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法国红酒网

发布时间: 2021-09-26 17:20:26

① 法国进口红酒什么品牌好

楼上的网友基本说的是列级名庄,确实是好酒贵酒。但还有一种品牌,就是酒商品牌。如卡斯特、保乐力加、ASC、桃乐丝等出口商,他们是国际葡萄酒集团,一般购买了多个知名列级酒庄和小酒庄,以及自建酒厂酿酒、配酒,发往世界各地。所以酒商酒品种多元化,价格系列化,更容易为消费者所喜好。

② 目前卖红酒的网站那么多,哪个网站的法国葡萄酒最好

考虑澳洲的吗?

③ 酒仙网法国葡萄红酒

葡萄酒价格水很深的,主要看产地,年份,工艺,当年的天气情况!

④ 关于法国红酒的最全面介绍,谢谢!

这个网站有专业介绍http://www.faguohongjiu.com/

下面是网络的
『法国葡萄酒依据葡萄酒法及其品质而分成以下几种』
A.O.C. Wine是指定优良产区酒为名之葡萄酒的通称,这种酒对于原产地(地区、村、葡萄园等)有很详细的限定,日本进口的葡萄酒大多为此种酒。其标示方式如APPELLATION ROMANEE CONTI CONTROLEE,于APPELLATION与CONTROLEE之间的ROMANEE CONTI则是酒园名称。
Vin De Pays(地区餐酒)是仅限定葡萄产地的葡萄酒,其限制较A.O.C.所规定的少,价格也比较合理,找找看,也许能够找到品质相当不错的酒喔!
Vin De Table(日常餐酒)则是不受规定约束的酒,任何产区的葡萄都可以拿来混合酿造。藉由混合酿造来就低成本是这种酒的特征,美味与否全凭生产者的巧手,无等级之分。
『红酒的酿造法』
A. 除梗:所谓除梗,是指为了避免葡萄酒中有多余的苦涩味道,而将梗从果实上除去。
B. 破碎:将果皮搓破轻轻压碎,称之为破碎。
C. 发酵:在破碎的葡萄(连同果皮及种子)中加入酵母菌。因红酒的颜色来自果皮,而涩味则是种子所释放出来的味道。
D. 榨汁:以榨汁机榨出发酵后的葡萄酒。
E. 发酵:将榨出的葡萄酒与果皮、种子分开,接着仅使葡萄酒在发酵。本阶段是决定葡萄酒味道的关键,完全发酵熟成者即为不甜口口味的葡萄酒。
F. 除渣:发酵完之后,溶解残存的物质会自动沉淀,可顺利地被除去,此一过程称之为除渣。
G. 熟成:接着装入酒桶使之能够充分熟成,熟成期间约为两年(但亦有熟成未满两年者)。
H. 装瓶:熟成后即可装瓶。
『如何保存酒』
保存葡萄酒最忌讳的是温度的强烈变化,如果你在店家购买的时候是处于常温之下,则在家里只要保存于常温之下即可。你若想饮用冰镇过的葡萄酒于饮用前冰冻即可。如果你将葡萄酒储存于冰箱中,只适合存放于温度变化较小的蔬菜室内。最理想与长期的储存环境是温度约在摄氏12~14度间保持恒温,湿度在65%~80%间,保持黑暗,一般酒都放置于地下室。保持干净,以免其它异味渗入酒内。
『品酒步骤』
1. 观其色泽--将酒道在高脚杯中,握着杯脚,看其色泽。
2. 闻其香味--轻摇酒杯让香气释放出来,闻其散发的香味。
3. 品尝--啜饮一小口,让酒在舌尖溶动,感觉其味道及酸甜度。
波尔多的红酒
在众多的红酒中独钟法国红酒原因是∶法国不但是全世界酿造最多种葡萄酒的国家,也是生产了无数闻名于世的高级葡萄酒的国家,其口味种类极富变化,故其被美誉为『葡萄王国』,法国生产的红酒有六大生产地包括∶波尔多(Bordeaux)、布跟地(Burgundy)、香槟(Champagne)以及阿尔萨斯(Alsace)、罗瓦河河谷(Loire Valley) 、隆河谷地(Cotes Phone)等其中又以气候温和土壤富含铁质的波尔多产地最具代表。
法国波尔多市外围又细分几个产区全都分布于纪隆德河(Estuaire de la Gironde)流域,不但产量大且生产许多品质优良的红酒,被喻为『世界的葡萄酒宝库』,其中有最出名的五大产区不可不知,这些产区约有九千多家酒庄,其中又以最有名的五大酒庄闻名于世。
法国五大葡萄酒产区
产区介绍(根据 1855 年上好波尔多葡萄酒分等系统)
梅铎 (Médoc) 32,110英亩 (只生产红酒)
庞马鲁 (Pomerol) 1,803英亩 (只生产红酒)
圣达美莉安 (St-émilion) 12,676英亩 (只生产红酒)
格拉夫 (Graves) 5,992英亩 (生产红酒和不甜白酒)
苏玳 (Sauternes) 3,499英亩 (只生产甜白酒)
法国五大名酒庄
Chateau Margaux (位于梅铎区)
Chateau Latour (位于梅铎区)
Chateau Mouton-Rothschild (位于梅铎产区)
Chateau Lafite-Rothschild (位于梅铎产区)
Chateau Haut-Brion (位于格拉夫产区)
梅铎(Médoc)
梅铎克是波尔多红酒代表产地,生产全世界最高级葡萄酒,上梅铎(Haut-Médoc)位梅铎南部红酒产区;包含几个非常著名的乡社(commune)产区如圣达士蒂(St-Estéphe),宝雅克村(Pauillac),玛歌(Margaux)等,不少世界闻名的酒庄就位于这些乡社内,特别是宝雅克村及玛歌村,酒价曾高达数千美元,此区内大约有七十个村庄,另较有名的村庄有圣朱利安村(St-Julien)及圣达士蒂村(Saint-Estéphe),此区内的特级酒庄有六十一个,其中有四个被排名于五大酒庄内。

⑤ 法国红酒那个比较好啊去哪可以买到

这要看您需要什么价位的红酒了!从几十元到几十万元不等的!
相对推荐 你喝100~200元的酒品 比如十字木桐 桃乐丝特级公牛血!
200~300元的可以尝试在也买酒、酒仙网找原装进口的AOC级别的村庄酒!
500~800元推荐 玛歌红亭 克拉米伦!
1000元以上的可以喝 拉菲副牌 拉图副牌 (普通年份)!、
3000元以上的喝金钟庄 花庄!
万元的就是 列级名庄正牌酒!

⑥ 法国红酒知识

确实~~红酒的知识很深厚,要完全说明那三天三夜也说不完,在这里我只能大概的和你说说。1.波尔多: 由于波尔多的平均雨量与温度偏高,特别适合种植晚熟的葡萄品种,因为位于在气候温和的地区,单一品种很难酿成均衡协调的葡萄酒,所以波尔多和大部分法国南部产区一样,习惯混合不同的品种以求调配出口味丰富和谐的佳酿。卡本内-苏维浓(cabernet sauvignon)、梅洛(merlot)、卡本内-弗朗(cabernet franc)以及小维铎(petit verdot),都是波尔多主要种植的红葡萄品种,另外在吉隆特省的北部也种有一些马尔贝克葡萄(malbec);榭密雍(semillon)、白苏维浓(sauvignon blanc)则是波尔多主要的白葡萄品种。 波尔多的主要葡萄产区被多尔多涅河和加隆河所汇流的吉隆特河分为三个区域:分别是梅多克(medoc)、上梅多克(haut-medoc)、格拉夫(graves)为主要产区的左岸,以及圣爱美浓(saint-emilion)、玻美候(pomerol)等产区的右岸,位于多尔多涅河和加隆河间的中型产区则归类为两海之间。右岸:玻美候最富盛名的两个葡萄园分别是petrus以及le pin,而圣爱美浓每十年会针对区内酒庄重新评审,以确认哪些酒庄可以进入premiers grand cru classes以及grand cru classes特等酒庄的等级,目前圣爱美浓区一级特等酒庄加上chateau ausone以及chateau chevalblanc两个属于更高等级的酒庄共有15家,而以特等酒庄为分级的共有46家;简单的grand crus级数则有好几百家。左岸:梅多克的顶级红酒产地有圣爱斯台夫(saint-estephe)、玛歌(margaux)、波雅克(pauillac)、圣朱里安(saint-julien)等。格拉夫北部的贝沙克-雷奥良(pessac-leognan)也是左岸葡萄酒的精华区。由于格拉夫位置偏南,因此多以梅洛为主要种植品种,著名的白酒是由白苏维浓与榭密雍混合而成,虽然常量不多,但由于几间精英酒庄所酿造出的高品质,以法国产区来说仍是数一数二。贵腐甜白产地:在左岸南端的索甸和巴萨克(barsac),由于西隆溪(cirons)水温较低,河岸在秋天的晨雾中形成潮湿的雾气,有助于贵腐霉菌(botrytis cinerea)的生长,这种霉菌会攀附在白苏维浓、榭密雍以及蜜思卡岱勒(muscadelle)品种之上,所以使得该区成为了全世界最知名的贵腐白酒产地。波尔多左岸的列级酒庄共分五级,共有61家。除了位于贝沙克村(pessac)的chateau haut-brion属于格拉夫区之外,其余都是梅多克区内的城堡酒庄。其他的区域晚上再讲吧~~~码字码得累死了。哦~~这个版块的洋酒和红酒的第一专家是sigma,你有时间可以去看看他的回答,会对你有很大帮助的!!!

⑦ 法国红酒价格,高手进。。

来自波尔多右岸的名庄达索,是很好的酒啊。不过其实价格应该不高,最近的好年份应该也不会超过50刀,一般年份大概20刀。不过网上对于陈年的DASSAULT的资料不多,我不能判断断20年以上的dassault是不是还在保质期内,当然如果你如果是从酒庄直接取来的应该问题不大,如果是从藏家手上转过来的还是请慎重。
应该说82年根86年都是不错的年份,如果2瓶酒都还在可饮用的期限内,那么DASSAULT1986年的价格稍微高一点,但是应该也就是在80左右,不会超过120刀。国内的进口酒水税率很高,你可以把价格在我估计的范围里考虑高点。另外也确实有部分大商场的标价会比我的估价虚高很多。另外一个悲观的估计,就是他们已经过了保质期了,那建议您还是默默倒进下水道好了。
LA TOUR那可是五大名装啊,不过chateau la tour de by只是medoc一个一般的小庄,每瓶出厂价不超过20刀的样子,注意,就是1997年的价格,境外网站1997年的批发价就是这么多。

⑧ 法国红酒品牌有哪些

1,拉菲酒庄

拉菲酒庄坐落在法国波尔多波亚克区菩依乐村北方的一个碎石山丘上,气候土壤条件得天独厚。占地达178公顷(其中葡萄园区占地103公顷),面积之广居五个一等顶级酒庄之冠,也较绝大多数的二、三等级酒园规模大。

2,拉图尔酒庄

拉图尔酒庄(Chateau Latour)是法国的国宝级酒庄,位于波尔多波伊雅克村庄(Pauillac)的南部一个地势比较高的碎石河岸上。酒庄拥有葡萄园面积107.5英亩,植株的平均年龄为35年。庄园每公顷土地种植葡萄约10000株,年产大约20000箱酒。

3,玛歌酒庄

玛歌酒庄(Chateau Margaux)是法国葡萄酒五大名庄之一。玛歌(Margaux)在法语中有着女性的韵律。

玛歌酒庄的城堡建于拿破仑时期,是梅多克地区最宏伟的建筑之一。玛歌酒庄拥有70名员工,在葡萄收获季节临时雇请200-250名员工。

4,红颜容

红颜容(又称奥比昂,侯伯王)酒庄是波尔多历史最悠久的酒庄之一,在波尔多“五大庄园” 中最小,却是最早成名。

5,奥松酒庄

奥松酒庄(Chateau Ausone) 坐落在圣艾美浓(Saint Emilion)区南部小山上。其酿酒历史可以追溯到中世纪,是波尔多重要的葡萄酒产区。奥松酒庄出产的葡萄酒可以和白马酒庄(Chateau Cheval Blanc)齐名,两者在圣艾美浓分级中都被列为是第一特等酒庄A级。

⑨ 网上哪能买到正宗的法国进口红酒

基本只要是正规的店,不管是网店还是实体店,卖的法国进口酒都是真的,如果不放心可以让其出示商检,卫检证书。
区别就是价格问题,酒是真的,但是有些网站会偷换概念,把低端酒当高端酒卖,然后价格就上去了。
好在法国酒的等级制度很规范,你去大概看一些制度,然后想一下心理价位要什么样的,提前坐下功课去买,基本不会受骗的

⑩ 法国红酒品牌有哪些

法国红酒品牌有挺多的,比如拉菲,拉图,罗曼尼康帝,波尔多雅旭堡,皇冠古堡,太阳古堡,宝莱德伯爵古堡,,贝莱福通古堡,香啼云雀古堡, 波尔多优级联盟等等