㈠ 如果长期吃黑木耳,会有什么好处或坏处
每人每天食用5-10克黑木耳,它所具有的抗血小板聚集作用与每天服用小剂量阿司匹林的功效相当,因此人们称黑木耳为食品阿司匹林。阿司匹林有副作用,经常吃会造成眼底出血,而黑木耳没有副作用,更受人们青睐。同时,黑木耳具有显著的抗凝作用,它能阻止血液中的胆固醇在血管上的沉积和凝结。
常吃黑木耳,还能预防血栓等症的发生。
中医认为,由于木耳得阴湿之气,由朽木所生,故有衰精肾之害。精为人生之源,精衰则源截;肾为先天之本,肾衰则本断。因此,木耳不可不食,但又不可多食,特别是孕妇、儿童食用时更应控制数量
㈡ 吃木耳的好处是什么
营养价值
1、木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;
2、木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用;
3、木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用;
4、它还有帮助消化纤维类物质功能,对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用,因此,它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。
5、它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能;
6、木耳含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。
功效与作用:
1、对血液系统的影响 2、对核酸和蛋白生物合成的影响 3、降血脂及抗动脉粥样硬化的作用
4、延缓衰老作用 5、抗辐射及抗炎作用 6、抗溃疡作用
7、降血糖作用 8、抗生育作用 9、抗癌、抗突变作用
木耳的功效:
木耳味甘、性平,归胃、大肠经;具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、强志、养容等功效;主治气虚或血热所致腹泻、崩漏、尿血、齿龈疼痛、脱肛、便血等病症。
1. 木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;
2. 木耳含有维生素K,能维持体内凝血因子的正常水平,防止出血;
3. 木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用;
4. 它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能;
5. 它还有帮助消化纤维类物质功能,对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用,因此,它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品
6. 木耳含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。
适合心脑血管疾病、结石症患者食用,特别适合缺铁的人士、矿工、冶金工人、纺织工、理发师食用.
木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。
㈢ 请问多吃木耳有什么好处或者坏处
黑木耳,生长在朽木上,形似人的耳朵,色黑或褐黑,故名黑木耳,又名木菌、树鸡。黑木耳营养极为丰富,据史料记载,它是上古时代帝王独享之佳品,含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质,每100克中含钙375毫克,相当于鲫鱼的7倍;含铁185毫克,相当于鲫鱼的70倍。
黑木耳有活轿抗凝的作用,有出血性疾病的人不宜食用。孕妇不宜多吃。
1.木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;
2.木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用;
3.木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘,杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用;
4.它还有帮助消化纤维类物质功能,对无意中吃下的难以消化的头发,谷壳,木渣,沙子,金属屑等异物有溶解与烊化作用,因此,它是矿山,化工和纺织工人不可缺少的保健食品.
5.它对胆结石,肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能;
6.木耳含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌.
㈣ 吃黑木耳又什么好处与坏处
黑木耳有很好的营养价值我复制一份给你做个参考希望你满意:
黑木耳营养极为丰富,为古代帝王独享之佳品,有“素中之荤”的美誉。
据专家测定,每百克黑木耳含蛋白质10.6克,脂肪1.2克,碳水化合物65.5克,粗纤维7.0克,钙357毫克,磷201毫克,铁185毫克;还含有维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、烟酸等多种维生素和无机盐、磷脂、植物固醇等。黑木耳的含铁量为是芹菜的20倍,猪肝的7倍,是一种非常好的天然补血食品;而且含钙量相当于鲫鱼的7倍。
黑木耳具有益智健脑、滋养强壮、补血治血、滋阴润燥、养胃通便、清肺益气、镇静止痛等功效。黑木耳能“益气不饥,轻身强志”。黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质,能促进胃肠蠕动,促使肠道脂肪食物的排泄,减少食物脂肪的吸收,从而起到减肥作用。黑木耳中的胶质,有润肺和清涤胃肠的作用可将残留在消化道中的杂质、废物吸附排出体外,因此它也是纺织工人和矿山工人的重要保健食品之一。黑木耳中的多糖有抗癌作用,可以作为肿瘤病人的食疗。
东北气温低,木耳生长速度很慢,但质地好,朵大肉厚、弹性大、色泽纯黑,泡后,口感独特,肉大味美,为“耳”中精品。
㈤ 经常吃木耳对身体有什么好处
1、美容养颜
黑木耳中含有丰富的蛋白质,而且含有丰富的维生素。所以能够美肤养颜,起到美容的作用。同时,黑木耳的铁含量也是很高的。对于一些贫血和气血不足的人来说,可以多吃黑木耳,来起到补血益气的功效。女性朋友在平时生活中经常吃木耳,还能够预防缺铁性贫血的疾病。
2、育发
有很多人都有脱发的烦恼。这时就可以多吃一些黑木耳,能够促进头发的发育,防止头发脱落。而且还有一些年轻人头发已经早早的变白,这时也可以多吃黑木耳,还可以多吃与黑芝麻有关的黑色食物,都有一定乌发的作用。
3、减肥
黑木耳中含有的角质能够当强化动物中的残留物质排除,这样就能达到减肥的目的。而且黑木耳中含有膳食纤维,能够促进肠胃的消化功能,可以防止便秘症状。经常吃黑木耳,还能够清理肠胃,起到瘦身的作用。
4、治疗结石
黑木耳对于肾结石和胆结石有一定的化解作用。结石病患者坚持每天吃黑木耳还能够缓解疼痛,有利于结石的排除。
5、防止心脑血管病
黑木耳中含有丰富的维生素,而且还含有丰富的钙和镁等微量元素。可谓是营养物质丰富。而这些营养物质能够防止血液的凝块,对预防血栓也有一定的作用,还能够辅助冠心病的治疗。但是要注意,出血性疾病的人不能够吃黑木耳,因为黑木耳有活血抗凝的功效。
(5)吃木耳有什么好处扩展阅读:
黑木耳分布范围:
由于黑木耳具有耐寒、对温度反应敏感的特性,故多分布在北半球温带地区,主要是亚洲的中国、日本等国,其中以中国产量高。在我国,黑龙江、吉林、湖北、云南、四川、贵州、湖南、广西等多个省区都有人工栽培及天然的黑木耳生长。
㈥ 吃木耳有什么好处呢
木耳里面含有丰富的蛋白质以及脂肪,还有多糖b族维生素,还有钙,磷,铁等矿物质元素,所以说木耳里面的营养还是十分多的。木耳里面含有丰富的铁元素,具有很好的补血功能,特别是那些缺铁性贫血的妇女可以在日常生活中多吃一点儿木耳,以便起到补穴益气的作用。
经常吃木耳的好处是非常多的,便秘的人可以多吃一点儿木耳,木耳有活血化瘀的功效,所以那些气血比较虚的人就应该少吃木耳。木耳的营养虽然说非常丰富,但是也并不是适合所有人吃的,如果不适合吃木耳,千万不要贪恋木耳的味道。
㈦ 吃黑木耳有哪些好处呢
木耳里面含有丰富的蛋白质以及脂肪,还有多糖b族维生素,还有钙,磷,铁等矿物质元素,所以说木耳里面的营养还是十分多的。木耳里面含有丰富的铁元素,具有很好的补血功能,特别是那些缺铁性贫血的妇女可以在日常生活中多吃一点儿木耳,以便起到补穴益气的作用。
4、帮助减肥。那些正在减肥的人可以多吃一点儿木耳,因为木耳里面所含有的磷脂可以消耗体内的脂肪,减少脂肪的堆积,从而就可以达到瘦身的效果。木耳的热量也是特别低的,所以那些肥胖的人,或者是正在减肥的人可以适当的食用木耳,但是也不能够一天到晚只吃木耳,这样就很容易会造成营养单一,或者是营养不良。
5、防止斑块形成。木耳里面还含有很多的多糖体,这些多糖体可以分解肿瘤可以提高人体的免疫力还可以起到一个很好的抗癌作用。黑木耳还有活血化瘀的功效,有着很好的降低血液粘度的功效,并且能够防止血小板凝集于血管壁上,所以可以起到一个防止斑块形成的作用,对于防治血管硬化也有一定的功效。
㈧ 吃木耳有什么好处 每天食用多少为好
木耳别名黑木耳、光木耳真菌学分类属担子菌纲木耳目木耳科有丰富营养价值具体有哪些功效作用呢?下面来了解 黑木耳功效作用 1、黑木耳含有丰富植物胶原成分具有较强吸附作用对无意食下难消化头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用 2、黑木耳铁含量极丰富猪肝7倍多故常吃木耳能养血驻颜令人肌肤红润容光焕发并防治缺铁性贫血 3、黑木耳含有维生素K能减少血液凝块预防血栓等症发生有防治动脉粥样硬化和冠心病作用 4、含有抗肿瘤活性物质能增强机体免疫力经常食用防癌抗癌 5、黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能能抗血凝、抗血栓、降血脂黑木耳作用降低血粘软化血管使血液流动动畅减少心血管病发生黑木耳还有较强吸附作用经常食用利于使体内产生垃圾及时排出体外 黑木耳营养价值 黑木耳脆嫩口,味道鲜美城乡人民喜爱食品黑木耳含有大量碳水化合物蛋白质约10%脂肪、纤维素、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素B1、B2和C等有效营养物质据化验分析每百克黑木耳含钙375毫克相当于鲫鱼7倍;含铁185毫克相当于鲫鱼70倍黑木耳胶质体具有大有吸引力能把残留人们消化系统灰尘、杂质集起来排出体外矿工、纺织、理发和化工工人良好保健食品 每百克黑木耳含蛋白质10.6克脂肪1.2克碳水化合物65.5克粗纤维7.0克钙357毫克磷201毫克铁185毫克;还含有维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、烟酸等多种维生素和无机盐、磷脂、植物固醇等黑木耳含铁量芹菜20倍猪肝7倍种非常好天补血食品;而且含钙量相当于鲫鱼7倍 吃黑木耳好处 1、养颜美容之佳品 黑木耳含有丰富蛋白质其蛋白质含量堪比动物食品因此有素之荤美誉;此外维生素E含量非常高美白肌肤佳品;重要含铁量高说道补铁般都认菠菜瘦肉动物肝脏含量丰富其实所有食物黑木耳含铁量高菠菜20多倍猪肝7倍多因此养颜补血预防缺铁性贫血优质食物来源 2、减肥清道防结石 黑木耳含有丰富纤维素和种特殊植物胶原两种物质能够促进胃肠蠕动防止便秘有利于体内大便有毒物质及时清除和排出并且有利于胆结石、肾结石等内源性异物有定化解功能对于初发胆囊炎和初发结石者保持每天吃1-2次黑木耳疼痛、恶呕等症状2-5天内缓解 3、预防心脑血管疾病 黑木耳含有维生素K和丰富钙镁等矿物质能减少血液凝块预防血栓等症发生有防治动脉粥样硬化和冠心病作用 黑木耳有活血抗凝作用有出血性疾病人宜食用孕妇宜多吃
㈨ 吃木耳有什么作用
营养价值
1、木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;
2、木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用;
3、木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用;
4、它还有帮助消化纤维类物质功能,对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用,因此,它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。
5、它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能;
6、木耳含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。
功效与作用:
1、对血液系统的影响
2、对核酸和蛋白生物合成的影响
3、降血脂及抗动脉粥样硬化的作用
4、延缓衰老作用
5、抗辐射及抗炎作用
6、抗溃疡作用
7、降血糖作用
8、抗生育作用
9、抗癌、抗突变作用
木耳的功效:
木耳味甘、性平,归胃、大肠经;具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、强志、养容等功效;主治气虚或血热所致腹泻、崩漏、尿血、齿龈疼痛、脱肛、便血等病症。
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㈩ 经常吃木耳会对身体有什么好处
木耳具有益气补血、润肺镇静、凉血止血、提高免疫力等功效。1、木耳中含有大量铁元素,可用于防治缺铁性贫血,还具有养血驻颜的作用。2、黑木耳中含有丰富的植物胶原成分,具有很强的吸附能力,是人体的清道夫。3、白木耳还能增进人体健康,增加免疫细胞的活性,清除体内的有害物质。4、木耳具有丰富的膳食纤维,可以调理肠道功能、改善便秘,还能调理心血管疾病的病人的血脂。