㈠ 金沙河面粉厂电话
咨询记录 · 回答于2021-01-31
㈡ 河北金沙河面业集团有限责任公司怎么样
简介：河北金沙河面业集团有限责任公司创建于1996年，是一家从事面粉和挂面生产的农产品加工企业，总部位于河北省邢台市。河北金沙河面业集团有限责任公司主要从事小麦粉（通用、专用）、挂面（普通挂面、花色挂面）加工，主要产品有小麦粉（通用、专用）、挂面（普通挂面、花色挂面），面片以及副产品（麸皮、次粉、麦胚、特制粉）。2007年9月“金沙河牌挂面”被国家质量监督检验检疫总局评为“中国名牌产品”2011年5月获评中粮协企业信用评价AAA级信用企业2012年作为主要完成单位参与的“节能高效挂面加工技术和成套设备开发与产业化”项目获河南省科学技术进步二等奖2014年5月获2013年度中国粮食协会中国面粉加工企业50强，挂面加工企业10强
法定代表人：魏彦红
成立时间：2001-01-08
注册资本：5600万人民币
工商注册号：130582000004520
企业类型：有限责任公司(自然人投资或控股)
公司地址：京深高速沙河道口东行200米
㈢ 金沙河面粉在全国有几家分厂
咨询记录 · 回答于2021-11-29
㈣ 金沙河面粉3a和5a是什么意思
金沙河挂面3a和5a的区别就是用的面粉区别和含盐量的多少。就跟五得利的面粉分一星到六星。数越大，面粉越贵。挂面同理，（专业术语：后路粉做的面条），后路粉比较黑还不劲。就加点淀粉增白，用食用盐增劲。所以买挂面看看配料表，加淀粉加盐的别买！
㈤ 香雪面粉和金沙河面粉有什么区别
香雪面粉和金沙河面粉的区别如下：
1、总部不同。
香雪面粉的产地是辽宁省沈阳市。金沙河面粉总部位于河北省邢台市。
2、包装不同。
下图为香雪面粉包装：
3、成立时间不同。
沈阳香雪面粉股份有限公司于2004年05月19日在沈阳市工商行政管理局登记成立。河北金沙河面业集团有限责任公司创建于1996年。
㈥ 金沙河面粉厂家是哪里
金沙河面粉厂家地址：邢台市沙河市纬三路与经五路交叉口北200米(邮编:054100)。
金沙河集团有限公司于2019年09月26日成立。法定代表人魏彦红，公司经营范围包括：稻谷种植、小麦种植、玉米种植、其他谷物种植；豆类种植、油料种植、薯类种植、蔬菜种植、花卉种植、其他园艺作物种植。
仁果类和核果类水果种植、坚果种植；谷物磨制、食用植物油加工、淀粉及淀粉制品制造、糕点、面包制造、蜜饯制作、米面制品制造、方便面及其他方便食品制造；罐头食品制造；瓶（罐）装饮用水制造。
电力生产；污水处理及其再生利用；道路货物运输；谷物仓储、农产品仓储；旅游、正餐服务、快餐服务、饮料及冷饮服务等。
面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。
面粉（小麦粉）是中国北方大部分地区的主食，用面粉制成的食物品种繁多，花样百出，风味迥异。
㈦ 金沙河面粉等级划分
金沙河面粉等级划分：家用小麦粉、雪花高筋小麦粉、雪花小麦粉、全麦粉、多用途麦芯粉。
面粉等级:选择面粉的时候，我们所要得到的信息是高筋粉、中筋粉和低筋粉等不同产品的分类或者表示面粉纯度的等级，以及矿物质，粗蛋白等含量的表示。很多人在购买面粉的时候会误以为“高筋面粉=高筋面粉”，其实“高精”的意思简单说就是高级精制，它只表示小麦的加工工艺。
河北金沙河面业集团有限责任公司创建于1996年，是一家从事面粉和挂面生产的农产品加工企业，总部位于河北省邢台市。北金沙河面业集团有限责任公司主要从事小麦粉、挂面加工，主要产品有小麦粉、挂面，面片以及副产品（麸皮、次粉、麦胚、特制粉）。
根据面粉中的蛋白质含量，我们就可以将面粉分为三大类，分别是：高筋粉、中筋粉和低筋粉。其中高筋粉的蛋白质含量为百分之12至百分之15，口感劲道、弹牙，可用来做面包、面条等面点，由于小麦的蛋白质含量主要集中在小麦的中心部位，所以我们经常看到的麦芯粉就属于高筋面粉。
㈧ 金沙河面粉分几个等级
有4个等级：标准粉、特制一等粉、特制二等粉、次粉。
进行面粉气味的感官鉴别时。取少量样品置于手掌中，用嘴哈气使之稍热，为了增强气味，也可将样品置于有塞的瓶中，加入60℃热水，紧塞片刻，然后将水倒出嗅其气味。
良质面粉——具有面粉的正常气味，无其他异味。
次质面粉——微有异味。
劣质面粉——有霉臭味、酸味、煤油味以及其他异味。
选择技巧
白度
面粉颜色将直接影响面包的颜色，越近麦粒粉心部分的颜色则越白，面粉品质则好，所以由面粉的颜色可以看出面粉的好坏。不可以用漂白剂漂白，但是过度的漂白，颜色则为死白灰色不良，但对于制作硬式面包，面粉的颜色并不重要。
面筋强度
面粉内的面筋构成面包的网状结构，如果网状结构过于软弱将无法做出良好的面包。所以面粉要有足够的筋度，做一个好面包的条件：
（1）足够的蛋白质量及良好品质的蛋白质。
（2）足够的糖及淀粉酶，供给酵母发酵所需用糖。
（3）足够的a-淀粉酶调整淀粉的胶性。
㈨ 金沙河面业集团是不是上市公司
金沙河面是上海的一家上市公司