❶ 饮食。。。
对于生活在现代都市中的白领一族，熬夜是件平常事。熬夜的人，最先想到的就是喝咖啡或喝茶，的确，这两种饮品中所含有的咖啡因，会让人精神振奋。不过，睡眠医药研究中心的实验发现，提神食物，对健康未必好。咖啡因对提升工作效率不见得有效，即使有用，也仅能维持短时间效果。
多补维他命B
咖啡因虽然提神，相对地会消耗体内与神经、肌肉协调有关的维他命B群，因此，必须熬夜时，要多补充些维他命B群。晚餐时多吃富含维他命B群的食物，包括叶酸、烟碱酸、维他命B6、维他命B12等，它们不仅参与新陈代谢，提供能量，保护神经组织细胞，对安定神经、舒缓焦虑感也有助益。
少吃甜食
熬夜时，有人认为吃甜食可以补充热量，其实甜食是熬夜大忌。晚餐后或熬夜时，不要吃太多甜食，高糖虽有高热量，刚开始让人兴奋，却会消耗维他命B群，导致反效果，也容易引起肥胖问题。整体说来，熬夜的预防保健仍取决于日常饮食，必须均衡摄取六大类食物。深绿色叶菜类及豆类植物，都含丰富叶酸盐，有助于细胞修补，预防感染和贫血；肝脏、鱼、谷类、大豆食品、蔬果中有维他命B6或烟碱酸，可以维持皮肤健康、减缓老化；至于与记忆力、注意力有关的维他命B12，在红肉、牛奶、乳酪中都吃得到。熬夜的人容易产生阴虚内热的症状，注意夜宵进行饮食调养，现介绍如下：
熬夜者的药膳调理
猪腰/ 杜仲：杜仲25克、猪腰子1个（去筋膜），水适量。隔水/ 1小时。每日或隔日服食1次，具有滋补肝肾、强筋壮骨之功效。适用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。莲子百合煲瘦肉：莲子（去芯）20克、百合20克、猪瘦肉100克。加水适量同煲，肉熟烂后用盐调味食用。每日1次，具有清心润肺、益气安神之功效。适宜于熬夜后干咳、失眠、心烦、心悸等症者食用。生地/ 鸭蛋：生地20克、鸭蛋1－2个，加水适量隔水/ 之。蛋熟后去壳，再放回原汁中/ 20分钟。加冰糖适量调味，食蛋饮汁。每日1次或每周2－3次，具有滋阴清热、生津止渴等功效。适宜于熬夜后口燥咽干、牙龈肿痛、手足心热者食用。粉葛生鱼汤：粉葛250克，洗净切块，生鱼（乌鱼）1条，加水适量共煲。鱼熟后放入生姜丝、油、盐调味，食鱼饮汤。每日或隔日1次，有舒筋活络、益气和血、解除肌痛等功效。适用于熬夜后肌肉酸痛、颈部胀痛者服用。（5）夏枯草煲瘦肉：夏枯草10克、猪瘦肉50－100克，水适量共煲，肉熟后加盐少许调味，吃肉喝汤。每日1次，具有清肝火、降血压的功效。适宜于熬夜后血压升高、头晕、头痛及眼红者服用
❷ 如何健康饮食
经过一定时间的定期饮食后，您的饮食将变得节制，身体健康将非常容易维持。目前，我们各种疾病的主要原因是饮食不规律的规律，而不是在我们吃快餐和零食时进食，而不是在吃饱时，我们没有从不良书籍中受益。
经过一定时间的定期饮食后，您的饮食将变得节制，身体健康将非常容易维持。目前，造成各种疾病的主要原因是饮食不规律的规律，而不是在我们吃快餐和零食的时候进食，而不是在吃饱时，我们没有从不良书籍中受益。
午夜早餐：对于那些在深夜保持清醒许多夜晚的人来说，这是正常的。在吃薯片，饼干或巧克力时，不要吃饥饿，而要吃水果或蔬菜。请记住，最好在入睡前至少一个小时服用黄麻。
❸ 健康饮食食谱
早上吃好：吃够4类食物，不要太油腻
早餐作为一天的第一餐，距离前一晚的晚餐时间最长，此时体内储存的糖原已消耗殆尽，应该及时补充，以免出现血糖过低的情况。
在食物品种上要注意选择营养丰富且易于消化吸收的食物。
应该包括一种主食（面包馒头饼和米饭粥），还要有至少两种蛋白质食物（蛋、奶、肉、豆制品和坚果），以及至少一种蔬菜和水果。
中午吃饱：别吃得太简单，食材品种尽可能多一些
午餐主食可在米饭或者面食（馒头、面条、麦片、饼、玉米面发糕等）中选择；
可按照均衡营养的原则从肉、禽、豆类及其制品、水产品、蔬菜中挑选几种进行搭配，以保证午餐中维生素、矿物质和膳食纤维的摄入。
晚上吃少：晚餐可以清淡一点，减少油腻
晚饭要吃得清淡，可以适当吃些肌纤维短、好消化的瘦肉、蛋类，少吃肥肉。
另外，晚饭还要保证食物多样性，多吃蔬菜和粗粮，可在米面食品中多选择富含膳食纤维的食物如糙米、全麦食物。这样有助于摄入更多膳食纤维，增加胃肠动力。
❹ 什么是饮食
❺ 什么是饮食
饮食是一种文化，而中华美食则誉满天下。中国饭好吃，外国人爱吃也是不争的事实。中国的饮食文化源远流长。几千年来，人们经过不断的总结已形成了中华美食的八大菜系，即鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、皖流派。
1、吃喝。
《书·酒诰》：“尔乃饮食醉饱。”宋张齐贤《洛阳缙绅旧闻记·焦生见亡妻》：“满身及手足多棘刺，血污狼藉，不饮食，不知亲疎。”清纪昀《阅微草堂笔记·滦阳消夏录五》：“﹝聂松巖﹞言其乡有与狐友者，每宾朋宴集，招之同坐。饮食笑语，无异于人，惟闻声而不睹其形耳。”
2、指饮品和食品。
《诗·小雅·楚茨》：“苾芬孝祀，神嗜饮食。”郑玄笺：“苾苾芬芬有馨香矣，女之以孝敬享祀也，神乃歆尝女之饮食。”宋苏轼《和王巩六首并次韵》之一：“况子三年囚，苦雾变饮食。”《二十年目睹之怪现状》第五四回：“他自从听了那朋友这句话之后，连人家送他的饮食也不敢入口，恐怕人家害他。”巴金《三一》：“他吞了这些话，好像吞下好的饮食。”
❻ 如何正确饮食
正确饮食方法：
1、平衡膳食：在进食质量上必须全面、完全，因为人要适应环境，那么人体内的元素也必须要样样齐全。缺少就完不成人体的生理运转，就会发生生理障碍。因此必须样样都吃，杜绝挑食、偏食。
2、控制总热量、保持标准体重：人的胖瘦与饮食有极大的关系。瘦了没有力气，完不成艰巨的任务；肥胖同样是个负担，还会滋生动脉硬化、冠心病、糖尿病。
3、饮食规律、定时定量：进食的方式必须适应人类长期来已经养成的习惯和方式，一日三餐，定时、定量，均衡、平衡。
4、三低一高的饮食结构：低糖、低脂肪、低盐、高纤维、适量蛋白质的饮食结构，防止糖尿病、高脂血症、高血压、心脑血管等疾病的形成。
(6)饮食扩展阅读：
宜吃食物红薯
1、红薯是一种比较健康的食品，秋冬天气渐凉，街边、店面的烤红薯又成为一道风景线。另外，红薯中还含有丰富的维生素、矿物质、纤维素等，适当吃一些红薯不仅能够补充营养，还能够促进消化，缓解便秘。
2、红薯是一种比较健康的食品，秋冬天气渐凉，街边、店面的烤红薯又成为一道风景线。薯类含有的抗氧化成分具有抗癌作用，在日本被称为“抗癌明星”。
3、红薯含热量低，又容易产生饱胀感，是很好的低脂肪食品，吃红薯不仅不会发胖，相反能够健美减肥，防止亚健康。
❼ 饮食是什么
饮食是一种文化，而中华美食则誉满天下。中国饭好吃，外国人爱吃也是不争的事实。中国的饮食文化源远流长。几千年来，人们经过不断的总结已形成了中华美食的八大菜系，即鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、皖流派。
1、吃喝。
《书·酒诰》：“尔乃饮食醉饱。”宋张齐贤《洛阳缙绅旧闻记·焦生见亡妻》：“满身及手足多棘刺，血污狼藉，不饮食，不知亲疎。”《史记·孝武本纪》：“因巫为主人，关饮食。所欲者言行下。”清纪昀《阅微草堂笔记·滦阳消夏录五》：“﹝聂松巖﹞言其乡有与狐友者，每宾朋宴集，招之同坐。饮食笑语，无异于人，惟闻声而不睹其形耳。”
2、指饮品和食品。
《诗·小雅·楚茨》：“苾芬孝祀，神嗜饮食。”郑玄笺：“苾苾芬芬有馨香矣，女之以孝敬享祀也，神乃歆尝女之饮食。”宋苏轼《和王巩六首并次韵》之一：“况子三年囚，苦雾变饮食。”《二十年目睹之怪现状》第五四回：“他自从听了那朋友这句话之后，连人家送他的饮食也不敢入口，恐怕人家害他。”巴金《三一》：“他吞了这些话，好像吞下好的饮食。”
❽ 饮食方面注意什么
对于人们健康生活和快乐工作至关重要。但是，国人却面临着三大饮食问题。
一是吃不全：种类少、果蔬少、喝水少。
平衡膳食既能提供身体所需要的能量和营养素，又能满足身体功能的需要，降低患病的风险。要满足每日膳食平衡，将需要至少5个食物类别，即为谷薯类、蔬菜水果、蛋奶类，鱼、禽畜肉类和水。但中国老百姓居家过日子，食物单调，品种较少，每天能吃够五大类食物的人不足三成；蔬菜摄入比例刚刚过半，水果仅及1/5；30%的人每天喝水不到1200毫升。
按照中国居民膳食指南的要求，谷薯类食物作为主食，应占到每天能量来源的一半以上。三餐分配要合理，零食要适当。多吃些新鲜水果和蔬菜，适当多吃些食用菌和海菜。每天足量饮用白水，饮水不足将导致体力及脑力下降，甚至还可能引起一些疾病。不可过量喝含糖饮料。
二是吃不对：饮食结构不对，饮食方法不对。
中国居民膳食指南要求：食物多样，谷类为主；吃动平衡，健康体重；多吃蔬果、奶类、大豆；适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉；少盐少油，控糖限酒。但目前国人的饮食结构不合理现象较为突出。肉类食品消费结构中，猪肉占65%左右，而对心血管系统有益的鱼虾类每天不足一两；许多人早餐像乞丐，晚餐像皇帝；食品加工过精、过细，不利于慢性疾病的防控。
三是吃得多：油脂多，食盐多，食糖多。
长期吃得太多，会增加肠胃负担，容易引起消化不良和糖尿病、高血压、高血脂等。当代国人每天吃得多、动得少，吃肉多、吃盐多、吃糖多，超重和肥胖者猛增。吃猪肉太多，吃鱼肉和海产品太少。中国人的猪肉消费量占到了全球的一半，而猪肉中含有大量饱和脂肪和胆固醇，是引起肥胖和心脏病的重要原因。而鱼肉的蛋白质容易消化吸收，脂肪含量低，且富含对心血管系统有益的不饱和脂肪酸（尤其是金枪鱼、鳕鱼、沙丁鱼等深海鱼），应该增加摄入量，每天吃1~2两。高盐饮食是国际上公认的高血压危险因素之一，可诱发脑血栓和心肌梗死。国际上对盐的摄入量越调越低，而我国居民的“重口味”却不见好转。所以，日常饮食中必须高度注意的是：盐，少点，少点，再少点！