1. 为什么台湾的食物会常有两个口味特点，一是偏甜，二是勾芡
台湾的小吃享誉全球，近日一名大陆游客到岛内旅游，他抱着对台湾美食有着高度的期待，赴台旅游15天，从花莲吃到垦丁再吃回台北。但吃完这么多美食后，认为台湾小吃只有两个特点“一是偏甜，二是勾芡”，他直呼“味道非常普通”
接着，他喝春水堂的珍珠奶茶，直批“这也是史上第一杯让我通宵失眠的奶茶，茶味太重”，对于麻辣火锅的评价，他则认为一点辣都没有。他总结台湾小吃两个特点，：一是偏甜，二是勾芡，就像台湾的人一样甜甜腻腻的”。
2. 台湾有哪些经典美食
台湾的经典美食可就太多了，比如卤肉饭、牛肉面、蚵仔煎、珍珠奶茶、虱目鱼、生煎包、凤梨酥、盐酥鸡、鱼丸、蚵仔米线、大肠包小肠等等。
1、卤肉饭
没有吃过卤肉饭等于没到过台湾旅游一样，一碗卤肉饭就能代表台湾。在台湾北部，卤肉饭为一种淋上含有煮熟碎猪肉(猪绞肉)及酱油卤汁的白饭的料理，有时酱汁里亦会有香菇丁等的成分在内，与焢肉饭不同，而此种作法在台湾南部称作“肉燥饭”；而所谓的“卤肉饭”在台湾南部是指有着卤猪三层肉的焢肉饭。
2、牛肉面
台湾的牛肉面享誉全球，各种牛肉面店家使出看家本领，为的就是让大家尝到自家最美味的牛肉面。林东方的牛肉面很有嚼劲儿，用药草汤熬制而成，经久不衰。另外这家街边餐馆的秘密武器就是在最后加入家庭自制的辣椒黄油块。
3、蚵仔煎
蚵仔是一种生有硬壳的海中贝类，又名牡蛎，也叫作蚝。在台湾，蚵仔的吃法很多，而蚵仔煎就是具有特色风味的一种，它是将浓稠适当的番薯粉浆淋在煎板上，再撒上清洗好了的蚵仔，打上一个蛋，与韭菜、豆芽、茼莴菜同煎，再配上酱料，趁热品尝，口味甜中带咸，咸中带辣，令人垂涎。
蚵仔煎还曾被选为代表台湾岛的最佳小吃哦，可见它在台湾人心中的重要地位。
4、珍珠奶茶
珍珠奶茶（Bubble tea），又称波霸奶茶。是将粉圆加入奶茶之后，就成为珍珠奶茶。由于口感特殊，所以相当受到青少年欢迎。珍珠奶茶是台湾非常普遍的一种茶类饮品，喝珍珠奶茶一定要品尝里面的珍珠，Q弹Q弹的。
5、虱目鱼
虱目鱼以平易近人的价格和柔嫩的鱼肉占据着台湾人民的内心，新鲜而又美味，高雄还有专门的虱目鱼文化节喔，可见该鱼与台湾民众生活的紧密度。
3. 康熙来了 推荐林东芳牛肉面是哪集
康熙来了 2011/10/04 康熙面食推荐大会（许效舜 周靓 从从 宝妈 胡天兰 王蓉蓉）
4. 林东芳牛肉面怎么样
台北满大街小巷都遍布牛肉面！我们去的这家小店不大，甚至谈不上有装潢，略显陈旧，但收拾得很干净，牛肉面也比我们在家里任何地方吃到的都更美味，牛肉切片很厚更大块，肉质嫩Q香浓，拉面劲道、汤头甘甜。价格还便宜。
5. 如何在台北发掘一家好吃的牛肉面
说到这儿，还是想提一下永康街，这本来是梁文道推荐的一条台北很文艺的街巷，但是这几年我却越发不喜欢，游客越来越多，跟北京南锣鼓巷或是国内任何一条景点商业街都很像，尤其是这次在台北，在鼎泰丰门口等位时，耳边充斥着汉文、日文却听不到一句中文时，我知道，或许到了跟鼎泰丰彻底告别的时刻了。
随着来台湾的次数增多，如今的旅行基本已经抛开了各种旅游指南，而尽可能地贴近当地人的生活步调，只是因为所住的民宿厨房未开放，加上台湾小吃实在太丰富，半数以上台北人都是外食族，因此每到饭点还是要四处觅食。好在台北三五步即是一家饭馆，只恨自己呆的时间不够长，胃不够大。就这样，到处发掘小吃也成了旅行中的一大乐趣，一些饭馆就是在这种因缘际会中走进了我的食谱。
比如位于吴兴街的林家药炖牛肉面馆，就是在临时决定去四四南村的路上发现的。老板据说是有名的林东芳牛肉面家的父亲，店面很小，也不是很齐整，放了几张桌子，有些散乱，像是新开没多久，但却有种暖暖的家庭氛围，好像不是为了做生意，就那么不经意地随手一开。牛肉用的是台湾本地牛，有劲道，但卤的不柴，牛筋爽滑，咬起来口感像果冻。去的时候有附近的客人在吃饭，头发花白的老板待客人吃完，恭敬地递上一张菜单，“好吃的话，带同事来哦。”有种古旧又老派的体面。
我坐在一旁，静静地看着这一切，心里演练了好多次等下他如果过来，我要说的台词。
然而，一桌又一桌的客人走了，他终究没有向我走来??
6. 台湾小吃哪些是好吃的
卤饭
有这样一句台湾俗语，如果你看到哪家的烟囱上有缕缕青烟，那么那家一定在做卤肉饭。由此可见这种小吃的流行度。一碗好的卤肉饭，它的五花肉被精心切过，但并不太碎，慢慢在有5种香料的汁里炖制。之后将做好的肉浇在热米饭上，一碗香甜，微咸的卤肉饭就完美了。
牛肉面
你知道，当一种面有自己的节日时，人们对他的喜爱便成为一种痴迷了。牛肉汤可以激发大厨们的竞争和创新。每个人都像被成为牛肉面之王。无论是光顾世界上最贵一碗的牛肉面店(10000台币或是334美元)，还是在街上偶然发现的临时摊点，在台湾你几乎不会有坏的牛肉面经历。林东芳的牛腱很有嚼劲，汤是四季皆宜的草本汤。这家街边小店的秘诀就在于在最后加入一勺自家制的辣椒酱。
珍珠奶茶
珍珠奶茶是台湾人热爱“QQ”食物口感，这个可爱的声音代表嚼的声音，就像奶茶里的木薯球。据说这种饮料的制作是出于无聊。制作者在1998年决定性的一天将一些甜的木薯布丁扔进了冰的阿萨姆邦茶，于是台湾一种伟大的小吃就诞生了。现在奶茶有很多种改变，包括芋头味的和茉莉茶或者是凉的或热的咖啡。
棺材饭
这种台湾小吃是法国吐司和海鲜杂烩汤的改变后代。一片特别厚的面包中间被挖空来组成平面的面包碗。接着把它烤硬，在其中加入海鲜杂烩汤。一天，一个考古学家尝了这种汤，告诉厨师说，“这看起来就像我现在正在挖一个棺材。”于是，这种海鲜杂烩汤就采用了这个恐怖的中文名字“棺材饭”。
7. 台湾有哪些让人欲罢不能的终极美食
台湾美食闻名世界，散落在民间的小吃成千上万，台湾汇聚着来自中国各地的人们，他们带来家乡的饮食，与当地食物和烹调相结合后，发展出独特的美食料理。现在就向大家推荐几种台湾美食。
1、牛肉面
牛肉面不仅仅是台湾独具一格的代表性美食，更作为一种饮食文化深深影响着台北。一碗好吃的牛肉面是将新鲜牛肉炖烂，用牛肉汤煮面，再将牛肉切块放在面上，要做到肉香而不腻、汤味鲜美，面条筋道。
向左转|向右转
在台北的“胡须张”可以吃到美味正宗的卤肉饭，除此之外，街边的饭馆、各大夜市也都可以品尝到这道美味，小心别吃得太撑啊
8. 林东芳牛肉面怎么样
总体还可以，但没有想象中那么出彩。面好像是乌冬面，口感一般般，加了辣酱之后感觉不错。！！蛮好吃的，但是没有好吃到爆的感觉，在西门町有吃过别家的排骨酥面，个人感觉那个更好吃。！
9. 不二良的人物轶事
是好友又是做设计的伙伴，阿信形容两人像是一个联盟，合作过程很多时候是不二良乱开玩笑，阿信再把那不该开的玩笑抓出来，共同发想、不二良执行，创意就这样成形。
阿信眼中的不二良
阿信说：跟不二良讲过话，就会知道要非常注意，因为一不小心就会笑到呼吸困难，这就像是看周星驰电影，笑穴被狠狠攻击的时候，但一部星爷的电影顶多要小心两个小时，不二良的贱嘴可是24小时随时耍贱，不会让人有喘息的机会呀！不二良讲话超好玩，爆点又多，高中坐隔壁时，还会假装没带课本，就是想要靠过去跟他讲话。就像看他的《追杀五月天》 ，即使已经看过，再看还是可以哈哈大笑。后来发现自己讲话其实受他蛮大影响。即使不二良的嘴那么贱，在他当老师的那一段时间，却是受尽学生拥戴，所有学生都把他当作是朋友一样，在学校大吼他的名字打招呼、或是下课狂找他打篮球；而调皮的学生就会趁机骑到他头上，欺负他、捉弄他。我实在不想跟大家承认，不二良的真面目其实是一个善良纯真的家伙！
趣味对话
阿信：如果能够收集世上七种东西，制成一种香味，而这香味又要喷在你喜欢的人身上，每天都闻得到，你会挑选哪七种东西？不二良：汽油、猪血糕上的花生粉、新的NIKE球鞋、林东芳牛肉面的汤、自己的鼻涕、女友的眼泪、自己的手汗。
不二良：创作时如何拿捏主、客观之间？
阿信：看是做哪一方面的创作，如果是音乐，艺术成分多一点，主观便可以强一点。但对我来讲，我写下一字一句，会有一个很主观、感性的阿信，同时又有九个理性的阿信在观看；音乐是时间的艺术，每一个词句就像一个漆弹打出来，要击中人在人的身上破掉，最好颜色再染进他的衣服，尤其歌词，如果无法当场让人听懂的话，对音乐本身无非是能量的折损。
阿信：第一个设计作品是跟不二良一起完成，娇兰的唇蜜瓶身他则没有参与，想问不二良的评语？
阿良：很漂亮，蛮有水准的作品。一组多少钱？让我看了会想买。创作者脑中都有很多灵感、想法，你会如何从中挑选？判断的标准是？
阿信：我觉得时间就是一个筛子，它会把一些不重要不够份量的东西筛掉，像不二良之前说，他记得的高中记忆都是最恶搞的，那不管如何，都有一个最...，经过时间，它留了下来继续被回忆。创作有些是很即时，当下有强烈感觉就要写下来，有些则是要慢慢写，无聊、不良的东西才会慢慢消失。
10. 厦门百权贸易有限公司怎么样
简介：厦门百权贸易有限公司成立于2013年10月17日，主要经营范围为销售：茶具、日用百货、电子产品、计算机软硬件及辅助设备、机械设备、家具、家居用品、工艺品、汽车用品、汽车零配件、服装鞋帽等。
法定代表人：林东芳
成立时间：2013-10-17
注册资本：100万人民币
工商注册号：350203200395566
企业类型：有限责任公司(自然人投资或控股)
公司地址：厦门市思明区东浦路22号五楼K28