㈠ 牛蛙能不能吃,吃了会怎样
不能把，不干净，拉肚子
㈡ 冬天能吃牛蛙么
牛蛙一年四季均可食用，不过最好的品尝牛蛙的时间建议选择在在八九月份,，这个时间是牛蛙产卵期达到峰值的时间，这时的牛蛙吃起来味道会更加的鲜美细嫩蛙肉也更肥厚。
春季的牛蛙是最稀缺的，因为蛙类都有共同的特性就是冬眠，蛙类的冬眠结束后可能会熬不过寒冬而醒不过来，蛙类四季可食不同的季节味道也会不尽相同，春季的牛蛙的肉质是最为细嫩的。牛蛙的营养价值
1.牛蛙的内脏及其下脚料含有丰富地蛋白质，经水解生成复合胺基酸，再经分离提纯后可用於医药、化妆工业。
2.牛蛙中水解形成的精胺酸、离氨酸含量较高，是良好地食品添加剂与滋补品。
3.牛蛙的内分泌系统分泌各种激素，经提取可用於医药、工业生产与科学研究，如脑垂体激素用作鱼类、两栖类地人工催产剂，利於人工繁殖。
4.牛蛙的胃腺、肠腺及胰腺含有丰富地消化鶤，尤其是水解蛋白质地鶤类含量高，可提取利用。
㈢ 牛蛙可以吃吗
人工养殖的牛蛙可以吃的，下面介绍牛蛙的做法：
准备主料：牛蛙4只、豆芽200克、木耳80克、香菇130克。
准备辅料：花椒适量、蒜头适量、食用盐1.5勺、生姜1个、蒜5瓣、鸡精1小勺、豆瓣酱2勺、料酒3勺、胡椒适量。
1、先买来人工养殖的牛蛙。
㈣ 牛蛙现在能吃吗
牛蛙能吃。 最近，牛蛙成了媒体关注的“焦点”：由于其体内携带大量寄生虫及病菌，一旦加工不彻底，很容易使人致病。北京市卫生监督网近日也发出了消费警示，提醒市民“慎食牛蛙”。
㈤ 牛蛙可以经常吃吗
不可以，应该适量食用牛蛙。牛蛙是集食用、药用于一身的经济蛙类，是一种高蛋白。低脂肪。低胆固醇的健康食品，牛蛙肉还有一定的药用价值，能在一定程度上避免皮肤生疮毒，还有助于促进伤口愈合，所以适量来吃牛蛙对人体有一定的好处，但是必须要吃熟透的牛蛙。
吃未熟透的牛蛙可能会带有霍乱弧菌等寄生病菌，而没有熟透的话，就难以杀死寄生虫，比如泡椒牛蛙等菜，大多都是没有熟透的，吃了就容易使人患病。在吃牛蛙的时候，是不能吃皮的，因为皮上携带的寄生虫较多。
食用牛蛙对于身体是很有好处的，它是补元气、治脾虚的佳品，尤其适合精力不足以及阴虚的人食用。牛蛙含有许多蛋白质、钙以及磷，不仅可以促进青少年的发育，还能预防更年期骨质疏松。
牛蛙中含有大量的维生素E、锌和硒等元素，可以延缓润泽肌肤、机体衰老，而且还有防癌、抗癌的功效。适量的吃些牛蛙，还有利于消除心性以及肾性水肿。牛蛙不仅有解毒的作用，还能够滋补身体，如果大家有消化功能不良、体质虚弱的情况，就可以吃一些牛蛙。
㈥ 牛蛙能吃吗
你好。牛蛙生活在水沟中，难免会带些细菌，烹饪过程中不可能完全去除，所以还是不吃为好。因为在水生动物的皮肤与肌肉之间会寄生大量寄生虫。曾有人在服食了牛蛙后有一条大约3CM的虫子通过他的血脑屏障到达了脑子里，最后是小型头颅开孔手术才取出的，另外因为有的寄生虫寄生的地方比较隐蔽，烹饪食物又不能全部杀死，所以在到达人体后都会造成对人体的不同程度的影响。（望采纳）
㈦ 牛蛙还能吃吗
在疫情之后，从各种研究表明，很多病毒来自于野味。在前期我们也将全部的责任都“怪罪”在吃野味身上，觉得这是人性贪婪造成的灭绝性灾难！
我们都是疫情的受害者，大家都希望有一个安全的环境。毕竟在大众眼中，“野味”并不比我们常吃的东西营养多少，从非典到新冠病毒，难道大家还没有吸取其中的教训吗？
为此，在2月18日，中国野生动物保护协会发表了生命和道歉，并撤销了蛙类养殖专业委员会。这一举动，让全网沸腾！网友表示如下：
“啥，以后没有！牛蛙！吃了？”
“为什么说牛蛙不能吃了？如果那天不能吃牛蛙了，那人生岂不是就没有了三分之一的快乐，那我只能吃牛和鸡”
“那么美味的食物，就这样不能吃了！呜呜呜呜~~”
···
那，这美味的牛蛙，曾经还是国宴上的一道名菜，到底能不能吃呢？且听我细细道来！
一、撤销蛙类养殖专业委员会≠不让吃牛蛙
这件事情一出，有关部门立马出面辟谣！并没有明例禁止牛蛙、甲鱼、水鸭等动物不能食用，也并没有权威机构列出这一份名单！
其实“野味”对于我们的危害主要是带有病毒和寄生虫，比如野生牛蛙和蛇很容易带一种叫做曼氏裂头坳，如果不幸被感染，它可以穿梭全身，引起曼氏裂头坳病，这是一种非常麻烦的问题。广东这一病症出现最多，主要是部分地方有生吃野生牛蛙和蛇的习俗。
但是牛蛙和野生牛蛙不同，牛蛙原产于北美洲，是我国专门引进的大型食用蛙。所以，我们吃的牛蛙并没有野生的，都是养殖的，毕竟野生的肯定 不可能让牛蛙这道菜如此普遍。所以，相对来说，食用牛蛙和家禽是一样的，是可以食用的！
二、避免出现寄生虫等的做法
1、绝对不要吃野生蛙类和蛇类！
2、尽量买冷冻的牛蛙，绝对要充分加热之后才能进行食用！
3、绝对不要寄希望调味品可以杀死寄生虫，只有高温可以杀死。
4、煮的时候，接触过生蛙的器具一定要高温消毒！
所以，做到这一些，牛蛙这项美食还是可以继续食用的，吃货们不慌哦！
但是，对于野生动物，小编也希望大家收起好奇心，各自在自己的生活领域，少侵犯，少接触，共同有一个美好的环境！
㈧ 牛蛙能吃吗
牛蛙是一种可以吃的水产品，其中含有丰富的营养物质。但是也因为牛蛙的生长环境特殊，确实有报导称牛蛙体内携带大量寄生虫及病菌，如果加工烹饪的不彻底，就会导致人致病。因此吃牛蛙的时候一定要煮熟煮透，不要吃半生不熟的牛蛙。