A. 菲力的介绍
抽纱工种的一种，亦称“网眼花边”。用紧股棉线，以织网方法编结成各种图案花纹，实际上是网扣的一种，即网扣中制作较精致者。
B. 西冷牛排和菲力牛排有什么区别
大家好，我是陌上小桑树，我来回答这个问题。
随着我国经济水平的提高，现在人们的生活条件也获得了极大的改善，以前的话人们是想着办法吃饱，而现在的话早已经不需要为此而烦恼，因为我们的物质条件格外的丰富。
不仅仅说是当下的水果蔬菜在哪都能买到，而且像一些进口的食品，各种海鲜肉类都是应有尽有的。
而且现在人们在吃上面的话花费也舍得花钱了就拿以前的话，可能大家觉得去个西餐厅吃饭觉得哎呀，好长时间可能也去不了一次，但是现在吃牛排已经变成了一个非常常见的事情。
那么牛排之中的西冷牛排和菲力牛排之间有什么区别呢？到底哪一个更好吃呢？
因为菲力牛排所选用的肉的话，在整个牛身上的数量都特别少，所以说菲力牛排的价格要比西冷牛排更贵。
C. 菲力是什么意思
菲力牛排四个字中的菲力，指的是牛里脊肉（beef tenderloin）。在澳洲，这块肉被称为“眼菲力”，在法国和英国被称为filet和fillet，中文音译菲力。菲力牛排就是用一定厚度的牛里脊肉做出的牛排。
牛肉的营养价值：
牛肉中所含的人体所需元素，是最多最高最丰富的。其中包括：蛋白质、血质铁、维生素、锌、磷及多种氨基酸。
人体在吸收多样化食物的营养中，不可能全部摄取到所需营养，但从牛肉中摄取为最直接和最充整的。而且，牛肉的营养成份很高，人体每天需要的20种氨基酸，一半以上的胺基酸可由人体制造，但有8种氨基酸在人体内无法自制的，称为必需氨基酸，得由食物中摄取。
以上内容参考：网络-菲力牛排
D. 《霍比特人》中的菲力及奇力有什么来历
1、菲力，远征队成员。最年轻的矮人，皇室后代，奇力的哥哥，索林的外甥。由舅舅索林抚养长大。是索林手下矮人中的得力干将之一。菲力爱护自己的弟弟，崇拜舅舅索林，为了矮人的荣誉加入与半兽人的战斗中。
2、奇力，远征队成员。最年轻的矮人，皇室后代，菲力的弟弟，索林的外甥，总是与菲利一起出现。爱上了精灵陶丽尔。是索林手下矮人中的得力干将之一，为了矮人族的荣誉，他与舅舅并肩战斗，直到最后。
菲力与奇力两兄弟在战斗中为了保护索林而死：
比尔博偷取了索恩的家传宝钻用作与精灵瑟兰督伊交涉，瑟兰督伊及巴德也宣称拥有宝藏，这争议却导致座狼（Wargs）和半兽人的来袭，使矮人加入精灵阵营，并和人类、巨鹰合作，一并击败了敌人。
战斗中，索林的两个侄子菲力和奇力为了掩护他双双阵亡，他也在战争中遭到重创，不治身亡。去世前，和比尔博冰释前嫌。
他的遗言是：“如果世界上的人都能够像你一样，看重笑语和美食，轻贱黄金和白银，那么这个世界将会快乐多了。不管这个世界未来会怎么样，我都得离开了。永别了！”
E. 牛排中沙朗跟菲力有什么区别
一、所取位置不同
沙朗牛排基本上取自于牛背脊一带最柔嫩的牛肉，比较正宗的沙朗取自后腰脊肉，含一定肥油，尤其是外延有一圈呈白色的肉筋，菲力牛排就是用一定厚度的牛里脊肉做出的牛排。
一、口感不同
沙朗牛排的口感相比菲力牛排更有韧性、有嚼劲。菲力牛排瘦肉比较多，所以烹调如果一过火的话就容易口感过老过硬。
三、适合人群不同
沙朗牛排适合年轻人和牙口好的人。菲力牛排适合正处于减肥阶段的人，因为瘦肉比较多。
(5)菲力扩展阅读
菲力牛排和沙朗牛排，一个是牛里脊肉，一个是牛外脊肉，它们的营养价值大致是相似的，营养价值主要包括：牛排中所含的人体所需元素，是最多最高最丰富的，其中包括蛋白质、血质铁、维生素、锌、磷及多种氨基酸。
菲力牛排的肉是被包裹于牛的腹腔之中的，肌肉没有强烈运动，肌肉纤维就相当的细腻，且脂肪含量少肉质鲜嫩味美，所以价格贵也是也道理的。
沙朗牛排是最接近于菲力牛排牛胸脊肉的部位，口感和菲力牛排相当接近，但肉质会稍微偏老硬一点，不过，肉质细腻程度还是相当好的。沙朗牛排并非单指某一固定区域。主要是指一类产于背脊的肥瘦相间、略带嫩筋的牛肉。口感与菲力牛排类似，但是鲜嫩度较低，但不会让人觉得咀嚼困难。
F. 菲力 肉眼 西冷 区别
牛排西冷和肉眼和菲力的区别主要体现在以下两个方面：
1、来源不同。
菲力牛排：其实是来自牛的腰部的小块里脊肉。
西冷牛排：主要指取自于牛背脊一带最柔嫩的牛肉，具体位置不同，风味也各有千秋。在美国，西冷多指后臀部区域的牛肉。
肉眼牛排：存于肋立即之中心、肉色较淡、柔嫩。
2、肉质特点不同。
菲力牛排肉质特点：为肉质中最柔嫩的牛排。而且根据其肉质及形状的不同又以“旋风牛排、后切牛心、牛柳排”之名称称之。这块肉基本不含肥肉。而且一头牛上就一块品质上好的菲力牛条。
西冷牛排肉质特点：肉质鲜嫩又带有嫩筋的牛肉，有一定的肥油。
肉眼牛排肉质特点：存于肋立即之中心、肉色较淡、柔嫩。含有脂肪纹路，表面脂肪多。这块肉虽不上菲力那么嫩，但骨边肉向来好吃。有油花，有嚼劲。
G. 牛排中，菲力、西冷、沙朗有何区别分别位于何部位口感有何不同
一：西冷/沙朗（Sirloin）：西冷取材于牛的腰脊部位，标志是侧边外延的一圈白色肉筋。天生精瘦，脂肪分布又恰到好处，煎熟后嫩度适中有嚼劲，适合牙口好的人。诸多牛排老饕就好这口，肉中带筋，嫩而不肥腻，吃起来口感最丰富。
烹 调 贴 士：五分熟即可，最能尝出细腻柔滑的口感。新手也可以轻松搞定的牛排。
H. 牛排菲力和西冷的区别
西冷牛排、菲力牛排的区别？
1、牛肉部位区别。西冷牛排是牛后腰脊部上方的肉，也就是俗称的大里脊的后半段，而菲力牛排是牛后腰脊部内侧的牛肉，也就是我们俗称的小里脊，而肉眼牛排又叫眼肉，是牛肋脊部中心的肉，也就是俗称大里脊的前半段部位的肉；
2、肉质区别。西冷牛排的脂肪含量较少，中间肉质偏精瘦，主要脂肪分布在外圈，而菲力牛排因为它深藏在牛骨头里面，所以也是牛身上最嫩的部位，一般看上去脂肪 最少，且肉质特别软嫩，而肉眼牛排一般带有较多的脂肪，油花分布均匀，看上去比较肥瘦相间；
3、口感区别。西冷牛排的口感比较有嚼劲，入口瘦而不柴，外圈因为有明显脂肪煎起来有浓郁牛肉香味，而菲力牛排的口感如奶油般嫩滑，非常适合老人和小孩食用，而眼肉牛排的口感也特别软嫩，因为脂肪含量高所以口感特别香浓多汁，软嫩程度仅次于菲力牛排；
4、价格区别。因为菲力牛排是牛骨头内侧的肉，整头牛出肉率都少，所以价格是三者当中最贵的，其次是肥瘦分布最为均匀的眼肉牛排，口感饱满多汁，而最后则是瘦肉居多的西冷牛排；
5、营养区别。因为菲力牛排的脂肪含量极少，主要都是瘦肉，所以菲力牛排的蛋白质含量极高，比另外西冷牛排和肉眼牛排都高，并且因为菲力牛排的肉质特别软嫩，含有更多的血质铁、维生素以及锌、磷等矿物质，而另外二者因为肥肉居多所以相对营养成分较少，脂肪居多。
西冷牛排、菲力牛排以及肉眼牛排谁最好吃？适合什么人吃？
按照口感区分来看，三者各有千秋，不能说谁最好吃，具体如下：
1、西冷牛排适合健身人士吃。因为西冷牛排的肉质比较紧实有劲，肉内带筋，外圈带少量脂肪，吃着是又香又耐嚼，而健身人士一般不喜欢吃太软趴趴的食物，所以比较适合健身人士吃，营养也很丰富；
2、菲力牛排适合老人小孩吃。因为菲力牛排肉质最为精瘦肉，几乎没有肥肉，蛋白质含量最高，另外口感特别软嫩，比西冷牛排和肉眼牛排都软嫩，所以特别适合牙口不好的老人小孩们吃，营养也很丰富；
3、眼肉牛排适合大多数人吃。因为眼肉牛排的肉质也很软嫩且肥瘦相间，雪花均匀，所以不管是老年人，成年人还是小孩吃着都没有压力，而且因为牛油丰富所以口感特别香浓多汁，是体验牛排滋味最不错的一块肉。