『壹』 铁含量高的食物排名
苔菜(干)[苔条，条浒苔] （铁含量：283.7）
普中红蘑(干) （铁含量：235.1）
珍珠白蘑(干) （铁含量：189.8）
猪胆肝 （铁含量：181.3）
香杏片口蘑(干) （铁含量：137.5）
香杏丁蘑(干，大) （铁含量：113.2）
木耳(干)[黑木耳，云耳] （铁含量：97.4）
蛏干[蛏子缢，蛏青子] （铁含量：88.8）
松蘑(干)[松口蘑，松茸] （铁含量：86）
发菜(干)[仙菜] （铁含量：85.2）
姜(干) （铁含量：85）
苜蓿籽[紫苜蓿籽] （铁含量：59.5）
沙蓬子[沙米] （铁含量：57.1）
紫菜(干) （铁含量：54.9）
蘑菇(干) （铁含量：51.3）
芝麻酱 （铁含量：50.3）
鸭肝(母麻鸭) （铁含量：50.1）
桑葚(干) （铁含量：42.5）
青稞 （铁含量：40.7）
珠茶 （铁含量：40.4）
白沙蒿籽[沙蒿籽] （铁含量：40.4）
鸭血(母麻鸭) （铁含量：39.6）
芥菜干 （铁含量：39.3）
鸭肝(公麻鸭) （铁含量：35.1）
五香粉 （铁含量：34.4）
蛏子 （铁含量：33.6）
鸭血(公麻鸭) （铁含量：31.8）
羊肚菌[干狼肚] （铁含量：30.7）
鸭血(白鸭) （铁含量：30.5）
红茶 （铁含量：28.1）
百里香 （铁含量：27.9）
南瓜粉 （铁含量：27.8）
河蚌 （铁含量：26.6）
菠菜(脱水) （铁含量：25.9）
湖盐[青盐] （铁含量：25.4）
榛蘑(干)[假蜜环菌] （铁含量：25.1）
鸡血 （铁含量：25）
沙鸡 （铁含量：24.8）
蕨麻[鹅绒委陵菜] （铁含量：24.4）
石榴花茶 （铁含量：24.2）
墨鱼(干)[曼氏无针乌贼] （铁含量：23.9）
甲级龙井 （铁含量：23.7）
蕨菜(脱水) （铁含量：23.7）
豆腐干(小香干) （铁含量：23.3）
鸭肝 （铁含量：23.1）
芝麻籽(黑) （铁含量：22.7）
猪肝 （铁含量：22.6）
鲍鱼[杂色鲍] （铁含量：22.6）
糟豆腐乳[糟乳] （铁含量：22.5）
黄蘑(干) （铁含量：22.5）
香菜(脱水) （铁含量：22.3）
秋蛤蜊 （铁含量：22）
大玻璃草叶[大车前] （铁含量：21.9）
『贰』 含铁高的食物有哪些
含铁高的食物日常生活常见的有猪肝、动物血、蛋黄、黑木耳、红枣、胡萝卜、面筋、金针菜、龙眼肉、萝卜干等。 缺铁的人群多数是婴幼儿和孕妇、女人等群体，日常饮食铁摄入不足或疾病可导致人体缺铁。
日常食物补铁外可以服用铁剂来补铁，选择二价铁、乳酸亚铁成分的铁剂有利于铁吸收，常用的铁剂有铁之缘片，不需要胃酸就可以直接被人体吸收，含有阿胶蛋白锌，温和补铁，充分补充人体所需的微量元素营养，适合于孕妇、婴幼儿服用。
食补结合铁之缘片一般在一个月左右可改善缺铁症状。
(2)含铁高的食物排行榜扩展阅读：
功效：
1．铁能合成血红蛋白、参与氧的传输
小儿当铁缺乏时，红细胞中的血红蛋白会无法形成，新生的红细胞中血红蛋白量不足，会影响幼红细胞的分裂增殖，使红细胞生成量减少、导致小儿贫血。同时，当血液流经肺部时，血红蛋白能结合最多的氧，然后在到达组织毛细血管时将氧全部释放，以保证小儿身体组织的需要，但当铁缺乏时，血红蛋白量不足，携带的氧量也会减少，影响小儿身体健康。
2．小儿身体中的铁为肌红蛋白的组成成分
肌红蛋白在小儿骨骼肌和心肌中起着储存氧的作用，当肌肉收缩时释放氧以满足代谢的需要。
3．小儿身体中的铁为酶的组成成分
铁是人体内100多种酶的组成成分和辅酶。同时，铁参与小儿体内组织氧化等能量的代谢。
『叁』 含铁量高的食物有哪些
1、猪血：血中含有人体不可缺少的无机盐，特别是铁的含量丰富，每100克中含有铁45克，比猪肝几乎高一倍（每100克猪肝含铁25毫克），比鲤鱼高30倍，比牛肉高22倍。因此，妇女分娩后膳食中要常有猪血，既防治缺铁性贫血，又增补营养，对身体大有益处。
2、红枣：红枣味甘温，具有养血安神，补中益气之功。红枣的营养价值颇高，虽然含铁量不高，但是它含有大量的维生素C和A。每100克红枣含维生素C500毫克，而缺铁性贫血患者往往伴有维生素C缺乏。所以，产妇在吃含铁的食物的同时，还要吃富含维生素C的食物，红枣正是最佳补品。
3、血豆腐：煮过的动物血凝块，俗称血豆腐，动物血的营养丰富，含铁量高，吸收率高如100克猪血含铁260毫克，相当于猪肝中铁含量的10倍，从古代开始，就一直是补血佳品。
4、黑木耳：黑木耳含有蛋白质、糖，尤其富含钙、磷、铁，每100克生黑木耳含铁100毫克，每100克干黑木耳含铁185毫克，是猪肝含铁量的7倍。
5、猪肝：猪肝富含维生素A、C，每100克猪肝含有维生素A10000单位，含维生素C20毫克。此外，还含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素及钙、磷、铁等矿物质。这些营养成分不仅对养生健体有益，更重要的是猪肝具有补血补铁、补肝明目、防治妇女分娩后贫血的作用。
以上内容参考：人民网——补铁怎么吃更好？细数补铁6大食物。
『肆』 含铁高的食物有哪些
1、黑木耳
黑木耳含有蛋白质、糖，尤其富含钙、磷、铁，每100克生黑木耳含铁100毫克，每100克干黑木耳含铁185毫克，是猪肝含铁量的7倍。
2、猪血
血中含有人体不可缺少的无机盐，特别是铁的含量丰富，每100克中含有铁45克，比猪肝几乎高一倍（每100克猪肝含铁25毫克），比鲤鱼高30倍，比牛肉高22倍。因此，妇女分娩后膳食中要常有猪血，既防治缺铁性贫血，又增补营养，对身体大有益处。
3、红枣
红枣味甘温，具有养血安神，补中益气之功。红枣的营养价值颇高，虽然含铁量不高，但是它含有大量的维生素C和A。每100克红枣含维生素C 500毫克，而缺铁性贫血患者往往伴有维生素C缺乏。所以，产妇在吃含铁的食物的同时，还要吃富含维生素C的食物，红枣正是最佳补品。
食用含铁多的食物时最好不要同时食用含草酸或鞣酸高的菠菜、苋菜、鲜笋及浓茶，以免结合成不溶解的盐类，妨碍铁的吸收。
4、猪肝
猪肝富含维生素A、C，每100克猪肝含有维生素A10000单位，含维生素C20毫克。此外，还含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素及钙、磷、铁等矿物质。这些营养成分不仅对养生健体有益，更重要的是猪肝具有补血补铁、补肝明目、防治妇女分娩后贫血的作用。
5、鸡蛋黄
在过往的认知里，鸡蛋黄是最好的补铁食物，不过经研究表明，鸡蛋黄的含铁量虽高，但吸收率较低（每100克鸡蛋黄含铁7 毫克，铁吸收率只有3%），但鸡蛋是常见食物，食用保存方便，各种营养价值较高。
6、血豆腐
煮过的动物血凝块，俗称血豆腐，动物血的营养丰富，含铁量高，吸收率高如100 克猪血含铁260 毫克， 相当于猪肝中铁含量的10 倍，从古代开始，就一直是补血佳品。
『伍』 含铁高的食物排行榜
1、动物血含铁量最高约340毫克，吸收率也最高，为10%～76%。
2、动物肝如猪肝含铁25毫克，牛肝含9.0毫克，猪瘦肉中含2.4毫克，吸收率也高至7%。
3、蛋黄含铁量亦较高，但吸收率仅3%。
4、其它含铁较高的食物有，芝麻50毫克，芥菜12毫克，芹菜8.5毫克，紫菜33.2毫克，木耳185毫克，海带150毫克，米6.7毫克等，应根据不同饮食及条件混合食用。已证明维生素C，肉类，果糖，氨基酸，脂肪可增加铁的吸收。
(5)含铁高的食物排行榜扩展阅读：
注意事项：
补铁是切勿与钙同补，这样钙铁的吸收都会收到影响。
补铁时可与维生素C同服，也可以配与果汁，这样能够更好的处进铁的吸收。
补铁应在两餐之间服用，这样不会影响到正常用餐。
如果补的是铁剂最好用吸管来喝，这样不容易把牙齿染黑。
补铁时可能大便可能会是血红色的，大家不用慌张，这可能是补铁造成的。如果停用后，还是这种现象请及时到医院就诊。
『陆』 > 含铁高的食物有哪些
樱桃含铁量居水果之首，可预防贫血 樱桃自古就被叫做“美容果”，中医古籍里称它能“滋润皮肤”、“令人好颜色，美态”，常吃能够让皮肤更加光滑润泽。这主要是因为樱桃中含铁量极其丰富，每百克果肉中铁的含量是同等重量的草莓的6倍、枣的10倍、山楂的13倍、苹果的20倍，居各种水果之首。 含铁丰富的食物有：海带、紫菜、木耳、香菇、动物肝脏、肉类、动物血、豆类，其中黄豆中的铁不仅含量较高且吸收率也较高，是铁的良好来源。谷类和大多数水果蔬菜含铁量较低。
『柒』 含铁量最高的食物有哪些
蘑菇，木耳，深色蔬菜比如菠菜等，瘦肉，动物肝脏
『捌』 含铁最高的食物一览表
含铁量高的第一类食物就是动物的肝脏，比如像猪肝、鸡肝、牛肝、羊肝，这些动物的内脏当中往往含有的铁的量会非常的高。
第二类食物就是动物的全血，比如像血豆腐，每100g血豆腐当中往往铁的含量会高达30.5mg。
第三类食物就是动物的瘦肉，比如说像猪肉、牛肉、羊肉，这些动物的瘦肉当中往往也蕴含着非常丰富的铁元素。
第四类的食物就是海产品类，比如像虾皮每100g当中都会有高达11.0mg的铁元素。
『玖』 含铁高的食物一览表
含铁量高的食物有猪肝、牛肉、鸭肝、鸭血、羊肉、猪肉、羊肝、猪血、瘦肉、樱桃等。
含铁元素高的食物具体有以下几种:第一种，鸡蛋黄，鸡蛋是生活中常见的一种食物，其中含有丰富的蛋白质，也含有丰富的铁元素。
第二种，动物的肝脏，动物肝脏中不仅铁素含量高，而且相对而言也较容易被人体吸收。
第三种，动物的血液，动物血液里铁的利用率很高，可以用于预防缺铁性贫血；第四种，木耳，尤其是黑木耳的铁元素含量很高，大约是肉类的100倍。
在进行补铁或者补血治疗的时候，应该要尽量避免喝茶或含有酒精、咖啡因的食物，这些会影响铁剂的吸收。在补铁的过程中，需要注意，如果已经服用了含铁量很高的补铁制剂，在日常饮食中，不能够盲目的吃很多含有高铁的食物。
多吃含铁丰富的食物,包括动物性食物：动物肝脏,瘦肉,蛋黄等；植物性食物：海带,黑芝麻,菠菜,黑木耳,黄豆,黑豆,紫菜,大米,玉米,麦芽等；水果类：李子,桃,杏,苹果等.高蛋白饮食可促进铁的吸收,也是合成血红蛋白的必需物质,如肉类,鱼类,禽蛋等.常吃富含维生素C的新鲜水果和绿色蔬菜对贫血也有帮助.如橘子,山楂,西红柿,苦瓜,青柿子椒,青笋等.维生素C有参与造血,促进铁吸收利用的功能.食物的话多吃一点补血补气的食物如猪血、铁剂配合果汁、红枣阿胶、菠菜等，有营养的汤水适当多喝一点的。少量多餐更加适合吸收。
『拾』 哪些食物含铁量高 含铁的食物十大排行榜
含铁的食物有:
杏
菠菜
樱桃
大枣
鱼类
海带
牛奶
蛋类
紫菜
黄豆
芹菜
油菜
番茄
橘子
芝麻酱
黑木耳
豆制品
动物肝脏
动物全血
畜禽肉类
锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,其它食物里含锌量很少———水、主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌,含有锌的蔬菜和水果也不是很多。
瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中以牡蛎含锌最为高。据化验，动物性食品含锌量普遍较多，每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克，并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。