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溈山毛尖

發布時間: 2022-01-28 03:02:21

❶ 溈山毛尖的品質特點

溈山毛尖成茶品質:外形微捲成塊狀,色澤黃亮油潤,白毫顯露,湯色橙黃透亮,松煙香氣芬芳濃郁,滋味醇甜爽口。葉底黃亮嫩勻。頗受邊疆人民喜愛,被視為禮茶之珍品。歷代名茶馳名中外,暢銷各地。

❷ 溈山毛尖的茶人茶詩

前清舉人周在武《大溈凌雲》詩,就可見其自然環境極宜茶,詩曰:「大溈十萬丈,上與浮雲齊,山勢長不改,雲飛愛復西。雲去山有風,雲來山有雨,風雨無定期,雲情竟如許」。由此可見溈山毛尖產地的生態環境。

❸ 溈山毛尖特級放了九年還能吃嗎

不能再泡來喝了,毛尖屬於綠茶,要喝新鮮的。

毛尖保存時間一般1年左右,保存得當的話,相對會更長一點,保存方法不當,那麼可能短時間之內茶葉就會變質。

毛尖

毛尖茶是綠茶的一種品種,其外形細直、圓潤光滑,茶葉全身遍布著白毫,香氣香遠悠長,茶湯的味道十分的鮮濃甘爽獨特,沖泡出來的茶湯顏色碧綠,茶葉舒張開來,慢慢沉入杯底,茶葉片片勻整,柔嫩鮮綠光滑。毛尖的色、香、味、形均有獨特個性,其顏色鮮潤、干凈,不含雜質,香氣高雅、清新,味道鮮爽、醇香、回甘。

一般而言,毛尖茶的保質期在常溫下一般為一年左右,不過影響茶葉品質的因素主要有溫度、光線、濕度。如果存放方法得當,降低或消除這些因素,則可延長茶葉保質期。

判斷茶葉是否過期,主要看它的味道與湯色。目前國家已經以食品衛生標准為准制定了茶葉標准,對保質期也作出了限定。一般來說,毛尖保質期一般為一年左右,但如果保存不當,受潮引起含水量超標的話可能兩個月就過期了。開封的綠茶,應倒入密閉的容器內保存,最好在兩個月以內喝完。

❹ 溈山毛尖怎麼泡好喝

1、首先要掌握水溫由於溈山毛尖的採摘較嫩,水溫太高會把茶燙熟,建議水溫75—85℃。
2、水的選擇,建議採用純凈水來沖泡溈山毛尖,水中的氯離子、鈣離子和鎂離子對茶湯的品質有很大的影響,因此不建議採用自來水或含鈣或鎂離子高的礦泉水泡茶。
3、玻璃杯泡法投茶方式:溈山毛尖建議採用上投法。
4、溈山毛尖的出湯時間,建議每次出2/3,這樣每泡的茶湯口感更佳,溈山毛尖建議1、2、3、4泡出湯時間為1.5分鍾、2分鍾、3分鍾、4分鍾,四泡後茶湯的可浸出物大約可以泡出80%左右。
不過,喜歡毛尖茶的話,建議你可以到待客九品預定茶葉,茶樹下放養跑山雞,蟲害較少,嚴格控制質量。不過待客九品每年的茶產量較少,都是需要提前預定的!

❺ 溈山毛尖哪裡買

你在毛尖專賣店買就好了。不過,關於毛尖茶,我自己有一點心得。就是溈山毛尖的味道不及信陽毛尖的口感好。建議你可以到待客九品預定茶葉,茶樹下放養跑山雞,蟲害較少,嚴格控制質量。不過待客九品每年的茶產量較少,都是需要提前預定的!
此外,買回來的毛尖茶葉一定要保存妥當:
1、木炭保存信陽毛尖
取適量乾燥木炭,把其裝入小布袋裡,放到瓦壇或鐵箱的底部,然後把密封包裝好的毛尖放置到裝有木炭瓦壇或鐵箱里,再密封好壇口或箱口即可。不過,裝木炭的布袋需要每月更換一次哦。
2、暖水瓶保存毛尖
購買一個大的新暖水瓶,用較厚的保鮮袋分袋裝好毛尖茶葉;密封好。然後把裝好的信陽毛尖放到暖水瓶里,再密封好暖水瓶口。對於家裡冰箱儲藏食物多、沒有一整層冷藏空格層保存毛尖的朋友,可以試試本方法哦。

❻ 溈山毛尖、鹿苑毛尖、白馬毛尖這三種茶都產自武漢,有什麼區別嗎

我國毛尖茶產地。 1、河南信陽的信陽毛尖。 2、溈山毛尖,產於湖南省寧鄉縣水溈山的溈山鄉。 3、黃山地區的黃山毛尖。 4、貴州省都勻市的都勻毛尖。 5、白馬毛尖產於湖南雪峰山脈的白馬山支脈。 6、聖地毛尖是一種產於廣西貴港大小平天山一帶的圓條形炒青綠茶。 7、湖北省的竹溪毛尖等。比較有名的是溈山毛尖、信陽毛尖、都勻毛尖,黃山毛尖等。

❼ 溈山毛尖屬於綠茶還是黃茶

樓上的關於信陽毛尖和溈山毛尖的介紹是正確的。但是他沒有幫你解決到問題。
一般來說,毛尖的名稱是根據茶葉的干茶外形而起的,因茶葉細小緊致,有尖峰,或隱有白毫、或白毫滿茶身,故稱之為「毛尖」。
因此雖然大部分的毛尖是綠茶,但是溈山毛尖確實是黃茶。和茶葉產區沒有關系,根據茶葉的製作工藝來分類的。
像信陽毛尖、都勻毛尖等是綠茶的工藝,殺青,炒青或蒸青是它的工藝之一。而溈山毛尖就是黃茶的工藝,最明顯的工藝特徵就是「悶黃」。
再糾正樓上一個概念上的錯誤,綠茶是茶分類的一種,並沒有綠色無機茶這種說法。

❽ 溈山毛尖茶的價格多少

毛尖茶的價格看等級、品質的:
一、毛尖茶具有外形緊結稍捲曲,白毫顯露,色澤翠綠,湯色黃綠明毫,香高持久,滋味回甘,葉底嫩綠明亮。
二、毛尖的功效與作用非常多,因為毛尖含有豐富的蛋白質、氨基酸、生物鹼、茶多酚、糖尖、有機酸、芳香物質和維生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性礦物質。
三、穀雨之前採摘。穀雨之後清明之前採摘。它們的價格都是不一樣的。
所以,由於毛尖的功效好,等級高的話,其價格也是相對高些。如果你想要選購到價格實惠,品質也不錯的毛尖茶,建議你可以到待客九品預定茶葉,茶樹下放養跑山雞,蟲害較少,嚴格控制質量。不過待客九品每年的茶產量較少,都是需要提前預定的!

❾ 請問所有毛尖茶都屬於綠茶嗎為什麼溈山毛尖和信陽毛尖的類別不一樣呢

毛尖屬於綠茶的一種,綠茶的概念是綠色無機茶葉的總稱,因為信陽毛尖是綠色無機茶葉,營養成分比普通綠茶很多部分要高,

信陽毛尖的色、香、味、形均有獨特個性,其顏色鮮潤、干凈,不含雜質,香氣高雅、清新,味道鮮爽、醇香、回甘,從外形上看則勻整、鮮綠有光澤、白毫明顯。外形細、圓、光、直、多白毫,色澤翠綠,沖後香高持久,滋味濃醇,回甘生津,湯色明亮清澈。優質信陽毛尖湯色嫩綠、黃綠或明亮,味道清香撲鼻,劣質信陽毛尖則湯色深綠或發黃、混濁發暗,不耐沖泡、沒有茶香味。

溈山毛尖的製作工藝:採摘一芽一葉或一芽二葉,無殘傷、無紫葉的鮮葉,經殺青、悶黃、輕揉、烘焙、熏煙等工藝精製而成。其中熏煙為溈山毛尖的獨特之處。
品質特點
溈山毛尖成茶品質:外形微捲成塊狀,色澤黃亮油潤,白毫顯露,湯色橙黃透亮,松煙香氣芬芳濃郁,滋味醇甜爽口。葉底黃亮嫩勻。頗受邊疆人民喜愛,被視為禮茶之珍品。歷代名茶馳名中外,暢銷各地。

❿ 湖南長沙寧鄉溈山毛尖價格

您好,我是湖南農業大學的學生,學習茶葉相關專業,對茶葉有較多了解,希望能幫您解決問題。我推薦您購買「溈山牌」溈山毛尖。價格在市場上有200多元一盒的經濟禮盒,也有幾十元一包225G的辦公用茶。哦,對了生產廠家是:長沙溈山茶業有限公司 。 希望您能買到合適的產品。謝謝!