㈠ 冰淇淋机器多少钱一台
六千多把，主要看你想要的是哪种型号的冰淇淋机了，产品型号和功能不一样如BQL-240，价格方面也是有差异在呢。。若是想要开冰淇淋机店面，建议多去食品机械市场如诚基科技了解下冰淇淋机的情况，对你应该会有些帮助吧。
㈡ 冰激凌机器的操作原理
首先将原料加入原料缸，然后原料在空气奶浆泵的作用下与空气混合均匀并被输送到冷冻缸，膨化后的奶浆在冷冻缸内被搅拌并逐渐降温，同时黏度增加。当达到所需的黏度后在螺旋输送器的作用下被推送到出口。打开出口，机器就挤出成品冰激凌。
使用冰淇淋机制作冰淇淋的方法很简单，只要将冰淇淋机接通机器铭牌上标明额定电压电流的电源，冰淇淋机就可以使用了。
(2)冰淇淋机器扩展阅读
新购买的冰淇淋机首先要进行消毒清洗工作，消毒清洗的目的是为了保证制作出的冰淇淋符合卫生要求，因此消毒清洗是必须的也是必要的。
有的冰淇淋机带预冷却功能，这个功能的作用是保持储料缸中的温度在5-10度左右，起保鲜作用。实际使用过程中有些商家会宣称自己的冰淇淋机不用清洗，这实际上是一种误导。我们知道冰淇淋的成分主要是奶制品，而奶制品是非常容易受到细菌的破坏而迅速腐败的，特别是在炎热的夏天，如果晚上不清洗机器，第二天的冰淇淋的细菌肯定会超标的。
㈢ 制作冰激淋需要哪些设备
需要锅、打蛋器、漏勺。
以香草冰淇淋的制作方法为例
准备食材：牛奶160毫升、鸡蛋黄2个、淡奶油200毫升、香草荚1/2根、白砂糖90克
做法：
1、煮牛奶：香草豆荚用刀子纵向划开，刮出香草籽，将牛奶连同香草籽，香草豆荚一同放入锅内，小火加热至快要沸腾的状态关火。
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烹饪技巧
1、冰淇淋机要提前一天放入冷冻室。
2、没有冰淇淋机没关系，做好后直接装在容器里放入冰箱冷冻也是一样的，不过中间需要多搅打几次，也就是说冰淇淋机的主要作用就是搅拌。
3、如果容器和冰箱冷冻室够大，又想减少制作次数，材料的量可以翻倍做。
4、做冰淇淋不比其他西点，材料的量不用那么准确，差不多就行，味道都会不错。
5、这是最基础的冰淇淋，如果你喜欢其他的口味，可以加入任何一种水果。
㈣ 冰淇淋机使用方法
用冰淇淋机前先准备好牛奶200g，蛋黄2个，炼乳45g，淡奶油100g这些原料，具体使用方法如下：
1、将牛奶、蛋黄、炼乳放小锅中小火不停搅拌，有沸腾迹象时马上离火，放凉备用。
㈤ 做冰激凌的机器很耗电吗
做冰激凌的机器是否耗电根据不同的机器功率都不一样，一般是比较耗电，以2000瓦的居多，一个小时需要2度电。
冰淇淋机工作原理：
冰淇淋浆料通过装有进气调节阀的混合泵和空气一同泵入冰淇淋机的凝冻筒内，由其中的搅刮器进行混合，同时凝冻筒夹套内的制冷剂对浆料进行冷冻，冻结在凝冻筒内壁上的冰淇淋被搅刮器上的不锈钢刀片不停地刮削。浆料被连续的冻结、刮削、混入空气搅拌，最终由泵压经过可调恒压阀而成为有膨胀率、组织细腻的冰淇淋产品。
家用冰淇淋机利用搅拌原理：
里面有一个小型的搅拌轴，但是家用的冰淇淋机做出来的也只可能是类似于雪糕冰棍冰棒那样的硬硬的东西，真正需要吃好吃的冰淇淋主要还是依靠购买。
㈥ 想买一个冰淇淋机子,别人买的2年了,6000。多少钱合适
4000到6000之间的。
4000到6000之间的都是大的冰淇淋机器。质量也比较好，使用的时间也会比较长。
冰激凌机又称为冰淇淋凝冻机，是用来生产冷冻甜品--冰淇淋而专门设计的自动化设备，按照用途来分冰淇淋机可以分为工厂流水线使用的大规模凝冻机和餐饮业使用的商用冰淇淋机，还有供家庭使用的家用冰淇淋机。
㈦ 开一家冰淇淋店需要哪些设备
冰淇淋店设备的选购：
1、冰淇淋机器，贵的有进口设备，大概需要10万到20万，但是其实普通的冰淇淋小店就不用采用这些的进口设备了，使用国产冰淇淋设备大概就是6千到一万五之间。当然如果生意确实火爆就可以选择购买两台冰淇淋设备。
2、冰柜。既然做冰淇淋店怎么可能不搭配冰棒，再加上很多原材料都需要冷藏，那么你就要购买一个冰柜，当然冰柜相对于冰淇淋机器来说就很便宜了。价格3千左右。
3、再来就是一些托盘、架子、模具。这些算起来大概就是3W左右。
上面设备价格按最低算大概需要4w。
(7)冰淇淋机器扩展阅读
冰淇淋店，接纳全新的冰淇淋制造理念，注意种种食材的搭配和食材养分代价的强化，同时还通过工艺的改进付与了冰淇淋的口胃口感，冰淇淋店，以其独树一帜的饮食代价博得广阔消耗者的好感，成为中国工具南北各地区大众广泛喜好的一种美食市场前景可观。
㈧ mixref冰淇淋机器是什么意思
料少了。冰淇淋是冷冻食品发展而来的，早在公元1世纪，古罗马国王就叫奴隶们夏天从高山上采集冰雪，用于冷冻水果、蜂蜜和果汁。mixref冰淇淋机器是冰淇淋机料盆里的料很少了，已低于警示状态，提醒你及时加料的意思。冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食品。
㈨ 冰激凌机多少钱一台价格
不同的品牌，不同的质量对应不同的价格；一般都是三千起步；
冰淇淋（ice cream），是以饮用水、牛奶、奶粉、奶油（或植物油脂）、奶油食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺而制成的体积膨胀的冷冻食品，口感细腻、柔滑、清凉。
冰淇淋，又称雪糕，奶糕，豆糕和炒冰块等等，种类繁多，花样百出，但制作方法大致不外乎用乳或乳制品、蛋或蛋制品、甜味剂、香味剂、稳定剂及食用色素作原料，经冷冻加工而成，是夏令冷饮品的重要组成部分，对人体有一定的保健作用，是夏天清凉去暑的好食品。
单头冰激凌机机
只有一个储料缸一个制冷缸和一个出料口，同时只能出一种颜色即一种口味的冰淇淋，这种冰淇淋机我们称为单色冰淇淋机。
一般适用于小的酒吧，咖啡店，西餐厅，KTV，网吧等对冰淇淋的产量和口味要求不多的场合，价格相对比较便宜，这种冰淇淋机体积小巧，重量轻80KG左右，功率一般在750W-1800W之间。
㈩ 怎么挑选最心仪冰淇淋机
导语：据相统计数据表明，中国冰淇淋的年销售额已达230亿元左右，正以25%的速度在增长。巨大的市场前景都为投资者普遍看好，也让最先投资冰淇淋机的一批创业者尝到了甜头。于是很多投资者纷纷前往这深不见底的市场，赚取财富。虽然有无数的成功案例，但很多人在投资冰淇淋店是还是会有这样的疑问：该如何选择冰淇淋机呢?选择哪种功能和型号的冰淇淋机适合自己呢?
在购买任何产品之前首先要弄清的问题是自己需要什么样的产品。冰淇淋机多少钱一台?已经不是购买冰淇淋机第一关注的，我们第一关注的是需要什么样的性能的冰淇淋机，然后是颜色，质地，服务，质量，大小，产地，价格。
下面我们就谈冰淇淋机机器的一些性能参数：
1.冰淇淋机的产量一般以升/小时标注
一般标注数越大就说明机器的生产能力越强，说的简单些就是单位时间内的产出要更大.自然打出来冰淇淋的个数就越多〔指软冰机〕
这是一个关键指标，但同样也是一个容易让人误解的指标
很多投资者不了解，就以为产量越大的机器越好，当然这里不能说好还是不好，首先要确定的是您需要多大产量的机器，这个问题不搞明白，产量再大也没用，甚至造成投资浪费.
一般机器的产量越大对压缩机的性能要求就越高，自然机器的价格就越贵
如果是做软冰淇淋，销量肯定要比较大.
一般机器一个制冷循环一个缸〔一种口味〕可以出8个左右的冰淇淋
机器的一个制冷循环大概要5-15分钟，质量差的机器需要20分钟
进入下一个制冷循环的生产冰淇淋所用的时间越短，那么就可以减少顾客等待的时间，假设同一时刻有9个人再买冰淇淋，那么抡到第9位顾客时他就需要等待.等下一个制冷循环结束才可以买到冰淇淋.一般的机器都需要10-15分钟.一般产量越大的机器他的这个时间就越短，一次可以出的`冰淇淋个数也会多一些.
我建议：一般再商场货超市等客流大并且集中的地方，要使用40升左右的冰淇淋机，生意好的可以摆放两台货三台.夏天旺季时〔指北方地区〕按350个/台〔1元/个〕的销量算一台机器的投资回收期最多不超2个月。
2.冰淇淋机的功率，这个涉及用电量的问题
冰淇淋机属于大功率制冷设备，一般使用220V/50HZ的民用电源即可，有的大功率机器则使用380V的动力电，购买时请一定要询问清楚，要知道你的那个地方是否能接380V的电源.功率越大用电量越大.我软冰淇淋机使用220V/50HZ电压，最低功率仅1500W。
事实证明，价格低廉的冰淇淋机的耗电量是很大的，因为厂家只考虑成本问题，根本就不会考虑节电问题.这个只有你用过那些破机器比较后才知道，一般市场上新机7000元以下的机器就不建议购买了.不然你早晚会后悔的，他给你省下来的那些钱跟多投入所能带来来的比起来就像树上掉下来的叶子.如果要一个比较不错的性能的机器价格肯定是过万的。
3.冰淇淋机压缩机/电机
压缩机/电机是冰淇淋机的心脏，是最贵的主要零部件。由于好的压缩机和差点的压缩机的价格差别很大的，因此也就造成了冰淇淋机的价格差异.报价高的机器不一定都是好的压缩机，但是价格便宜的机器用的一定不是好的压缩机，重点要看品牌与质量。我采用最高端的Embraco低温压缩机，制冷强劲、启动快、效率高。