① 怎樣挑選豆芽呢
如何識別「化學豆芽」？
用化肥或除草劑催發的豆芽生長快、長的好，而須根不發。它不但沒有清香脆嫩的口味，而且殘存的化肥等在微生物的作用下可生成亞硝酸氨，有誘發食道癌和胃癌的危險。在選購豆芽時，要先抓一把聞聞有沒有氨味，再看看有沒有須根，如果發現有氨味和無須根的，就不要購買和食用
參考資料
如何選購蔬菜瓜果類食品
1、如何識別蔬菜的新鮮度？
挑選蔬菜時需要注意以下幾點：
（1）不買顏色異常的蔬菜。新鮮蔬菜不是顏色越鮮艷越濃越好，如購買櫻桃蘿卜時要檢查蘿卜是否掉色；發現干豆角的顏色比其它的鮮艷時要慎選。
（2）不買形狀異常的蔬菜。不新鮮的蔬菜有萎蔫、乾枯、損傷、扭曲病變等異常形態；有的蔬菜由於使用了激素物質，會長成畸形。
（3）不買異常氣味的蔬菜。不法商販為了使有些蔬菜更好看，用化學葯劑進行浸泡，如硫、硝等，這些物質有異味，而且不容易被沖洗掉。
2、什麼季節應當吃什麼菜？
吃菜也要講究季節，各個季節旺產旺銷的蔬菜是什麼就吃什麼。
下面列出的是各月的旺產蔬菜。
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1月：青菜、捲心菜、菠菜、芹菜、蘿卜、慈菇等
2月：青菜、捲心菜、菠菜、芹菜、菜尖等
3月：青菜、菠菜、芹菜、菜尖、花菜、韭菜等
4月：青菜、萵筍、雞毛菜、芹菜、菜尖、花菜等
5月：青菜、捲心菜、萵筍、雞毛菜、黃瓜、蠶豆、茭白、番茄等
6月：捲心菜、黃瓜、番茄、土豆、雞毛菜、刀豆（菜豆）、茄子、南瓜等
7月：豇豆、茄子、雞毛菜、捲心菜、冬瓜、絲瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、捲心菜、空心菜等
8月：冬瓜、豇豆、茄子、青菜、雞毛菜、南瓜、絲瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、捲心菜、空心菜等
9月：青菜、冬瓜、蘿卜、絲瓜、毛豆、豇豆、茄子、辣椒、芋艿、茭白、捲心菜、扁豆等
10月：青菜、捲心菜、菠菜、芹菜、蘿卜、芋艿、茭白、花菜、茼蒿、生菜、花瓜等
11月：青菜、捲心菜、菠菜、芹菜、蘿卜、萵筍、花菜、薺菜、草頭、生菜、慈菇、青蒜等
12月：青菜、捲心菜、博菜、芹菜、蘿卜、塌菜、薺菜、慈菇、花菜等
有人可能會提出，現在推廣了大棚設施栽培，季節性限制突破了。但是，我們要看到，蔬菜生產的季節性依然存在，不過有所提前和延後罷了。「當熟吃熟」這句話，對於消費者來說，仍然是蔬菜消費的經驗之談。
3、如何選購茄子？
蔬菜市場上的茄子有紫紅色和淡紅色兩種。紫紅色的為條茄，淡紅色的則為杭茄。在春季淡紅色的先上市，隨後紫紅色茄子上市。
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茄子的老嫩對於品質好差影響極大。判斷茄子老嫩有一個可靠的方法就是看茄子的眼睛「大小」。茄子的「眼睛」長在哪裡？在茄子的萼片與果實連接的地方，有一白色略帶淡綠色的帶狀環，菜農管它叫茄子的「眼睛」。眼睛越大，表示茄子越嫩；眼睛越小，表示茄子越老。
誰都希望買到嫩茄子，所以要撿眼睛大的買。同時，嫩茄子手握有粘滯感，發硬的茄子是老茄子。外觀亮澤表示新鮮程度高，表皮皺縮、光澤黯淡說明已經不新鮮了。茄子的最佳消費期為5、6月。
4、如何選購辣椒？
蔬菜市場上的辣椒不外乎三種。一種是辣味重的辣椒，另一種是甜味重、無辣味的甜椒，還有一種是介於上述兩者之間的半辣味椒。總的來說，辣椒的果實形狀與其味道的辣、甜之間存在著明顯的相關性。尖辣椒辣的多，且果肉越薄，辣味越重。柿子形的圓椒多為甜椒，果肉越厚越甜脆。半辣味椒則介於兩者之間。如果你比較重視營養，可買紅椒吃，因為紅椒的維生素C比青椒多0.8倍，胡蘿卜素要多3倍，而且紅椒分量輕（比重小），在經濟上也合算，只是吃口不如青椒脆嫩。
5、如何選購番茄？
蔬菜市場上的番茄主要有兩類。一類是大紅番茄，糖、酸含量都高，味濃；另一類是粉紅番茄，糖、酸含量都低，味淡。到市場上買番茄，首先要明確打算生吃還是熟吃。如果要生吃，當然買粉紅的，因為這種番茄酸味淡，生吃較好；要熟吃，就應盡可能的買大紅番茄。這種番茄味濃郁，燒湯和炒食風味都好。果形與果肉關系密切：扁圓形的果肉薄，正圓形的果肉厚。需要特別指出的是，不要買青番茄以及有「青肩」（果蒂部青色）的番茄，因為這種番茄營養差，而且含的番茄苷有毒性。還有，不要購買著色不勻、花臉的番茄。因為這是感染的番茄病毒病的果實，味覺、營養均差。
6、如何選購山葯？
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蔬菜市場上的山葯主要為長柱種，產於陝西、河南、山東、河北等地。無論購買什麼品種，塊莖的表皮是挑選的重點。表皮光潔無異常斑點，才可放心購買。發現異常斑點絕對不能買。因為，只要表皮有任何異常斑點，就告訴我們，它已經感染病害，食用價值降低了。
7、如何選購刀豆（菜豆）？
菜豆在上海通稱刀豆。刀豆按其生長習性分為兩個類型：一是蔓性刀豆，向長豇豆一樣，爬藤的，要進行棚架栽培；二是矮性刀豆，像毛豆一樣，直立性。這兩種刀豆，吃口不一樣。蔓性刀豆，糯性，吃口好；矮性刀豆，粳性，吃口不如蔓性刀豆。但是，在市場上如何區分這兩種刀豆呢？總的說來，看兩條。一是莢果長短不同，矮性刀豆莢果較長，蔓性刀豆則較短；二是莢果形狀不同：矮性刀豆莢果尖端細長，蔓性刀豆則較短。
② 菜市場零售豆芽能賣多少斤一天
賣1.5元利潤在%50-60是黃豆芽，綠豆芽不行綠豆太貴
③ 涪陵榨菜歷史收盤價涪陵榨菜今天的股票行情涪陵榨菜2021年為何大漲
很多人一提到榨菜，就會隨之想到涪陵榨菜，畢竟我們打小就愛吃～雖然涪陵榨菜並不貴，但是也屬於年產值超百億元的上市公司了。
不少人就會好奇這家公司到底值不值得投資，表現如何？馬上我就告訴大家答案。
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一、從公司角度看
公司介紹：涪陵榨菜以生產、加工銷售蔬菜製品以及其他水產加工品等作為主營業務，是以榨菜為根本，依靠佐餐開胃菜領域快速發展的國有控股食品加工企業。
銷售網路涉及到了全國各地，銷售范圍還包括歐美、日本香港等五十多個國家與地區，屬於我國最大的榨菜加工企業，榨菜腌菜製品的全國市場比重也是第一的水平，可以說是榨菜行業的龍頭企業，真的非常優秀。
對涪陵榨菜有了一個初步認識之後，我們來研究一下它在哪些方面具有優勢呢？
1.品牌優勢
涪陵榨菜誕生於1989年並逐步走向世界，與歐洲的酸黃瓜、德國的甜酸甘蘭並稱世界三大名腌菜，所以涪陵榨菜這個名字本身就有很不錯知名度。
並且涪陵榨菜在我國有多年發展歷史，市場佔有率相當之高，這個商品在超市以及各種便利店等基本上都出現過，再加上價低又美味，消費者對此的評價都很不錯。所以涪陵榨菜這個品牌還是具有明顯優勢的。
2.區位優勢
涪陵榨菜所在的區域是涪陵地區，這個地區氣候以及雨量是種植青菜頭的極佳條件，僅它一個地區就佔到全國青菜偷種植面積的45.6%，算是我國的"榨菜之鄉"。
當然除了有較大的種植面積之外，該地方生產的青菜頭中蛋白質和維生素等物質的含量比較高，本身所擁有的原料就很優質，因此涪陵榨菜的口感和營養價值都比其他的地方好。
原材料是屬於豐富優質的，公司就在產地，而且涪陵地區范圍有二十多個港口，這樣的區位優勢的確是相當優越。
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二、從行業角度看
雖然由於疫情的因素，國內的經濟狀況比較差，由於榨菜、泡菜等方便食品不僅可以長期存儲，而且便宜好吃，大多數國民都很喜歡這方面的食品，對於整個行業的發展都特別的穩健。
同時，現在人口基本都要都去了城鎮，而城市的節奏很快速，毫無疑問會拉動消費者對於方便食品的需求，所以這個市場還是有很大的發展空間的。
三、總結
涪陵榨菜在榨菜行業中處於領先地位，不管是國內還是國際知名度都非常之高，暢銷海內外。同時，還具有獨特的區位優勢，而且目前方便食品在國內的需求量很大，總體而言還是處於飛速發展的階段~
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④ 現在的股票行情如何適合做投資炒股嗎期貨投資如何
剛畢業，學姐就進了一家期貨公司的營業部，幾年過去，乘工作之便，確實接觸過不少品種，基金、股票、期貨等等，賺過錢也虧過，算是小有心得，今天就跟大家聊聊這期貨和股票的區別。照例先分享前段時間剛分析出的牛股排行榜，歡迎來和學姐交流討論思路。【牛股清單】最新技術分析出爐
股票和期貨的區別
股票就是你購買了一家公司的股份，該公司給你出具的一種憑證；而期貨，則是交易雙方根據各自對標的物的未來價格預期，以現在的價格簽訂的合約。
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概念大家都知道了，那就讓我們再看看這幾個有什麼區別：
1、標的物
標的物也就是交易對象。菜就是菜市場里的標的物，同樣，在股票市場里就是個股，在期貨市場里，那標的物就更加豐富了，大宗產品（農副產品、金屬、原油）、金融資產（股票、債券）
2、投資方向
投資方向，其實就是怎麼去賺錢。在股票市場上，一般要做多才會掙錢，但是這也就代表著股票市場下跌之後，只能眼看著賠錢；而期貨市場不一樣，期貨市場是雙向交易的，可以在低位做多來獲利，也可以在價格高位的時候買跌來實現盈利。但不管投資方向是怎樣的，信息絕對是你賺不賺錢的關鍵因素，可以說只要你擁有比別人更快更靠譜的信息渠道，就能更大概率在市場中盈利。這里我也給大家准備了股市播報，可以及時獲取可能影響到金融市場的資訊：【股市晴雨表】金融市場一手資訊播報
3、交易機制
股票是T+1交易，今天買進來，明天才能賣出去。這時候你將會問，那今天買的買貴了怎麼辦？難道暴跌也只能眼睜睜看著它跌嗎？哈哈，然而是可以通過後續手段攤平當天購買成本的，不斷追隨學姐，後面會出專欄教大家怎麼操作。回到期貨，期貨是T+0交易，也就是買了之後就能賣出。
4、資金效率
股票是全額交易，買多少股股票看你是否有足夠的錢，而期貨是保證金交易，就算只有1萬塊，你也會有概率買到價值10萬塊的期貨合約。
應答時間：2021-09-23，最新業務變化以文中鏈接內展示的數據為准，請點擊查看
⑤ 請問:股票評論中的多頭行情和空頭行情是什麼意思
多頭行業和空頭行情兩個股票術語是股市中相對的兩個概念，類似於看漲、看跌;頭部形態、底部形態。多頭行情指的是當前場外投資者或已有持倉的投資者看好未來大盤或個股的趨勢，大盤、個股調整時和突破重要阻力後選擇繼續跟進加倉，這批投資者稱為多頭行情的人;相對應的當前場外股民或已有持倉的股民不看好大盤、個股未來一段時間的行情，選擇繼續空倉休息或逢高減倉出局的這種情況稱為空頭行情。簡單點看漲股票的擇機買進的人叫多頭，看空股票並擇機選擇賣出的人叫空頭，多空是是根據行情的轉向發生變化，稱之為空翻多，多翻空。
多頭行情空頭行情判斷方法
一、多頭行情判斷方法與特徵
多頭行情判斷方法：
1、趨勢震盪向上，高點在不斷抬高，低點在不斷抬高，形成上形通道。
2、均線多頭排列，股價依託短期、長期均線上漲，回落不破長期均價線。
多頭行情特徵：
1、每當大盤遇重要關口權重股出來力挺，下跌的到關鍵位置權重股護盤;
2、中小盤類股票和大盤股輪番表現，市場以小盤股表現為主，權重搭台小盤唱戲;
3、政策發布不利股市的消息，不影響趨勢上漲，當天是低開繼續高走展開;
4、新開戶的人數增加，每日成交量穩步放大;千層金炒股配資
5、走到那裡都能聽到大家都在談論股票，投資者追高意願強;
二、空頭行情判斷方法與特徵
空頭行情判斷方法：
1、大盤趨勢震盪向下，高點在不斷下移，低點在不斷下移，形成下降通道;
2、均線空頭排列，股價反彈至長期均線後就開始下跌，不能突破阻力;
3、贏家江恩軟體工具極反通道、江恩百分比、乾坤K線都是出於弱勢，如極反通道生命線以下，江恩百分比180度二分位以下，乾坤K線處於藍色休息區。
空頭行情特徵：
1、市場上無可持續性的熱點題材炒作，以單日行情為主，第二天獲利出局困難;
2、股票上面出現前日漲停，次日在無利空影響下跌停，悶殺。
3、市場人氣渙散，追高意願不強，大家談股色變，不願意提股票。
4、市場成交量持續的縮量，利好政策只會高開隨後低走繼續下跌。
⑥ 今天帝科股份股票行情走勢圖
半導體在股市中是一個熱門的板塊，很多投資者都偏愛於買半導體的股票，帝科股份也屬於半導體行業中的一員，並且走勢良好。接下來就帶著大家了解一下帝科股份究竟值不值得投資。在看帝科股份前，不如先看一看半導體行業龍頭股名單，大家不要錯過哦：寶藏資料！半導體行業龍頭股一欄表
一、從公司角度來看
公司介紹：無錫帝科電子材料股份有限公司的主營業務為用於光伏電池金屬化環節的導電銀漿的研發、生產和銷售。
公司憑借產品研發、客戶服務以及精準的市場定位在市場中樹立了"高效、穩定、可靠"的良好品牌形象,取得了2016年及2017年度"中國光伏品牌排行最佳材料商"、"2017年度光伏材料企業"、無錫尚德"2017年度優質供應商"等榮譽。
瀏覽完簡介能發現帝科股份的實力還是很出色的，接著我們根據亮點分析帝科股份是否有投資的必要。
亮點一：光伏銀漿龍頭企業，經營穩健
公司的核心產品是正面銀漿，其整體營收和毛利佔比都是在90%以上。自打2016年以來，公司正面銀漿銷量增長激增，銷量也提高了不少。通威股份、晶科能源、天合光能、晶澳太陽能等位居前列的電池片廠家都在它的客戶涵蓋范圍內。如今，公司已經擠進了杜邦、賀利氏、三星SDI、碩禾等一線正面銀漿所在的供應商梯隊，屬於國內正面銀漿最主要供應商之一。
亮點二：產能提升，盈利能力提高
為了實現公司的生產發展，公司募集到總計4.6億元的資金，可以用於投資年產500噸正面銀漿搬遷及產能擴建項目、研究發明中心建設項目和補充流動資金。新增正面銀漿年產能 255.20噸，能夠進一步增強公司的品牌影響力及市場佔有率，同時對規模效應的提升也非常有利，使得公司在產業鏈中的議價水平提高，采購成本也能夠有效減少，使產品的利潤率和盈利能力增加。
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二、從行業角度看
光伏在全球現階段處於非常時期，全世界能源結構一直向新能源轉型，中國制定"雙碳目標"世界各國前後多次制定政策提高光伏產業發展，幫助光伏產業更快地打開市場。
身為光伏產業鏈中的正面銀漿，它具有挺大的成長空間，推進正銀國產化可以有效地滿足國產正銀市場需求。正面銀漿占太陽能電池片總成本約10%，在非硅成本佔比較高，有效降低了光伏產業的資源成本，漿料國產化，這就是降低成本的有效途徑。
國產正銀市佔率目前已達50%左右，預計將繼續提升。帝科股份，它作為正面銀漿的領頭羊企業，在某些方面能夠掌控著市場，光伏行業現在發展的越來越快，帝科股份能夠繼續擴大市場份額進一步擴大市場優勢。
總的看下來，正面銀漿市場市場前景寬闊，帝科股份有著極好的發展前景。可文章是會比較滯後的，要是想明白帝科股份未來行情，那就點擊鏈接，有專業的投顧會幫助你們診股，診斷帝科股份估值是高估還是低估：【免費】測一測帝科股份現在是高估還是低估？
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⑦ 怎樣做好豆芽菜的生意
豆芽菜無公害生產技術方案
豆芽菜營養價值高，是深受廣大群眾喜愛的食用農產品，但由於小作坊式生產，規模化程度低，產品質量參差不齊，在豆芽菜生產過程中隨意過量添加生長調節劑、防腐殺菌劑、漂白粉、高錳酸鉀、化肥等現象較普遍，給廣大群眾的食用安全造成了威脅。因此，規范豆芽菜無公害生產技術，對確保消費者食用安全，具有十分重要的意義。
一、基本要求
1、場地。場地應遵循食品企業通用衛生規范GB14881的選址要求，建在交通方便、水源充足，遠離粉塵、煙霧、有害氣體及污染源的地區。生產區應與生活區分開，配有單獨專用的原材料倉庫。生產區應具有良好的通風、排水條件，配有加溫、降溫、排污以及紫外線殺菌燈等設施和防蠅、防蟲、防鼠等設施。
2、人員。從業人員應遵循食品衛生法的有關規定，取得健康合格證，凡患有消化道傳染病、肝炎、活動性肺結核、化膿性或滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛生的疾病人員，不得進入生產區從事生產活動。從業人員要按有關規定定期進行健康檢查。
3、設備。豆芽制發容器的材料應選擇符合有關衛生標准，同時須配有淋洗裝置。
4、用水。生產用水應符合生活飲用水衛生標准GB5749的要求。
二、制發
1、原料要求。所選大豆要求發芽率在95%以上，質量應符合GB1352的要求。所選綠豆要求發芽率在95%以上，質量應符合GB10462的要求。
2、場地、設備消毒。每次制發豆芽之前將生產場地清洗干凈，不得使用化學葯劑滅菌、蟲、鼠、蠅、蚊和蟑螂，可採用下列方法之一消毒：a)每次使用紫外線殺菌燈進行殺菌；b）定期用0.1-0.3%消殺用漂白粉溶液或3%石灰水全面徹底消毒。
制發設備每次使用前，應採用符合食品衛生要求的方法消毒，可採用下列方法之一消毒：a）用1%消殺用漂白粉溶液或3%石灰水對發芽容器等設備浸泡1h以上，然後用清水沖洗干凈；b）發芽容器經太陽暴曬或用酒精消毒。
3、豆種處理。用清水清洗豆子，同時淘洗2-3遍，洗凈泥沙、去除雜質，剔去蟲蛀、破殘、畸形、霉變、已發過芽、未成熟和特小顆粒。洗豆後，用3%的石灰水浸泡消毒3min左右，或用0.1%消毒用漂白粉浸泡7-10h，或用70-80℃熱水短時間燙豆消毒。不得使用農用殺菌劑、抗生素及其它防腐劑消毒。
浸豆用水量至少應達到豆子重量的2倍，浸豆期間應根據當時氣溫的高低酌情換清水1-2次。結束浸豆時再淘洗豆粒2-3遍，並輕輕揉搓、沖洗，漂去剩餘豆殼以及豆粒上的黏液。浸豆過程不得添加使用任何化學殺菌劑、防腐劑及抗生素。
4、制發管理。豆粒發芽溫度可以通過調溫設施進行溫度調控，綠豆芽發芽溫度宜控制在23-25℃，淋水水溫控制在18-25℃；黃豆芽發芽溫度宜控制在22-24℃，淋水水溫控制在18-24℃。
發芽設備內的空氣相對濕度保持在90%以上，調節濕度主要靠淋水解決。夏季3-4h淋水一次，冬季每5-6h淋水一次。每次淋水應確保豆芽制發容器底部瀝出水，制發前期淋水量小，中後期適當加大水量。
在豆芽制發期間，生產場地每天應通風換氣至少1-2次，即使在室內溫度較低時，也應進行短時間的通風。
嚴格做好生產環境、設備和豆種消毒。生產場地應由專人管理，嚴格禁止閑雜人員進入生產區，減少病菌污染。豆芽培育過程中如出現少量爛芽應及時清除，以免爛芽擴大；出現大量爛芽應將容器內豆芽全部銷毀。發生爛豆與爛芽後，下批次生產前應將環境、場地、容器和豆種嚴格消毒，同時要注意生產用水清潔和制發過程操作衛生。
三、化學葯劑使用要求
必須按國家有關規定合理使用化學葯劑。不得使用未經國家批准、危害人體健康的化學葯劑，如農葯、化肥、植物生長調節劑、抗生素以及不符合GB2760規定的其它食品添加劑。限量使用防落素、6-苄基腺嘌呤、赤黴素，所用制劑必須有國家規定的農葯登記證、生產許可證、產品質量合格證和產品標准號。
四、質量要求
1、感官要求。黃豆芽呈自然淺黃色、固有豆香味和口感；無變色、萎蔫、霉爛、雜質和異味。綠豆芽呈自然白色、固有豆香味和口感；無變色、萎蔫、霉爛、雜質和異味。
2、安全限量要求。安全限量指標應符合GB18406.1、GB2763、GB2762的相關規定。
五、採收
豆芽採收標准根據市場需求確定，產品應無腐爛、無異味。豆芽採收後，可根據市場需求清洗，清洗過程中不得使用保險粉等增白保鮮劑。
豆芽菜銷售方案概要:
一、 商鋪周邊環境(菜市場介紹)
二、 豆芽菜簡介/需求分析
三、 豆芽菜市場銷售策略(零售,批發,餐館)
四、 豆芽菜成本分析,價格定價
五、 合作方式
六、 運輸方式
七、 結算方式
⑧ 五檔行情中，買賣股票數量的單位是手嗎
五檔行情中，買賣股票數量的單位是手。1手就是代表100股。
五檔行情是指無需指定委託價格，委託進入交易主機時能與「最優五檔」 范圍內的對手方隊列成交或部分成交即予以撮合，未成交部分立即自動撤銷的委託方式，一筆委託可以與對手方數筆不同價格的委託撮合成交。
⑨ 我想生豆芽去菜市場賣，就豆芽一樣不知道好賣不
只要蔬菜品相好價格公道肯定是不愁賣的，不過正規市場都有租金的，賣得蔬菜單一倒不要緊，就怕價格不高，賣不出多少利潤，你的菜價得提前計算好，別最後折本了。
⑩ 1.案例一∶豆芽菜應不應該漲價某次台風過後，導致本地蔬菜減產，蔬菜價格暴漲。但是，市場上不受風災影
摘要 蔬菜價格短期或漲兩三成