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最贵的八种葡萄

发布时间: 2022-08-12 13:05:01

① 最贵的八种葡萄

1、霞多丽白葡萄

霞多丽葡萄是一种极为独特的品种,它既可身在寒带,也可身在热带,并且它的香气可以根据种植的地区变化,无论在哪里都可以结出上等的果实。

② 全球最贵的5种水果分别是什么,最贵的价格有什么

水果,是我们经常吃的食物,随着全球化的发展,如今我们已经可以吃到来自世界各地的水果,而这些年来,中国对于水果的需求也在不断增加,毕竟水果不仅好吃,对身体也好,不过同样是水果,价格也是不一样的,一般来说,进口的水果价格都会贵一些,有些高端一点的水果,价格就卖得比较贵了。

③ 最贵的八种葡萄

1、浪漫红宝石由石川县花了近10年时间配种培育出来的葡萄品种,它颜色鲜红,吃起来极度甘甜,每颗葡萄直径3厘米左右,个头大约是巨峰葡萄的2倍,价钱也是贵得离谱的。2015年7月11日,一串约700克重的“浪漫红宝石”葡萄,拍卖出了100万日元(约51000元人民币)天价。

2、金手指葡萄为欧美杂交葡萄品种,因外形神似女人纤细的手指而得名。这种葡萄果实硕大,果肉偏硬,味道甘甜,有股浓郁的牛奶味和冰糖味,鲜美多汁,可以长期储存不坏果。其价格也是十分昂贵,一斤可以卖到100多元。

3、赤霞珠赤霞珠是晚熟品种,主要用来酿造优等的葡萄酒。这种葡萄皮很薄,容易剥皮味道纯正超甜多汁。在全球各地都有这种品种的葡萄。不过由于品种比较昂贵,很少人用来食用,多数是使用酿酒而种植,其价格大约差不多为40元一斤。

4、阳光玫瑰阳光玫瑰是日本引进的欧亚品种,现在在我们云南地区也有种植。出身高贵,颜色是绿色,但是非常纯正、光亮,堪称是葡萄中的白富美。由于阳光玫瑰种植条件要求较高,加上是近些年才引入至国内,因此国内少有耳闻,价格也是非常昂贵,约为96元一斤。

5、夏黑葡萄夏黑葡萄也是原产自日版,在我国云南有大量种植,富含多种维生素C,适合孕妇吃。夏黑葡萄无核,肉质鲜美,价格在25元一斤左右。

6、霞多丽白葡萄这是全球出名的葡萄品种,植株不仅耐寒,也耐热,几乎在任何地方都能生长,不过,最好的霞多丽葡萄是产自法国的勃艮第,同时,它是酿葡萄酒中最受欢迎的品种,经常被拿去调制香槟和气泡酒,一斤价格约为24-60欧元。

7、蓝宝石葡萄
它被称为“月光之泪”,是一种营养价值很高的葡萄品种,也是葡萄中的贵族,市场上的零售价一斤40元左右,肉美多汁,无籽无核,果皮也好吃,果肉耐储存不易坏果。

8、黑皮诺葡萄属于欧亚种,世界上最受欢迎的葡萄之一,果粒小,百粒重145克,紫黑色,圆形,整齐,果肉多汁。含糖量173克/升,出汁率74%。黑比诺是名贵的红葡萄皇后, 可以酿出全世界最令人难忘的独特的红葡萄酒。因此其价格也是比较昂贵的,差不多要60-80元一斤左右。

④ 葡萄有哪几种名贵品种

白葡萄品种
霞多丽Chardonnay

霞多丽是一个不寻常的品种,因为它无论在寒带,还是在热带(Californian Central Valley)都能酿造出诱人的葡萄酒。它的水果香气根据它种植的地区变化。在凉爽的气候带,例如Chablis夏布利,葡萄酒呈现绿色水果(苹果,梨),柑橘和植物(黄瓜)的香气。在温和的气候带,例如勃艮第和一些新世界的优质产区,葡萄酒呈现白色核果(桃子)和柑橘,并捎带一些香瓜的香气。在温暖的气候带,例如大部分新世界地区,葡萄酒表现出热带水果的香气(桃子,香蕉,菠萝,芒果)。
霞多丽的许多香气不是来自葡萄本身,而是来自酿酒的工艺。如果酒出现乳制品的香气(黄油,奶油),这些香气来自苹果乳酸发酵(Malolactic Fermentation)。Lees(发酵完成后的死酵母)也可以在酒中通过搅拌来增加葡萄酒的复杂香气。经过橡木处理的霞多丽会有香草,椰子和烘烤的香气。
不是所有的优质霞多丽都有橡木的香气。有时候在凉爽气候下的霞多丽,香气十分的细腻,橡木很容易掩盖住它的香气。夏布利的霞多丽有很纯的果香,只用一点橡木或者不用橡木即可。如果用优良品质的葡萄酿造出的葡萄酒可以在新橡木桶中发酵或者陈化,让果香和橡木的香气得到平衡。热带气候下的霞多丽更趋向于重酒体,和奶油的质感。最好的霞多丽有极好的窖藏能力,随时间的变化会展现出蜂蜜香型坚果的味道。
长相思Sauvignon Blanc
长相思是一种芳香的白葡萄,酿出的酒经常显示出有力的绿色水果和植物香气(醋栗,接骨木花,绿甜椒,芦笋),高酸度,中等酒体,干性,为了体现它的植物香气特点,长相思需要寒冷的气候条件,尽管它可以忍受温带气候,如温暖地区的葡萄酒,但是,相对于寒冷地区的葡萄酒,它缺乏浓郁,辛辣复杂的植物性香气。
大多数长相思没有橡木香气,为了达到一种清爽的果味风格,有一些温带地区的长相思通常会在橡木桶中培养,橡木会给酒增加一些烘烤和辛香(香草,甘草),大多数长相思并不会随着陈年而提高品质,尽管他们可以陈放,他们会失去自身有魅力的新鲜,变得陈旧无味。长相思的高酸度,也同样适合甜酒,尤其是Sauterne地区。
雷司令Riesling
雷司令是一种香气很重的白葡萄品种,他与Sauvignon Blanc一样,水果香与花香远多于植物的味道。在冷气候带,如果葡萄是在成熟的时候采摘的(而不是过熟), 酒中就会有绿色水果的味道(青苹果,葡萄) 以及花的香气, 有时还会有一些柑桔的味道( 柠檬与青柠檬). 在温带, 柑桔与核果的味道成为主导, 有些酒可以明显闻到新鲜青柠檬或白桃的味道。
糖份在这个品种中慢慢堆积,而且还会很好的保留酸味,在秋季气候稳定,干燥,阳光充足的地区, 雷司令适合稍晚采摘. 核果与热带水果的味道会被慢慢发觉( 桃子, 杏, 菠箩, 芒果)。 这些因稍晚采摘而形成的风格可以是干,中性的或是甜的。 雷司令是很适合制造奢华的甜酒, 因为他会将糖份与酸浓缩, 但同时也很容易被贵腐霉感染。
高酸度以及强烈的水果味道使雷司令在瓶中很好的陈化, 并得到蜂蜜与烘烤味道. 有时陈年的雷司令酒中也会出现汽油的味道。

红葡萄酒品种
赤霞珠Cabernet Sauvignon

赤霞珠给予葡萄酒较深的颜色,足够的单宁和酸度,以及浓郁的香气,典型的香气包括黑色水果(黑醋栗,黑樱桃),经常伴随着植物性的香气(甜椒,薄荷,雪松)。
在一些上好的赤霞珠酒中,经常会使用橡木桶来陈酿葡萄酒,这个过程中,会柔化单宁以及增加橡木香气(烟熏,香草,咖啡)。
赤霞珠喜欢温度或热的气候。在寒冷的气候或者寒冷的年份不能成熟。如果用不成熟的赤霞珠酿酒,会让口感粗糙涩口,以及带有不愉快的草本类气味。
炎热气候下酿出的赤霞珠,具有重酒体,柔软的单宁,更多的黑樱桃香气以及较少的草本类香气。
由于赤霞珠具有浓郁的果味,高单宁和高酸度,因此赤霞珠是一种优秀的酿酒葡萄品种,以及具有好的陈年潜力。
美乐Merlot
美乐也是一种黑葡萄品种,酿出的酒比起赤霞珠来,香气显得简单和清淡一些,单宁和酸度也较低一些,但是通常具有更重的酒体和更高的酒精度。美乐的风味分为2组,取决于葡萄是如何成熟的。
通常的国际风格,将美乐 种植在炎热气候或者是采用温暖气候中过熟的葡萄,具有典型的黑色水果风味(黑莓,黑李子,黑樱桃),重酒体,中等或低酸度。高酒精度以及中等的单宁。有些超熟的葡萄还显现出果糕(一种包括坚果、糖渍果或干果的且含有过多香料的糕饼)和巧克力的风味。
另一类美乐则呈现更加优雅的风格,通常是在温暖或是较寒冷的气候,带有红色水果的特色(草莓,红莓,李子),以及一些植物香气(雪松),稍微高一点的单宁和酸度。
如同赤霞珠一样,最好的美乐 酒经常在橡木桶中培养和成熟,获得更多的辛香和橡木风味(香草,咖啡)。
黑皮诺Pinot Noir
黑皮诺是一种黑葡萄,皮薄,所以做出的酒颜色相对较浅,单宁含量相对赤霞珠较低。黑皮诺喜欢温和凉爽的气候,如果太冷葡萄不会成熟,会有过多的植物气味(包菜,潮湿树叶),如果太热,它会失去细腻的香气,酒更像甜腻的果酱。。少数几个地区能找到适合黑皮生长的环境,这些地方的酒会有红色水果和植物,动物的香气。
某些黑皮诺会随着时间变得非常复杂,比如勃艮第的红葡萄酒。除了非常好的勃艮第酒,大部分的黑皮诺都适合在年轻的时候饮用。一般温和的使用橡木来陈化黑皮诺,过量新橡木使用带来的烘烤和香草气味很容易盖过它本有的细腻香气。
西拉/西拉子Syrah/Shiraz
这个葡萄品种在法国叫做Syrah,在澳大利亚叫做Shiraz。
西拉葡萄,像赤霞珠一样,果实小,颜色深,皮厚。葡萄酒颜色深,拥有较高的单宁和酸度。通常为重酒体,带有黑色水果和巧克力的香气。许多西拉葡萄酒会用橡木,无论是用橡木桶还是用橡木条。这会给酒增加烘烤,烟熏,香草和椰子的香气。
如果产自于温带,酒会有草本植物(薄荷,桉树)熏肉和辛料(黑胡椒)的香气。热带出产的酒会有更多的甜辛香气(甘草,丁香)。陈年最好的酒,会展现出动物和植物的香气(皮革,土壤,屎树叶)。西拉在寒冷气候带不容易成熟。

⑤ 最贵的葡萄有哪些品种

1、浪漫红宝石。这是自1995年起,由石川县花了近10年时间配种培育出来的葡萄品种,它颜色鲜红,看上去娇艳欲滴,吃起来极度甘甜,每颗葡萄直径3厘米左右,个头大约是巨峰葡萄的2倍,价钱也是贵得离谱的。2015年7月11日,一串约700克重的“浪漫红宝石”葡萄,拍卖出了100万日元(约51000元人民币)天价。昨日(2019年7月9日),一串24粒的“浪漫红宝石”葡萄拍卖出了7.6万元人民币的天价,一颗葡萄约3000多元,这样的葡萄,你敢吃吗?一口吃掉普通人一个月工资。



此外,美人指、西拉、梅乐、黑皮诺、长相思、赤霞珠、阳光玫瑰等葡萄品种,也都是出了名的葡萄品种,价格昂贵,不是普通人随便就能吃到的。

⑥ 世界上价格最贵的九种水果都有啥

浪漫红宝石葡萄中的特秀G级

”。每颗葡萄粒的重量估计超过30克。相当于一颗大一点的荔枝,比3鹌鹑蛋还要重!

拍卖成功的是一位旅馆经营者,他表示,打算向住宿的客人每人赠一颗这种“浪漫红宝石”葡萄!这是活生生的炫富呀,有木有?

小简,为此特意上网查了查,世界上最贵的几种水果。不查不知道,一查吓一跳。

世界上最贵的9种水果,真的贫穷限制了想象……




⑦ 全球十大最贵的水果都是哪些

人们的日常饮食里少不了缤纷多彩的水果,而随着现代人生活水平的逐渐提高,有越来越多放在以前吃不起的食物摆上了人们的餐桌,水果也是一样的。只不过今天的饮食文化要为大家介绍的这十种水果,精细的培育过程、稀少的产量、优秀的质量和丰富的营养让它们的价格一再飙高,或许一般人还是不太好下手的,那么就一起来看看吃过就算土豪的世界十大最贵水果。

菠萝莓源自南美洲的一种野生草莓,历史上曾面临濒危境况,后经过荷兰的果农重新培育并进行商业化种植,受到人们的欢迎。不过,因为具有相当高的营养价值,健脾胃,补充维生素C的功效良好,所以菠萝莓的价格也十分昂贵,市价曾达到500克180元,实在是让普通收入人群难以下手。