A. 請問露酒是什麼酒
根據《中華人民共和國行業標准》對露酒的定義，露酒是以蒸餾酒、清香型汾酒或食用酒精為酒基，以葯食兩用的動植物精華，按先進工藝加工而成，改變了其原酒基風格的飲料酒。
B. 遇鑒露酒怎麼樣
也就咋樣吧，。
C. 露酒是什麼意思
露酒是以黃酒、白酒為基酒，加入可食用或按照傳統既是食品又是葯材的物質，經浸提和復蒸等工藝或直接加入從輔料中提取的有用成分，製成的具有特定風格的飲料酒。
露酒主要是以酒基和原輔料按照先進工藝加工而成。其原輔料可供選擇的品種很多，特別是近年來隨著應用科學技術的發展，原材料的應用范圍不斷擴大，具有很強的優勢。如枸杞、紅棗、龍眼、黑豆等配料，以及甘草、茶多酚等葯用食品，以及一些蝦蟹提取物等。
露酒是以發酵酒、蒸餾酒或食用酒精為酒基，加入可食用的輔料、食品添加劑，進行調配、混合或再加工製成的。現在市場上銷售的果酒類型較多，有枸杞果酒、桑椹酒、石榴酒、獼猴桃酒、五味子酒等眾多品種。
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新舊露酒的定義對比：
1、在原料上，明確地規定了只有黃酒和白酒為酒基，做出來的酒方可稱為露酒。這區別了舊規上的酒基是所有發酵酒、蒸餾酒、食用酒精。
2、對於可加入的物質進行了規定，除了可食用的，另外特別提到了按照傳統既是食品又是葯材（或符合相關規定），強化了中國露酒的傳統的配方。
D. 露酒是是什麼意思
露酒，主要是以酒基和原輔料按照生產工藝加工而成。其原輔料可供選擇的品種很多，具有強大的優勢。如：宮丁香、枸杞、人參、蛇、當歸、動物、動物的骨骼等等，可以說，凡是中醫能夠入葯的品種，基本上都能按照生產工藝而生產露酒。
E. 為什麼說竹葉青酒是露酒露酒是什麼意思
露酒就是採用蒸餾酒或發酵酒為基酒，而竹葉青是採用陳年優質汾酒為基酒，屬於蒸餾酒，而竹葉青也是加入了其他葯材精緻而成，改變了原酒的基酒風格，所以竹葉青酒也被稱為露酒。
露酒是以蒸餾酒、發酵酒或食用酒精為酒基，以食用動植物、食品添加劑作為呈香、呈味、呈色物質，按一定生產工藝加工而成，改變了其原酒基風格的飲料酒。
它也具有營養豐富、品種繁多、風格各異的特點，露酒的范圍很廣，包括花果型露酒、動植物芳香型、滋補營養酒等酒種。露酒改變了原有的酒基風格，其營養補益功能和寓「佐」於「補」的效果，非常符合現代消費者的健康需求，贏得了巨大的市場空間。
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工藝改良
明末清初的愛國詩人、著名大學者、醫學大師傅山先生對杏花村汾酒人奮鬥了1000多年、有著悠久釀酒史的竹葉青酒情有獨鍾。傅山先生對竹葉青酒的配製進行了修改並確定配方，從而使竹葉青酒的配製工藝定型於明末清初。使得竹葉青酒營養保健功能進一步提高。
近代，「寶泉益」酒坊掌櫃楊得齡於1904年開始在汾酒釀造的基礎上生產竹葉青酒，從而確立了現代竹葉青酒必須以汾酒為基酒炮製的標准。
新中國成立後，杏花村汾酒人不斷創新，1975年又經過著名數學家華羅庚教授親自到杏花村汾酒廠運用數學中的「優選法」改造竹葉青酒。
對用汾酒浸泡鮮竹葉和砂仁、紫檀、當歸、陳皮、公丁香、零香、廣木香13味名貴中葯材及冰糖等浸泡時間進行優選試驗，取得最佳功效，改進了操作工藝，使竹葉青酒的質量更上層樓。 多少代人的努力，竹葉青酒日臻完善，形成其獨特的工藝特點。
F. 什麼是露酒
露酒是以蒸餾酒、清香型汾酒或食用酒精為酒基，以葯食兩用的動植物精華，按先進工藝加工而成，改變了其原酒基風格的飲料酒。露酒具有營養豐富、品種繁多、風格各異的特點，露酒的范圍很廣，包括花果型露酒、動植物芳香型、滋補營養酒等酒種。
(6)露酒擴展閱讀：
我國露酒原料資源十分豐富，衛生部頒布了四批共77種即食又葯的動植物，都可作為釀制露酒的原料。露酒在生產過程中添加的原料以中葯材成分居多，飲用後對人體可產生快速的葯理作用。1994年7月，我國輕工業部發布了QB/T1981-94露酒行業標准。
該標准規定了露酒的術語、產品分類、技術要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸和貯存要求。該標准適用於露酒。
參考資料來源：
網路——露酒
網路——果露酒
G. 白酒與露酒的區別是什麼
1、製作方法不同
白酒是蒸餾酒、露酒是調制酒。
2、口感與釀酒方法不同
白酒是中國特有的一種蒸餾酒，由澱粉或糖質原料製成酒醅或發酵醪經蒸餾而得。以曲類、酒母為糖化發酵劑，利用澱粉質（糖質）原料，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。
露酒主要是以酒基和原輔料按照生產工藝加工而成。其原輔料可供選擇的品種很多，具有強大的優勢。如：宮丁香、枸杞、人參、蛇、當歸、動物、動物的骨骼等等，可以說，凡是中醫能夠入葯的品種，基本上都能按照生產工藝而生產露酒。
3、白酒與露酒質地口感的不同
白酒酒質無色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經貯存老熟後，具有已酯類為主體的復合香味。
露酒甘香醇美，色澤紅潤飽滿，酒香清遠飄逸，入口醇和舒適、略帶清甜。
H. 露酒是什麼酒，屬於養生酒嗎
露酒是以黃酒、白酒為酒基，加入可食用或葯食兩用(或符合相關規定)的輔料，經浸提和\或復蒸餾等工藝或直接加入從輔料中提取的有用成分而製成的具有特定風格的飲料酒。