『壹』 煮麵怎麼煮啊
『貳』 怎麼簡單煮麵
那煮麵的話 你把那個開水給他燒開了 就倒到那個面裡面去了 然後那個面就好了唄
『叄』 煮麵的做法
十分鍾搞定的熱湯面
小貼士
生抽，醋和鹽的量根據喜好來調整
『肆』 煮麵的小技巧是什麼呢
平時想偷個懶的時候就會給自己煮一碗面，可是，看似簡單的煮麵條裡面卻是“暗藏玄機”，煮麵容易，煮好卻是需要一些特殊小技巧的哦~下面的12個煮麵技巧就足夠讓你煮出潤滑的面條啦！
1.煮一般面條如果在鍋中加少量食鹽，這樣煮出來的面條不糊爛。
2.煮麵條時若在水中加一湯匙菜油，面條不但不連，且能防止面湯起泡沫，溢出鍋。
3.煮切面在下面條時適量加點醋進去，這樣可除面條的鹼味，還可使面條變得更白。
7.煮濕切面和自己擀的面條時則需水大開時下面，然後用筷子向上挑幾下，以防面條粘連。用旺火煮開，每開鍋一一次水，點兩次水，就可以出鍋。煮濕面一定要注意用旺火，否則溫度不夠高，面條表面不易形成黏膜，面條就會溶化在水裡。8.煮掛面鍋中的水剛冒氣泡時就放掛面，攪動幾下後蓋上鍋蓋，水開時放點涼水進鍋，稍煮即可。這樣煮掛面，熟得快而且不粘湯，好吃。9.斷硬心後把面撈起來，立刻放進冷水中浸泡片刻，就是所謂的"過冷河",然後再把過完"冷河"的面放進熱水中泡一下就行了，這樣煮出來的面條爽口嫩滑。