪、华北野猪、华南野猪、蒙古野猪、新疆野猪、矮野猪(云南)和台湾野猪。

东北野猪主要分布在大小兴安岭及长白山脉。

华北野猪主要分布在华北、四川、安徽等地。

华南野猪主要分布在我国南部和海南省。

蒙古野猪主要分布在东北西北部及蒙古境内和甘肃部分地区。

新疆野猪主要分布在新疆和西藏部分地区。

矮野猪主要分布在云南与喜马拉雅山南山腹接壤的山中。

台湾野猪主要分布在台湾省。

(1)山猪扩展阅读

野猪营养价值

野猪具有瘦肉率高、野味浓厚的优点,其肉香味浓,营养丰富、脂肪含量低、后腿内的脂肪只有家猪的50%。

因特种野猪食青草、粗料,不像家猪的饲料中含激素、镇静剂以及抗生素,因此酮体中无任何药物残留。

据沈阳农业大学分析测试中心测试,该肉中含有人体17种必须的氨基酸,特别是胱氨酸、蛋氨酸、赖氨酸分别比家猪高出14.1%、5.5%、15%,是人们追求的高营养、无公害的绿色食品。该肉中的脂肪酸中的亚油酸含量是普通猪肉的2.5倍。

亚油酸是目前科学界认为的人体最重要的和必须的脂肪酸,但人体内不能合成该脂肪酸,只能从食物中提取,是细胞不可或缺的营养物质,对人体新陈代谢、心、脑、血管保健及抗组织细胞氧化有独到功效。经常食用野猪肉可以预防高血压、血管硬化、冠心病、脑血栓等病的发生。对延年益寿、曾智、提高免疫力大有益处。

② 怎样养野猪

特种野猪是养殖行业可持续走俏的一个新品种。它主食青草、玉米秆、红薯等青绿饲料,成本极低,仅家猪的三分之一,而且肉质特别鲜嫩香醇、瘦肉率高达85%,是真正的放心肉和绿色滋补食品,是投资者的首选品种。经我们天雁养殖公司多年养殖野猪过程中的技术经验。 一、 出生野猪的管理:饲养管理目标:提高哺乳仔猪的成活率和断奶窝重。 (-)哺乳仔猪的生理特点1、消化器官不发达、容积小,消化机能不完善,只能利用消化率非常高的营养物质:2、体温调节能力差,因此做好保温工作。仔猪的适宜温度1-3日龄为30-32度4-10日龄为28-30度11-30日龄为26-28度3、出生野猪应剪牙灌入0.5毫升庆大再让其吃奶,为的是预防乳猪的拉浠。4、满周后乳猪加颗粒料,主要是促进仔猪胃肠道的发育,解除仔猪牙床发痒,降低断奶后的应激。在干净的木板上撒少许乳猪颗粒料,要少添勤添。5、人为地提前断乳。但野猪乳腺不发达、泌乳量小、放乳时间短,如过早断奶容易导致仔猪个体小、体质较弱、对环境的适应能力及胃肠功能较差、易出现疾病。为使其早配种及让仔猪提早上市,人为地提前断乳。野猪仔应以45天断乳为好。因为野猪乳腺不发达、泌乳量小、放乳时间短,如过早断奶容易导致仔猪个体小、体质较弱、对环境的适应能力。 (二)乳猪的免疫程序1.7-15日龄;肌肉注射气喘病无活苗,蓝耳病弱毒苗。2.20日龄肌肉注射猪瘟、猪丹毒、猪肿疫三联苗。3.25-30日龄;肌肉注射伪狂犬苗。4.30日龄;肌肉注射传染性鼻炎疫苗。5.60日龄;猪瘟、猪丹毒、猪肺疫三联苗。 (三)饲料技术配比 野猪天生耐粗食,喜食青草、青菜等,青绿饲料占70%,食量少。特种野猪食量较少,一般一天喂2次,喜生食,食 性杂,各种杂草、菜叶、植物根茎、作物秸秆等都可作为野猪的饲料。野猪特别喜食青绿饲料,可占日粮中的60%以上,配合 少量精饲料即可养出健壮的野猪。下面介绍野猪的几种饲料。 青饲料:常用的有苜蓿、紫芹根、苋菜、甘薯藤叶、玉米秆等。青饲料粗蛋白质含量高、消化率高,所需氨基酸全面维生素含量丰富、品质优良、利用率高。2、块根、块茎及瓜果类饲料,包括甘薯、马铃薯、南瓜、胡萝卜等。此类饲料脆嫩多汁,能刺激食欲,有机物质消化率高,对改善日粮的营养成分、提高消化率具有重要作用。但不宜单喂,必须与粗料、精料搭配使用,再补充蛋白质饲料,才能达到饲养效果。3。精饲料一般由玉米、高粱、大麦、稻谷、甘薯等谷类籽等能量饲料。粗蛋白质含量较低,仅为7%~11%,由于营养结构不平衡,不宜单独作为野猪的饲料,必须搭配蛋白质饲料及营养物添加剂才能使日粮营养全面、平衡。如豆饼、花生饼、棉籽饼、骨肉粉、鱼粉等蛋白质饲料以及一些维生素、氨基酸、矿物质与微量元素等营养物质添加剂等,动物性蛋白质饲料中,鱼粉是最广泛采用的动物性饲料,蛋白质含量为40%~60%,在供给蛋氨酸和赖氨酸方面特别有用,营养价值高;骨肉粉、血粉、蚕蛹等也是良好的动物性蛋白质饲料,可以根据需要及条件,掺入作为配合饲料的成分。 1.断奶乳猪 玉米粉41%、麸皮10%、花生麸粉10%、鱼粉3%、粗糠20%、贝壳粉2%、生长促进剂1%微量元素0.5%、食盐0.5%、豆粕12%、多维20克。 2. 中大野猪 玉米粉:22%、麦麸:30%、豆渣或少许大豆:5%、三七糠:22%、青饲料:20%、氨基酸(每头每天):15~40克、碘盐:0.5%、骨粉:0.5%。 (四)重防疫 许多养殖户不重视使用疫苗或者生搬硬套,使用不规范、不科学。科学的免疫应该是根据当地的疫情而制订一套完整的免疫程序、不注重猪舍卫生和环境消毒。野猪的排泄物较多,容易造成细菌、病原微生物的繁殖,如能保持野猪舍卫生,就最大限度地减少了病原微生物的繁殖,可杜绝疾病的传染。但目前大部分的养殖场卫生差,污水横流,臭气熏天,蚊蝇多,极易造成疾病的流行和暴发,影响养殖效益。野猪虽然抗病力、生病力都比家猪强,但仍有许多基本知识必需掌握。在养殖时应注重技术学习,及时观察野猪的精神状态、饲料量、饮水量、活动情况、大小便的变化,使出现的问题无法得到及时解决。因技术、管理的差异,其繁殖率、成活率、生长速度及经济效益也相差许多。另外,一些养殖户卫生防疫观念淡薄,养殖场随意让闲人参观,且极少采取消毒措施。其实消毒是最简单、最有效、最根本的预防疾病发生的措施。猪的排泄物较多,容易造成细菌、病原微生物的繁殖,养殖场卫生差,污水横流,臭气熏天,蚊蝇多。极易造成疾病的流行和暴发,影响养殖效益。

③ 野猪的做法

野猪肉归参汤(适用便血者,痔疮者)

主料:党参15克,当归10克,野猪肉250克。

调料:精盐、葱姜、胡椒粉、猪油。

制法:1.将野诸肉洗净切片,葱切段,姜切片,党参、当归洗净润透切片。2.将锅中放入适量油,烧热后加入野猪肉、葱、姜、盐煸炒,注入清水适量,加入党参、当归共煮,煮至肉熟烂,调味即成。

效果:野猪肉对治疗虚弱羸瘦、便血、痔疮出血有一定的治疗效果。当归具有补血、和血、调经止痛、润燥清肠功效。党参可补中益气、生津。当归偏补血,党参偏补气。血虚头痛、眩晕、痔疮下血等患者宜经常服用。如患者血虚为主可加重当归用量,如患者大便溏泻当归的用量适当减少。

2烧汁金菇野猪卷(滑嫩爽口)

主料:野猪里脊、金针菇

调料:蚝油、李锦记酱油、鸡粉、姜汁、盐、味精、生粉等各适量。

制作方法:1、将野猪里脊改成片2、金针菇投入盐、味精、蚝油、生姜调制入味3、将金针菇卷入野猪里脊片中成卷状4、锅内放油,烧至四成油温时,投入野猪肉卷炸熟捞出。5、锅内留低油,加入高级李锦记酱油、鸡粉、盐、味精,放入野猪肉卷、烧至入味,勾芡即成。

④ 野猪有多少种类

野猪包括以亚洲为主的:

野猪(欧洲野猪)sus scrofa(Wild pig or Boar)

野猪(欧洲野猪)分布于亚、欧、北非苏门达腊、日本、台湾及相继被引入世界各地(有33个亚种,包括家猪);2006年底,黑龙江省林业厅批准牡丹江猎捕50头野猪,牡丹江将适度捕捉危害农田较严重的40头,就是这种野猪。野猪体长90-180厘米,尾长30-40厘米,体重50-200公斤。毛色灰棕,鬓毛较短。怀孕时间约115天,乳头为6对,每产3-12仔,小猪身上有纵纹,一岁半成熟,寿命15-20年。

须野猪sus barbatus(Bearded pig)

须野猪分布在菲律宾、马来西亚及印尼的苏门达腊、加里曼丹的赤道雨林、次生林、季雨林(有6个亚种);体毛棕灰色,颊部有显著的面疣、特别是白色的毛须,由此得名。

南洋多疣野猪sus verrucosus(Warty javan pig)

南洋多疣野猪分布在吕宋、爪哇、苏拉威西、摩鹿加群岛;栖息于森林、低地草原和沼泽林地。体长90-160厘米,体重约185公斤,毛色红黄,毛尖色黑,面部有疣。

倭猪sus salvania(pygmy pig)

倭猪分布在尼泊尔、不丹、锡金及印度阿萨姆的喜马拉雅山区;多栖于山地稀树草原,晨昏活跃,杂食。体长58-66厘米,尾长3厘米,体重6-10公斤。毛色棕黑,体有硬毛,无面疣。有四个不断生长的獠牙。怀孕时间约100天,乳头3对。寿命10-12年。

鹿豚babrousa bobyrussa(Babirusa)

鹿豚分布在南洋的布鲁、苏禄、托吉安、苏拉威西等岛屿的热带雨林。出没于河湖之畔。晨昏活跃,掘食植物根茎,能奔善泳。体长85-105,尾长27-32厘米,体重90公斤。体毛稀疏而短,带灰白鬃毛,无面疣。腿长、皮厚,毛稀。鹿豚最特别的是雄性的相貌:上颌犬齿向上长穿过上吻后向眼部弯曲,面颊几乎为獠牙布满,牙长40厘米,鹿豚是因牙状似鹿角而得名,但这中看不中用的牙,既非武器,也非工具,而是雄性的炫耀器官。怀孕时间125-150天,2月产仔,每产1-2仔,幼子身上无条纹。母兽乳头1对。寿命约24年。

还有分布在非洲的:

巨林猪hylochoerus meinertzhageni(Giant forest hog)

巨林猪是1904年才被发现命名的一种野猪,分布在东非至西喀麦隆的中非刚果盆地(有3个亚种);昼行,出没于赤道密林地域。体长130-210厘米,尾长30-45厘米,体重130-275公斤。毛色黑棕,眼下有裸皮且呈棱起状。是野猪中唯一面部具眶前腺的种类,怀孕时间149-154天,每产2-6仔。乳头3对。

疣猪phacochoerus aethiopicus(Wart hog)

疣猪分布于撒哈拉以南的非洲稀树干草原;昼行性。体长110-135厘米,尾长约40厘米,尾端有簇毛。缓行时为下垂,奔跑中尾上翘如旗杆。奔跑时速达47公里。体重50-110公斤。毛色:灰皮上有黑白鬓毛。因面疣显著而得名,獠牙上弯。貌凶而性温,喜泥浴,主食嫩草、茎叶、树皮、浆果。怀孕时间达170-175天,11月产仔,乳房2对,每产2-4仔。寿命12-15年。

非洲野猪(薮猪、红河野猪)potamochoerus porcus(Bush pig/Africa water hog)

非洲野猪分布在非洲大陆的撒哈拉以南地区和马达加斯加岛林地及潮湿草原(有13个亚种);体长100-150厘米,尾长30-40厘米,体重50-130公斤。毛色砖红至黑灰色。头顶至脊背有一条浅色毛,耳尖长,端部亦有毛。最典型特征为雄性的眼下有疣,面部有鬓,鬓毛花白,。怀孕时间约127天,乳头3对。寿命10-15年。非洲野猪在高草和苇丛中掘洞为巢,昼伏夜出,以家族小群活动,主食植物根块、浆果、茎叶、野果。善游泳,性凶猛。岁尾年初为产仔季节,每产5-6仔。

另外,还有一类分布在南美的、不叫猪而似猪的动物:

西貒tayassu tajacu(Paccary)

西貒分布在中南美洲,从美国德克萨斯、新墨西哥,到中美向南至南美巴塔戈尼亚,栖息于从干旱沙漠到雨林的各种生境中,是一些在分类上单独为一科“西貒科”、而非“猪科”的猪,当然,也有人称它们为“南美野猪”。西貒包括三个种:中美貒、白唇貒、草原貒。西貒前足4趾,后足3趾,尾跟上部有分泌腺体的器官,为两室,不反刍。体长75-100厘米,体重16-30公斤。成群活动,有自卫能力,特别在受到攻击后。与旧大陆的野猪一样,用口鼻刨食,吃各种果子、块根、球茎及昆虫。喜水,常伴流水——“湍流”而居,又远居西半球,得名西貒,倒也贴切。怀孕时间142-148天,夏季产仔,每产1-4仔。西半球的西貒,可以说是野猪中的另类,猪科动物的远亲。

⑤ 野猪最怕什么

野猪害怕的东西:

一、野猪怕高层地域感强的生物,如巨蜥,柴犬。高级食肉动物,如豹子,狮子。还有部落野猪首领。

二、野猪怕闪闪的光和野猪的惨叫声 也怕火药、人与凶兽比如老虎的气味 至于颜色和其他什么狗叫声 没什么效果。

三、野猪怕比野猪厉害的猛兽的味道,比如它们的粪便。

四、如果野猪糟蹋庄稼 可以得到政府或林业管理部门的一部分赔偿,同时马上选择生育期短的品种或其他作物进行补种。其实在选择玉米品种时可以选择一些植株高,秸秆韧性好的品种进行种植,可以在一定程度上减少这种情况的发生。

⑥ 赶走野猪的方法

在我们农村里,随着退耕还林政策的实施,现在农村的环境是越来越好了。在环境带给我们青山绿水的同时,也为我们带来了野猪的侵扰。

野猪作为一种破坏力极大的动物,同时又是国家的保护动物;很多时候它们对于庄稼的破坏,非常的厉害,尤其对于夏季的玉米和红薯,很多时候都能够让这些农作物颗粒无收。

除了上面两种方法以外,我们在遇到这类问题时候,还可以主动向当地林业部门上报。请求他们协助,处理野猪肆虐的情况。

⑦ 野猪是什么

野猪(学名Sus scrofa)又称山猪,猪属动物。野猪分为欧洲野猪和亚洲野猪,在全世界有27个亚种,亚种间和亚种内核型都有一些差异,染色体数(2n)在36~38之间,如西欧野猪2n=36或37,日本野猪2n=38,但彼此间没有繁殖障碍。可以生育后代,它们广为分布在世界上,不过由于人类猎杀与生存环境空间急剧减缩等因素,数量已急剧减少,并已经被许多国家列为濒危物种。野猪是杂食性的,只要能吃的东西都吃。一般的野猪群有2-3只母猪与一群幼猪,公猪只在发情期才会加入猪群。
现今人类肉品食物主要来源之一的家猪,也是于8000年前由野猪所驯化而成。野猪不仅与家猪外貌极为不同,成长速度也远比家猪慢得多,体重亦较重。

⑧ 中国大概有多少只野猪

大概有150万只,野猪养殖基地有10个,保守估计也至少有30万只。野猪杂食性很广,几乎什么都吃,基本饿不死,而且适应性很广,繁殖能力又很强,而且把家猪放归野外,两三代之后,就基本恢复野猪的外形,所以基本不用担忧野猪会灭绝,反而要担忧野猪泛滥成灾,野猪对其他动物和植被破坏很大,野猪性情凶猛,在食物短缺的时候,不仅会破坏庄稼,还会攻击人和家畜。据说,在欧美日等国家,都野猪泛滥成灾,美国的野猪更高达600万只。

⑨ 野猪的生活习性是什么

野猪白天不出来走动。早晨和黄昏时分活动觅食,中午时分进入密林中躲避阳光,大多集群活动,4~10头一群是较为常见的,野猪喜欢在泥水中洗浴。

雄兽还要花好多时间在树桩、岩石和坚硬的河岸上,摩擦它的身体两侧,这样就把皮肤磨成了坚硬的保护层,可以避免在发情期的搏斗中受到重伤。野猪身上的鬃毛具有像毛衣那样的保暖性。

到了夏天,它们就把一部分鬃毛脱掉以降温。活动范围8~12平方公里,大多数时间在熟知的地段活动。会在领地中央的固定地点排泄,粪便的高度可达1.1米。

每群的领地大约10平方公里,在与其他群体发生冲突时,公猪负责守卫群体。公猪打斗时,互相从20~30米远的距离开始突袭,胜利者用打磨牙齿来庆祝,并排尿来划分领地。

(9)山猪扩展阅读:

野猪的食物很杂,只要能吃的东西都吃,包括草、果实、坚果、根、昆虫、鸟蛋、大家鼠、腐肉,甚至也会吃野兔和鹿崽等。野猪冬天喜欢居住在向阳山坡的栎树林中,因为阳坡温暖;

而且栎林落叶层下有大量橡果,野猪要靠它度过寒冬。一旦橡果绝收,第二年春天就会有大量野猪饿死,这也是野猪自然淘汰的规律。

阴坡山杨、白桦林、落叶松林、云杉林也都是野猪夏季经常活动的良好场所。野猪的食物也丰富多了,青草、土壤中的蠕虫都是它的取食对象,有时还偷食鸟卵,特别是松鸡、雉鸡的卵和雏鸟。

⑩ 野猪最致命的弱点在什么部位

野猪最薄弱的部位就是两眼中间的上方,如准确击中的话,用锤或木棒等物一下就可以击毙。