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什麼筷子最健康又好用

發布時間: 2021-09-10 12:12:11

Ⅰ 用什麼筷子最健康

各類筷子的優缺點介紹如下:
傳統木筷
首先,塗彩漆的筷子不要使用,因為塗料中的重金屬鉛以及有機溶劑苯等物質具有致癌性,而且,隨著使用中的磨損,筷子上的塗料一旦脫落,隨食物進入人體,會嚴重危害人的健康。尤其有些家庭喜歡給孩子使用顏色亮麗的彩漆筷子,孩子對鉛、苯等的承受力很低,一定要避免使用;
其次,普通塑料筷子質感較脆,受熱後容易變形、熔化,產生對人體有害的物質;骨筷質感好,但容易變色,而且價格也比較昂貴;

金屬材質
銀質、不銹鋼等金屬筷子太重,手感不好,而且導熱性強,進食過熱的食物時,容易燙傷嘴。 還要看清是不是食品級的不銹鋼,如果使用劣質不銹鋼餐具或者以不恰當的方法使用不銹鋼餐具,就有可能造成重金屬對人體健康的危害。使用鈦筷子您就不用擔心會有對人體有害的重金屬,鈦筷子無毒無害易清洗,且相對不銹鋼 銀質筷子更輕。

竹子材質
竹筷是首選,它無毒無害,而且非常環保,還可以選擇本色的木筷。但是,由於材質的原因,竹筷、木筷不容易清洗,而且吸水性、吸附性很強,經常會有凈洗劑的殘留,很容易被病原微生物污染,所以應注意經常消毒,保持清潔,來避免竹木筷子發霉、長毛現象發生,還需定期更換。竹筷無毒無害,非常環保,因多數人無法判斷油漆是否健康,建議盡量選擇本色無油漆筷子。木筷盡量選擇密度較高紋理細致的。但由於材質原因,竹筷、木筷不容易清洗,會被病微生物污染,應經常消毒。

相信大家都知道筷子,因為我們每天都會用到它。我們最熟悉的要數竹筷子和木筷子了。可以說筷子是我們的一生中非常親密的朋友,也因為這樣,人們對筷子的要求也越來越嚴格,不僅要好用,實用,還要健康環保。於是我們發明了陶瓷筷子。陶瓷筷子更安全,更健康,還非常耐用

Ⅱ 什麼材質的筷子好

中華民族文化博大精深,上下五千年,尤其是飲食文化,而筷子則是我們中華飲食文化中,最具有代表性的東西,不同於西方的刀叉,我們中華民族的筷子,是有其獨特的意義的。然而在如今2020年,筷子的材質也是各種各樣,但到底哪種材質的筷子最好呢?

銅筷子

使用銅筷子自然是有其好處的,比如我們在吃飯的時候用銅筷子,能夠補充一定的銅元素,在如今的生活日常飲食中銅元素的補充是不足的,所以銅筷子補充的銅元素,還是有一定的好處的。而且有專家研究表明,用銅筷子補充銅元素,對改善貧血,預防癌症,都有著一定的功效。

塑料筷子

塑料筷子相對於上面的幾種材質的筷子就顯得很廉價,而且塑料製品在遇到高溫之後會釋放一種致癌的化學成分,相信這點大家很早之前就已經有所耳聞了吧,而且塑料遇熱容易變形,所以一般塑料筷子只適合使用於冷盤。

綜上所述,各種材質的筷子各有千秋,所以你最喜歡的筷子是哪一款呢?

Ⅲ 什麼筷子最健康

竹筷子最好,
筷子3個月~半年更換一次。
一次性筷子時間長了會滋生各種黴菌,如果長期使用霉變的一次性筷子,輕者可能導致感染性腹瀉、嘔吐等消化系統疾病。嚴重發霉的筷子會滋生黃麴黴菌,產生「黃麴黴素」,該物質已經被廣泛認定可誘發肝癌。
與一次性筷子相比,家用筷子更容易變質。家用筷子使用頻率高,且長期用水洗滌,導致筷子的含水量特別高,很容易成為細菌生長的溫床,如黃色葡萄菌、大腸桿菌等。長期將筷子擺放在櫥櫃內,則可能讓筷子變質的幾率提高五倍以上。一般來說,筷子使用半年就可以更新換代了。
一家人混著用筷子易生病
現實生活中,大部分家庭吃飯時都是混用筷子的,而且清洗筷子的方法也不正確,如果長期使用這樣的筷子,就容易染上消化道疾病,如肝炎、痢疾、急性胃腸炎等。
1、一家人盡量不要混用筷子
因為混用的話,容易造成一些疾病的交叉傳染。研究表明,將近一半人的體內存在有導致胃病的幽門螺旋桿菌,而這些細菌大多是通過家庭傳播的,筷子就是重要的傳播介質之一。因此,家裡的筷子最好做到專人專用。
2、清洗筷子要徹底
許多中國家庭洗筷子都很「豪爽」,整把的筷子放在水龍頭下搓,之後往筷子筒里一插就算洗好了。殊不知,這樣筷子上很容易滋生細菌,並隨食物進入人體,危害人的健康。
正確的洗法應該是:用洗潔精仔細搓洗筷子,瀝干水後,再放進筷子筒。而且,筷子筒應該選擇鏤空、底部不積水的,並做到經常清洗、消毒。
3、筷子要勤更換
在不少家庭中,一雙筷子使用兩三年是常有的事。但筷子一旦用久了,表面就不再光滑,而且經常搓洗也容易使筷子變粗糙,出現許多細小的凹槽,非常容易殘留細菌。因此,筷子最好每半年就更換一次。

Ⅳ 筷子用什麼材質最好有哪幾種

筷子我們一日三餐都離不開的物件,在如今的市面上,筷子的種類可以說是各式各樣,設計更是花樣齊全。都說病從口入,在選擇吃飯所使用的筷子的時候,我們不能只看重筷子的外觀設計,需要從材質上去選擇。那麼在眾多不同的筷子材質中,什麼材質的才最好呢?小編今天的文章主題就是要為大家簡單的介紹幾種不同材質的筷子,希望用戶們採納。


什麼材質的筷子最好?

1、彩漆筷子:彩漆的筷子非常漂亮,造型也很多變,但恰恰是這些美麗的筷子,是最不建議大家日常生活中使用的。因為塗料中的重金屬,鉛以及有機溶劑苯等物質,對身體會產生很多未知的隱患,影響健康。

2、竹筷子:在我們挑選筷子的時候,竹筷子是首選,也是最佳選擇。它無毒無害,很環保,也是所有筷子中,價格最便宜的。質量好的竹筷子,遇高溫也都不會變形。


3、木製筷子:其實木筷子和竹筷子也都是把不多的,也很安全,但是選購木筷子也要有區別,應該選擇本色的原木色筷子,因為選擇經過加工的漂亮的木筷子,筷子上的烤漆或者其它不明的物質,很容易通過食物進入身體。

4、塑料筷子:塑料筷子顏色鮮艷,造型獨特,很多年輕人和孩子們都非常喜歡塑料筷子,而且花花綠綠的筷子也讓我們能夠很輕松的區別主人和客人的筷子,放在筷子盒裡也感覺非常的好看,但是塑料筷子的質感比較脆,受熱之後容易變形,熔化,產生對身體有害的物質。


5、不銹鋼筷子、陶瓷筷子、銀筷子:近幾年隨著韓餐的普及,逐漸流行起來的韓國不銹鋼筷子;有著中國味道的陶瓷筷子,銀質的筷子,這些筷子看起來都很不錯,但用起來有些重,手感不太好,尤其小孩和老人用比較費力。


筷子是家家戶戶都會使用得到。常見的筷子有木製、竹製,甚至還有不銹鋼制的,大多數家庭基本都是使用木製的,上述小編為大家介紹了各種比較好的材質的筷子,這對家庭用戶們也是比較有用的,畢竟筷子是每天都會用到的。小編的介紹到這里就要結束了,希望小編為大家介紹的這幾種不同材質的筷子,可以幫助大家挑選出最適合自己的筷子。

Ⅳ 用什麼筷子最健康


看來,一次性筷子是不符合健康的理念咯!而,市面上的筷子,不同顏色,不同形狀,不同材料……啥樣都有。中國作為筷子的發源地,以筷進餐少說也有3000年的歷史,是世界上以筷進食的母國。人們每天都在用筷子吃飯夾菜,面對各式各樣的筷子,你又知不知道哪一種筷子能讓你的飲食更健康,讓你的身體也更健康呢?
木製筷子
很多筷子都是木頭做的,但是廠商總喜歡給木筷子化個漂亮的妝,好讓它快快「嫁」出去。化妝後的木筷子外表所塗的油漆中含有多種有害物質和重金屬,長期使用塗了油漆的筷子後,有害物質就會滲透到人體中去,在不知不覺中對人體健康造成危害。當然,純天然的木筷子是不存在這樣的隱患的。
用天然的竹筷子是最健康的
了解了這些種類的筷子,現在一目瞭然了吧!從健康的角度講,還是選擇天然的竹筷子好。還記得在第一期節目里,廚娘就有跟大家談到「看起來長得越漂亮的菜心,可能越危險,大家可別被它迷人的外表欺騙了。」同樣,越漂亮的筷子也可能越危險,選筷子還是選樸素的天然竹筷子好!

Ⅵ 用哪種材質的筷子吃飯最健康

筷子是我們都非常喜愛的吃飯工具,幾乎餐餐必用。但超市貨櫃上的筷子又五花八門:純竹、彩漆、象牙、銀質、塑料該挑哪種好呢?用哪種筷子吃飯最健康?1、彩漆筷子最危險 彩漆的筷子非常漂亮,造型也很多變,但恰恰是這些美麗的筷子,是最不建議大家日常生活中使用的。因為塗料中的重金屬,鉛以及有機溶劑苯等物質,對身體會產生很多未知的隱患,影響健康。 2、竹筷子最安全 在我們挑選筷子的時候,竹筷子是首選,也是最佳選擇。它無毒無害,很環保,也是所有筷子中,價格最便宜的。質量好的竹筷子,遇高溫也都不會變形。 3、本色木製筷子也不錯 木筷子?很多筷子都是木頭做的,都是木筷子,是不是都可以使用?當然不是!我推薦的是本色的木製筷子。相反,那些塗了彩漆的木筷子,則是最不建議大家使用的。 4、塑料筷子堅決扔掉 塑料筷子,一袋20雙,10塊錢?聽起來,看上去,很便宜啊?最主要的,顏色鮮艷,很多種選擇,僅憑顏色,就可以區分主人和客人的筷子,花花綠綠的一把放在櫥櫃里,善心悅目。但塑料筷子的質感比較脆,受熱之後容易變形,融化,產生對身體有害的物質。你還願意繼續用嗎?5、不銹鋼筷子、陶瓷筷子、銀筷子 近幾年隨著韓餐的普及,逐漸流行起來的韓國不銹鋼筷子;有著中國味道的陶瓷筷子,銀質的筷子,這些筷子看起來都很不錯,但用起來有些重,手感不太好,尤其小孩和老人用比較費力。 而且導熱性強,夾食過熱的食物時,容易燙到嘴唇。陶瓷筷子易碎,不禁磕碰,不建議作為常用餐具。 由此看來,要選用天然材質的筷子,竹筷是首選,它無毒無害,而且非常環保,還可以選擇本色的木筷。但是,由於材質的原因,竹筷、木筷不容易清洗,會被病原微生物污染,所以應注意經常消毒,保持清潔。 筷子3個月~半年更換一次。 一次性筷子時間長了會滋生各種黴菌,如果長期使用霉變的一次性筷子,輕者可能導致感染性腹瀉、嘔吐等消化系統疾病。嚴重發霉的筷子會滋生黃麴黴菌,產生黃麴黴素,該物質已經被廣泛認定可誘發肝癌。 與一次性筷子相比,家用筷子更容易變質。家用筷子使用頻率高,且長期用水洗滌,導致筷子的含水量特別高,很容易成為細菌生長的溫床,如黃色葡萄菌、大腸桿菌等。長期將筷子擺放在櫥櫃內,則可能讓筷子變質的幾率提高五倍以上。一般來說,筷子使用半年就可以更新換代了。 一家人混著用筷子易生病 現實生活中,大部分家庭吃飯時都是混用筷子的,而且清洗筷子的方法也不正確,如果長期使用這樣的筷子,就容易染上消化道疾病,如肝炎、痢疾、急性胃腸炎等。 1、一家人盡量不要混用筷子 因為混用的話,容易造成一些疾病的交叉傳染。研究表明,將近一半人的體內存在有導致胃病的幽門螺旋桿菌,而這些細菌大多是通過家庭傳播的,筷子就是重要的傳播介質之一。因此,家裡的筷子最好做到專人專用。 2、清洗筷子要徹底 許多中國家庭洗筷子都很豪爽,整把的筷子放在水龍頭下搓,之後往筷子筒里一插就算洗好了。殊不知,這樣筷子上很容易滋生細菌,並隨食物進入人體,危害人的健康。 正確的洗法應該是:用洗潔精仔細搓洗筷子,瀝干水後,再放進筷子筒。而且,筷子筒應該選擇鏤空、底部不積水的,並做到經常清洗、消毒。 3、筷子要勤更換 在不少家庭中,一雙筷子使用兩三年是常有的事。但筷子一旦用久了,表面就不再光滑,而且經常搓洗也容易使筷子變粗糙,出現許多細小的凹槽,非常容易殘留細菌。因此,筷子最好每半年就更換一次。

Ⅶ 什麼筷子最健康又好用

竹筷是首選,它無毒無害,而且非常環保,還可以選擇本色的木筷。但是,由於材質的原因,竹筷、木筷不容易清洗,會被病原微生物污染,所以應注意經常消毒,保持清潔。

現在市場上有一種色彩艷麗的「生漆」筷子,是在木筷子基礎上塗上一層生漆,這種筷子不易霉變,但使用長了會出現掉色、掉漆現象,附著在食物中被人體吸收,對人體不利。

Ⅷ 什麼材質的筷子最好最健康

1、金屬材質

銀質、不銹鋼等金屬筷子太重,手感不好,而且導熱性強,進食過熱的食物時,容易燙傷嘴。還要看清是不是食品級的不銹鋼,如果使用劣質不銹鋼餐具或者以不恰當的方法使用不銹鋼餐具,就有可能造成重金屬對人體健康的危害。使用鈦筷子您就不用擔心會有對人體有害的重金屬,鈦筷子無毒無害易清洗,且相對不銹鋼銀質筷子更輕。



2、竹子材質

竹筷是首選,它無毒無害,而且非常環保,還可以選擇本色的木筷。但是,由於材質的原因,竹筷、木筷不容易清洗,而且吸水性、吸附性很強,經常會有凈洗劑的殘留,很容易被病原微生物污染,所以應注意經常消毒,保持清潔,來避免竹木筷子發霉、長毛現象發生,還需定期更換。



3、陶瓷材質

我們最熟悉的要數竹筷子和木筷子了。可以說筷子是我們的一生中非常親密的朋友,也因為這樣,人們對筷子的要求也越來越嚴格,不僅要好用,實用,還要健康環保。於是我們發明了陶瓷筷子。陶瓷筷子更安全,更健康,還非常耐用。



二、筷子的選購常識

1、塗彩漆的筷子圖案雖然好看,但由於塗料中的重金屬鉛及有機溶劑苯等物質有致癌性,會隨使用的磨損而脫落,並隨食物進入人體,因此不可選購。

2、塑料筷子的質感較脆,受熱後容易變形、熔化,產生對人體有害的物質。

3、骨筷質感好,但容易變色,而且且價格也比較昂貴。

4、銀質、不銹鋼等金屬筷子太重,手感不好,而且導熱性強,進食過熱食物容易燙傷嘴。

5、竹筷是首選,無毒無害,非常環保,但盡量選擇本色無油漆的。木筷也不錯,要盡量選擇密度較高紋理細致的。由於材質原因,竹筷、木筷不容易清洗,會被病微生物污染,應經 常消毒。最好每半年更換一次。

Ⅸ 常見的筷子材質有哪些,哪種最好

竹子,塑料,不銹鋼,哪種材料的筷子最好?

金屬一般是不銹鋼,木材主要有竹子、鐵線子、蜆木等。另外還有一種稻殼筷子,稻殼餐具是天然植物纖維生物降解製品,以稻殼為主要原料,經高科技生產工藝加工而成,自然條件下可自行降解,比較環保。

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骨質筷子質感很好,但是很容易變色,而且價格昂貴,不適合日常使用,喜歡的可以作為工藝品收藏。

Ⅹ 吃飯用什麼筷子最健康

一日三餐,我們都會用到筷子,對於用什麼樣的筷子是有講究的,筷子用不對或可導致疾病纏身,那麼日常生活中我們究竟用什麼筷子好呢?

筷子就是重要的細菌傳播渠道之一
筷子古稱箸,古籍《韓非子·喻老》載:「昔者紂為象箸,而箕子怖」。紂王為商代末期的君主,可見早在公元前11世紀我國已出現象牙製作的筷子。中國是筷箸的發源地,朝鮮、韓國、越南等國的用箸習俗皆由中國傳入。現實生活中,大部分家庭吃飯時都是混用筷子的,而且清洗筷子的方法也不正確,如果長期使用這樣的筷子,就容易染上消化道疾病,如肝炎、痢疾、急性胃腸炎等。
有數據顯示,近50%的人體內存在致胃病的幽門螺旋桿菌,而這些細菌大多是家庭傳播,筷子就是重要的傳播渠道之一。

材質多樣用哪種筷子最健康?
琳琅滿目的筷子,藍色的,紅色的,雕花的,彩漆的,青花瓷的,卡通的,異形的,是不是都想占為己有呢?但買回來之後,大多數筷子也僅僅是作為收藏,偶爾拿出來看一看,玩一玩那麼,到底什麼樣的筷子,最健康,最適合,最有資格來陪伴我們的一日三餐呢?

一、最佳選擇——竹筷子
在我們挑選筷子的時候,竹筷子是首選,也是最佳選擇。它無毒無害,很環保,也是所有筷子中,價格最便宜的。質量好的竹筷子,遇高溫也都不會變形。

二、次選——本色木製筷子
木筷子?很多筷子都是木頭做的,都是木筷子,是不是都可以使用?當然不是!我推薦的是本色的木製筷子。相反,那些塗了彩漆的木筷子,則是最不建議大家使用的。

三、最不建議大家使用——彩漆筷子
彩漆的筷子非常漂亮,造型也很多變,但恰恰是這些美麗的筷子,是我最不建議大家日常生活中使用的。因為塗料中的重金屬,鉛以及有機溶劑苯等物質,對身體會產生很多未知的隱患,影響健康。

四、別圖便宜,扔掉——塑料筷子
塑料筷子,一袋20雙,10塊錢?聽起來,看上去,很便宜啊?最主要的,顏色鮮艷,很多種選擇,僅憑顏色,就可以區分主人和客人的筷子,花花綠綠的一把放在櫥櫃里,善心悅目。但塑料筷子的質感比較脆,受熱之後容易變形,融化,產生對身體有害的物質。你還願意繼續用嗎?

五、別樣風情的筷子——銀筷子,陶瓷筷子,不銹鋼筷子
銀質的筷子,有著中國味道的陶瓷筷子,和近幾年隨著韓餐的普及,逐漸流行起來的韓國不銹鋼筷子,看起來都很不錯,但用起來有些重,手感不太好,尤其小孩和老人用比較費力。而且導熱性強,夾食過熱的食物時,容易燙到嘴唇。陶瓷筷子易碎,不禁磕碰,不建議作為常用餐具。

新買的筷子應如何徹底清洗?
新買的筷子需要去除筷子在生產和運輸過程中積累的病毒和細菌,以及某些化學物質。可以先用自來水清洗干凈,第二次再用洗潔精來洗,最後放到鍋里,沸水煮半小時就可以了。
注意竹筷子要仔細刮掉細刺。新筷子有異味的話可以用醋泡半小時或用茶水煮半小時。新買的筷子上面商標粘膠有時難以除掉,用電吹風機吹熱,就可慢慢掀下;還可以用打火機把商標膠貼略烤,讓膠水遇熱融化就能輕松掀下;掀壞的地方可用醫用酒精(高度白酒、風油精也可)塗到粘膠上用紙或布就能擦掉。
更重要的是平時清洗筷子要徹底。許多人洗筷子很「豪爽」,整把的筷子放在水龍頭下搓,之後往筷子盒裡一插就算洗好了。殊不知,這樣筷子上很容易滋生細菌,並隨食物進入人體。正確的洗法應該是:先把筷子表面沖凈,再用洗潔精仔細搓洗筷子,然後放入消毒碗櫃中消毒、烘乾,也可沖洗並瀝干水後,再放進筷子盒。
請對一次性筷子說「NO」!
央視在今年3.15晚會上對多個行業的消費潛規則進行了內幕曝光,關於一次性筷子的過程,經過多道化工原料的加工處理,一次性筷子在生產過程中經歷了熏硫磺、石蠟、雙氧水等多種化學葯品的加工,生產過程觸目驚心,更令人意想不到的是,在筷子加工過程中,工人還要用腳把筷子「翻一下」,而腳與筷子緊密接觸,在筷子廠隨處可見,在有的廠筷子看到腳印就不足為奇了。連廠家自己也承認,「現在的一次性筷子大多數都會有殘留物超標的情況」,而這樣的「衛生筷子其實是很不衛生的」。
原以為一直認為安全、衛生的一次性筷子不但沒有給我帶來保障,反而是帶來了後患。一雙雙一次性筷子看似清潔、純白,都是經過工業化工原料清洗、漂白而加工出來的,以後你不敢用一次性筷子嗎?
事實表明,其所謂「衛生」和「方便」不過是人們一種虛幻的心理期望,它的使用與「折枝為筷」本質相同,與每餐清洗消毒、不需要眾多生產基地和繁瑣運送過程的多次筷子相比,既不衛生也不方便。

所有發生的這一切都是源於我們對我們的生活品質不斷要求提高的結果,俗話說,病從口入,今天曝光的一次性筷子,明天曝光的是地溝油,後天不知道又是什麼。這些與百姓民生息息相關的逐一都被曝光,著實給我們每個人都重重地敲了下警鍾。