曬年夜飯

❶ 曬出你的年夜飯，並詳細說明一下是什麼菜呢

（法式鵝肝脆皮燒鵝拼脆皮乳豬）

原料：

波士頓龍蝦1隻，義大利面250克，生薑、干蔥頭、蒜頭各少許。

調料：

鹽，上湯，牛油。

做法：

1.將老雞、赤肉和金華火腿汆水後，加水煲制6小時成上湯，隔渣備用。

2.將生薑、干蔥頭、蒜頭切成粒狀備用。

3.義大利面汆水，用上湯、牛油、鹽燜煮約3分鍾後，鋪在碟子上墊底。

4.龍蝦切塊，拍粉過油，撈出瀝油後加入姜蔥蒜快炒爆香，然後加入上湯，調味後燜煮約3分鍾，勾薄芡，鋪在義大利面上即可。

❷ 曬曬你家的年夜飯有什麼特色菜

酥鍋，外地的朋友可能沒聽說過吧，但是我是特別喜歡吃的，裡面有豬蹄，海帶，豬肉，藕，魚，白菜。這道菜其貌不揚，但是味道真的是棒棒的，但是吃這道菜有個獨特的地方就是一定要放涼了才好吃。

❸ 曬出我家的年夜飯作文3到4個自然段

過節，對我們孩子來說是很高興的事，可以拿得到一份豐厚的壓歲錢，可以玩，還能吃豐盛的年夜飯，當然我家也不例外。 我家的年夜飯分工合作，各司其責。奶奶是總設計師，負責人員調度和做菜。為了年夜飯奶奶會把櫃子里的一套精美的新餐具拿出來用。爺爺幫奶奶打小工，負責買配菜、買調料、拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆。我嘛，就負責「偷吃」，菜做好後，我總以嘗嘗菜的鹹淡為借口，來偷吃做好的菜。 在奶奶的指揮和操持下，晚上六點整我們的年夜大餐正式開始，一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來，我看得眼花繚亂。其中紅燒魚、安豆頭、水芹菜是我們必吃的菜，寓意著年年有餘，平平安安。今年還是我第一個出場，我端起酒杯祝願爺爺奶奶福如東海，壽比南山。祝願爸爸和媽媽身體健康，笑口常開，工作順利；爺爺奶奶祝我學習進步，爸爸媽媽祝我身體健康，天天好心情，「乾杯！乾杯」 正在大家都吃得高興的時候，爺爺突然提出了一個問題問我說：「我們為什麼要吃年夜飯呢？」我聽了後，目瞪口呆，不知如何回答。奶奶見我回答不出來，就笑著說了一個傳說：「傳說高陽氏有三個兒子，死後都變成了疫鬼。兩個居住在江邊，一個卻住在人家屋內的角落裡，專門在除夕夜裡出來嚇唬小孩子。由於火可以驅邪，人們便在除夕夜裡燃燒爐火，再加上家人團聚，疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。還有，一家人一面吃年夜飯，一面閑話家常，每人都談談自己在外面所遇到的難忘的事情，讓家人共同分享。「哦，原來吃年夜飯還有這種說法呢。」我高興的拍手叫好。 我家的年夜飯一直吃到晚上八點鍾，奶奶說：「中央電視台開始播放春節聯歡晚會了，我祝大家馬年交好運，健康又快樂，下面大家一起去看春節聯歡晚會。」 時代在發展、社會在進步，人們的觀念也將不斷更新，但願今後「年」能越過越有滋味，越過越開心。

❹ 現在朋友圈都喜歡曬年夜飯嗎

其實年夜飯在飯店吃也是個不錯的選擇，一家人熱熱鬧鬧的，也不用辛辛苦苦准備菜，吃完還不用收拾，這不好基友就跟家人去了飯店，葷素搭配也還好，一家人其樂融融的聊著天
這是小編的重慶基友的年夜飯，我怎麼看也看不出是重慶人的口味
這是發小的年夜飯，特意發給小編照片得瑟一下，不得不說搭配很好，色澤鮮艷，硬菜也很足，有蒜蓉蝦、豆豉魚、話梅排骨、西蘭花炒蝦仁、黃瓜卷、螃蟹、荷蘭豆等
這一餐搭配也很不錯，跟家人喝喝小酒，聊聊天真的是很享受的事
有酒有肉，這就是年！
菜品雖簡單，但開心最重要
可以說這是小編見過最土豪的年夜飯材料了，是貧窮限制了小編的想像。貧窮的小編還是吃家常菜吧，這種土豪般的大餐享受不起啊嗚嗚嗚~

❺ 網友們紛紛曬照年夜飯，南北方年夜飯會有何不同

春節是中國四大傳統節日之一，歷史悠久。而且春節又稱過年，有著辭舊迎新，闔家歡樂的寓意。而除夕是春節整個節日中中最重要的一天，這一天需要好好的和家人待在一起，團團圓圓。家人們聚集在一起吃年夜飯也是這一年中非常重要的事情。年夜飯的寓意是非常重大的二，人們通過豐盛的美味佳餚和家人一起共享美食，一起度過新年最重要的一天，是非常美好的一件事。因此，在中國，每個家庭對年夜飯是非常重視的。眾所周知，中國地大物博，有著34個省級行政區域，每個地方對於年夜飯，對春節都有著不同的習俗和飲食習慣。最常見的就是網友們經常會在各個節日時討論各地的習俗和飲食習慣，通常會分為兩大陣營，就是常說的南方北方。

雖然南北方對於飲食有很多區別，但是對於年夜飯最重要的是一家人能夠團圓在一起，能夠一起開開心心地過年，享受家人一起過節的氣氛，一家人在一起，有時候吃食就顯得不是很重要了。所以年夜飯除了好吃的菜，最重要的作用是讓一家人歡樂地在一起，享受家的溫暖和好。

❻ 以舌尖體的形式曬曬你的年夜飯

注意年夜飯，最好吃的就是自己家包的餃子。這就是年夜飯，自己親手做的。

❼ 各地網友紛紛曬出年夜飯的圖片，南北年夜飯的差異有多大

南北年夜飯差異非常大，主要差別在於南方人的餐桌上一定有甜甜蜜蜜的湯圓，還有各色各樣的年糕。而北方人的桌子上永遠少不了一盤熱騰騰的餃子。

這就是南北年夜飯的差異！