❶ 晒出你的年夜饭,并详细说明一下是什么菜呢
红红火火(法式鹅肝脆皮烧鹅拼脆皮乳猪)
原料:
波士顿龙虾1只,意大利面250克,生姜、干葱头、蒜头各少许。
调料:
盐,上汤,牛油。
做法:
1.将老鸡、赤肉和金华火腿汆水后,加水煲制6小时成上汤,隔渣备用。
2.将生姜、干葱头、蒜头切成粒状备用。
3.意大利面汆水,用上汤、牛油、盐焖煮约3分钟后,铺在碟子上垫底。
4.龙虾切块,拍粉过油,捞出沥油后加入姜葱蒜快炒爆香,然后加入上汤,调味后焖煮约3分钟,勾薄芡,铺在意大利面上即可。
❷ 晒晒你家的年夜饭有什么特色菜
酥锅,外地的朋友可能没听说过吧,但是我是特别喜欢吃的,里面有猪蹄,海带,猪肉,藕,鱼,白菜。这道菜其貌不扬,但是味道真的是棒棒的,但是吃这道菜有个独特的地方就是一定要放凉了才好吃。
❸ 晒出我家的年夜饭作文3到4个自然段
过节,对我们孩子来说是很高兴的事,可以拿得到一份丰厚的压岁钱,可以玩,还能吃丰盛的年夜饭,当然我家也不例外。 我家的年夜饭分工合作,各司其责。奶奶是总设计师,负责人员调度和做菜。为了年夜饭奶奶会把柜子里的一套精美的新餐具拿出来用。爷爷帮奶奶打小工,负责买配菜、买调料、拿油盐酱醋、锅碗瓢盆。我嘛,就负责“偷吃”,菜做好后,我总以尝尝菜的咸淡为借口,来偷吃做好的菜。 在奶奶的指挥和操持下,晚上六点整我们的年夜大餐正式开始,一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来,我看得眼花缭乱。其中红烧鱼、安豆头、水芹菜是我们必吃的菜,寓意着年年有余,平平安安。今年还是我第一个出场,我端起酒杯祝愿爷爷奶奶福如东海,寿比南山。祝愿爸爸和妈妈身体健康,笑口常开,工作顺利;爷爷奶奶祝我学习进步,爸爸妈妈祝我身体健康,天天好心情,“干杯!干杯” 正在大家都吃得高兴的时候,爷爷突然提出了一个问题问我说:“我们为什么要吃年夜饭呢?”我听了后,目瞪口呆,不知如何回答。奶奶见我回答不出来,就笑着说了一个传说:“传说高阳氏有三个儿子,死后都变成了疫鬼。两个居住在江边,一个却住在人家屋内的角落里,专门在除夕夜里出来吓唬小孩子。由于火可以驱邪,人们便在除夕夜里燃烧炉火,再加上家人团聚,疫鬼就不敢出来惊扰小孩子了。还有,一家人一面吃年夜饭,一面闲话家常,每人都谈谈自己在外面所遇到的难忘的事情,让家人共同分享。“哦,原来吃年夜饭还有这种说法呢。”我高兴的拍手叫好。 我家的年夜饭一直吃到晚上八点钟,奶奶说:“中央电视台开始播放春节联欢晚会了,我祝大家马年交好运,健康又快乐,下面大家一起去看春节联欢晚会。” 时代在发展、社会在进步,人们的观念也将不断更新,但愿今后“年”能越过越有滋味,越过越开心。
❹ 现在朋友圈都喜欢晒年夜饭吗
其实年夜饭在饭店吃也是个不错的选择,一家人热热闹闹的,也不用辛辛苦苦准备菜,吃完还不用收拾,这不好基友就跟家人去了饭店,荤素搭配也还好,一家人其乐融融的聊着天
这是小编的重庆基友的年夜饭,我怎么看也看不出是重庆人的口味
这是发小的年夜饭,特意发给小编照片得瑟一下,不得不说搭配很好,色泽鲜艳,硬菜也很足,有蒜蓉虾、豆豉鱼、话梅排骨、西兰花炒虾仁、黄瓜卷、螃蟹、荷兰豆等
这一餐搭配也很不错,跟家人喝喝小酒,聊聊天真的是很享受的事
有酒有肉,这就是年!
菜品虽简单,但开心最重要
可以说这是小编见过最土豪的年夜饭材料了,是贫穷限制了小编的想象。贫穷的小编还是吃家常菜吧,这种土豪般的大餐享受不起啊呜呜呜~
❺ 网友们纷纷晒照年夜饭,南北方年夜饭会有何不同
春节是中国四大传统节日之一,历史悠久。而且春节又称过年,有着辞旧迎新,阖家欢乐的寓意。而除夕是春节整个节日中中最重要的一天,这一天需要好好的和家人待在一起,团团圆圆。家人们聚集在一起吃年夜饭也是这一年中非常重要的事情。年夜饭的寓意是非常重大的二,人们通过丰盛的美味佳肴和家人一起共享美食,一起度过新年最重要的一天,是非常美好的一件事。因此,在中国,每个家庭对年夜饭是非常重视的。众所周知,中国地大物博,有着34个省级行政区域,每个地方对于年夜饭,对春节都有着不同的习俗和饮食习惯。最常见的就是网友们经常会在各个节日时讨论各地的习俗和饮食习惯,通常会分为两大阵营,就是常说的南方北方。
虽然南北方对于饮食有很多区别,但是对于年夜饭最重要的是一家人能够团圆在一起,能够一起开开心心地过年,享受家人一起过节的气氛,一家人在一起,有时候吃食就显得不是很重要了。所以年夜饭除了好吃的菜,最重要的作用是让一家人欢乐地在一起,享受家的温暖和好。
❻ 以舌尖体的形式晒晒你的年夜饭
注意年夜饭,最好吃的就是自己家包的饺子。这就是年夜饭,自己亲手做的。
❼ 各地网友纷纷晒出年夜饭的图片,南北年夜饭的差异有多大
南北年夜饭差异非常大,主要差别在于南方人的餐桌上一定有甜甜蜜蜜的汤圆,还有各色各样的年糕。而北方人的桌子上永远少不了一盘热腾腾的饺子。
这就是南北年夜饭的差异!
❽ 网友晒年夜饭16盘菜“叠罗汉”,你家的年夜饭怎么吃的
2021年的春风扑面而来,我们渐渐感受到了春节的韵味,在春节这个特殊的日子里,在一家人欢聚一堂的美好时刻,我们迎来了亲人团聚,吃起了年夜饭,守起了岁。
年夜饭应该怎么吃?父母在,不远游,游必有方。在这个团圆的日子里,年夜饭不管丰盛也好,普通也罢,都要回去吃一顿饭,在新年的时候跟父母一起,团聚一次啊,吃吃饭,聊聊天,把一年的工作都放一放。
2021已经过去几天了,希望每个人在这新的一年里,都能找到光,寻到爱,感受人世间的温暖。
❾ 全国各地的网友纷纷晒出年夜饭的图片,全国各地年夜饭有何差异
饮食在我国是一个非常重要文化组成部分,各地都有自己的饮食习俗,春节的年夜饭当然也是各有不同。今天大年初一,看到这么多网友晒出了年夜饭,我的感受就是:真好。这都证明了我们的小日子都过的很滋润,很幸福。我们一起来看看网友们晒出的年夜饭吧,不管是南方还是北方都是丰盛的。
❿ 央视boys晒年夜饭菜单,你家的年夜饭菜单都有哪些主打菜
我家的年夜饭菜单都有红烧鱼,金针菇拌菠菜,水煮大虾,麻辣虾尾,酱猪蹄,香菇粉丝,八宝饭,每一样都是我亲手做的,味道特别鲜美。