㈠ 如果長期吃黑木耳，會有什麼好處或壞處
每人每天食用5-10克黑木耳，它所具有的抗血小板聚集作用與每天服用小劑量阿司匹林的功效相當，因此人們稱黑木耳為食品阿司匹林。阿司匹林有副作用，經常吃會造成眼底出血，而黑木耳沒有副作用，更受人們青睞。同時，黑木耳具有顯著的抗凝作用，它能阻止血液中的膽固醇在血管上的沉積和凝結。
常吃黑木耳，還能預防血栓等症的發生。
中醫認為，由於木耳得陰濕之氣，由朽木所生，故有衰精腎之害。精為人生之源，精衰則源截；腎為先天之本，腎衰則本斷。因此，木耳不可不食，但又不可多食，特別是孕婦、兒童食用時更應控制數量
㈡ 吃木耳的好處是什麼
營養價值
1、木耳中鐵的含量極為豐富，故常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血；
2、木耳含有維生素K，能減少血液凝塊，預防血栓症的發生，有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用；
3、木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用；
4、它還有幫助消化纖維類物質功能，對無意中吃下的難以消化的頭發、谷殼、木渣、沙子、金屬屑等異物有溶解與烊化作用，因此，它是礦山、化工和紡織工人不可缺少的保健食品。
5、它對膽結石、腎結石等內源性異物也有比較顯著的化解功能；
6、木耳含有抗腫瘤活性物質，能增強機體免疫力，經常食用可防癌抗癌。
功效與作用：
1、對血液系統的影響 2、對核酸和蛋白生物合成的影響 3、降血脂及抗動脈粥樣硬化的作用
4、延緩衰老作用 5、抗輻射及抗炎作用 6、抗潰瘍作用
7、降血糖作用 8、抗生育作用 9、抗癌、抗突變作用
木耳的功效：
木耳味甘、性平，歸胃、大腸經；具有益氣、潤肺、補腦、輕身、涼血、止血、澀腸、活血、強志、養容等功效；主治氣虛或血熱所致腹瀉、崩漏、尿血、齒齦疼痛、脫肛、便血等病症。
1. 木耳中鐵的含量極為豐富，故常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血；
2. 木耳含有維生素K，能維持體內凝血因子的正常水平，防止出血；
3. 木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用；
4. 它對膽結石、腎結石等內源性異物也有比較顯著的化解功能；
5. 它還有幫助消化纖維類物質功能，對無意中吃下的難以消化的頭發、谷殼、木渣、沙子、金屬屑等異物有溶解與烊化作用，因此，它是礦山、化工和紡織工人不可缺少的保健食品
6. 木耳含有抗腫瘤活性物質，能增強機體免疫力，經常食用可防癌抗癌。
適合心腦血管疾病、結石症患者食用，特別適合缺鐵的人士、礦工、冶金工人、紡織工、理發師食用.
木耳不宜與田螺同食，從食物葯性來說，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利於消化，所以二者不宜同食。患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食，野雞有小毒，二者同食易誘發痔瘡出血。木耳不宜與野鴨同食，野鴨味甘性涼，同時易消化不良。
㈢ 請問多吃木耳有什麼好處或者壞處
黑木耳，生長在朽木上，形似人的耳朵，色黑或褐黑，故名黑木耳，又名木菌、樹雞。黑木耳營養極為豐富，據史料記載，它是上古時代帝王獨享之佳品，含有大量的碳水化合物、蛋白質、鐵、鈣、磷、胡蘿卜素、維生素等營養物質，每100克中含鈣375毫克，相當於鯽魚的7倍；含鐵185毫克，相當於鯽魚的70倍。
黑木耳有活轎抗凝的作用，有出血性疾病的人不宜食用。孕婦不宜多吃。
1.木耳中鐵的含量極為豐富,故常吃木耳能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,並可防治缺鐵性貧血；
2.木耳含有維生素K,能減少血液凝塊,預防血栓症的發生,有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用；
3.木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵,雜質吸附集中起來排出體外,從而起到清胃滌腸的作用；
4.它還有幫助消化纖維類物質功能,對無意中吃下的難以消化的頭發,谷殼,木渣,沙子,金屬屑等異物有溶解與烊化作用,因此,它是礦山,化工和紡織工人不可缺少的保健食品.
5.它對膽結石,腎結石等內源性異物也有比較顯著的化解功能；
6.木耳含有抗腫瘤活性物質,能增強機體免疫力,經常食用可防癌抗癌.
㈣ 吃黑木耳又什麼好處與壞處
黑木耳有很好的營養價值我復制一份給你做個參考希望你滿意：
黑木耳營養極為豐富，為古代帝王獨享之佳品，有「素中之葷」的美譽。
據專家測定，每百克黑木耳含蛋白質10．6克，脂肪1．2克，碳水化合物65．5克，粗纖維7．0克，鈣357毫克，磷201毫克，鐵185毫克；還含有維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素、煙酸等多種維生素和無機鹽、磷脂、植物固醇等。黑木耳的含鐵量為是芹菜的20倍，豬肝的7倍，是一種非常好的天然補血食品；而且含鈣量相當於鯽魚的7倍。
黑木耳具有益智健腦、滋養強壯、補血治血、滋陰潤燥、養胃通便、清肺益氣、鎮靜止痛等功效。黑木耳能「益氣不飢，輕身強志」。黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠質，能促進胃腸蠕動，促使腸道脂肪食物的排泄，減少食物脂肪的吸收，從而起到減肥作用。黑木耳中的膠質，有潤肺和清滌胃腸的作用可將殘留在消化道中的雜質、廢物吸附排出體外，因此它也是紡織工人和礦山工人的重要保健食品之一。黑木耳中的多糖有抗癌作用，可以作為腫瘤病人的食療。
東北氣溫低，木耳生長速度很慢，但質地好，朵大肉厚、彈性大、色澤純黑，泡後，口感獨特，肉大味美，為「耳」中精品。
㈤ 經常吃木耳對身體有什麼好處
1、美容養顏
黑木耳中含有豐富的蛋白質，而且含有豐富的維生素。所以能夠美膚養顏，起到美容的作用。同時，黑木耳的鐵含量也是很高的。對於一些貧血和氣血不足的人來說，可以多吃黑木耳，來起到補血益氣的功效。女性朋友在平時生活中經常吃木耳，還能夠預防缺鐵性貧血的疾病。
2、育發
有很多人都有脫發的煩惱。這時就可以多吃一些黑木耳，能夠促進頭發的發育，防止頭發脫落。而且還有一些年輕人頭發已經早早的變白，這時也可以多吃黑木耳，還可以多吃與黑芝麻有關的黑色食物，都有一定烏發的作用。
3、減肥
黑木耳中含有的角質能夠當強化動物中的殘留物質排除，這樣就能達到減肥的目的。而且黑木耳中含有膳食纖維，能夠促進腸胃的消化功能，可以防止便秘症狀。經常吃黑木耳，還能夠清理腸胃，起到瘦身的作用。
4、治療結石
黑木耳對於腎結石和膽結石有一定的化解作用。結石病患者堅持每天吃黑木耳還能夠緩解疼痛，有利於結石的排除。
5、防止心腦血管病
黑木耳中含有豐富的維生素，而且還含有豐富的鈣和鎂等微量元素。可謂是營養物質豐富。而這些營養物質能夠防止血液的凝塊，對預防血栓也有一定的作用，還能夠輔助冠心病的治療。但是要注意，出血性疾病的人不能夠吃黑木耳，因為黑木耳有活血抗凝的功效。
(5)吃木耳有什麼好處擴展閱讀：
黑木耳分布范圍：
由於黑木耳具有耐寒、對溫度反應敏感的特性，故多分布在北半球溫帶地區，主要是亞洲的中國、日本等國，其中以中國產量高。在我國，黑龍江、吉林、湖北、雲南、四川、貴州、湖南、廣西等多個省區都有人工栽培及天然的黑木耳生長。
㈥ 吃木耳有什麼好處呢
木耳裡面含有豐富的蛋白質以及脂肪，還有多糖b族維生素，還有鈣，磷，鐵等礦物質元素，所以說木耳裡面的營養還是十分多的。木耳裡面含有豐富的鐵元素，具有很好的補血功能，特別是那些缺鐵性貧血的婦女可以在日常生活中多吃一點兒木耳，以便起到補穴益氣的作用。
經常吃木耳的好處是非常多的，便秘的人可以多吃一點兒木耳，木耳有活血化瘀的功效，所以那些氣血比較虛的人就應該少吃木耳。木耳的營養雖然說非常豐富，但是也並不是適合所有人吃的，如果不適合吃木耳，千萬不要貪戀木耳的味道。
㈦ 吃黑木耳有哪些好處呢
木耳裡面含有豐富的蛋白質以及脂肪，還有多糖b族維生素，還有鈣，磷，鐵等礦物質元素，所以說木耳裡面的營養還是十分多的。木耳裡面含有豐富的鐵元素，具有很好的補血功能，特別是那些缺鐵性貧血的婦女可以在日常生活中多吃一點兒木耳，以便起到補穴益氣的作用。
4、幫助減肥。那些正在減肥的人可以多吃一點兒木耳，因為木耳裡面所含有的磷脂可以消耗體內的脂肪，減少脂肪的堆積，從而就可以達到瘦身的效果。木耳的熱量也是特別低的，所以那些肥胖的人，或者是正在減肥的人可以適當的食用木耳，但是也不能夠一天到晚只吃木耳，這樣就很容易會造成營養單一，或者是營養不良。
5、防止斑塊形成。木耳裡面還含有很多的多糖體，這些多糖體可以分解腫瘤可以提高人體的免疫力還可以起到一個很好的抗癌作用。黑木耳還有活血化瘀的功效，有著很好的降低血液粘度的功效，並且能夠防止血小板凝集於血管壁上，所以可以起到一個防止斑塊形成的作用，對於防治血管硬化也有一定的功效。
㈧ 吃木耳有什麼好處 每天食用多少為好
木耳別名黑木耳、光木耳真菌學分類屬擔子菌綱木耳目木耳科有豐富營養價值具體有哪些功效作用呢?下面來了解 黑木耳功效作用 1、黑木耳含有豐富植物膠原成分具有較強吸附作用對無意食下難消化頭發、谷殼、木渣、沙子、金屬屑等異物也具有溶解與氧化作用 2、黑木耳鐵含量極豐富豬肝7倍多故常吃木耳能養血駐顏令人肌膚紅潤容光煥發並防治缺鐵性貧血 3、黑木耳含有維生素K能減少血液凝塊預防血栓等症發生有防治動脈粥樣硬化和冠心病作用 4、含有抗腫瘤活性物質能增強機體免疫力經常食用防癌抗癌 5、黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能能抗血凝、抗血栓、降血脂黑木耳作用降低血粘軟化血管使血液流動動暢減少心血管病發生黑木耳還有較強吸附作用經常食用利於使體內產生垃圾及時排出體外 黑木耳營養價值 黑木耳脆嫩口,味道鮮美城鄉人民喜愛食品黑木耳含有大量碳水化合物蛋白質約10%脂肪、纖維素、鐵、鈣、磷、胡蘿卜素、維生素B1、B2和C等有效營養物質據化驗分析每百克黑木耳含鈣375毫克相當於鯽魚7倍;含鐵185毫克相當於鯽魚70倍黑木耳膠質體具有大有吸引力能把殘留人們消化系統灰塵、雜質集起來排出體外礦工、紡織、理發和化工工人良好保健食品 每百克黑木耳含蛋白質10.6克脂肪1.2克碳水化合物65.5克粗纖維7.0克鈣357毫克磷201毫克鐵185毫克;還含有維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素、煙酸等多種維生素和無機鹽、磷脂、植物固醇等黑木耳含鐵量芹菜20倍豬肝7倍種非常好天補血食品;而且含鈣量相當於鯽魚7倍 吃黑木耳好處 1、養顏美容之佳品 黑木耳含有豐富蛋白質其蛋白質含量堪比動物食品因此有素之葷美譽;此外維生素E含量非常高美白肌膚佳品;重要含鐵量高說道補鐵般都認菠菜瘦肉動物肝臟含量豐富其實所有食物黑木耳含鐵量高菠菜20多倍豬肝7倍多因此養顏補血預防缺鐵性貧血優質食物來源 2、減肥清道防結石 黑木耳含有豐富纖維素和種特殊植物膠原兩種物質能夠促進胃腸蠕動防止便秘有利於體內大便有毒物質及時清除和排出並且有利於膽結石、腎結石等內源性異物有定化解功能對於初發膽囊炎和初發結石者保持每天吃1-2次黑木耳疼痛、惡嘔等症狀2-5天內緩解 3、預防心腦血管疾病 黑木耳含有維生素K和豐富鈣鎂等礦物質能減少血液凝塊預防血栓等症發生有防治動脈粥樣硬化和冠心病作用 黑木耳有活血抗凝作用有出血性疾病人宜食用孕婦宜多吃
㈨ 吃木耳有什麼作用
營養價值
1、木耳中鐵的含量極為豐富，故常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血；
2、木耳含有維生素K，能減少血液凝塊，預防血栓症的發生，有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用；
3、木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用；
4、它還有幫助消化纖維類物質功能，對無意中吃下的難以消化的頭發、谷殼、木渣、沙子、金屬屑等異物有溶解與烊化作用，因此，它是礦山、化工和紡織工人不可缺少的保健食品。
5、它對膽結石、腎結石等內源性異物也有比較顯著的化解功能；
6、木耳含有抗腫瘤活性物質，能增強機體免疫力，經常食用可防癌抗癌。
功效與作用：
1、對血液系統的影響
2、對核酸和蛋白生物合成的影響
3、降血脂及抗動脈粥樣硬化的作用
4、延緩衰老作用
5、抗輻射及抗炎作用
6、抗潰瘍作用
7、降血糖作用
8、抗生育作用
9、抗癌、抗突變作用
木耳的功效：
木耳味甘、性平，歸胃、大腸經；具有益氣、潤肺、補腦、輕身、涼血、止血、澀腸、活血、強志、養容等功效；主治氣虛或血熱所致腹瀉、崩漏、尿血、齒齦疼痛、脫肛、便血等病症。
望採納謝謝
㈩ 經常吃木耳會對身體有什麼好處
木耳具有益氣補血、潤肺鎮靜、涼血止血、提高免疫力等功效。1、木耳中含有大量鐵元素，可用於防治缺鐵性貧血，還具有養血駐顏的作用。2、黑木耳中含有豐富的植物膠原成分，具有很強的吸附能力，是人體的清道夫。3、白木耳還能增進人體健康，增加免疫細胞的活性，清除體內的有害物質。4、木耳具有豐富的膳食纖維，可以調理腸道功能、改善便秘，還能調理心血管疾病的病人的血脂。