㈠ 冰淇淋機器多少錢一台
六千多把，主要看你想要的是哪種型號的冰淇淋機了，產品型號和功能不一樣如BQL-240，價格方面也是有差異在呢。。若是想要開冰淇淋機店面，建議多去食品機械市場如誠基科技了解下冰淇淋機的情況，對你應該會有些幫助吧。
㈡ 冰激凌機器的操作原理
首先將原料加入原料缸，然後原料在空氣奶漿泵的作用下與空氣混合均勻並被輸送到冷凍缸，膨化後的奶漿在冷凍缸內被攪拌並逐漸降溫，同時黏度增加。當達到所需的黏度後在螺旋輸送器的作用下被推送到出口。打開出口，機器就擠出成品冰激凌。
使用冰淇淋機製作冰淇淋的方法很簡單，只要將冰淇淋機接通機器銘牌上標明額定電壓電流的電源，冰淇淋機就可以使用了。
(2)冰淇淋機器擴展閱讀
新購買的冰淇淋機首先要進行消毒清洗工作，消毒清洗的目的是為了保證製作出的冰淇淋符合衛生要求，因此消毒清洗是必須的也是必要的。
有的冰淇淋機帶預冷卻功能，這個功能的作用是保持儲料缸中的溫度在5-10度左右，起保鮮作用。實際使用過程中有些商家會宣稱自己的冰淇淋機不用清洗，這實際上是一種誤導。我們知道冰淇淋的成分主要是奶製品，而奶製品是非常容易受到細菌的破壞而迅速腐敗的，特別是在炎熱的夏天，如果晚上不清洗機器，第二天的冰淇淋的細菌肯定會超標的。
㈢ 製作冰激淋需要哪些設備
需要鍋、打蛋器、漏勺。
以香草冰淇淋的製作方法為例
准備食材：牛奶160毫升、雞蛋黃2個、淡奶油200毫升、香草莢1/2根、白砂糖90克
做法：
1、煮牛奶：香草豆莢用刀子縱向劃開，刮出香草籽，將牛奶連同香草籽，香草豆莢一同放入鍋內，小火加熱至快要沸騰的狀態關火。
(3)冰淇淋機器擴展閱讀：
烹飪技巧
1、冰淇淋機要提前一天放入冷凍室。
2、沒有冰淇淋機沒關系，做好後直接裝在容器里放入冰箱冷凍也是一樣的，不過中間需要多攪打幾次，也就是說冰淇淋機的主要作用就是攪拌。
3、如果容器和冰箱冷凍室夠大，又想減少製作次數，材料的量可以翻倍做。
4、做冰淇淋不比其他西點，材料的量不用那麼准確，差不多就行，味道都會不錯。
5、這是最基礎的冰淇淋，如果你喜歡其他的口味，可以加入任何一種水果。
㈣ 冰淇淋機使用方法
用冰淇淋機前先准備好牛奶200g，蛋黃2個，煉乳45g，淡奶油100g這些原料，具體使用方法如下：
1、將牛奶、蛋黃、煉乳放小鍋中小火不停攪拌，有沸騰跡象時馬上離火，放涼備用。
㈤ 做冰激凌的機器很耗電嗎
做冰激凌的機器是否耗電根據不同的機器功率都不一樣，一般是比較耗電，以2000瓦的居多，一個小時需要2度電。
冰淇淋機工作原理：
冰淇淋漿料通過裝有進氣調節閥的混合泵和空氣一同泵入冰淇淋機的凝凍筒內，由其中的攪刮器進行混合，同時凝凍筒夾套內的製冷劑對漿料進行冷凍，凍結在凝凍筒內壁上的冰淇淋被攪刮器上的不銹鋼刀片不停地刮削。漿料被連續的凍結、刮削、混入空氣攪拌，最終由泵壓經過可調恆壓閥而成為有膨脹率、組織細膩的冰淇淋產品。
家用冰淇淋機利用攪拌原理：
裡面有一個小型的攪拌軸，但是家用的冰淇淋機做出來的也只可能是類似於雪糕冰棍冰棒那樣的硬硬的東西，真正需要吃好吃的冰淇淋主要還是依靠購買。
㈥ 想買一個冰淇淋機子,別人買的2年了,6000。多少錢合適
4000到6000之間的。
4000到6000之間的都是大的冰淇淋機器。質量也比較好，使用的時間也會比較長。
冰激凌機又稱為冰淇淋凝凍機，是用來生產冷凍甜品--冰淇淋而專門設計的自動化設備，按照用途來分冰淇淋機可以分為工廠流水線使用的大規模凝凍機和餐飲業使用的商用冰淇淋機，還有供家庭使用的家用冰淇淋機。
㈦ 開一家冰淇淋店需要哪些設備
冰淇淋店設備的選購：
1、冰淇淋機器，貴的有進口設備，大概需要10萬到20萬，但是其實普通的冰淇淋小店就不用採用這些的進口設備了，使用國產冰淇淋設備大概就是6千到一萬五之間。當然如果生意確實火爆就可以選擇購買兩台冰淇淋設備。
2、冰櫃。既然做冰淇淋店怎麼可能不搭配冰棒，再加上很多原材料都需要冷藏，那麼你就要購買一個冰櫃，當然冰櫃相對於冰淇淋機器來說就很便宜了。價格3千左右。
3、再來就是一些托盤、架子、模具。這些算起來大概就是3W左右。
上面設備價格按最低算大概需要4w。
(7)冰淇淋機器擴展閱讀
冰淇淋店，接納全新的冰淇淋製造理念，注意種種食材的搭配和食材養分代價的強化，同時還通過工藝的改進付與了冰淇淋的口胃口感，冰淇淋店，以其獨樹一幟的飲食代價博得廣闊消耗者的好感，成為中國工具南北各地區大眾廣泛喜好的一種美食市場前景可觀。
㈧ mixref冰淇淋機器是什麼意思
料少了。冰淇淋是冷凍食品發展而來的，早在公元1世紀，古羅馬國王就叫奴隸們夏天從高山上採集冰雪，用於冷凍水果、蜂蜜和果汁。mixref冰淇淋機器是冰淇淋機料盆里的料很少了，已低於警示狀態，提醒你及時加料的意思。冰淇淋是以飲用水、牛乳、奶粉、奶油、食糖等為主要原料，加入適量食品添加劑，經混合、滅菌、硬化等工藝製成的體積膨脹的冷凍食品。
㈨ 冰激凌機多少錢一台價格
不同的品牌，不同的質量對應不同的價格；一般都是三千起步；
冰淇淋（ice cream），是以飲用水、牛奶、奶粉、奶油（或植物油脂）、奶油食糖等為主要原料，加入適量食品添加劑，經混合、滅菌、均質、老化、凝凍、硬化等工藝而製成的體積膨脹的冷凍食品，口感細膩、柔滑、清涼。
冰淇淋，又稱雪糕，奶糕，豆糕和炒冰塊等等，種類繁多，花樣百出，但製作方法大致不外乎用乳或乳製品、蛋或蛋製品、甜味劑、香味劑、穩定劑及食用色素作原料，經冷凍加工而成，是夏令冷飲品的重要組成部分，對人體有一定的保健作用，是夏天清涼去暑的好食品。
單頭冰激凌機機
只有一個儲料缸一個製冷缸和一個出料口，同時只能出一種顏色即一種口味的冰淇淋，這種冰淇淋機我們稱為單色冰淇淋機。
一般適用於小的酒吧，咖啡店，西餐廳，KTV，網吧等對冰淇淋的產量和口味要求不多的場合，價格相對比較便宜，這種冰淇淋機體積小巧，重量輕80KG左右，功率一般在750W-1800W之間。
㈩ 怎麼挑選最心儀冰淇淋機
導語：據相統計數據表明，中國冰淇淋的年銷售額已達230億元左右，正以25%的速度在增長。巨大的市場前景都為投資者普遍看好，也讓最先投資冰淇淋機的一批創業者嘗到了甜頭。於是很多投資者紛紛前往這深不見底的市場，賺取財富。雖然有無數的成功案例，但很多人在投資冰淇淋店是還是會有這樣的疑問：該如何選擇冰淇淋機呢?選擇哪種功能和型號的冰淇淋機適合自己呢?
在購買任何產品之前首先要弄清的問題是自己需要什麼樣的產品。冰淇淋機多少錢一台?已經不是購買冰淇淋機第一關注的，我們第一關注的是需要什麼樣的性能的冰淇淋機，然後是顏色，質地，服務，質量，大小，產地，價格。
下面我們就談冰淇淋機機器的一些性能參數：
1.冰淇淋機的產量一般以升/小時標注
一般標注數越大就說明機器的生產能力越強，說的簡單些就是單位時間內的產出要更大.自然打出來冰淇淋的個數就越多〔指軟冰機〕
這是一個關鍵指標，但同樣也是一個容易讓人誤解的指標
很多投資者不了解，就以為產量越大的機器越好，當然這里不能說好還是不好，首先要確定的是您需要多大產量的機器，這個問題不搞明白，產量再大也沒用，甚至造成投資浪費.
一般機器的產量越大對壓縮機的性能要求就越高，自然機器的價格就越貴
如果是做軟冰淇淋，銷量肯定要比較大.
一般機器一個製冷循環一個缸〔一種口味〕可以出8個左右的冰淇淋
機器的一個製冷循環大概要5-15分鍾，質量差的機器需要20分鍾
進入下一個製冷循環的生產冰淇淋所用的時間越短，那麼就可以減少顧客等待的時間，假設同一時刻有9個人再買冰淇淋，那麼掄到第9位顧客時他就需要等待.等下一個製冷循環結束才可以買到冰淇淋.一般的機器都需要10-15分鍾.一般產量越大的機器他的這個時間就越短，一次可以出的`冰淇淋個數也會多一些.
我建議：一般再商場貨超市等客流大並且集中的地方，要使用40升左右的冰淇淋機，生意好的可以擺放兩台貨三台.夏天旺季時〔指北方地區〕按350個/台〔1元/個〕的銷量算一台機器的投資回收期最多不超2個月。
2.冰淇淋機的功率，這個涉及用電量的問題
冰淇淋機屬於大功率製冷設備，一般使用220V/50HZ的民用電源即可，有的大功率機器則使用380V的動力電，購買時請一定要詢問清楚，要知道你的那個地方是否能接380V的電源.功率越大用電量越大.我軟冰淇淋機使用220V/50HZ電壓，最低功率僅1500W。
事實證明，價格低廉的冰淇淋機的耗電量是很大的，因為廠家只考慮成本問題，根本就不會考慮節電問題.這個只有你用過那些破機器比較後才知道，一般市場上新機7000元以下的機器就不建議購買了.不然你早晚會後悔的，他給你省下來的那些錢跟多投入所能帶來來的比起來就像樹上掉下來的葉子.如果要一個比較不錯的性能的機器價格肯定是過萬的。
3.冰淇淋機壓縮機/電機
壓縮機/電機是冰淇淋機的心臟，是最貴的主要零部件。由於好的壓縮機和差點的壓縮機的價格差別很大的，因此也就造成了冰淇淋機的價格差異.報價高的機器不一定都是好的壓縮機，但是價格便宜的機器用的一定不是好的壓縮機，重點要看品牌與質量。我採用最高端的Embraco低溫壓縮機，製冷強勁、啟動快、效率高。