❶ 赖茅酒,赖贵山,赖永初这三个到底是什么关系
据《茅台酒厂志》《仁怀县志》记载,1941年,赖永初独资收购“衡昌烧坊”,后改为“恒兴酒厂”,创有赖茅酒。说到正宗的话,只要认准贵州省仁怀市茅台镇恒兴酒厂出品就可以了。赖贵山跟赖茅没有关系。
❷ 赖永初赖茅,赖贵山赖茅,赖氏家赖茅三者关系如今哪家的酒质好一些
权威解答:
1826年(清朝道光年间),赖正衡(赖贵山曾祖父)创建烧春酒坊,因地处茅台村,故又名“茅台烧春坊”。这是茅台两字第一次与酒联系在一起,也是茅台酒能追溯到的最早源头,迄今也不到200年。
因战乱等原因,赖家后来迁移黄平县乃至贵阳市,到赖正衡孙子赖嘉荣时,赖家在贵阳成为贵州巨富,有赖兴隆商号和赖兴隆钱庄等多家产业。
赖嘉荣有三子,长子赖永初在贵阳负责商行和钱庄事宜,次子赖贵山在茅台村杨柳湾负责恒兴酒厂酿造赖茅酒,三子赖雨生则负责全国的销售工作。
历史上中国的传统是长子继承家业,所以赖家产业都是挂在老大赖永初的名下,这也是茅台酒厂博物馆里保存赖永初塑像的原因;但是实际上,兄弟三人中只有赖贵山会酿酒。
1953年恒兴酒厂被茅台兼并以后,赖家酿酒历史中断。
1963年赖贵山因历史问题入狱,坐牢18年后出狱。其时,老三赖雨生已于1965年去世,老大赖永初也于1981年去世。
1981年,出狱后的赖贵山带领子侄重建酒厂,恢复了赖茅酒的生产。
1988年,因茅台酒厂抢注“赖茅”商标,赖贵山及后人与茅台酒厂进行了长达26年多的赖茅商标争夺官司。期间也曾经成功的将被茅台酒厂封存的赖茅商标注销,但也导致赖茅名称被赖家后人乃至不相干的外姓酒厂滥用、盗用,结果导致市场上赖茅酒泛滥,严重损害了赖茅的名声。(彩蛋:茅台酒厂抢注的商标不仅有赖茅,还有华茅和王茅;经过诉讼,王氏后人成功的将王茅商标从茅台酒厂手中夺回。)
市场上赖茅酒良莠不齐,正宗的赖茅酒应该出自于以下时间段及厂家:1988年之前,贵州省仁怀县赖氏酒厂(这是赖贵山大师亲自开办的企业);2005年-2014年,贵州赖贵山酒业有限责任公司、贵州赖永初酒业有限公司(贵州省仁怀市茅台镇恒兴酒厂)。(彩蛋:赖贵山于1999年去世,其老兄弟三人子嗣众多,大多从事酱酒行业,大概有四十多家公司,但真正继承赖贵山酿酒事业的也就是取得老兄弟三人名号的公司的后人)
❸ 赖贵山和赖茅是什么关系
赖贵山酒是由赖茅酒创始人赖贵山大师潜心钻研所制,它秉承大师一生的精湛技术,是独特的自然条件和酿造工艺科学结合的典范,既继承了古代酿造工艺的精华,又闪烁着现代科技的光彩,完美的保留了赖茅酒酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久的特点。
赖贵山酒和赖茅都是使用赖贵山所编写的赖茅酒经所酿制,因此工艺是一样的!
赖贵山酒的材料为赤水河畔优质高粱,但赖茅酒的材料已无从考证了,因此两者的材料可能有所不同!
因为二者采用的是同种工艺,因此口感差距应该不大!
现在市场上打着赖茅品牌的白酒太多了,真正的赖茅已经无从考证了!
❹ 赖茅台15年陈酿酱香型53度2010年产的赖茅酒创始人赖贵山的多少钱
茅台福满四季酒15年礼盒,500ML*4瓶一箱,市场零售价1192元一箱。
❺ 赖贵山和赖永初是什么关系
他们两个人是亲兄弟,都是贵州那里比较出名的酿酒大师,他们祖先从清朝道光年间酒开始做酒了。另外,他们几兄弟还一起收了一个酒坊,然后创立了赖茅酒。
❻ 赖贵山是不是赖茅创始人
是的
赖贵山利用祖先遗留的配方和制造茅酒的技艺,并参照科学方法。由原来的四个酒窖,发展到二十八个新窖,再用科学原理,将新窖变为老窖,质量数量都逐步提高。到解放前夕,年产量已达三十万斤,超过了“华茅”十倍。赖老并亲自设计了“鹏球商标”,命名为“赖茅”。
从此畅销全国,打入国际市场,誉满天下。后因“赖茅”受到越来越多的关注,大量酒厂将所产白酒贴上“赖茅”商标,一时间市场上充斥各种“赖茅”,无从辨别真伪。为将传统的“赖茅”与市面其他品牌作区分,便将“赖茅”更名为“赖贵山酒”及“古赖酒”,以正本溯源。
(6)赖贵山扩展阅读
1945年10月10日,国共两党签署“双十协定”,用赖茅酒作款待。
1949年10月1日,“开国第一宴”上,用一百多瓶赖茅酒款待中外宾客,共庆建国。
1953年,“赖茅”商标作为恒兴酒厂无形资产和工业产权,与恒兴酒厂其他财产一并折价划归茅台集团,自此形成了茅台酒历史上“王茅”、“华茅”、“赖茅”,“三茅统一”的客观事实。
1988年,贵州茅台酒厂注册申请“赖茅”商标并获准注册,享有该商标专用权;
2005年3月16日,茅台酒厂因连续三年停止使用而被商标局撤销“赖茅”商标,同年3月29日,茅台酒厂有限公司再次提出“赖茅”商标的注册申请;
2014年1月,北京市高级人民法院作出终审判决,判定“赖茅”商标归属茅台集团。同年10月,贵州茅台酒股份有限公司与中石化易捷销售有限公司合资成立贵州赖茅酒业有限公司,在全国市场运营赖茅品牌系列产品。
参考资料来源:搜狗网络-赖贵山
❼ 赖贵山30年酱香型53度价格
高品质的赖茅必须是在茅台镇采用传统赖茅酒经工艺酿制而成,度数必须为53°。
现在市场上赖茅品牌极多,许多厂家都把酒厂所产的白酒贴上赖茅标签,而酿造环境、酿造材料、酿造工艺都大相径庭,因此价格也米有统一的标准。
市面上口碑较好的正宗赖茅品牌应该是赖贵山酒,它是由赖茅创始人赖贵山大师家传工艺所酿制,价格为人民币600-1万5不等。
赖贵山酒30年陈酿的价格为5680
❽ 赖茅酒有赖贵山和赖世家两种,是怎么回事哪个更好呀,谢谢
赖茅酒有好多厂家的,就这两款而言:属赖贵山酒质要好一点,但价位也要高一些。
赖世家、赖世豪、世豪、赖嘉荣都是贵州赖世家赖茅酒业的4个商标,说的两种当然是赖世家正宗,赖贵山没有酒厂的,赖永初、赖贵山和赖雨生是赖嘉荣的儿子。
上个世纪70年代,为了实现茅台酒达到1万吨的目标,国家有关方面组织专门队伍,在距茅台100多公里的名城遵义市郊筹建了茅台酒异地实验厂。
从茅台酒厂搬来的全套工艺,最好的酿酒师,甚至发酵的大曲,酵泥,但经过了10多年的努力,酿的酒仍达不到茅台酒的标准。
茅台酒的制作
在茅台酒的酿造自然环境系统中,一个特殊的,具有决定性的因素,是微生物环境,种类繁多的微生物直接参与了开放式发酵的酿造过程中,这些微生物环境的形成,是地理和历史两方面条件综合叠加,天机巧合的结果。
赖茅酒是茅台酒的前身,生产原料,生产工艺和生产流程是基本一样的,都是纯粮酿造、酱香突出,优雅细腻、酒体微黄、空杯留香,不上头,不口干的特点,茅台酒的生产科学证明离不开茅台镇生态园,那赖茅酒的生产与加工也是离不开茅台镇的。
❾ 赖贵山是不是赖茅酒的创始人呢
是的
赖贵山利用祖先遗留的配方和制造茅酒的技艺,并参照科学方法。由原来的四个酒窖,发展到二十八个新窖,再用科学原理,将新窖变为老窖,质量数量都逐步提高。到解放前夕,年产量已达三十万斤,超过了“华茅”十倍。赖老并亲自设计了“鹏球商标”,命名为“赖茅”。
从此畅销全国,打入国际市场,誉满天下。后因“赖茅”受到越来越多的关注,大量酒厂将所产白酒贴上“赖茅”商标,一时间市场上充斥各种“赖茅”,无从辨别真伪。为将传统的“赖茅”与市面其他品牌作区分,便将“赖茅”更名为“赖贵山酒”及“古赖酒”,以正本溯源。
(9)赖贵山扩展阅读
1945年10月10日,国共两党签署“双十协定”,用赖茅酒作款待。
1949年10月1日,“开国第一宴”上,用一百多瓶赖茅酒款待中外宾客,共庆建国。
1953年,“赖茅”商标作为恒兴酒厂无形资产和工业产权,与恒兴酒厂其他财产一并折价划归茅台集团,自此形成了茅台酒历史上“王茅”、“华茅”、“赖茅”,“三茅统一”的客观事实。
1988年,贵州茅台酒厂注册申请“赖茅”商标并获准注册,享有该商标专用权;
2005年3月16日,茅台酒厂因连续三年停止使用而被商标局撤销“赖茅”商标,同年3月29日,茅台酒厂有限公司再次提出“赖茅”商标的注册申请;
2014年1月,北京市高级人民法院作出终审判决,判定“赖茅”商标归属茅台集团。同年10月,贵州茅台酒股份有限公司与中石化易捷销售有限公司合资成立贵州赖茅酒业有限公司,在全国市场运营赖茅品牌系列产品。