1. 冷库规模的大、中、小是怎样划分的
冷库规模的大、中、小划分有两种方法，万能制冷整理了相关资料，具体如下：
1.按照冷库容积（立方米）分类
按容量分类
大型冷库：冷藏容量≧10000T
中型冷库：冷藏容量在5000T~10000T
中小型冷库：冷藏容量在1000T~10000T
小型冷库：冷藏容量≤1000T
2. 冷库分为哪几种
根据库温可以分为这几种：
1、高温小型冷库：主要用来储藏果蔬、蛋类、药材、木材保鲜、干燥等。
温度通常在0℃~15℃，以冷风机进行吹风冷却。
2、中温小型冷库：主要用来储藏肉类、水产品、家禽肉等；一般库温在-15℃
~-18℃。
3、低温小型冷库：又称冻结库，冷冻冷库，通过冷风机或专用冻结装置来实现对食品的冻结；温度在-18℃~-25℃。主要用来速冻食品及工业试验、医疗等特殊用途。
4、速冻小型冷库：速冻冷库、用于食品快速冻结。
(2)冷库扩展阅读
装注意事项：
1、取样管尽可能的远离墙壁或天花板300mm以上，以避免管路结霜。
2、侧边开孔，冷凝水容易在管路下缘产生，侧边开孔可以避免冷凝水结冻后堵塞取样孔的情形。
3、探测主机安装在冷库外面，排气需连接回冷库内部。
4、管路在从冷库内部出来的位置必须马上接上加热器，以加热管路内部空气，使冷库外部的管路不会受冷库内部冷空气的影响而冰冻。
冰冻管路可能因外界温度较高产生大量的表面凝结，进而产生冻融循环（Freeze-Thaw Cycle），导致可能的健康及安全风险。
3. 什么是冷库
冷库（英文：Cold Store），是制冷设备的一种。冷库是指用人工手段，创造与室外温度或湿度不同的环境，也是对食品、液体、化工、医药、疫苗、科学试验等物品的恒温恒湿贮藏设备。冷库通常位于运输港口或原产地附近。冷库与冰箱相比较，制冷面积更大，且有共同的制冷原理。
4. 冷库的分类有哪些
目前冷库划分主要有八种类型，具体分类及其定义如下。
一.按冷库容量规模分类
（1）高档冷库
高档冷库定义：保温板的材料使用优质的聚氨酯（带阻燃功能，材料等级A级以上）保温板或者优质的的不锈钢（磨砂或者抛光材质，材料等级A级以上）保温建造的低温贮藏冷冻品场所，价格偏高。
（2）低档冷库
低档冷库定义：保温板的材料使用普通的聚氨酯（无阻燃功能）保温板或者优质的的不锈钢（无磨砂或者无抛光材质）保温建造的低温贮藏冷冻品场所价，格与高档冷库相比较低。
（3）玻璃钢冷库
玻璃钢冷库：冷库库体使用玻璃钢保温板的材料建造的低温贮藏冷冻品场所。
（4）彩钢冷库
彩钢冷库定义：冷库库体使用玻璃钢材料建造的低温贮藏冷冻品场所。
（5）不锈钢冷库
不锈钢冷库定义：冷库库体（除地面外）使用不锈钢保温板的材料建造的低温贮藏冷冻品场所。
八.按照应用行业来分类
冷库被广泛的应用在多种行业，根据不同的应用行业，冷库可以分为以下几种：
（1）科研冷库：应用在科研行业或者高校实验室作为科研研究使用及储藏的冷库；
（2）农业冷库：指应用在农业农产品初加工后的冷处理、低温储藏的冷库；
（3）工业冷库：指应用在工业化学原料及工业电子产品低温储藏的冷库；
（4）物流冷库：物流冷库主要应用在物流行业，低温储藏食品的冷库；
（5）医药冷库：指主要应用在医药行业，低温储藏医药类产品的冷库。
（6）餐饮冷库：指应用在餐饮行业，低温储藏餐饮食材的冷库。
5. 冷库行业发展现状与趋势
冷库总容量增速放缓
近年来，随着我国冷链物流行业的快速发展，我国冷库设计与建设市场也步入行业发展的快车道。据中物联冷链委统计数据显示，2014-2018年，我国冷库总容量保持在10%以上增速平稳增长，截至2018年底，全国冷库总量达到5238万吨(折合约1.3亿立方米)，新增冷库容量为488万吨，同比增长10.3%。由于我国冷库市场处于新旧动能转换的过度阶段，很多旧冷库面临淘汰整顿和拆迁，因此从增速上来看，近年来，我国冷库容量增速有所放缓，预计2019年，我国冷库容量将达到5814万吨。
——以上数据来源于前瞻产业研究院《中国农产品冷链物流行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》。