A. 阿胶块怎么熬
1、将块状的阿胶用布包起来,用锤子砸碎,装入碗中。锅中放水,将水微微有一点沸腾的时候放入装有阿胶的碗,隔水炖制(或隔水蒸)。在炖(蒸)的过程中需要不断搅动来帮助它融化。
4、阿胶性滋腻,脾胃虚弱者服用期间饮食不要太油腻、辛辣,少食不易消化的东西,能吃些开胃的蔬菜最好,服用后不要马上吃冷饮冷食。如果配以调理脾胃的药,不但能避免出现不适症状,还能促进阿胶的消化吸收,效果更能加倍。
5、阴虚的人刚开始阿胶,特别是新出厂的阿胶,便会令身体机能处於一种过度兴奋及活跃的状态,便会上火,严重时会低热、手足心热及心烦失眠。这样体质的人可以用乌豆(即黑豆,功能补阴利水,滋养肝肾)60克煎汤,煮至豆烂,然后取汤和炖好的阿胶互冲服。
B. 阿胶片的功效
阿胶片
功能主治
补血滋阴,润燥,止血。用于血虚萎黄,眩晕心悸,心烦不眠,肺燥咳嗽。
C. 阿胶片有什麼好处 阿胶片吃了对人的身体有那点好处
唐 魅 阿胶糕:益气补血!是人,都得靠气血养!
男人气血亏损:肾虚、盗汗、乏力、失眠、掉发、烦躁、爱发脾气!
女人气血不和:手脚冰凉、宫寒痛经、面色苍白、不易受孕!
老人气亏血虚:抵抗力差、体虚出汗、烦躁失眠!
儿童气血不足:成长迟缓、大脑发育慢、肺虚咳嗽!
阿胶适合女人、男人、老人、孩子!望采纳。
D. 阿胶是片好还是糕
阿胶片是指纯阿胶么?
阿胶糕除了阿胶,就是加了一些其他的坚果在里面这样阿胶吃下去比较好咽。
E. 东阿阿胶块的食用方法
一、阿胶粥
只需要准备糯米和阿胶即可,糯米和阿胶的比例是10:1。然后就像正常的熬粥方法一样,当粥熬好之后,最后加入已经准备好的阿胶,经过搅拌也可以吃啦。同时要注意的是,早晚吃它是最好的,能够起到增加寿命的作用。
二、阿胶牛奶饮
阿胶牛奶饮料的做法是特别简单的,只要把
准备好的阿胶放入牛奶中,两者相融,就可以了。它除有补钙的作用外,还有润肺的效果。除此之外,当然也可以根据自己的想法,加入其他的东西。
三、阿胶黄酒
阿胶黄酒的做法也是相对简单,只要用黄酒去泡阿胶即可了,不过需要等阿胶融化,才可以食用。对于,大多数人来说。这是很好的一种办法。不仅可以起到补血的作用,而且,还能预防得血虚症的概率。
四、阿胶红糖液
市场上出售的东阿阿胶很难弄碎,平时大家购买以后可以取十克东阿阿胶片,放在碗中,然后加入适量的开水,等它变软以后,用筷子反复来回搅拌,等到阿胶片完全化开以后加入红糖,调成浓稠的液体,然后直接服用,能起到出色的补血作用。
五、阿胶煮鸡蛋
平时人们购买的东阿阿胶还可以煮鸡蛋吃,在煮制时需要准备东阿胶12克,鸡蛋两个,红糖30克,把东阿阿胶放在锅中,加适量清水加热,煮开以后煮到阿胶全部融化,放入红糖,再让红糖化开,然后把鸡蛋磕开倒锅中煮熟,煮好以后取出食用,能起良好的安胎作用。
(5)阿胶片扩展阅读:
不宜吃阿胶的人群:
1、爱上火的人
比如心火、肝火、肺火,甚至阴虚有火的人,如果只用阿胶,还会出现虚不受补的情况呢,火会越来越大。
2、体内湿邪重的人
可表现为口干口苦口黏、乏力、头晕或者头迷糊、肚子胀、大便不好,最重要的是舌苔厚腻,或者白或者黄。
3、有伤口的人不能吃
阿胶是活血的,所以如果有伤口就不能马上吃,等伤口结疤了再吃,不然伤口结不起来。
4、体内有淤血的人
肤色晦黯,色素沉着,容易出现瘀斑,口唇黯淡,舌黯或有瘀点,舌下络脉紫黯或增粗,脉涩。女性常常月经不好,一般是拖后、有血块、肚子疼、颜色黑,在身上带的时间短等等
5、脾虚者
即消化功能低下的人,主要表现是食少,大便溏烂或先干后溏,倦怠乏力、面色萎黄等。虽然没有脾虚不能吃阿胶的规定,但阿胶质地粘稠容易阻碍脾胃功能,尤其是脾虚气滞食少腹胀的患者不适合吃。如果一定要吃需要配伍理气消食药制约阿胶的滋腻之性方可。
F. 阿胶怎么做
可以做阿胶牛奶。
主料:阿胶1片、牛奶250ml、鸡蛋2个.
辅料:黄糖15克。
做法:
1、把材料准备好。
G. 怎样把阿胶片做成阿胶糕的做法步骤
生活在大城市打拼的你们,每天上下班,吃饭,睡觉形成了三角一线。没有时间熬制,工作和精神上造成了压力,再加上缺乏锻炼,身体质量变差,呈现亚健康状态。 为了调好身体健康,适合在上班忙里偷闲期间或下午茶食用。 不知道如何下手的你们,我把做法一步一步的教给大家,利用周末时间来做,做法不难,适用每个人,希望对你们有帮助。
工艺:煮
口味:甜味
时间:<数小时
热量:较高热量
配料:
烹饪步骤:
1.纯手工阿胶糕的原材料展示,每一个原材料都经过精准配比
2.把阿胶装入打粉机粉碎成阿胶粉,为了方面的熬制配比
3.多晶冰糖,也粉碎成粉末状
4.再把核桃,枸杞,红枣精准称量后,放入托盘里待用
5.开小火,把黄酒按比例倒入砂锅里,搅拌(用黄酒熬制长时间是为了让阿胶的功效能够充分的发挥出来)
6.接着把粉碎好的阿胶和多晶冰糖依次倒入砂锅里,用小火搅拌,继续搅拌至挂旗为止
7.出现挂旗了~而且拉的很长长长啊!不会断。加入待用的辅料,继续搅拌均匀(注意先放核桃,枸杞,红枣,不要放黑芝麻,否则搅拌会很困难)
8.最后加入黑芝麻,混入搅拌至均匀,搅拌过程很黏,明显看到拉丝
9.出锅装盘,阿胶糕趁热时铺上塑料膜,压平。把容器盘放置冰箱里冷藏12小时(容器盘提前抹上植物油,一定要铺上塑料膜,提前抹上植物油,方便晾干后取下阿胶糕)
10.进行真空包装,易保存,味道更持久~
11.包装效果图,完工!很easy有木有?!
烹饪小贴士:
此款为红枣枸杞阿胶糕,你还可以根据自己的喜好口味添加,比如有玫瑰花,桂圆,葡萄干,酸枣仁等等
注意:月经期勿食,不要与浓茶,萝卜同食,影响效果,人体通调108天,建议吃3个月以上。
H. 东阿阿胶的阿胶片好吗
还可以,主要作用还是要看个人,每个人吸收程度都不一样,看个人