『壹』 方糕的做法
方糕做法一，
材料
无盐奶油100克，细砂糖90克，鸡蛋3个，苹果1个，快煮燕麦片100克，低筋面粉120克，泡打粉1小勺，盐1/4小勺
做法
1.奶油室温软化，和糖一起打到松发；
2.鸡蛋一个一个分次加入打匀；
3.苹果去皮去核切丁，和燕麦片一起加入拌匀（如果不喜欢吃到苹果颗粒，可以把苹果切得更细小一点）。
4.将低筋面粉，泡打粉，盐筛入轻轻拌匀(稍稍拌一下就好，千万不要太过细致，怕面粉出筋口感就不好了）。
5.舀入模具，烤箱预热到180度，烤焙20分钟左右。
做法二，
材料
黄油75g、白糖35g、蜂蜜15ml、熟燕麦片175g。
做法
1、黄油切成小块放入容器中；
2、加入白糖；
3、加入蜂蜜；
4、将容器热水浴，边搅拌边融化黄油；
5、熟燕麦片倒入容器中与黄油糊拌匀；
6、烤盘铺锡纸，用模具将原料整理成方块，用勺子压实；
7、烤箱预热，180度烤15-18分钟，取出晾凉即可。
做法三，
材料
"中筋面粉 1(量米)杯","燕麦片 1(量米)杯","二号砂糖 1(量米)杯","酵母粉 1小匙","草莓优酪乳 1(量米)杯","蛋 1颗"
做法
1: 取一大碗，加入面粉、燕麦片、砂糖与酵母粉先搅拌均匀。 做甜点的时候，我习惯先把干料搅拌均匀， 避免湿料加进去后会有结块等搅拌不均匀的现象出现。
2: 干料搅拌均匀后，将蛋用叉子打的非常散，加入干料内， 与干料搅拌均匀。
3: 之后加入优酪乳一起搅拌均匀后放置约30分钟让它发酵
4: 随后放入电锅内锅，盖上锅盖按下开关至电锅唱音乐即可
5: 蒸好后，拿出来放凉后切片，即可盛盘上桌 (放凉再切片会让切面比较漂亮)
做法四，
材料
"燕麦粒 l米柸","黄金亚麻籽 20g","莲藕粉 35g","黑糖 30g","水 380g","枸杞子 适量","南瓜子 适量","蔓越莓干 适量","杏仁果 适量","核桃 适量",
做法
1:将燕麦粒洗净，用水浸泡3~4小时备用
2:将浸泡好的燕麦水沥乾，再将所有材料全部置入容柸，盖紧盖子高速打2分钟
3:打好旳燕麦浆倒入蒸盘,上面铺满坚果和果乾，放入电锅外锅加2杯水蒸熟即可
做法五，
材料
有机燕麦片 一米杯,吻仔鱼 少许,南瓜泥 少许,猪绞肉 少许,温热水 半米杯
做法
1、吻仔鱼洗净.泡水10分钟（比较不会那么咸）
2、燕麦片加入温热水搅拌泡开（让每颗燕麦都有泡到水喔！呈半固体状是正常的）
3、南瓜泥+吻仔鱼+绞肉+燕麦片全部一起搅拌均匀
4、取一浅底小容器内铺上烘焙纸.将搅拌好的材料倒入抹平
5、电锅外锅一杯水.放入蒸架.将搅拌好的燕麦糊摆到蒸架上.按下开关
6、跳起后再闷10分钟即可取出.待凉15分钟会更Q喔！
『贰』 方糕的做法是什么
准备用料：大米粉200g、面粉60g、发酵粉3g、泡打粉4g、糖30g、温水240g、油适量、盐适量、葡萄干适量。
1、粉类混合加入温水调成糊状。
『叁』 方糕的做法方糕怎么做
主料低筋面粉100g
辅料油适量无铝泡打粉2g牛奶70g白糖90g鸡蛋3个
步骤
方糕的做法步骤11.蛋黄蛋液分离，蛋黄放入一个盆中
方糕的做法步骤22.蛋清放入另一个盆中
方糕的做法步骤33.蛋黄中加入30g糖，搅拌均匀
方糕的做法步骤44.准备70g牛奶
方糕的做法步骤55.将牛奶倒入蛋黄的盆中
方糕的做法步骤66.搅拌均匀
方糕的做法步骤77.放入适量的油，搅拌均匀
方糕的做法步骤88.加入过筛的面粉和泡打粉
方糕的做法步骤99.调匀即可
方糕的做法步骤1010.将剩余的60g白糖，分三次放入蛋清中，不断的用打蛋器打蛋清，直到将蛋清打到硬性状态
方糕的做法步骤1111.将打好的蛋白与蛋黄面粉混合一起
方糕的做法步骤1212.蛋白、蛋黄面粉调匀
方糕的做法步骤1313.放入预热的烤箱中，上下火190度，25分钟即可
方糕的做法步骤1414.烤好的蛋糕，脱模切块即可
『肆』 方糕怎么配料
原料：糯米粉450克，大米粉300克，豆沙馅250克。
谪料：白糖300克。
方糕做法1.将糯米粉、大米粉掺和在一起，白糖溶于水中，分次加入米粉中，揉匀，静置1—2小时。
2．取方糕木框(无木框可用其他容器代替)，把活动的边框装好，将揉好的米粉铺平，铺上屉布，装上底板，再将木框翻身，去掉原底的木格，在粉槽凹下去的中间部分放入豆沙馅，表面再铺一层米粉，盖住馅料，用长尺刮平，并且轻轻地压一压，按活动木框上的格，用快刀划过。
3．连糕生坯带框架一同上笼，蒸25分钟即熟，取出，撤去木框，用刀轻轻铲下方糕。
『伍』 方糕雪糕的做法
1.准备食材
2.80毫升的牛奶与玉米淀粉混合调均
3.淡奶油与白砂糖牛奶倒入奶锅
4.小火煮开
5.倒入玉米糊搅拌浓稠
6.倒入便当盒，斗下斗平
7.放冰箱冷藏一夜，拿出倒出
8.撒上椰蓉，每个粘上粉，在冷藏一会，可以吃
『陆』 方糕粤语是什么意思
方糕是正宗的汉族土产小吃，几元就可以买大大一块。糯米做的外皮，咬一口，甜甜糯糯的，馅甜得恰到好处，一点也不粘牙。说起方糕并非只是一种糕点，只是外皮都是糯米，但是里面的馅料却有很多种，芝麻、豆沙、枣泥、赤豆还有桂花等。方糕在粤语中是睡觉的意思。
『柒』 正宗名吃方糕是怎么做的
食材
食谱热量：719.2(大卡)
主料
糯米粉250克
粘米粉250克
方法/步骤
1
准备好材料：糯米粉，粘米粉（倒在一起），红豆，白糖。
2
红豆用清水清洗干净，放碗里，加适量水，泡5个钟左右。
『捌』 奉贤方糕的做法
奉贤方糕的做法详细介绍
奉贤方糕的制作材料:
精糯米、精粳米各1250克，赤豆沙250克，白糖750克，咸桂花25克，豆油5克。
奉贤方糕的介绍:
上海著名的传统名点。它皮薄，以甜豆沙为馅，制成四方形，是夏令冷食佳品。
奉贤方糕的特色:
外形整齐美观，热食松软香甜，冷食柔韧爽口。
教您豆沙方糕怎么做，如何做奉贤方糕
将糯米、粳米掺和后淘净，静置(中间喷1次水)至米粒发酥，用手指能捻碎时，上磨磨成镶粉，用32眼罗筛过，放在案板上，洒水约650克拌匀，再用16眼罗筛成糕粉。
盆内加入赤豆沙、白糖、豆油、咸桂花制成重糖湿豆沙1500克。
取33厘米见方的蒸垫一块，上铺洁净湿布，再用特制的凹凸形刮板在糕面上挖出5.5厘米见方、3厘米深的凹坑16个，每个里面放入湿豆沙18克，再在上面筛一层薄薄的糕粉刮平，按框架上刻定的标志，横、直各划三刀，割成7.5厘米见方的糕坯16块。另取刻有阴文图案的印花模板一块，先在阴槽内铺上糕粉刮平，并将此板覆于糕面，用小木槌轻击板底，使糕面留下糕粉图案，最后去掉印花模板及活络框架，即成方糕生坯。
生糕坯、模子连同蒸垫放入笼内，上锅蒸约10分钟即成。
方糕的制作要领:
糯米、粳米静置时间要根据季节不同有所变化，夏季1小时，春秋季2-3小时，冬季4小时。
入笼蒸至时要用旺火沸水速蒸。
方糕，著名特产小吃，由糯米做外皮，馅料有芝麻、豆沙、枣泥、赤豆、桂花等。
方糕是正宗的汉族土产小吃，几元就可以买大大一块。糯米做的外皮，咬一口，甜甜糯糯的，馅甜得恰到好处，一点也不粘牙。说起方糕并非只是一种糕点，只是外皮都是糯米，但是里面的馅料却有很多种，芝麻、豆沙、枣泥、赤豆还有桂花等。