❶ 外卖代运营一般怎么收费，有没有效果
外卖代运营挺不错的，靠谱，但是值得注意的是，需要找大型公司进行运营。
外卖代运营是由商家为主导，代运营公司为商家提供最新最有效的运营策略和方法：包括前期的商圈分析；深入进行店铺诊断；设置合理的店铺价格体系；店铺整体装修并进行精细化的运营。帮助商家快速上手，并快速实现订单增长。简单来说就是线上全托管。
所以大家选择代运营公司，要综合考虑对方的实力。做餐饮的都非常的不容易，多了解外卖代运营的知识，尽量做到不多花一分冤枉钱。
❷ 外卖代运营是什么
外卖代运营主要是指外卖行业开展网上销售。
电商代运营公司依托各电商平台数据及专业数据分析系统有效帮助传统企业进行电商业务的良好规划，辅助传统企业及线下品牌重新定位线上客户群体，优化产品供应链结构，确定长期电商发展战略目标！
根据品牌风格和文案策划进行首页设计，栏目设计、活动设计、产品内页设计。根据推广活动策划定期做修改，电商代运营新思路：孵化模式制定行业标准。
(2)外卖代运营扩展阅读：
代运营公司是传统企业涉足电子商务的重要力量，从网站建设、营销推广、数据分析、分销渠道到仓储物流，代运营公司在电子商务运作的各个环节上相对传统企业优势明显，不仅得到传统企业的倚重，也受到了资本的青睐。
代运营作为一个独立行业不断发展壮大，电商代运营可分为两大派系，一类是轻公司，公司主做运营核心业务，在软件、呼叫中心等领域选择可信的合作伙伴，一起为客户提供服务，如易网达境、益商优势、书阳、戈洛博等都可以归入此类，专注于自己最擅长领域。
另一类是重公司，最大代表是知己，为用户提供全程服务，从ERP到仓储物流都是自己构建，宝尊、北联、瑞金麟、熙浪等都有向此方向发展的趋势。
参考资料来源：网络-代运营
❸ 为何要选择外卖代运营
由于现在外卖平台的规则和套路越来越多，外卖抽点越来越高，想做好外卖必须了解和熟悉里面的游戏规则和套路。但是现在大多数的老板都不是特别的了解外卖平台的规则和套路。如果想要做好外卖，这时候，外卖代运营公司是个很不错选择，它包含了产品、营销、平台、配送、服务、售后等一些了环节。外卖代运营会从店铺装修、产品发布、产品更新、店铺活动、在线咨询、下单配送、售后评价更多方面入手，全面的帮助商家提高店铺的营业额。
❹ 什么是外卖代运营
点外卖人数突破网名数量一半，说明外卖市场的巨大性，那么由此而生的便是不少的外卖商家，那么外卖商家都是自己正在运营自己的美团饿了么外卖店铺吗？不，其中有几十万的用户都选择了外卖代运营。那么外卖代运营是什么?
以外卖店铺为头，从制作店铺logo，背景图画，食物图片，到后期的推广活动，7天上新等等，这便是一个运营的过程，那么中小商家对这方面的内容会知道的透彻吗？
不，不会，因为这些数据按钮，方向都决定了这是一个专业的事情，那么专业的事情就应该由专业的人员来做，那么外卖代运营便是一个专业运营人员来做一个专业的外卖店铺。
首先，想知道外卖代运营是什么，就要从最基本的店铺开始说起，店铺新上有7天推荐，以及15天优惠，那么怎么在这段时间做出更好的成绩呢，应该从自己店铺的装修做起，提高顾客来访次数，回访率，购餐率，等等，这都是前期的准备。
其次关于外卖代运营，将会为商家制作整体运营流程图，为了让商家知道自己找代运营到底帮自己做了什么，例如几天需要做什么，接下来几天要达到什么程度。
后期，商户找外卖代运营帮自己的店铺整理运营之后，前期的准备以及积累的用户群，都是属于商户自己本身的，并不会随着代运营撤出店铺运营而收回之前所有做过的东西。
口碑和订单量打下来了，商户就能更好的自己开始运转自己的外卖店铺，这就是找外卖代运营的好处。
❺ 现在做外卖代运营的挺多的，食亨外卖代运营有啥不一样的么
做这种的确实很多，但是很多公司是“套公式 ”运营，适合这个店的不一定适合另外一个店，食亨外卖代运营有相当完备的数字化经营服务标准。
打包：客人到店点餐付款并打包带走的，尽量推荐易于打包的菜品，汤汁较多，量较大的菜品原则上不打包（如XXX汤等），因为我店用于打包的仅限于打包盒和打包桶，容积有限。
外卖分为客人到店点餐付款并打包带走和店内人员送餐两种。
1、客人告之需打包外带的，需在菜单上注明打包，点单进厨房后，告之厨房此单为打包，并及时将相应的打包工具配备至厨房出餐口。
2、客人打包菜品，不需额外收费，无汤汁的菜品或饭类原则上应用打包盒盛装，带汤汁的菜品用打包桶盛装，汤汁较多的，可用两个打包桶重叠盛装，以防止客人在带走途中打包桶破损。
❻ 外卖代运营是干什么的
不太了解，你可以去网上找一找，应该是可以解决有美团、饿了么线上店铺代运营问题的。
❼ 外卖代运营是什么
哆啦运营通过四年的时间沉淀，对外卖代运营具有专业的分析
疫情过后的餐饮市场格局发生了不小的变化，有相当一部分餐饮企业在疫情的冲击下直接倒下了，现在看到外卖平台抽成高于20%已经习以为常了，还有一部分商家反映美团免服务费计划的钱提不出来，只能再花到自己店铺的推广上面。
为了帮助商家更好的来了解怎么样做外卖运营，就来说说怎么样从线上的几个方面来做好外卖运营。
门店自然是和基础信息相关的调整，在运营的时候比较常调整的就是头图和招牌海报，而另外就是热销产品和分类的展示，后面两个内容是相当重要的，会直接影响到下单的转化率。而海报的作用更多的是作为自己品牌热销的广告，就好比一家做甜品的店铺，海报可以作为下午茶或是午餐特惠套餐的广告展示，进而提高店铺主推产品的下单量。（说到海报就要特别说一下饿了么，海报的顺序仍然不能随意调整，你想要海报按照1,2,3的顺序排序，就需要上海报的时候需要3,2,1的顺序来上。）
而另外一块需要注意的就是配送相关的设置，比如起送价、配送费的设置，还有一个非常需要注意的就是配送范围的画圈，尽量去贴合道路画多边形，外卖平台会给予辅助几公里的圆，如果你的店子在临近江河边，纯粹的通过圆来设置配送范围的话，很可能会让自己的一部分生意都画进江河之中。
商品方面最重要的自然就是商品的数量，这个就涉及到在商圈内做好调研，在运营的途中把销量较低的商品尽快优化或者直接处理掉，销量低的产品一方面会影响店铺的备货，另一方面长期让销量低的产品存在会在一定的情况下影响店铺的评级，从而影响店铺排名导致曝光量降低。（另外一个需要注意的就是学会在客户端将产品尽量整合一个商品的大中小份可以合成到一个产品的分类，同样的名字和菜品图会严重影响下单转化。）
前面的门店和商品弄完了，自然需要注意的就是订单了，催单和退单都会对店铺排名权重有很大的影响。只要是吃过外卖的人都知道，花钱买份吃的还要一遍一遍的去催单，会给用户带来相当差的体验，甚至会直接带来差评，而差评就会很直接的去降低店铺评分，并且想要把好评冲下去就会相当麻烦。
而对于两个外卖平台的无效订单说明，饿了么有相对较为详细的说明，例：商户取消订单（原因：由于配送过程问题，用户退单），而美团对于无效订单的描述就相对不好甄别了，只有一个比较，莫名其妙的syscancel.和uniformrefund，目前从订单情况来看这两个，一个是用户取消，一个是商户取消。
营销自然就是以活动为主了，最常见的自然就是日常看到的满减、折扣等等店铺活动，而另外一个就是平台在不同时间段的活动。对于平台活动尽量要多参加，增加曝光，搭配满减、优惠券等等来让自己获得更多平台流量。
数据方面就更加直观了，需要重点注意的地方其实很多商家都应该知道。
营业：客单价、有效订单、营业额
客流：曝光量、 进店率、下单转换率
但美团和饿了么后台的统计维度上又有一些区别。饿了么的主要计算是根据顾客实付计算出来的客单价，就是说比如你买个套餐，原价40元，你只花了20元就买到了，饿了么的客单是只算你这20元，所以我们可以认为这个净客单。
哆啦运营提醒商家必须懂规则
美团的计算方式就不太一样，他是按照你原价计算，所以你的原价40元里可能包含了（20元套餐费用+5元配送费+4元平台服务费+3元平台补贴+8元商家补贴），当然上面只是举了个例子。所以美团后台算出来的客单会远远高于饿了么
· 营业额：连锁店总支出+总收入，支出是包含活动补贴、优惠券补贴、配送补贴、其他补贴、平台服务费在内的费用，收入是包含商品销售、餐盒、配送的总费用
· 收入：统计时间内，包含商品销售、餐盒、配送在内的总费用
· 顾客实付：统计时间内，本连锁店未取消且未发生退款的订单的顾客实际支付金额
刚开始的时候也是看的我各种蒙圈，用数字来表明相对比较好理解