㈠ 蔡澜写过什么书
蔡澜的作品：
1、《蔡澜随笔》
2、《草草不工》
3、《苦中作乐》
4、《海外情之一：西班牙》
5、《海外情之二：印度，泰国》
6、《海外情之三：南斯拉夫》
7、《玩物养志》
8、《海隅散记》
9、《蔡澜三谈日本》
10、《无序之书》
11、《吐金鱼的人》
12、《一乐也》
13、《觉后禅》
14、《蔡澜的生活方式(II)》
15、《老澜游记八集》
16、《人生必去的餐厅》
(1)蔡澜微博扩展阅读：
1、蔡澜，1941年8月18日出生于新加坡，祖籍广东潮州，电影监制、美食家、专栏作家、电影节目主持人、商人。
2、现任世界华人健康饮食协会荣誉主席。中国美食纪录片《舌尖上的中国》曾特邀蔡澜作为节目总顾问，与金庸、黄沾、倪匡并称为“香港四大才子”，有“食神”美称。
3、主要成就，出版图书《蔡澜谈人生》获得了“2009年引进版社科类优秀图书奖”
4、代表作品《蔡澜叹名菜》、《蔡澜叹世界》、《今夜不设防》、《蔡澜旅行食记》等
㈡ 田斯斯的男朋友是谁 最美和声田斯斯微博资料唯美性感照片
盛朗熙金庸合照金庸大赞岁女星盛朗熙：她若演小龙女 我要当导演金庸作品1直被翻拍，各版本的女主角甄选外引人关注。近日，新人盛朗熙 盛朗熙金庸合照金庸大赞岁女星盛朗熙：她若演小龙女 我要当导演金庸作品1直被翻拍，各版本的女主角甄选外引人关注。近日，新人盛朗熙出席预祝金庸0大寿的饭局，与金庸的合照被广泛传播，她还被金庸“钦点”合适扮演王语嫣或小龙女。盛朗熙也因此遭到广大网友的关注，被网友起底，原来她诞生于上海，有“翻版李英爱”之称。近日，预祝金庸0大寿的饭局上，蔡澜、倪匡、李纯恩、陶等人出席。新人盛朗熙有份参加。近日有内地公司欲翻拍《天龙部》或《神雕侠侣》，有传看中盛朗熙扮演小龙女或王语嫣。对此，金庸在饭局上笑说：“如果真是她拍，我就要做导演，由于我觉得她同女主角的气质真的好像
㈢ 蔡澜如何联系到
上蔡澜微博 http://t.sina.com.cn/cailan
㈣ 请问谁知道蔡澜先生的联系方式 我是一名编辑 希望能请到蔡先生来做专栏主笔，哪位大神有叶先生的联系方
采访及商业活动请与秘书朱小姐联络：[email protected]
㈤ 蔡澜一生不下六十个女友，美食美女不可或缺，风流倜傥还是风流成性
一提到风流倜傥，玉树临风的大才子我们脑海中最先浮现出的便是唐伯虎。很少有人会用这样的词汇来描述当下的人，许是因为现代社会的一些价值标准不再去称赞风流成性的人了。
今天为大家所介绍的这位似乎与时代有着疏离，可又频繁活跃在我们大众的视野内，时不时还会引发起不小的话题浪潮。他就是与金庸、黄沾、倪匡齐名的香港四大才子之一的蔡澜老先生。
无限辉煌的年轻岁月
蔡澜能有如今的成就是离不开他家庭因素的影响，他父亲就是名不折不扣的艺术大家。蔡澜父亲名为蔡文玄，是位诗人及书法家，副业还会搞一搞电影的宣发。
他的母亲也旗鼓相当，是位小学校长。蔡澜可谓出身在高级知识分子家庭。
更何况这个时代就是一个浮华不够深刻的时代，而著名的香港四大才子基本过世的过世，隐匿的隐匿，唯有蔡澜还活跃在媒体上，年轻人肯定是想要老先生指点一二。
或许是时代决定人的走向，蔡澜作为有才华与地位的长者也放弃挣扎，投降于世俗，不能为迷茫的年轻人在引路了。
其实生活在任何环境中都会有各种各样的诱惑需要我们去抵抗，而想要有所成就去向诱惑投降绝对不是办法。
但是人生该怎样过肯定没有标准答案，如果更倾向于轻松的过生活向蔡澜老先生似的也无妨。
㈥ 蔡澜倪匡黄沾的“酒鬼”往事，你和酒有故事吗
按照惯例，蔡澜先生每年农历前一个月都会开放微博平台，和读者从吃喝玩乐扯到人生百态。网友说自己是AB血型，问先生是什么血型？蔡澜说：“白兰地喝得多，是X.O.型。”有网友找他吐槽：“因为喜欢做菜被叫‘没出色的女人’是不是太惨了？”先生义愤填膺：“管他妈的王八蛋！”先生的生活态度，可真是有趣极了。
做人嘛，最重要是开心！蔡澜是香港著名作家、美食家、旅行家、电影人……也是许多人眼中的“玩家”。快80岁的老人了，去年上《十三邀》当客人，依然大口吃肉大口喝酒，红光满面，玩心不减。蔡澜曾说，就算让他再活三世都玩不够，而TVB也有经典对白：“做人呢，最重要是开心”。
为了教大家及时行乐，享受人生，早在90年代，TVB就制作了旅游节目《蔡澜叹世界》，让最会玩的蔡澜带着明星满世界跑，感受代表人生最高享受的生活场景。在瑞士的雪山湖畔，他带邵美琪李绮红边喝红酒边吃啤酒造的芝士、吃烤鹿肉、还有现挤的新鲜牛奶……看邵美琪满足的表情，可真是“眉毛都鲜掉了”。
他又带着李嘉欣去北海道吃极品日本料理，叹顶级露天温泉。那时李嘉欣还是单身状态，一边叹温泉一边发表择偶观：“最紧要是人好和对我好。”
“叹世界”是粤语里无忧无虑享受生活的意思，香港人“识饮识食识叹世界”远近闻名，港圈中许多名人明星，都是吃喝玩乐方面的专家。林青霞作为几代人的女神，银幕里总是一副不食人间烟火的模样，“青霞喝酒“更成为港片中的经典瞬间。
没想到姐姐一上真人秀，就因为一道醉蟹曝露“吃货本色”，一轮冲锋陷阵之后眼神迷离，感叹：“人间一大享受。”美食当前，姐姐还高兴地曝料，当年邢李源就是用几只大闸蟹把她给追到的。林青霞是不吃人间烟火的女神，章小蕙则是曾扬言“可以不吃饭，不可以不买衣服”的人间富贵花。话是这么说，其实章小姐何曾委屈过自己的胃？
早在2003年，她就在《星岛日报》上写过一篇关于《茶餐厅》的文章。从香港的金凤奶茶檀岛咖啡翠华鱼蛋到纽约的煎双蛋hash brown烟肉蘑菇，她如数家珍，说是百吃不厌。
可挑剔精致的意大利菜，她同样说能吃一辈子。从头盘的新鲜半软莫扎里拉奶酪，到主菜T-bone烤牛排，还有佐餐的季节黑樱桃。章小蕙从来都是不吃不快，不像一般女明星那样拘谨。
现在，她主张的是“饭要吃衫也要买”。
精致的生活背后，离不开品质的奠定。自1972年开始，近300年来，人头马团队都以出色的才华，齐心共聚，共同协作，酿造着一滴滴珍贵的干邑。
这次“广州人头马之家”的创意在于，把严谨的干邑制作过程变成一场梦幻的体验旅程，让参观者跟随一滴干邑的脚步，发现人头马品牌的故事，感受一滴葡萄原液，蜕变为琥珀色佳酿的过程。
在中央酒吧小小放肆一回，才深感“叹世界”从来不是单纯的挥霍烧钱，品鉴者们投入时间和耐心去了解佳酿背后的学问和故事，本身也是其乐无穷的事情。
能感受到这种乐趣的可贵，才算真正的懂生活和懂“叹世界”吧。
今天的话题是：
你和酒有故事吗？
来评论区说说吧~
㈦ 美食家蔡澜曾说:“周润发是九龙城的帝王”，为何又被称为发哥
之所以称周润发为一声“发哥”，那是因为周润发为电影界贡献了太多经典且优秀的电影，得到了众多网友的喜爱，所以才被大家亲切的称呼为“发哥”。
其实发哥也演过一部非常有名的电视剧，那就是他和赵雅芝主演的《上海滩》，这部电视剧也是很多人的童年回忆了，当主题曲一想起来，我们就能想到发哥身穿一袭黑色大衣，配上一条白色长围巾，加上一顶黑色礼帽，简直不要太帅气！
所以，正是因为这些优秀的电影电视剧，周润发才会成为大家的“发哥”。
㈧ 张国荣 今夜不设防 最右面是谁
最左边是写歌词的黄霑，哥哥旁边的是写科幻的倪匡，最右边是写美食的蔡澜，这三位与写武侠的金庸并称香港四大才子。今夜不设防是很早以前亚视的节目，那时三位都还年轻些。给你个蔡老的微博，我一直在关注，很有意思的：http://t.sina.com.cn/chualam
㈨ 蔡澜跟汪曾祺比，对于吃，谁的段位更高
个人更喜欢汪曾祺笔下的吃货世界，汪曾祺的文笔有一种魔力，能让你看到这样食物相关的所有东西，让你对这个地方都流连忘返。蔡澜先生笔下的吃货世界，则是让人垂涎欲滴，饥饿难耐，但是却让人爱而不得，徒增伤感。
个人觉得汪曾祺笔下的食物更有灵魂，有一种你可以牢记多年的魔力，每一个食物的背后都有无数的情怀等着你。
㈩ 为什么说蔡澜是真正的吃货原因
一个人如果能做到对菜系的颜色、味道、香料配比都精细感知，起码要算个吃上面的艺术家。比如蔡澜。
睿智、幽默、真性情……见字如见人，这是个会让人一下子爱上的风流倜傥又毒舌的老爷爷，他对人、对世事的洞察一如他在红尘饮食中练就的敏锐知觉，百般豁达百般通融百般智慧。
除了懂生活、爱生活、才华卓越，蔡澜还是个不错的商人，他1994年自创“暴暴茶”，也就是暴饮暴食之后，喝了就可以不必担心的茶，曾风靡香港和日本。并且还创立了个人品牌餐厅、旅行社等围绕享乐生活的周边产品。
现在还有个好消息蓝冰要分享大家，蔡澜老先生开的北京首家“蔡澜港式点心专门店在西直门凯德mall开业了，对美食感兴趣的可以去打卡啦！
推荐点心：酥皮山楂叉烧包、芙蓉蛋白春卷、古法马拉糕↓