『壹』 猴儿酒酿造方法
猕猴桃的种类很多，但是对酿酒来说，品种的要求不高，大小也没关系。只要成熟了就行，要稍微软一点的比较好（出酒率高，口感高）。硬的猕猴桃酿出来的酒酸味略重。另外猕猴桃一定要新鲜的，而且没有外伤和磕碰的，坏果更不能要。
第一步，把猕猴桃清洗干净，放在外面晾干表面的水气。然后削掉果皮，切成几块。如果嫌弃麻烦的话，可以不削皮，直接切成几块就行。削皮比较干净，酿出的酒清澈，颜色比较浅。带皮酿的酒颜色略微深一点。
第二步，每10斤猕猴桃，放入3斤白糖，然后简单搅拌一下。准备一个干净的容器，把搅拌过的猕猴桃全部倒进去，但是不要倒满，最多倒2/3。然后盖上盖子，不需要酒曲，也不要倒酒，让猕猴桃在里面自然发酵就行。
第三步，每间隔2-3天左右，要拧开盖子，用干净的器具搅拌一下。目的是让猕猴桃果肉均匀发酵，这个过程大概需要8-10天左右。等到搅拌的时候，发现没有块状的猕猴桃果肉了，全部都已经“化掉”。也没有大量气泡时，就说明差不多了。
第四步，准备一个干净的滤网，把里面的猕猴桃酒液全部过滤一下。最好是过滤2次，这样酒体会比较清澈一点。过滤出来的猕猴桃皮渣可以直接扔掉了，完全没有营养了。过滤出来的“酒”，颜色呈浅黄，酸味重甜味淡，酒味还不足。
第五步，把过滤好猕猴桃酒液倒进之前的容器，再放入1斤冰糖。然后盖上盖子，放在阴凉避光处继续发酵。间隔10天左右，拧开一次跑跑气，放置一个月左右就差不多了。然后把上层的清酒液倒出来，装入干净的玻璃瓶里保存。
好了，猕猴桃酒就这样酿好了。色泽橙黄，酸甜可口，酒香扑鼻，味道特别好喝。毫不夸张地说，自己酿的猕猴桃酒，比市场上卖的要好喝的多。而且没有任何添加剂，喝着更放心。一般2个月就能喝，放的时间越长，酒香越浓郁，口感越好喝。
需要说的是，猕猴桃发酵的时候，会产生很多气泡。所以不要拧太紧，否则容易导致瓶子破裂。第二步放的白糖不是为了甜味，而是给酵母提供养分。白糖能促进酵母发酵的速度和效果，增加出酒率和酒的度数。第五步放的白糖才能增加甜味。
『贰』 有人知道真正猴儿酒的价格！给个参考
你不用参考了，淘宝上面有卖的，虽然不是真正的，但是确实超级多的水果混合酿制的，也不贵，108一瓶，去试试把，我买了，非常好喝。
『叁』 猴儿酒是什么
猴子酿的酒，
『肆』 是否真有猴儿酒
有，副职庖丁等级够了可以自己合成
『伍』 猴儿酒的来历
至于猿猴好酒，也早载诸史籍。东汉学者高诱在《淮南子》的《氾论篇》“猩猩知往而不知来”句下注释道：“猩猩……嗜酒，人以酒搏之，饮而不耐息，不知当醉，以禽其身”。 而唐章怀太子李贤给《后汉书》作注，在《西南夷传》“哀牢出猩猩”句下更引了《南中志》一段颇为传神的故事：
猩猩在此谷中，行无常路，百数为群。土人以酒若糟，设于路。又喜屩子，土人织草为屩，数十量相连结。猩猩在山谷，见酒及屩，知其设张者，即知张者先祖名字。乃呼其名而骂云：‘奴欲张我！’舍之而去。去而又还，相呼试共尝酒。初尝少许，又取屩子着之。若进两三升，便大醉。人出收之，屩子相连不得去，执还内牢中。人欲取者，到牢便语云：‘猩猩汝可自相推肥者出之。’竟相对而泣。”
这个“猩猩病酒记”的故事在唐代及后世被广为传播、改编，也成了白居易、李贺、黄庭坚、陆游等大诗人爱用的典故。猿猴不唯嗜酒、贪酒，据说也能自己造酒——即造一种金庸小说里提到的所谓“猴儿酒”。
《笑傲江湖》第2回《聆秘》写“六猴儿”陆大有向众人讲述令狐冲智骗“猴儿酒”的故事：
大师哥忽然闻到街上酒香扑鼻，一看之下，原来是个叫化子手拿葫芦，一股劲儿的口对葫芦喝酒。大师哥登时酒瘾大发，上前和那化子攀谈，赞他的酒好香，又问那是甚么酒？那化子道：‘这是猴儿酒！’大师哥道：‘甚么叫猴儿酒？’那化子说道：湘西山林中的猴儿会用果子酿酒。猴儿采的果子最鲜最甜，因此酿出来的酒也极好，这化子在山中遇上了，刚好猴群不在，便偷了三葫芦酒，还捉了一头小猴儿……
山林中猿猴会酿酒，古人笔记杂著里多有记述。明代学者李日华在《蓬栊夜话》中写道：
黄山多猿猱，春夏采杂花果于石洼中，酝酿成酒，香气溢发，闻数百步。野樵深入者或得偷饮之，不可多，多即减酒痕，觉之，众猱伺得人，必嬲死之。
无独有偶，清代袁枚在《子不语》卷20“猢狲酒”条里记载，曹洛禋康熙年间同友人也是游黄山，得遇一隐居老人：
曹私忆此间得酒更佳，老人已知，引至一崖，有石覆小凹，澄碧而香，曰：“此猢狲酒也。”酌而共饮。
明末清初的屈大均则说在海南岛有“猿酒”：
琼州多猿，射之辄腾跃树杪，于四周伐去竹木，然后张网得之。尝于石岩深处得猿酒，盖猿以稻米杂百花所造，一石穴辄有五六升许，味最辣，然绝难得。
清人陆祚蕃的《粤西偶记》则记述了在广西的见闻：
平乐等府深山中，猿猴极多，善采百花酿酒。樵子入山得其巢穴者，其酒多至数石，饮之香美异常，名曰猿酒。
从上引几例可见，深山丛林中猿猴造酒的故事流传地区很广，金庸上世纪40年代曾两次在湘西短暂生活工作，也许真听说过“湘西山林中”猿猴造酒的故事。“猴儿酒”应是一种果物酒，又往往杂以百花（屈大均说还杂有“稻米”，但深山何来稻米？），味道似乎也很不错（“香气溢发”、“澄碧而香”、“香美异常”），有的则认为比较烈（“味最辣”），甚至连丹青生这样的品酒大名家也引为珍品（《笑傲江湖》第19回《打赌》）。至于“猴儿酒”倒底是猿猴有意酿造还是无意得之，猴子是否能劳动之类宏大问题，这里就不展开了。
另外有趣的是，比《笑傲江湖》早一年连载也早大半年结束的古龙的《绝代双骄》，也写到了“猴儿酒”。那是在小说的最后一回：
欢乐的时候没有酒，就好像菜里没有放盐一样。大家正觉得有些失望，忽然发现黑压压的一群人“吱吱喳喳”的爬上山来，仔细一看，却原来是一群猴子。这群猴子有大有小，吵得翻了天，手里却都捧着样东西，竟是些瓶瓶罐罐，破坛子、破茶壶。大家又奇怪，又好笑，正不知这些猴子是为什么来的，鼻子里却已闻到一阵浓烈的酒香。
…………
这时小鱼儿正在远处的一个山洞里哧哧地笑着，道：“我打赌，他们就算想一万年，也绝对想不出酒是从哪里来的，是什么酒？”
苏樱像只猫似的蜷伏在小鱼儿怀里，媚眼如丝，似乎根本懒得说话。只是懒洋洋地问着道：“那究竟是什么酒？”
小鱼儿道：“那就叫猴儿酒，就是猴子自己酿出来的。”
苏樱道：“猴子也会酿酒？”
小鱼儿笑道：“猴子酿的酒，有时比人还好得多，无论酒量多好的人，若是喝多了猴儿酒，至少也得醉三天。”（第一二七回《真相大白》）
联系古龙对金庸的推崇与早期创作的多有借鉴，再联想到《绝代双骄》也同时连载于《明报》旗下的《武侠与历史》周刊，也许这算是对金庸小说的一种“致敬”吧。
当然事情还有另一种可能，即金庸写猴儿酒既不是借鉴于古书，亦不是在湘西得诸于传闻，古龙也并非从金庸那取经，而是金、古二人共同得益于还珠楼主。
还珠的《青城十九侠》就多次提到“猴儿酒”，如第二回写方端“偷来猴儿一些百花酒”贴补家用；第二十三回写怪兽康康、连连“向绝顶强逼猴子贡献，用各种花和果子酿成的猴儿酒”等等。甚至在其以现实为背景的情爱小说《征轮侠影》（又名《轮蹄》）中，还细致描写如何制作“猴儿酒”：
（一位余姚人）说他家传有一种猴儿酒，又叫百果酒的……那是将各色水果放在大缸里，沤烂霉过，等它发酵，加上少许酒母，再沥青过滤，蒸晒埋藏，过年取用，因成本贵而费事不能多做，难得做上一回，不以出卖。……我们令他如法一试，制成果是妙绝，香腴清醇兼而有之，甘芳无比。尤妙是饮后心身清快，多醉也只眩然欲睡，仿佛春困，心不跳，脑不热，安然入梦，舒服已极。醒来通身舒畅，神智力清。（第一八章《青梅竹马，胜事忆当年美酒佳肴，快聚在今日》）
写得细密妥帖，引人遐想，又超过金、古乃至古代笔记杂著作的描写了。还珠楼主的小说被认为是港台新派武侠小说的素材渊薮，此或又是一例。
『陆』 有真的猴儿酒吗
可能有。因为很多动物有储存食物的习惯。
『柒』 猴儿酒 众里寻他千百度
你好！！
现实中没有猴儿酒。
古典武侠小说大师金庸笔下最著名的猴儿酒只在书中有，人间本难求!
猴儿酒是猴子酿造的果酒，已经没有史书可以去考证人类第一次发现猴儿酒是什么时候了，但是可以肯定的是，猴儿酒的原料都是猴子们精挑细选出来，然后经过山泉的滋润，发酵，最后形成的果酒味道甜美醇厚，有一股淡淡的花香。
猴儿酒有以下获得:
1.梦幻玩家商店有买
2.公告或在团里喊,有人会卖给你(20W)左右
3.百宝袋或宝箱(百宝袋机率较大)
4.魔界采集
5.宠物摆滩会有
6.向GM许愿(几率极低）
『捌』 世界上有没有猴儿酒
一些以前节日的任务时爆的或是奖励的，或是用于做任务的。应该没有大用处。
『玖』 经常看到小说中有猴儿酒猴子真的会酿酒吗
有呢。。。。一般来说 植食动物都爱喝酒。。
猴儿酒嘛 其实就是猴子会储藏水果在洞里，放久了，水果堆积压破了就自然发酵，流出所谓的猴儿酒了。这是古文中有记载的。不过现实中恐怕没人喝到啦