⑴ 麦当劳的经营理念
麦当劳的经营理念:品质(Q)、服务(S)、清洁(C)、价值(V)。
以客为尊 一切为你
麦当劳公司可以说是世界上最成功的餐饮零售企业之一,它的成功不仅表现在商业动作和收益上,还表现在它体现在一种深层次的饮食文化。它不仅改变了成千万人的饮食习惯,而且使全世界的食品行业发生了变革。现在,麦当劳公司已经在全世界100多个国家(地区)以特许经营方式开设了2万多家连锁店,而且还在以每小时发展一个店的速度扩张。显然它已成为当今世界集饮食与零售为一体的“巨无霸”公司。
顾客永远是对的 。
即便是顾客错了,错误也必须由自己来承担,务求达到让顾客感到“完全满意”的境界
麦当劳公司作为餐饮零售服务业的龙头老大,对服务视如性命般重要。每个员工进入麦当劳公司之后,第一件事就是接受培训,学习如何更好地为顾客服务,使顾客达到百分之百满意,为此,麦当劳公司要求员工在服务时做好以下几条:
顾客排队购买食品时,等待时间不超过2分钟,要求员工必须快捷准确在工作。
服务员必须按柜台服务“6步曲”为顾客服务,当顾客点完所需要的食品后,服务员必须在1分钟以内将食品送到顾客手中。
顾客用餐时不得受到干扰,即使吃完以后也不能“赶走“顾客。
麦当劳的TCL理念
这是麦当劳公司对所有员工的要求, 同时也是它对自己形象的具体要求包括:
T:英文TENDER的第一个字母,即细心,仔细。
麦当劳公司要求员工在服务时必须全身心投入,细心地为每一个顾客服务,不忽视任何一个细微环节。
L:英文LOVING的第一个字母,即爱心。
麦当劳公司不仅注重赚取利润,同时还关注社会公益事业,为此经常出资赞助社会慈善事业,以此来尽一份自己的社会责任。
C:英文CARE的第一个字母,即关心,关怀。
对待特殊顾客,如残疾顾客,更会周到服务,使他们像正常人那样愉快地享受到在麦当劳的用餐的乐趣。
“麦当劳不仅仅是一家餐厅”这句话精确地涵概了麦当劳集团的经营理念。
⑵ 麦当劳的经营理念
麦当劳是这样处理与特许经营商的关系:
第一。理念。在整个商业环境体系中,麦当劳商标持有者,管理团队,特许经营商,员工组他们都是平等的。在理念上首先传播这点。
第二。实现。为了让理念成为现实,麦当劳在每一个与特许经营商打交道的时候,坦诚相待每一个环节,保持其沟通渠道畅通且无贪腐现象发生。在特许经营商与麦当劳之间形成透明且可信任的关系。这也是很多企业无法做到的,无法跨越彼此更信任的合作。
第三。远景。即使我们站在同一个平台上,未必能够看到同样的远景,但作为麦当劳与特许供应商而言,我们必须要看到同样的远景——那就是与麦当劳合作前途光明,但责任重大。于是,特许经营商会把既得利益放在长远期发展。
第四。成长。每一间公司都不希望成为百年,千年好品牌,成为人们永久可信赖的公司。那么它的新陈代谢非常重要,因此这个平台被赋予各种不同的文化,特许经营商认同这种文化,也要学习这种理念。——这个时候,培训成为沟通与理解的渠道,当然,这样我们更信任这家前途光明的公司。
第五。监督。我们不知道未来怎么样,所以,现在的每一步都很谨慎,原因是要为全世界每天几千万人口提供安全,卫生,可信赖的食物与环境,为几百万员工在全球各地能够长期稳定工作提供更好的平台,为投资麦当劳品牌的持股人创造价值。所以,会通过法律文本约束(不同的国家实行的不同策略,法律文本也不尽相同,尊重每一个国家的法律政策是非常认同的标准。),当然也会有顾客,还有第三方公平机构进行不间断的访问,调查。对于麦当劳还是特许经营商而言,都是很尊重的决定。
以客为尊 一切为你
麦当劳公司可以说是世界上最成功的餐饮零售企业之一,它的成功不仅表现在商业动作和收益上,还表现在它体现在一种深层次的饮食文化。它不仅改变了成千万人的饮食习惯,而且使全世界的食品行业发生了变革。现在,麦当劳公司已经在全世界100多个国家(地区)以特许经营方式开设了2万多家连锁店,而且还在以每小时发展一个店的速度扩张。显然它已成为当今世界集饮食与零售为一体的“巨无霸”公司。
顾客永远是对的 。
即便是顾客错了,错误也必须由自己来承担,务求达到让顾客感到“完全满意”的境界
麦当劳公司作为餐饮零售服务业的龙头老大,对服务视如性命般重要。每个员工进入麦当劳公司之后,第一件事就是接受培训,学习如何更好地为顾客服务,使顾客达到百分之百满意,为此,麦当劳公司要求员工在服务时做好以下几条:
顾客排队购买食品时,等待时间不超过2分钟,要求员工必须快捷准确在工作。
服务员必须按柜台服务“6步曲”为顾客服务,当顾客点完所需要的食品后,服务员必须在1分钟以内将食品送到顾客手中。
顾客用餐时不得受到干扰,即使吃完以后也不能“赶走“顾客。
麦当劳的TCL理念
这是麦当劳公司对所有员工的要求, 同时也是它对自己形象的具体要求包括:
T:英文TENDER的第一个字母,即细心,仔细。
麦当劳公司要求员工在服务时必须全身心投入,细心地为每一个顾客服务,不忽视任何一个细微环节。
L:英文LOVING的第一个字母,即爱心。
麦当劳公司不仅注重赚取利润,同时还关注社会公益事业,为此经常出资赞助社会慈善事业,以此来尽一份自己的社会责任。
C:英文CARE的第一个字母,即关心,关怀。
对待特殊顾客,如残疾顾客,更会周到服务,使他们像正常人那样愉快地享受到在麦当劳的用餐的乐趣。
“麦当劳不仅仅是一家餐厅”这句话精确地涵概了麦当劳集团的经营理念。
编者: 微··绮·健·曦·宏·旭
⑶ 麦当劳经营理念是什么
理念是以人为本
⑷ 麦当劳的经营方式是什么
麦当劳的经营方式是特许加盟和连锁经营。
麦当劳作为世界上最成功的特许经营者之一,进行国际化经营的最大的成功之处就在于通过加盟商的标准管理来实现的。
麦当劳能在全球形成大规模的营销,仅仅依靠卖汉堡的资金是远远不够的。实际上麦当劳被称为“史上最牛的房地产公司”,它实际是依靠房地产来赢得最大的利润的。
(4)麦当劳的经营理念扩展阅读
麦当劳(McDonald's)是全球大型跨国连锁餐厅,1955年创立于美国芝加哥,在世界上大约拥有3万间分店。主要售卖汉堡包,以及薯条、炸鸡、汽水、冰品、沙拉、水果等快餐食品。
大多数麦当劳快餐厅都提供柜台式和得来速式(drive-through的英译,即指不下车便可以购买餐点的一种快餐服务。顾客可以驾车在门口点菜,然后绕过餐厅,在出口处取餐)两种服务方式,同时提供室内就餐,有时也提供室外座位。
参考资料:网络-麦当劳
⑸ 肯德基和麦当劳有的经营理念有什么不同
肯德基的经营理念是不断推出新的产品,或将以往销售产品重新包装,针对人们尝鲜的心态,从而获得利润。
为了使各加盟店都能够达到令消费者满意的服务与标准化,除了上述理念和规范以外,麦当劳公司还建立了严格的检查监督制度。麦当劳体系有三种检查制度:一是常规性月度考评,二是公司总部的检查,三是抽查(在选定的分店每年进行一次)。
⑹ kfc的经营理念是什么
经营理念即是系统的、根本的管理思想。管理活动都要有一个根本的原则,一切的管理都需围绕一个根本的核心思想进行。这个核心思想就是我们这里所说的经营理念。
所谓经营理念,就是管理者追求企业绩效的根据,是顾客、竞争者以及职工价值观与正确经营行为的确认,然后在此基础上形成企业基本设想与科技优势、发展方向、共同信念和企业追求的经营目标。这些可称为企业的“经营理念”(theory of business)。不论是营利组织还非营利组织,不论是企业,还是团体机关,任何一个组织都需要一套经营理念。事实证明,一套明确的、始终如一的、精确的经营理念,可以在组织中发挥极大的效能。
一套经营理念包括三个部分。第一个部分是对组织环境的基本认识,包括社会及其结构、市场、顾客及科技情况的预见。 第二个部分是对组织特殊使命的基本认识。第三部分是对完成组织使命的核心竞争力的基本认识。总之,对使命的基本认识是如何在新的经济与社会环境中脱颖而出的领导地位。经营理念形成是经过日积月累的思考、努力及实践才能形成和做到的。毫无疑问,话机世界的经营理念是话机世界十多年的实践、思考、总结的结果。
二、有效的企业经营理念的基本要求
1.企业对大环境、使命与核心竞争力的基本认识要正确,绝不能与现实脱节。脱离实际的理念是没有生命力的。
2.要让全体员工理解经营理念。经营理念创建初期,企业员工们比较重视,也很理解。等到事业发展了,员工们把经营理念视为理所当然,而逐渐淡忘,组织松懈、停止思考。虽然经营理念本质上就是训练,但要切记经营理念不能取代训练。
3.经营理念必须经常在接受检验中修改丰富。经营理念不是永久不变的。 事物是发展变化和运动的,企业经营理念一定要随着外部和内部的环境的变化而变化。
事实证明,有些经营理念功效宏大而持久,可以维持数十年不动摇。
⑺ 麦当劳的经营理念是什么
麦当劳的经营理念:品质(Q)、服务(S)、清洁(C)、价值(V)。
以客为尊 一切为你
麦当劳公司可以说是世界上最成功的餐饮零售企业之一,它的成功不仅表现在商业动作和收益上,还表现在它体现在一种深层次的饮食文化。它不仅改变了成千万人的饮食习惯,而且使全世界的食品行业发生了变革。现在,麦当劳公司已经在全世界100多个国家(地区)以特许经营方式开设了2万多家连锁店,而且还在以每小时发展一个店的速度扩张。显然它已成为当今世界集饮食与零售为一体的“巨无霸”公司。
顾客永远是对的 。
即便是顾客错了,错误也必须由自己来承担,务求达到让顾客感到“完全满意”的境界
麦当劳公司作为餐饮零售服务业的龙头老大,对服务视如性命般重要。每个员工进入麦当劳公司之后,第一件事就是接受培训,学习如何更好地为顾客服务,使顾客达到百分之百满意,为此,麦当劳公司要求员工在服务时做好以下几条:
顾客排队购买食品时,等待时间不超过2分钟,要求员工必须快捷准确在工作。
服务员必须按柜台服务“6步曲”为顾客服务,当顾客点完所需要的食品后,服务员必须在1分钟以内将食品送到顾客手中。
顾客用餐时不得受到干扰,即使吃完以后也不能“赶走“顾客。
麦当劳的TCL理念
这是麦当劳公司对所有员工的要求, 同时也是它对自己形象的具体要求包括:
T:英文TENDER的第一个字母,即细心,仔细。
麦当劳公司要求员工在服务时必须全身心投入,细心地为每一个顾客服务,不忽视任何一个细微环节。
L:英文LOVING的第一个字母,即爱心。
麦当劳公司不仅注重赚取利润,同时还关注社会公益事业,为此经常出资赞助社会慈善事业,以此来尽一份自己的社会责任。
C:英文CARE的第一个字母,即关心,关怀。
对待特殊顾客,如残疾顾客,更会周到服务,使他们像正常人那样愉快地享受到在麦当劳的用餐的乐趣。
“麦当劳不仅仅是一家餐厅”这句话精确地涵概了麦当劳集团的经营理念。
⑻ 麦当劳的经营理念和市场营销是什么
流是经营的关键,这就成为了麦当劳拓展多元化顾客的有利来源,当吸引来顾客后,通过动感地带的无线通信平台,就成为了麦当劳有针对性地发布新产品和促销讯息的有效通道,可以吸引大批有需求的年轻客户。