❶ 肯德基土豆泥怎么做
❷ 正宗的肯德基土豆泥怎么做
KFC土豆泥的做法
土豆洗净,放入锅中,加入大量冷水,大火沸腾转中火,土豆煮熟,筷子可以轻易插入。(切开蒸的水分太多,带皮煮可以阻隔水分,口感好)
小贴士
1土豆带皮煮
2土豆泥最好研磨细点
3步骤5中水的多少取决于汤汁的多少,我比较喜欢多点汤汁
❸ 肯德基土豆泥的做法
用料
主料;土豆1个牛奶80毫升高汤100毫升。
辅料;黄油20克黑胡椒粉1克。
1、土豆洗净放入蒸锅,中火蒸20分钟。
❹ 肯德基的土豆泥做法
KFC的土豆泥做法原料: 1. 土豆,最好选用新土豆,口感比较好。新土豆就是土豆皮颜色比较浅、比较干净的那种。 2. 淡奶油 3. 烹调用浓缩鸡汤或牛肉汤。(T&T里就有卖的) 4. 盐和胡椒粉 制作方法: 1. 土豆蒸熟,去皮,放在容器中,放凉后,把土豆攥成泥。 2. 在土豆泥中加入适量的奶油搅拌,直到奶油完全浸入土豆泥中。 3. 将搅拌好的土豆泥倒在平底锅中,置于火上,加入适量的浓缩鸡汤和水,不停地搅拌,直到土豆泥和鸡汤溶为一体。 4. 最后加入适量的盐和胡椒粉调味。推荐用黑胡椒~~~ 学会后,就不用去肯德基买着吃了。