1. 被稱為奇葩國度的韓國,最讓人不解究竟是什麼
說到韓國這個國家,我相信許多人的第一反應就是韓國的綜藝節目不錯,因為在我國現階段有許多綜藝都是從韓國引進的,那麼不得不說,韓國在娛樂方面做的是很好的,在此提到韓國,我們就會想到一些食物,作為吃貨朋友來說,韓國的烤肉拌飯以及韓國的辣醬,還有韓國的泡菜,都是十分受人喜愛的,韓國的餐飲文化不像日本那般精緻,也不及中國這般大場面,但吃韓餐的氛圍還是挺溫馨的,在觀看了許多韓國的直播以後,覺得韓國的食物也是挺誘人的。那麼就韓國的餐飲文化來說,有些地方也的確令人挺費解的,現在讓我們來看一看。
2. 糞酒的介紹
糞酒(똥술),是韓國使用人、狗、貓或雞的糞便所釀造而成的一種葯用酒。主要用於治療瘀血、腰痛以及強健筋骨。
3. 用糞便造酒,韓國的「糞酒」到底是什麼樣子的
糞酒是韓國傳統工藝上的葯酒,就是用小孩子的糞便釀出來米酒。據說可以治療癲癇且效果顯著,喝了這樣子的葯酒傷口和加快癒合的速度。但只想想你要喝下由糞便發酵出來的液體胃裡就已經是一片翻騰。不過也沒有人喝過這個就到底是什麼味道也不知道
將裝有米酒的罐子密封好之後,保持溫度在三十至三十七度,等一個禮拜的時間左右這個有著傳奇功效的糞酒就釀好了。只要把裡面的其餘雜質過濾掉一壇糞酒就正式出來了。顏色其實和米酒沒有很大的區別淡黃色的。其實我並不相信糞酒有很厲害的功效可以治病,就像喝了一杯夾雜著屎的米酒一樣,也不知道韓國人是怎樣喝下去,想想就覺的「味道十足」。
不過如果只是單純的看作米酒可能還不會那麼的惡心,但是真的不明白在米酒里加入糞便就可以治病,難以理解的是這個是算在葯酒的行列。
4. 一個異性朋友去韓國了,我問他有沒有買紀念品,他說沒有,下次吧,會不會認為是我像他索要禮物,我怎麼回
你可以說,沒買就對了,咱們這什麼沒有啊.旅行就是為了玩,東西哪的都差不多,要買還不如回來買呢,什麼沒有啊
5. 韓國屎酒是什麼做的
一定是古時候棒子國沒什麼吃的。。。所以就弄這個。。。就像韓國泡菜一樣,也是過去沒什麼吃的才弄得。。。時間久了反而變成傳統了。。。
6. 韓國為何會喝超級重口味的「糞酒」
韓國人的口味和我們確實不一樣,包括他們吃飯做飯使用的工具和我們也是大相徑庭,他們那裡做飯多用鏟子和剪刀,吃的一般都是甜辣口的。被韓國人民超級追捧的糞酒其實就是由動物和人的糞便釀出來的,他是一種葯用酒,可以治療你的腰酸腿痛,還可以活血化瘀強身健體的功效。
韓國古代認為是可靠的保健品,祛邪去濕,對大部分疾病都有緩解和治療的作用,尤其對骨折有奇效。但是其功效遭到中日醫學界普遍質疑。
7. 糞酒的功效
韓國古代認為是可靠的保健品,祛邪去濕,對大部分疾病都有緩解和治療的作用,尤其對骨折有奇效。
8. 韓國有糞酒日本有大便罐頭,便便真的能成美食嗎
韓國人對飲食很講究,有「食為五福之一」的說法。韓國菜的特點是「五味五色」,即由甜、酸、苦、辣、咸五昧和紅、白、黑、綠、黃五色調和而成。韓國人的日常飲食是米飯、泡菜、大醬、辣椒醬、鹹菜、八珍菜和大醬湯。八珍菜的主料是綠豆芽、黃豆芽、水豆腐、干豆腐、粉條、椿梗、藏菜、蘑菇八種。
韓國人特別喜歡吃辣椒,辣椒面、辣椒醬是平時不可缺少的調味料。這與韓國氣候寒冷濕潤、種植水稻,需要抗寒抗濕有如泡菜是具有韓國民族特色的冬季必備副食品。每年11月,把白菜、蘿卡洗凈晾乾之後,加辣椒、蒜、蔥、海鮮等各種調味料,用大缸掩漬起來,密封半個月至1個月後食用。每個家庭主婦都有腌制泡菜的獨特手藝和秘方,因此泡菜的口味,每家各不相同。
韓國人愛吃牛肉、雞肉和魚,不喜歡吃羊肉、鴨子以及油膩的食物。狗肉是他們喜歡吃的肉食之一。
韓國多泉水,泉水干凈清涼甘美,因兩韓國人一般不喝茶和開水。
韓國人都習慣在矮桌上吃飯,小桌上擺有飯碗、湯碗、盛醬的小碟,以及裝小菜的盤子。吃飯也使用筷子和湯匙。
韓國著名的鄉土名菜主要有:各種生魚片、木浦臭酶魚、光州燉乳豬、烤牛肉、生拌牛胃(即牛百葉)、人參雞、神仙爐(即悅口子湯,類似中國的火鍋)。
韓國人的飲食離不開脆製品,種類很多,主要為泡菜和腌魚。
韓國人喜愛喝湯。湯是韓國人飲食中的重要組成部分,是就餐時所不可缺少的,種類很多,主要有大醬湯、狗肉湯等。
韓國人常吃甜點、糕點和麵食,主要有麥芽糖、油蜜果、打糕、蒸糕、發糕、甲皮餅,油剪餅、冷麵等。
韓國人的日常飲品,包括酒類和軟飲料兩大類。三亥酒是一種濁酒,它的歷史可追溯至新羅、百濟、高句麗時期。因系農家當釀制,俗稱農酒,清蜜混氈,但酒精度低,清涼可口;此外,還有保存期長的清酒和適宜冬天釀制的甘酒。軟飲料主要有民間自製的花茶和柿餅汁,前者與中國的花茶同名而實質不相干,後者多在元旦時飲用。
9. 韓國人生吃八爪魚蘸什麼吃
一般蘸 醋辣醬(醋+糖+辣椒醬)或者鹽
看韓國人生吞八爪魚
最近在韓國旅行,風證了韓國人生吃的生活習俗
這天,在餐館吃完飯正准備乘車回酒店,這時只見路邊一個約六十歲的老農騎了一輛自行車從車後搬下了一個水桶和一個小膠盆,然後從水桶里往膠盆倒出約10條小章魚,又稱八爪魚,每條八爪魚約有三寸長。然後向路人售賣。一時見圍上去了幾個韓國人,只見一位韓國人給老頭1000元韓幣(約合人民幣6元多),然後伸手在膠盆里抓起一條八爪魚,隨手把八條爪往下一拊,八爪魚頓時無力,接著他就張口把魚往口裡塞。他先把魚的中部用牙咬住,。再把八條魚爪和魚頭一點點往嘴裡塞去,沒一會兒,整條活生生剛才還歡蹦亂跳的八爪魚就被他生吞了下去,直看得我們目瞪口呆。原淶韓國人是這樣生吃食物的,簡直就跟古先民茹毛飲血時代的重復一樣。接著旁邊又過來了幾個韓國人,也向老人交了1000元然後就抓起條魚如法炮製生吞了下去。陪同我們的韓國朋友問我們敢不敢吃,由他們付錢,我們連忙搖頭。這時老人又從水桶起抓出幾條八爪魚放在盆子里。剛才吃完八爪魚的韓國人還在盆子里洗手,這盆水一直沒有換過。我們見到直伸舌頭。這樣臟的水怎敢還吃八爪魚。
據說老人是從附近的漁村過來的,每天都到這里來賣八爪魚,每次約帶20多條魚,我們估算了一下,一千韓幣約合人民6元多,算他一天能賣30多條也只有不到200元,也不是什麼大收入。韓國的海濱都盛產海鮮包括八爪魚在內。而在國內我們只能見到冰鮮的八爪魚,很能少能見活的,更不要說是生吃八爪魚了。連番禺來的團友平時經常吃魚生,他們也不敢就這樣吃八爪魚。真的是各處鄉村各處例啊。
10. 韓國屎酒是什麼味道,喝了真的能治病嗎
韓國屎酒的味道沒有科學的證明,民間中一種是米酒的味道,另一種是惡心。古代是用來治病的,現代人取消了這種療法。
一、具體的味道
一種是好喝,另一種就是惡心。這如同對喝白酒的感覺,喜歡喝的人如同白開水,沒感覺。不喜歡喝的人,聞著就暈倒了。
二、相關采訪與實際體驗
1、路人甲的反應與小鮮肉的看法